Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Βιομηχανία Τροφίμων: Το δίλημμα της χρήσης γαντιών

Τα μειονεκτήματα της χρήσης γαντιών - Πως μπορούμε να αποτρέψουμε τη μετάδοση παθογόνων.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία Τροφίμων: Αντικατάσταση κορεσμένων λιπαρών και αλατιού, με βότανα και μπαχαρικά

Μελέτη του πανεπιστημίου Penn State έδειξε πως τα βότανα και τα μπαχαρικά μπορούν να αντικαταστήσουν επάξια τα κορεσμένα λιπαρά και το αλάτι.
Cibum Newsroom -

Εργαζόμενοι στη βιομηχανία τροφίμων: Σχέση επιστημονικής κατάρτισης και απόδοσης

Ο τύπος της βιομηχανίας αλλά και το ίδιο το άτομα παίζουν σημαντικό ρόλο στην προσωπική εξέλιξη χωρίς πτυχίο.
Cibum Newsroom -

Η TÜV HELLAS (TÜV NORD) προσφέρει δωρεάν διακοπές στη Ρόδο για να στηρίξει την Τουριστική βιομηχανία

Η TÜV HELLAS (TÜV NORD) στο πλευρό των ξενοδόχων, των επιχειρηματιών και των κατοίκων του «Νησιού των Ιπποτών».
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Τα εστιατόρια στηρίζουν την κοινοποίηση της βαθμολογίας τους στην υγιεινή και την ασφάλεια

Έρευνα της FSA δείχνει υποστήριξη για την υποχρεωτική εμφάνιση υγιεινής των τροφίμων
Cibum Newsroom -

Τέλος τα τραπεζοκαθίσματα στη Πανεπιστημίου

Ανακαλούνται και οι υφιστάμενες άδειες για τραπεζοκαθίσματα με απόφαση του δημοτικού συμβουλίου της Αθήνας.
Cibum Newsroom -

Αιγαίο: “Πάρτι” φοροδιαφυγής στην εστίαση

43 επιχειρήσεις, με 36.736 παραβάσεις, που απέκρυψαν τζίρο 1,5 εκατομμυρίου ευρώ σύμφωνα με ανακοίνωση της ΑΑΔΕ.
Cibum Newsroom -

Οι 10 κορυφαίοι ευρωπαϊκοί προορισμοί για street food – η θέση της Ελλάδας

Η loveholidays αποκαλύπτει τους πιο δημοφιλείς προορισμούς για τους λάτρεις του street food.
Cibum Newsroom -

Οι Τουρίστες της Κρήτης είναι… πλούσιοι!

Υψηλού εισοδηματικού επιπέδου οι τουρίστες της Δυτικής Κρήτης, σύμφωνα με έρευνα του παρατηρητηρίου τουρισμού.
Cibum Newsroom -

Αθήνα: «βροχή» τα πρόστιμα για έλλειψη της ένδειξης “κατεψυγμένο”

Πρόστιμα συνολικής αξίας 2.500€ σε πέντε επιχειρήσεις εστίασης από την Περιφέρεια Αττικής.
Cibum Newsroom -

Γιαπωνέζικα εστιατόρια στο Χονγκ Κονγκ προσθέτουν κρέας στο μενού λόγω Φουκουσίμα

Ενόψει της απαγόρευσης εισαγωγής θαλασσινών από την Ιαπωνία.
Cibum Newsroom -

Αυλαία ρίχνει ένα από τα πιο εμβληματικά εστιατόρια στον κόσμο

Το Le Gavroche κλείνει οριστικά μετά απο περισσότερο από μισό αιώνα λειτουργίας.
Cibum Newsroom -

Νέα από την Κροατία

Μήπως η πρωτοβουλία «Σεβαστείτε την Πόλη», που εφαρμόζεται από το Γραφείο Τουρισμού του Ντουμπρόβνικ θα ήταν μια καλή ιδέα και για την Ελλάδα;
Cibum Newsroom -

Τουρίστας πλήρωσε 711 ευρώ για 4 ποτά και 2 πιάτα στην Μύκονο!

Άλλη μια καταγγελία σε βάρος του DK Oyster στην Μύκονο για τις εξωφρενικά υψηλές τιμές του στα ποτά και στα φαγητά.
Cibum Newsroom -

Κώδικες συμπεριφοράς στον μπουφέ και επικίνδυνα φαγητά που πρέπει να προσέχετε στις κρουαζιέρες!

