Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Πρόστιμο της Περιφέρειας και στο Make–A–Wish!

Πρόστιμο στην φιλανθρωπική οργάνωση Make-A-Wish για παράβαση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ.
Cibum Newsroom -

Το 95,8% των υδάτων κολύμβησης στην Ελλάδα είναι άριστης ποιότητας σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Περιβάλλοντος και την Κομισιόν

Το 95,8% των υδάτων κολύμβησης στην Ελλάδα είναι άριστης ποιότητας σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία για το 2023 που δημοσιεύτηκαν σήμερα.
Cibum Newsroom -

Τι είναι το Maqui που προσθέτει η βιομηχανία στα τρόφιμα

Το μούρο maqui με τα πολλά οφέλη που το καθιστούν ένα ισχυρό "superfruit".
Νίκος Ζορζοβίλης -

50 τροφικές δηλητηριάσεις από κεμπάπ στην Ουαλία – Ενώπιον του δικαστηρίου οι υπεύθυνοι του εστιατορίου

Για άλλη μία φορά αποδεικνύεται ότι ο κίνδυνος σιγκέλλωσης είναι υποτιμημένος.
Cibum Newsroom -

Αμπέλια: Γεωργική προειδοποίηση ΥΠΑΑΤ

Ενημέρωση προς αμπελοκαλλιεργητές για τους εχθρούς και τις ασθένειες του αμπελιού.
Cibum Newsroom -

3 τροφικές δηλητηριάσεις από Βέλγικο τσάι στη Γαλλία

Το τσάι περιέχει τοξική ουσία πάνω από 1 εκατομμύριο μονάδες με μέγιστο όριο τις… 25 - Ειδοποίηση RASFF.
Cibum Newsroom -

Απεργία των εργαζομένων στο εργοστάσιο επεξεργασίας βοείου κρέατος της Cargill στο Guelph του Καναδά

Τα μέλη του σωματείου εργαζομένων που εργάζονται στην Cargill στο Guelph του Καναδά, ξεκίνησαν να απεργούν.
Cibum Newsroom -

Το νερό με φθόριο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο παιδικών νευροσυμπεριφορικών προβλημάτων

Επιστημονική μελέτη συνδέει την κατανάλωση νερού με φθόριο από έγκυες με νευροσυμπεριφορικά προβλήματα στο παιδί.
Cibum Newsroom -

Απίστευτη καταγγελία: Τα McDonald’s τον πλήρωσαν για να… “κλείσει το στόμα του για τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα”

Η αποκάλυψη ενός ιατρού και συγγραφέα για το email δωροδοκίας που έλαβε.
Cibum Newsroom -

Ινδία: Άλλη μια προειδοποίηση για την εμπορευματοποίηση του μητρικού γάλακτος

Η ρυθμιστική αρχή της χώρας απαγορεύει κάθε δραστηριότητα.
Cibum Newsroom -

Kellogg’s: Αυξάνονται οι χώρες που τα αποσύρουν από τα ράφια

Μετά τη Βρετανία και την Ιταλία τώρα τα δημητριακά Kellogg’s σοκολάτα ανακαλούνται και στην Ισπανία.
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνο οικιακό σκεύος προέλευσης Ισπανίας – Ειδοποίηση RASFF από το Βέλγιο

Ισπανικές κουτάλες περιέχουν απίστευτα υψηλή ποσότητα τοξικής χημικής ουσίας.
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν πρέπει να ακολουθούμε συμβουλές μακροζωίας από αιωνόβιους

Η θεωρία της "μεροληψίας επιβίωσης".
Cibum Newsroom -

Αθηναϊκή Ζυθοποιία: Σε θετική τροχιά η αγορά μπύρας 

Υψηλότεροι οι ρυθμοί ανάπτυξης της αγοράς μπύρας σε σχέση με πέρυσι.
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ: Υπογραφή πρωτοκόλλου συνεργασίας με την Περιφέρεια Θεσσαλίας

