Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Βροχή οι καταγγελίες για τροφικές δηλητηριάσεις στο Rixos Sungate στην Τουρκία

Οικογένειες ισχυρίστηκαν ότι τα αγαπημένα τους πρόσωπα αρρώστησαν αφού έφαγαν φαγητό στο θέρετρο στην Τουρκία, σε διακοπές που τους κόστισαν χιλιάδες ευρώ.
Cibum Newsroom -

ΠΟΕΕΤ: Υπεγράφη νέα Συλλογική Σύμβαση Εργασίας στην εστίαση – Αύξηση στον βασικό μισθό των διανομέων

Οι αυξήσεις που προβλέπονται - Το ημερομίσθιο της 6ης ημέρας και της υπέρβασης του 48ωρου εβδομαδιαίως - Επιδόματα.
Cibum Newsroom -

Γαλλία: 75 μεγάλες εταιρίες τροφίμων δεσμεύθηκαν να μειώσουν τις τιμές τους

Είχε προηγηθεί προειδοποίηση για οικονομικές κυρώσεις και βαριά φορολογία - Τέλος και η ευνοϊκή φορολογική μεταχείριση για τα Airbnb.
Cibum Newsroom -

Οι πιο παράξενες παραγγελίες room service

Ξενοδοχεία στις ΗΠΑ αποκαλύπτουν τα περισσότερα παράξενα αιτήματα που έχουν γίνει από πελάτες σε υπηρεσίες δωματίου. 
Cibum Newsroom -

Εστίαση: Η πλειοψηφία των πελατών πιστεύει ότι τα γεύματα είναι ασφαλή

Έρευνα σε περισσότερους από 1000 ενήλικες αξιολόγησε τις αντιλήψεις των καταναλωτών για την ασφάλεια τροφίμων σε εστιατόρια αλλά και στην κουζίνα τους.
Cibum Newsroom -

Μύκονος: Λουκέτα και πρόστιμα σε δύο εστιατόρια για φοροδιαφυγή

Φύλλο και φτερό τα βιβλία των επιχειρήσεων από τους ελεγκτές της ΑΑΔΕ.
Cibum Newsroom -

Οι hackers του… τουρισμού – Τι πρέπει να προσέχουν όσοι αγοράζουν τουριστικές υπηρεσίες και προϊόντα από το διαδίκτυο

Οι απάτες σε πλατφόρμες έκδοσης εισιτηρίων και κράτησης καταλυμάτων και εστιατορίων.
Cibum Newsroom -

O CapsuleT και το ΞΕΕ στήριξαν την διεξαγωγή του EBAN Annual Congress 2023 στη Θεσσαλονίκη

Συνέδριο αφιερωμένο στις επενδύσεις και τις startups.
Cibum Newsroom -

Χαμός με τους υπέρογκους λογαριασμούς στα εστιατόρια της Βενετίας – Προειδοποίηση στους τουρίστες

"Μακριά από τη Βενετία" προειδοποιούν τουρίστες που πλήρωσαν τεράστια ποσά για ένα απλό γεύμα - Κρούουν τον κώδωνα του "κινδύνου" για όσους θέλουν να ταξιδέψουν εκεί το καλοκαίρι.
Cibum Newsroom -

Οι μισοί Έλληνες δεν θα κάνουν φέτος διακοπές! Έρευνα του ΙΕΛΚΑ

H τιμή βασικό κριτήριο στην επιλογή τροφίμων για το 60% τω Ελλήνων! - Αλλαγή στην καταναλωτική συμπεριφορά λόγω πληθωρισμού.
Cibum Newsroom -

Γαστρονομικό design στο 3ο Thessaloniki Design Week

Διεθνές συνέδριο για τον σχεδιασμό του εστιατορίου, με τη συμμετοχή και άλλων πόλεων, μελών του Δικτύου Δημιουργικών Πόλεων της UNESCO.
Cibum Newsroom -

Επιθεώρηση εργασίας: Όταν αδήλωτοι εργαζόμενοι κλειδώνονται στα… ψυγεία!

Τα απίστευτα περιστατικά όταν σε τουριστική περιοχή πέφτει "σύρμα" για ελέγχους από την Επιθεώρηση εργασίας.
Cibum Newsroom -

Γαλάζιες σημαίες στην Ελλάδα: Τι κάνουμε λάθος (και εδώ) ;

Πώς γίνεται να έλξουμε στην Ελλάδα ποιοτικό τουρισμό όταν δεν μπορούμε να κάνουμε το απλό και να προωθήσουμε τις παραλίες μας;
Cibum Newsroom -

Σκληρό Βίντεο: Kαταγγελία για εστιάτορα στην Κάρπαθο – Τηγανίζει ζωντανά ψάρια

Ντροπή και αποτροπιασμός για βίντεο από εστιατόριο στην Κάρπαθο.
Cibum Newsroom -