Συμβουλές για το πώς να συμπεριφέρεστε στον μπουφέ μιας κρουαζιέρας και ποια φαγητά να αποφεύγετε να τρώτε όσο βρίσκεστε εκεί.
Cibum Newsroom -

Εγκρίθηκαν οι πρώτες αιτήσεις για τον «Πράσινο Αγροτουρισμό»

Λ. Αυγενάκης: «Το ΥΠΑΑΤ ανταποκρινόμενο στις ανάγκες της κοινωνίας και της σύγχρονης αγροτικής παραγωγής, συνδέει τον τουρισμό με την φιλική προς το περιβάλλον αγροτική παραγωγή στηρίζοντας τον "Πράσινο Αγροτουρισμό"».
Cibum Newsroom -

Το φαγητό του αεροπλάνου δεν έχει καλή γεύση; Ακούστε τα αγαπημένα σας τραγούδια!

Πώς να κάνετε το φαγητό στο αεροπλάνο να έχει καλύτερη γεύση με τον πιο παράδοξο τρόπο!
Cibum Newsroom -

Ένας άντρας πλήρωσε 2 ευρώ παραπάνω επειδή ζήτησε να του κόψουν το σάντουιτς στη μέση στη λίμνη Κόμο!

Ο άνδρας σχολίασε αρνητικά στο TripAdvisor την εμπειρία του στο Bar Pace στο Gera Lario, στο βόρειο άκρο της λίμνης Κόμο, όπου παρήγγειλε το σάντουιτς που ζήτησε να κοπεί στη μέση.
Cibum Newsroom -

Κρασί με το… κουτάλι

Το γλυκό κρασί αξίας πάνω από 200 λίρες ανά γουλιά.
Cibum Newsroom -

Στις φλόγες τυλίχτηκε «η πιο γοητευτική πάμπ της Βρετανίας»

Το αρχιτεκτονικό αξιοθέατο που έγερνε από την μια πλευρά κάηκε ολοσχερώς
Cibum Newsroom -
1...686970...100Σελίδα 69 από 100

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώτε μελάτα αυγά; Η προειδοποίηση των ειδικών και η νέα μελέτη για τη σαλμονέλα και τον χρόνο βρασμού

Νέα επιστημονικά δεδομένα για την εξουδετέρωση της σαλμονέλας σε διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος αυγών.
Ασφάλεια Τροφίμων

24χρονος κουρέας πέθανε από αναφυλακτικό σοκ μετά από γλυκό – Το πόρισμα της ιατροδικαστικής έρευνας

Τον διαβεβαίωσαν ότι το γλυκό δεν περιείχε φιστίκια, όμως η εργαστηριακή ανάλυση αποκάλυψε την παρουσία του αλλεργιογόνου.

Ροή Ενημέρωσης

Νέο πεπτίδιο «φρενάρει» επικίνδυνα βακτήρια και καθυστερεί την αλλοίωση του γάλακτος

Τεχνολογία Τροφίμων

Βρεφικό ρόφημα για κολικούς και ύπνο εντοπίστηκε με αυξημένα επίπεδα αλκοόλ – Ανακαλούνται 953 συσκευασίες

Ανάκληση

Η παχυσαρκία κοστίζει στην Ελλάδα 4,23 δισ. ευρώ τον χρόνο σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη

Υγεία

Ανάκληση παγουριού στην Ευρώπη – Υπέρβαση 960% του ορίου μετανάστευσης αλουμινίου στο περιεχόμενο (φωτογραφία)

Ανάκληση

Πειραματικό φάρμακο αδυνατίσματος πωλείται στο διαδίκτυο πριν εγκριθεί – Τι αποκάλυψε η ανάλυση 150.000 αναρτήσεων

Υγεία

Ιταλία: Εξαφανίστηκαν γαλακτοκομικά, κατεψυγμένα, αλεύρι και ζυμαρικά από τα ράφια – Παρέλυσε η εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η μουσική αλλάζει τη γεύση του φαγητού – Τι αποκάλυψαν εγκεφαλικές απεικονίσεις

Διατροφή και Υγεία

Γρίπη, RSV, COVID-19: Το ECDC προειδοποιεί για τις λοιμώξεις του χειμώνα

Υγεία

Μπορούν τα συμπληρώματα ωμέγα-3 να προλάβουν το Αλτσχάιμερ;

Υγεία

Και δεύτερη ανάκληση σήμερα από τον ΕΦΕΤ: Σαλμονέλα σε μπιφτέκια ελληνικής εταιρείας που προμηθεύει μεγάλα σουπερμάρκετ

Ανάκληση