Διασφάλιση υψηλού επιπέδου προστασίας της δημόσιας υγείας και των συμφερόντων των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Σκλαβενίτης: Γιατί οι αρχές της Χαλκιδικής επέβαλαν πρόστιμο 10.000€

Σε κατάστημα της αλυσίδας σουπερμάρκετ Σκλαβενίτης στα Νέα Μουδανιά διαπιστώθηκαν 9 παραβάσεις των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ.
Cibum Newsroom -

Οι gluten-free ΗΠΕΙΡΟΣ Ζεμύθα Protein Bars Χχορηγού στο 13ο Συμπόσιο της Ελληνικής Εταιρείας Κοιλιοκάκης

Συνέδριο "Κοιλιοκάκη και διατροφή χωρίς γλουτένη".
Cibum Newsroom -

Στο βασίλειο της Δανιμαρκίας…

Τελικά ο ρυπαίνων... δεν πληρώνει!
Cibum Newsroom -

Οι αισιόδοξοι ζουν περισσότερο και με τη σφραγίδα της επιστήμης!

Μελέτη σε 160.000 γυναίκες ηλικίας μεταξύ 50 και 79 ετών για μια περίοδο 26 ετών.
Cibum Newsroom -

Κέτερινγκ ΓΙΑΝΝΙΤΣΗΣ: “Δεχόμαστε επίθεση με ψευδείς και αβάσιμους ισχυρισμούς”

Η ανακοίνωση που εξέδωσε η εταιρεία παρασκευής γευμάτων στη Λαμία τόσο για τα κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης μαθητών από τα σχολικά γεύματα όσο και για...
Cibum Newsroom -
1...1.1121.1131.114...2.046Σελίδα 1.113 από 2.046

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό
News Line

Μπορεί το ChatGPT να «κάνει HACCP»; Τι έδειξε ελληνική μελέτη που το συνέκρινε με επαγγελματίες

Πόσο κοντά βρίσκεται το ChatGPT στις αποφάσεις των επαγγελματιών HACCP και σε ποια σημεία αποκλίνει.

Ροή Ενημέρωσης

Μωρομάντηλα: Τέσσερις ανακλήσεις μέσα σε λίγους μήνες λόγω επικίνδυνων μικροβίων – Οι παράγοντες που ευνοούν τη μόλυνση

Υγεία

Στρατηγικά αποθέματα τροφίμων στην ΕΕ: Η πρόταση για τη νέα ΚΑΠ και την αντιμετώπιση κρίσεων

Νέα

Το ελληνικό βότανο που συνδέεται με αντικαταθλιπτική δράση και βελτίωση στην ψυχολογική ευεξία

Επιστήμη

Οδηγοί με διαβήτη κινδυνεύουν με πρόστιμο άνω των 1.100 ευρώ: Πότε πρέπει να ενημερώνουν τις αρχές

Υγεία

Φυσικός χυμός πορτοκάλι: To απροσδόκητο όφελος για την ψυχική υγεία

Διατροφή και Υγεία

Στα διεθνή ΜΜΕ η περιπέτεια 64χρονου: Σήψη, πολυοργανική ανεπάρκεια και καρδιακή ανακοπή μετά από γεύμα με κοτόπουλο

Ασφάλεια Τροφίμων

Ομαδική αγωγή κατά μηχανής παρασκευής βρεφικού γάλακτος – Γονείς καταγγέλλουν ότι άφηνε τα μωρά πεινασμένα και λιποβαρή

Παιδί

Υπέρταση: Ο κρυφός μηχανισμός που μπορεί να διαφεύγει από τις εξετάσεις αίματος

Υγεία

Καρότα: Το απλό κόλπο στο μαγείρεμα που αυξάνει την απορρόφηση της βιταμίνης Α

Διατροφή και Υγεία

EFSA: «Πράσινο φως» στην ασφάλεια νέου πρόσθετου ζωοτροφών με L-θρεονίνη

Ασφάλεια Τροφίμων