Εστίαση / Τουρισμός

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕστίαση / Τουρισμός

Ο Νόμος για το ελαιόλαδο στα εστιατόρια: Τι ισχύει σήμερα

Οι ελάχιστα γνωστές αλλαγές στην ελληνική νομοθεσία σχετικά με το σερβίρισμα ελαιολάδου στα εστιατόρια.
Cibum Newsroom -

Εστίαση: Κινήσεις ερωτήσεις και συμπεριφορές πελατών που εξοργίζουν τους σερβιτόρους

Τα πιο ενοχλητικά που κάνουν οι πελάτες σύμφωνα με μία σερβιτόρα που δημοσιοποίησε τα παράπονά της στο Tik Tok.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 3000 € σε καφέ στην Ηλιούπολη – Πουλούσε ληγμένους χυμούς

Έλεγχος από την Περιφέρεια Αττικής.
Cibum Newsroom -

Έφοδος ελεγκτών της ΑΑΔΕ σε beach Bar στη Βουλιαγμένη – Έβαλαν “λουκέτο”

Δεν έκοβε αποδείξεις.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Πρόταση για δέσμευση μείωσης κατά 30% της σπατάλης τροφίμων από τα κράτη μέλη

Νομική δέσμευση για μείωση του Food waste σε καταστήματα, εστιατόρια και νοικοκυριά κατά 30% και κατά 10% στην επεξεργασία και την παραγωγή τροφίμων - Αντιδράσεις από οργανώσεις.
Cibum Newsroom -

Βρετανική βιομηχανία – Ελλείψεις προσωπικού: Στροφή στις περιθωριοποιημένες κοινωνικές ομάδες

Έκθεση προτείνει προσλήψεις πρώην καταδίκων, ατόμων με προβλήματα ψυχικής υγείας, άστεγους, πρόσφυγες και άτομα με αναπηρία.
Cibum Newsroom -

Eurostat: Πτώση On line κρατήσεων για διανυκτερεύσεις σε αστικά κέντρα στην Ευρώπη

Άνιση ανάπτυξη στην ΕΕ στις κρατήσεις διανυκτερεύσεων μέσω διαδικτυακών πλατφορμών.
Cibum Newsroom -

Marketing Greece: Το νέο Διοικητικό Συμβούλιο

Στη συγκρότηση του νέου της Διοικητικού Συμβουλίου προχώρησε η Marketing Greece, συμπληρώνοντας δέκα (10) χρόνια από την ίδρυσή της.
Cibum Newsroom -

ΓΣΕΒΕΕ: Αισιοδοξία των μικρομεσαίων επιχειρήσεων

Πρόβλημα ρευστότητας στην εστίαση - Ενισχυμένος ο Δείκτης Οικονομικού Κλίματος των μικρών και πολύ μικρών επιχειρήσεων.
Cibum Newsroom -

Τάσεις: Καλλιέργεια τροφίμων σε ταράτσες, βεράντες και υπόγεια από έναν “χίπστερ”

Ένας χίπστερ «προτείνει» κήπους με φύτρες και φράουλες σε ταράτσες και υπόγεια.
Cibum Newsroom -

Domino’s Pizza: Κατηγορείται για παραπλανητικά “ψιλά γράμματα” στις χρεώσεις – Ζήτησε συγνώμη

Η προειδοποίηση του Ιαπωνικού Πρακτορείου Καταναλωτών για την Domino's Pizza Japan.
Cibum Newsroom -

Η απάντηση των… “κολυμβητών” σερβιτόρων στο beach bar της Ρόδου

"Ούτε εκβιαζόμαστε ούτε εξαναγκαζόμαστε".
Cibum Newsroom -

Σάλος made in Ρόδος: Πρόστιμο στο κατάστημα όπου ο σερβιτόρος παραδίδει παραγγελίες σχεδόν… κολυμπώντας!

