Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ανακάλυψη: Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε μορφή βουτύρου που μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου και κυτταρικής οξείδωσης

Μια υγιεινή εναλλακτική λύση στο βούτυρο και τη μαργαρίνη
Cibum Newsroom -

Δύο λιγότερα κουταλάκια του γλυκού ζάχαρης την ημέρα κάνουν το σώμα σας νεότερο – Επιστημονική μελέτη

Οι ερευνητές ανακαλύπτουν πώς να αντιστρέψουν το βιολογικό ρολόι των εθελοντών κατά 2,4 μήνες.
Cibum Newsroom -

“Duckweed”: Ποιο είναι το μικρό υδρόβιο φυτό που μπορεί να φέρει επανάσταση στα τρόφιμα του αύριο;

Βασικά χαρακτηριστικά του φυτού η ταχεία ανάπτυξη και η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη.
Cibum Newsroom -

Διήμερο λουκέτο και πρόστιμο σε γνωστό εστιατόριο στην Μύκονο

Διήμερο λουκέτο και πρόστιμο επέβαλαν οι ελεγκτές της ΑΑΔΕ σε γνωστό εστιατόριο στην Μύκονο.
Cibum Newsroom -

3 πρωταθλητές μοιράζονται τι τρώνε σε μια τυπική μέρα

Τι τρώει ένας ολυμπιονίκης;
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Κινήσεις για περιορισμό της σαλμονέλας στα ωμά προϊόντα πουλερικών

Τι προβλέπουν τα νέα σχέδια του USDA.
Cibum Newsroom -

Η έρευνα για νέα φάρμακα

Στροφή της έρευνας στην καταπολέμηση των ενδονοσοκομειακών λοιμώξεων και τα δηλητήρια που γίνονται φάρμακα.
Cibum Newsroom -

Στα ύψη οι τιμές των παγωτών στη Βρετανία – Τι ισχύει στην Ελλάδα

Τα δημοφιλή παγωτά έχουν αυξηθεί κατά 38% τα τελευταία δύο χρόνια, σύμφωνα με μια ομάδα καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Γιατί η αύξηση του διοξειδίου του άνθρακα κάνει τα τρόφιμα λιγότερο θρεπτικά

Πως οι εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα μπορεί να υπονομεύσουν ακόμη και την πιο υγιεινή διατροφή.
Cibum Newsroom -

Lidl Ελλάς: Aρνητικός πληθωρισμός για 7ο συνεχόμενο μήνα

Με σταθερά ανταγωνιστικές τιμές και συνεχείς πρωτοβουλίες, η εταιρεία συνεχίζει αδιάκοπα να προσφέρει εξαιρετική ποιότητα και οικονομία.
Cibum Newsroom -

Πανώλη αιγοπροβάτων: 230.000 ζώα έχουν ελεγχθεί και 7.000 έχουν θανατωθεί – Συνεχίζονται οι έλεγχοι στη Θεσσαλία

Συνεχίζονται οι έλεγχοι στην ευρύτερη περιοχή της Θεσσαλίας για την πανώλη των αιγοπροβάτων.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται πατσάς λόγω κινδύνου διάτρησης στομάχου

Κίνδυνος σοβαρής βλάβης στο πεπτικό σύστημα από Ιταλικό πατσά λόγω υψηλού pΗ.
Cibum Newsroom -

Ποια τρόφιμα δεν πρέπει να μπαίνουν ΠΟΤΕ στο ψυγείο

Στην ψύξη χάνουν τη γεύση τους, αλλάζει η σύστασή τους και οδηγούνται πιο γρήγορα σε αλλοίωση.
Cibum Newsroom -

Γιατί ο χυμός πορτοκαλιού για πρωινό είναι η καλύτερη λύση για τη μείωση της χοληστερόλης

Ο χυμός πορτοκαλιού μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών, να μειώσει τη φλεγμονή και να κάνει κάποιον λιγότερο επιρρεπή σε πέτρες στα νεφρά.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Εστιατόρια & Bar: 7 συλλήψεις σε νησιά του Νότιου Αιγαίου για ηχορύπανση

Συνελήφθησαν επτά υπεύθυνοι καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος στο Νότιο Αιγαίο για ηχορύπανση.
Cibum Newsroom -

Πανελλήνιος ο συναγερμός για την πανώλη των αιγοπροβάτων προκειμένου να σωθεί η ελληνική κτηνοτροφία

Απαγορεύεται η μετακίνηση αιγοπροβάτων για αναπαραγωγή, πάχυνση και σφαγή, σε ολόκληρη την επικράτεια.
Cibum Newsroom -

