Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Τα “κομάντο” της ελληνικής Ασφάλειας Τροφίμων – ΕΦΕΤ, Φορείς Πιστοποίησης και εργαστήρια “ανοίγουν τα χαρτιά” τους…

Η σημερινή Παγκόσμια Ημέρα για την Ασφάλεια Τροφίμων, στάθηκε αφορμή να μάθουμε από την "πολιτοφυλακή" της ασφάλειας τροφίμων των Ελλήνων καταναλωτών τι συμβαίνει και τι πρέπει να γίνει.
Cibum Newsroom -

Απάτη κατά επιχειρήσεων: Οι συνήθεις ύποπτοι είναι οι ίδιοι οι εργαζόμενοι

Οι πιο συνηθισμένοι λόγοι επιχειρηματικής απάτης και πως μπορείτε να προστατευτείτε.
Cibum Newsroom -

Οι έφηβες και νεαρές υπέρβαρες γυναίκες αντιμετωπίζουν υψηλότερο κίνδυνο εγκεφαλικού

Οι γυναίκες με υπερβολικό βάρος στην εφηβεία ή την ενήλικη ζωή τους μπορεί να έχουν αυξημένο κίνδυνο ισχαιμικού εγκεφαλικού επεισοδίου πριν από την ηλικία των 55 ετών.
Cibum Newsroom -

Lidl Ελλάς: Επενδύσεις 1,4 δισ. ευρώ στα 25 χρόνια παρουσίας στην ελληνική αγορά

Η Lidl Ελλάς συμπληρώνει εφέτος 25 χρόνια ζωής στη χώρα αριθμώντας 230 καταστήματα και απασχολώντας πάνω από 6.700 εργαζόμενους.
Cibum Newsroom -

Μεγάλο το ρίσκο της κατανάλωσης πατάτας με πρασινωπή φλούδα

Οι επιστήμονες προειδοποιούν για επικίνδυνη τοξίνη.
Cibum Newsroom -

Τι έχει το κρέας;

Τι έχει το κρέας... και αν δεν το φάμε δεν μας το δίνει;
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ: “Προετοιμαστείτε για το απρόβλεπτο”

7 Ιουνίου Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων: «Προετοιμαστείτε για το απρόβλεπτο».
Cibum Newsroom -

Φούρναρης με ληγμένες πρώτες ύλες απείλησε επιθεωρητή ότι θα τον… πυροβολήσει!

Επιχειρηματίας αρτοποιίας στην Φινλανδία αντιμετωπίζει ποινή φυλάκισης για παράβαση των κανονισμών ασφάλειας τροφίμων και για απειλές και βία εναντίον κρατικού υπαλλήλου.
Cibum Newsroom -

Σημείο μηδέν: Πέθανε άνδρας, το πρώτο επιβεβαιωμένο κρούσμα γρίπης των πτηνών H5N2 στο Μεξικό

Παρ΄όλο που ο κίνδυνος είναι χαμηλός, οι ειδικοί προτείνουν να είμαστε προσεκτικοί για πιθανή εξάπλωση.
Cibum Newsroom -

Είναι η Ελληνική βιομηχανία τροφίμων έτοιμη για το «Απροσδόκητο»;

Η Θέση και στάση της Ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων στο θέμα της ασφάλειας τροφίμων, αλλά και του "απροσδόκητου" που μπορεί να συμβεί ανά πάσα στιγμή.
Cibum Newsroom -

Μεσάζοντες: O ακρογωνιαίος λίθος στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων

Πως προσθέτουν αξία στην ανταλλαγή αγοραστών.
Cibum Newsroom -

Πάνω από 500.000 ασθένειες ζώων, μπορούν να μας μολύνουν – Γιατί οι ζωονόσοι ολοένα και αυξάνονται

Η σημασία της ασφαλείας τροφίμων.
Δέσποινα Χάρου -

Cibum: Οι “επιθέσεις” και τα “μπράβο” στην προσπάθεια ενημέρωσης των Ελλήνων καταναλωτών

Editorial
Cibum Newsroom -

Ανάπτυξη πατάτας που θα αλλάξει το τοπίο στα πατατάκια!