Η νέα ΚΥΑ για την οικιακή, και βιομηχανική χρήση νερού

Οι νέες υποχρεώσεις των επιχειρήσεων τροφίμων σχετικά με τη χρήση νερού.
Cibum Newsroom -

Παραδόσεις Delivery: Οι μικρές αλλαγές που οδηγούν τους καταναλωτές σε πιο υγιεινές επιλογές – Επιστημονικό πείραμα

Πως οι εφαρμογές παράδοσης φαγητού μπορούν να μειώσουν τη μέση περιεκτικότητα θερμίδων στα μενού.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία Τροφίμων – Εστίαση: Πως να προστατέψετε τα εμπορικά σας μυστικά;

Οι συνταγές που οδήγησαν μεγάλες εταιρείες στα δικαστήρια.
Δέσποινα Χάρου -

Ελληνική εστίαση: Αύξηση 27% στον τζίρο το α’ τρίμηνο – Η μεγαλύτερη αύξηση στη Σαντορίνη, η μικρότερη στη Μύκονο!

Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, στο σύνολο των επιχειρήσεων των υπηρεσιών εστίασης, ο κύκλος εργασιών το α' τρίμηνο εφέτος ανήλθε σε 1.525.622.347 ευρώ.
Cibum Newsroom -

Σίφνος και Νάξος κορυφαίοι προορισμοί το 2023 σε αφιέρωμα της New York Post

Σύμφωνα με την New York Post η Σίφνος προσφέρει το καλύτερο φαγητό σε όλες τις Κυκλάδες.
Cibum Newsroom -

Η Kraft Heinz λανσάρει dispenser σάλτσας με πάνω από 200 συνδυασμούς γεύσεων

Ένας έξυπνος τρόπος έρευνας σε εστιατόρια, πριν το λανσάρισμα νέων προϊόντων στην αγορά
Cibum Newsroom -
1...697071...96Σελίδα 70 από 96

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Συσκευασία: Σε δημόσια διαβούλευση ο νέος εκτελεστικός κανονισμός της ΕΕ για τα μητρώα παραγωγών συσκευασιών στο πλαίσιο του PPWR

Η Επιτροπή προτείνει ενιαίο σύστημα εγγραφής και αναφοράς για τους παραγωγούς συσκευασιών σε όλα τα κράτη μέλη.
Υγεία

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Η συχνή κατανάλωση ορισμένων τροφίμων έχει συνδεθεί με χειρότερη ψυχολογική εικόνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χιλιάδες κρούσματα Cyclospora και 2 θάνατοι από μολυσμένο μαρούλι στις ΗΠΑ – Περιστατικά και σε 16 ευρωπαϊκές χώρες καταγράφει μελέτη

Νέα επιστημονική ανασκόπηση καταγράφει την παρουσία του παρασίτου σε 16 ευρωπαϊκές χώρες και αξιολογεί τους παράγοντες κινδύνου.

Ροή Ενημέρωσης

Υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε χυμούς του εμπορίου και σε κρασιά: Ευρήματα νέας μελέτης και αξιολόγηση κινδύνου

Ασφάλεια Τροφίμων

Προσοχή στα κουνούπια: Ο ιός του Δυτικού Νείλου εξαπλώνεται στην Ευρώπη – Στην Ελλάδα 8 άνθρωποι σε ΜΕΘ

Υγεία

Μπορείτε να κολυμπήσετε αμέσως μετά το φαγητό; Τι λένε οι ειδικοί

Υγεία

Lidl: Ανάκληση δημοφιλούς σνακ λόγω τοξικής ουσίας που μπορεί να προκαλέσει παραισθήσεις και νευρολογικές διαταραχές (φωτογραφία)

Ανάκληση

Μήπως φοβόμαστε άδικα τα πλήρη γαλακτοκομικά; Τι έδειξε νέα μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Συσκευασία: Σε δημόσια διαβούλευση ο νέος εκτελεστικός κανονισμός της ΕΕ για τα μητρώα παραγωγών συσκευασιών στο πλαίσιο του PPWR

Συσκευασία

Οι 5 ασκήσεις που μπορεί να κάνετε λάθος χωρίς να το καταλαβαίνετε

Υγεία και άσκηση

Ελληνική μπύρα: Οι εξαγωγές ξεπέρασαν τις εισαγωγές το 2025

Εξαγωγές

Καρπούζι: Η φλούδα που πετάμε τρώγεται, αλλά υπάρχει ένα σημαντικό «αλλά»

Ασφάλεια Τροφίμων

Λέσβος: Πέθανε κτηνοτρόφος λίγο μετά τη θανάτωση του κοπαδιού του λόγω αφθώδους πυρετού

Νέα