Οργή προκάλεσε βίντεο που κυκλοφορεί τις τελευταίες ώρες στα social media και δείχνει έναν σερβιτόρο σε beach bar της Ρόδου να παραδίδει παραγγελία σχεδόν... κολυμπώντας! Όπως...
Cibum Newsroom -

Snack to the Future: Ποιες θα είναι οι διατροφικές τάσεις του 2040

Η Φουτουριστική έκθεση της Deliveroo.
Cibum Newsroom -

Τουρισμός: Οι ελλείψεις προσωπικού, βραχνάς στο χώρο της φιλοξενίας – Στροφή στους 50ρηδες

Εργοδότες στον κλάδο φιλοξενίας στρέφονται στους άνω των 50 ετών για να καλύψουν τις ελλείψεις.
Δέσποινα Χάρου -

Η Hellenic Catering λανσάρει τα Guru Burger στην πρωτοποριακή συσκευασία Halopack της Kapelis Packaging

H Hellenic Catering εμπιστεύτηκε την Kapelis Packaging με την πρωτοποριακή συσκευασία Halopack, για την παρουσίαση των νέων Guru Burger!
Cibum Newsroom -

Η Domino’s καινοτομεί: Εύρεση διεύθυνσης με… πινέζα στον χάρτη!

Με το pinpoint delivery μπορεί να γίνει διανομή στην πιο δυσεύρετη τοποθεσία.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Μηδενική ανοχή στην παιδική εργασία ζητούν οι μέτοχοι

Ευθυγράμμιση πολιτικής μεταξύ εταιρικών και franchise καταστημάτων ζητούν οι μέτοχοι
Cibum Newsroom -

Καινοτόμα χάρτινα μαχαιροπίρουνα EcoEdge που προσφέρουν την ίδια ευκολία με τα πλαστικά

Τα χάρτινα μαχαιροπίρουνα της Sabert Corporation, σημειώνουν τεράστια επιτυχία στην ευρωπαϊκή αγορά λόγω της αντοχής και της λειτουργικότητάς τους.
Cibum Newsroom -

Μπαρ-Ιχθυοπωλείο: Σχεδιάστηκε «με υψηλή αίσθηση χιούμορ»

Το μπαρ για στρείδια και άλλα θαλασσινά Citrons et Huîtres στο Παρίσι είναι εμπνευσμένο από πίνακα του Ρενουάρ.
Cibum Newsroom -
1...697071...98Σελίδα 70 από 98

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Νέα ανάλυση τεσσάρων ετών καταγράφει τις κατηγορίες τροφίμων και τις χώρες προέλευσης που εμφανίζονται συχνότερα στις ευρωπαϊκές κοινοποιήσεις για μυκοτοξίνες
Ανάκληση

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.
Παιδί

Βρεφικές τροφές: Φθαλικές ενώσεις στο 81% και μικροπλαστικά σε όλες γνωστές μάρκες που εξετάστηκαν – Έρευνα της Consumer Reports

Νέα ανάλυση σε 48 προϊόντα για βρέφη και μικρά παιδιά

Ροή Ενημέρωσης

Σε ελληνικά ράφια κονσέρβες με δισφαινόλη Α – Ανησυχία για επιπτώσεις σε ανοσοποιητικό και αυτοάνοσες διαταραχές (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Βρετανία: Ριζική αλλαγή στο σύστημα ελέγχου τροφίμων με νέα εποπτεία για τις μεγάλες αλυσίδες

Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί τα μαχαιροπίρουνα βγαίνουν λερωμένα από το πλυντήριο πιάτων;

Οικιακά

«Πιστοποιημένο» αλεύρι χωρίς γλουτένη ήταν τίγκα στη γλουτένη – Άμεση ανάκληση παρτίδων

Ασφάλεια Τροφίμων

Λιγότερο γάλα, ακριβότερη φέτα: Η εξίσωση που οδηγεί την τιμή προς τα 16 ευρώ

Νέα

Barilla: Τι την ανάγκασε να φέρει τα πάνω κάτω στην παραγωγή της – Πωλήσεις εργοστασίων και νέες επενδύσεις

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Τι αλλάζει στον οργανισμό μας η συστηματική άσκηση – Έρευνα σε 86 συμμετέχοντες

Υγεία και άσκηση

Συναγερμός για ποπ κορν στην Ευρώπη: Τέσσερις ανακλήσεις για τοξίνες  που προκαλούν νευρολογικά προβλήματα

Ανάκληση

Τι θα γίνει με τη Nestlé στη Ρωσία; Φόβοι για οριστική απώλεια περιουσιακών στοιχείων

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Άνοιξε για όλους η ηλεκτρονική πλατφόρμα διαβούλευσης για τη νέα ΚΑΠ 2028–2034 – Πώς μπορείτε να συμμετάσχετε

Αγρότες