Το πρόβλημα οφείλεται σε μηχάνημα τοποθέτησης ετικέτας που είχε χαλάσει.
Η Υπηρεσία Ασφάλειας και Επιθεώρησης Τροφίμων του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (FSIS) εκδίδει προειδοποίηση για τη δημόσια υγεία για ωμά, έτοιμα για μαγείρεμα προϊόντα κοτόπουλου, στα οποία λείπουν από την επισήμανση ορισμένα υλικά και οδηγίες μαγειρέματος.
Σύμφωνα με επίσημη ανακοίνωση στον ιστότοπο της FSIS, το προϊόν περιέχει σόγια και γάλα, γνωστά αλλεργιογόνα, τα οποία ενδέχεται να μην δηλώνονται στην ετικέτα.
Η προειδοποίηση αποσκοπεί στο να διασφαλιστεί ότι οι καταναλωτές με αλλεργία στη σόγια και τα γαλακτοκομικά γνωρίζουν ότι αυτά τα προϊόντα δεν πρέπει να καταναλώνονται, καθώς και να επισημανθεί ότι το κοτόπουλο θα μαγειρευτεί στη σωστή θερμοκρασία , 73 βαθμούς Κελσίου.
Τα ωμά, έτοιμα προς μαγείρεμα προϊόντα κοτόπουλου κατασκευάστηκαν στις 3 Φεβρουαρίου 2023, έχουν ημερομηνία best before 15/02/2023 και φέρουν τον αριθμό εγκατάστασης «P-48176» μέσα στο σήμα επιθεώρησης του USDA. Αυτά τα είδη απεστάλησαν σε τοποθεσίες διανομής Publix σε 3 πολιτείες των ΗΠΑ.
Το πρόβλημα ανακαλύφθηκε όταν το κατάστημα ενημέρωσε το FSIS ότι το προϊόν είχε λανθασμένη σήμανση όταν ένας εκτυπωτής δεν τοποθέτησε την κάτω ετικέτα στη συσκευασία του προϊόντος, επειδή ήταν χαλασμένος. Ως αποτέλεσμα, λείπει ο κατάλογος των υλικών και οι οδηγίες μαγειρέματος.
Δεν έχουν υπάρξει επιβεβαιωμένες αναφορές ανεπιθύμητων ενεργειών λόγω κατανάλωσης αυτών των προϊόντων.
Οι καταναλωτές καλούνται -αν έχουν αγοράσει αυτά τα προϊόντα – να μην τα καταναλώσουν και να τα πετάξουν ή να τα επιστρέψουν στο σημείο αγοράς για πλήρη επιστροφή χρημάτων.