Το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν αναπτύσσει την πατάτα που αλλάζει το παιχνίδι στα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Εντοπίστηκε σαλμονέλα σε πηγή που υδροδοτεί τη Θεσσαλία – 121 σαλμονελώσεις

Ξεκινάει έλεγχος σε όλες τις γεωτρήσεις της Περιφέρειας Θεσσαλίας.
Cibum Newsroom -

Πόσο νερό χρειάζονται τα παιδιά μέσα στην ημέρα; Ο αντίκτυπος στον εγκέφαλό τους

Απαραίτητες γνώσεις για τα παιδιά και τους γονείς τους, για το πιο βασικό αγαθό του κόσμου.
Νίκος Ζορζοβίλης -

18,7 εκατομμύρια ακούσιες εκθέσεις παιδιών σε δηλητήρια στις ΗΠΑ μέσα σε 14 χρόνια

Αυξάνονται τα περιστατικά δηλητηριάσεων που οδηγούν σε σοβαρή βλάβη ή θάνατο στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Επιστήμονες συνδέουν δημοφιλές γλυκαντικό με ανακοπή και εγκεφαλικό!

Το δημοφιλές υποκατάστατο ζάχαρης που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο συμβάντων που σχετίζονται με θρόμβους αίματος.
Cibum Newsroom -

Ψηφοφορία για το πιο θρασύ διαφημιστικό ψέμα συσκευασμένου τροφίμου

Στη κρίση του κοινού η "διαφημιστική απάτη της χρονιάς".
Cibum Newsroom -

Αγνοείται ο διάσημος Βρετανός διατροφολόγος Μάικλ Μόσλεϊ που έκανε διακοπές στη Σύμη

Σε εξέλιξη έρευνες για τον εντοπισμό του - Oμάδα έρευνας και διάσωσης στο νησί από την Αθήνα.
Cibum Newsroom -
1...1.0991.1001.101...2.046Σελίδα 1.100 από 2.046

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό
News Line

Μπορεί το ChatGPT να «κάνει HACCP»; Τι έδειξε ελληνική μελέτη που το συνέκρινε με επαγγελματίες

Πόσο κοντά βρίσκεται το ChatGPT στις αποφάσεις των επαγγελματιών HACCP και σε ποια σημεία αποκλίνει.

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση επιτραπέζιων ελιών από μεγάλες αλυσίδες λόγω Listeria – Πώς μπορεί να μολυνθεί ένα προϊόν άλμης και ζύμωσης;

Ασφάλεια Τροφίμων

Βρετανία: Πέντε μεγάλες εταιρείες τροφίμων θα δημοσιεύουν πόσο «υγιεινές» είναι οι πωλήσεις τους

Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΒΙΚΟΣ: Το φυσικό μεταλλικό νερό ΒΙΚΟΣ και η ΠΑΕ ΑΤΡΟΜΗΤΟΣ συνεχίζουν μαζί για 3η συνεχόμενη χρονιά

Δελτία Τύπου

Πόσο γιαούρτι μπορούμε να φάμε;

Διατροφή και Υγεία

Οι 10 πλουσιότεροι άνθρωποι στον κόσμο στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών – Στην κορυφή ιδιοκτήτης εταιρείας εμφιαλωμένου νερού

Νέα

Καναδάς: Τα σούπερ μάρκετ γυρίζουν την πλάτη στα αμερικανικά προϊόντα και αλλάζουν προμηθευτές

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Κρι Κρι: Στην 20η θέση της κατάταξης των αναπτυσσόμενων εισηγμένων εταιρειών στην Ευρώπη

Δελτία Τύπου

Ανακοίνωση Εθνικής ΔΟΕΠΕΛ για την ελαιοκομική περίοδο 2026/27

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Λαχανικά στο air fryer: Μειώνονται τα φυτοφάρμακα ή αυξάνεται η συγκέντρωσή τους;

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα – Τόνος σε κονσέρβα: Κατασχέθηκαν πάνω από 19.000 κιλά – Κίνδυνος δηλητηρίασης με ταχυκαρδία, δύσπνοια και υπόταση

Ασφάλεια Τροφίμων