Κινητοποίηση στη Γαλλία για δημοφιλή αλλαντικά μολυσμένα με σαλμονέλα

Παθογόνα βακτήρια σε 14 προϊόντα μίας εταιρείας αλλαντικών.
Cibum Newsroom -

Αγροτικό ρεύμα: Τιμολόγια ρεύματος από 0.09€ ανά κιλοβατώρα

Ευνοϊκή τιμολόγηση για την ηλεκτρική ενέργεια μέσω του ειδικού τιμολογίου "Γαία".
Cibum Newsroom -

“Επιδημία” οι εκπαιδευτικοί που καταφεύγουν σε αλκοόλ και αντικαταθλιπτικά – Δασκάλα σε παιδικό σταθμό έπινε βότκα κρυμμένη σε Gatorade

Οι εκπαιδευτικοί αποδίδουν τη συμπεριφορά τους στο εργασιακό στρες.
Cibum Newsroom -

Καταναλωτής βρήκε κομμάτια γυαλιού μέσα σε μπρικ – Άμεση ανάκληση και ειδοποίηση RASFF

Το μπρικ με τα γυάλινα θραύσματα διανέμεται σε τρεις χώρες.
Cibum Newsroom -
1...1.0301.0311.032...2.042Σελίδα 1.031 από 2.042

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Η καθημερινή συνήθεια που προκαλεί βλάβη στο συκώτι χωρίς σταγόνα αλκοόλ – Έως και 47% αυξημένος κίνδυνος ηπατικής βλάβης

Τα ευρήματα διεθνών μελετών για τον βιοχημικό μηχανισμό που μετατρέπει μια δημοφιλή επιλογή σε παράγοντα ηπατικής ανεπάρκειας.
Ασφάλεια Τροφίμων

Η κατηγορία τροφίμων με τη μεγαλύτερη επιμόλυνση στις παραδοσιακές αγορές

Μεγάλη διεθνής μετα-ανάλυση εντόπισε παθογόνους μικροοργανισμούς σε σημαντικό ποσοστό δειγμάτων από παραδοσιακές αγορές
Ανάκληση

LIDL Ελλάς: «ΜΗΝ ΤΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΤΕ ΣΕ ΚΑΜΙΑ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ» – Ανακαλείται προϊόν ιδιωτικής ετικέτας λόγω ηπατοτοξικής ουσίας

Ευρωπαϊκός συναγερμός για αυξημένα επίπεδα αφλατοξινών – Το προϊόν πωλήθηκε και στα καταστήματα Lidl στην Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Πετσέτες: Γιατί γίνονται σκληρές και ποια ρύθμιση στο στεγνωτήριο μπορεί να τις κάνει ξανά αφράτες

Οικιακά

Οι λαϊκές αγορές πρέπει να γυρίσουν σελίδα, λέει ο πρόεδρος της Γενικής Συνομοσπονδίας Λαϊκών Αγορών Ελλάδας

λιανική

Ασφάλεια τροφίμων: Οι λανθασμένες αντιλήψεις που μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο στις μονάδες παραγωγής

Ασφάλεια Τροφίμων

Κοινό παυσίπονο στην εγκυμοσύνη συνδέεται με μικρότερες ωοθήκες και μήτρα στα κορίτσια

Ασφάλεια Τροφίμων

Η καθημερινή συνήθεια που προκαλεί βλάβη στο συκώτι χωρίς σταγόνα αλκοόλ – Έως και 47% αυξημένος κίνδυνος ηπατικής βλάβης

Επικινδυνότητα τροφίμων

Ανάκληση μαμούθ 2,3 εκατομμυρίων συσκευασιών με καραμέλες – Υψηλός κίνδυνος πνιγμού για παιδιά

Ασφάλεια Τροφίμων

Πατατάκια: Ανακαλούνται 2.660 συσκευασίες μετά από καταγγελία – Οι κανόνες που εφαρμόζονται στα σύνθετα τρόφιμα

Ανάκληση

Μικροπλαστικά: Προκαλούν και επιταχύνουν την ανάπτυξη εγκεφαλικών όγκων; Τι δείχνει νέα έρευνα και τι διευκρινίζει το BfR

Υγεία

Οι άνθρωποι έκαναν χρήση ναρκωτικών πριν από 25.000 χρόνια – Ερευνητές ανακάλυψαν το ψυχοδραστικό φυτό που χρησιμοποιούσαν

Ιστορία Τροφίμων

Εμετοί, διάρροιες και διαταραχές στην όραση από πέστο βασιλικού – Προειδοποίηση RASFF για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων