Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

“Ήττα” για τη Mondelez Ινδίας από έναν Influencer!

Τι οδήγησε το παιδικό ρόφημα Bournvita να χάσει την ετικέτα του υγιεινού ποτού.
Cibum Newsroom -

Lidl: Εκστρατεία Συλλογής Υπογραφών από την Foodwatch για τα ενεργειακά ποτά

Η ΜΚΟ κατηγορεί τα Lidl, ότι παρά το γεγονός πως έχει απαγορευτεί η πώληση ενεργειακών ποτών σε παιδιά από καταστήματά της σε Μεγάλη Βρετανία, Ολλανδία, Δανία και Σουηδία, δεν ισχύει το ίδιο στα καταστήματα της αλυσίδας στη Γερμανία.
Cibum Newsroom -

Επιχειρηματική αποστολή 15 ελληνικών εταιρειών τροφίμων στο Παρίσι

Η ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ συνδιοργανώνει με το Ε.Β.Ε.Α Επιχειρηματική Αποστολή στην Γαλλία με την υποστήριξη της Enterprise Greece.
Cibum Newsroom -

Η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ χορηγεί υποτροφίες σε παιδιά συνεργαζόμενων παραγωγών της για σπουδές στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή

Ν. Ποθουλάκης: «Βρισκόμαστε σταθερά στο πλευρό των νέων που αναζητούν ένα καλύτερο μέλλον».
Cibum Newsroom -

Γιατί οι καταναλωτές προτιμούν το εμφιαλωμένο από το νερό βρύσης;

Οι προσπάθειες της ΕΕ για στροφή των Ευρωπαίων στο νερό βρύσης και η λόγοι της προσήλωσης των καταναλωτών στο εμφιαλωμένο.
Νίκος Ζορζοβίλης -

TÜV AUSTRIA Hellas: Με εμπειρία 30 χρόνων στο 9o Οικονομικό Φόρουμ των Δελφών

Ο Γ. Καλλιάς για τις τάσεις που αναδύονται διεθνώς στην επαγγελματική εκπαίδευση και πιστοποίηση επαγγελματικών δεξιοτήτων, που προδιαγράφουν το μέλλον του εργατικού δυναμικού.
Cibum Newsroom -

Δυναμική η παρουσία του ΣΕΚΛΑ στη Θεσσαλονίκη και τη FRESKON 2024

Πρόεδρος ΣΕΚΛΑ, Νίκος Καλόγρης: «Υποστηρίζουμε δράσεις και πρωτοβουλίες που αναδεικνύουν τον κλάδο μας διεθνώς».
Cibum Newsroom -

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Πρόγραμμα επιμόρφωσης για τη διασφάλιση ποιότητας στο ΑΠΘ

Β. Καζάζη: «Είμαστε ιδιαίτερα χαρούμενοι για την ολοκλήρωση ενός τόσο μεγαλόπνοου έργου, ειδικά σε συνεργασία με ένα από τα κορυφαία ακαδημαϊκά ιδρύματα της χώρας».
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο στο Lidl Κορίνθου – Στο ράφι αλλαντικά με περασμένη ημερομηνία Best Before

Περίληψη πράξης επιβολής διοικητικού προστίμου σε εφαρμογή του ν.4177/201 σε σουπερμάρλετ Lidl στο 1ο ΧΛΜ Κορίνθου – Εξαμιλίων.
Cibum Newsroom -

Εγκαταστάσεις παραγωγής: Νέα συσκευή στο μέγεθος παλάμης που ανιχνεύει ταυτόχρονα πολλά βακτήρια μέσα σε μία ώρα

Επιστήμονες ανέπτυξαν μια μέθοδο για την ταυτόχρονη ανίχνευση πολλαπλών ειδών βακτηρίων που προκαλούν ασθένειες μέσα σε μία ώρα χρησιμοποιώντας μια φορητή συσκευή.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε σουπερμάρκετ ΑΝΕΔΗΚ ΚΡΗΤΙΚΟΣ στην Αίγινα

Επιβολή προστίμου για έλλειψη τιμής ανά μονάδα μέτρησης.
Cibum Newsroom -

Μετάδοση γρίπης των πτηνών στην άνθρωπο – Νέα ενημέρωση από το ECDC

Γρίπη των πτηνών A(H9N2) – Πολυχώρα (Κόσμος) – Παρακολούθηση ανθρώπινων κρουσμάτων.
Cibum Newsroom -

Ελληνικός Τουρισμός: Οδηγίες από τον ΕΟΔΥ για τη νόσο των λεγεωνάριων

Σε ποια σημεία και σε ποιες θερμοκρασίες αναπτύσσεται το βακτήριο της λεγιονέλλας.
Cibum Newsroom -

Ελαιόδεντρα: Νέα Γεωργική προειδοποίηση από το ΥΠΑΑΤ

Καλλιεργητικά μέτρα και οδηγίες.
Cibum Newsroom -

Καινοτόμα μέθοδος εξαγωγής πρωτεΐνης από υπολείμματα ζυθοποιίας

Ερευνητές εξήγαγαν έως και 200 ​​γραμμάρια πρωτεΐνης από ένα κιλό απορριμμάτων παραγωγής μπύρας.
Cibum Newsroom -

Κρασί: Ποιος είναι ο “κανόνας 20/20” για την σωστή θερμοκρασία

Το κλειδί για τη σωστή θερμοκρασία σερβιρίσματος.
Cibum Newsroom -

Μελέτη αποκαλύπτει ποια τρόφιμα και πως μπορεί να οδηγήσουν σε αρθρίτιδα

Πώς ένα κοινό συστατικό στα τρόφιμα μπορεί να πάρει λάθος «δρόμο» οδηγώντας σε αρθρίτιδα.
Cibum Newsroom -

Καταναλωτής: Οι υψηλές τιμές οδηγούν σε επικίνδυνες πρακτικές ασφάλειας τροφίμων

Έρευνα έδειξε πως οι αυξανόμενες τιμές ωθούν τους ανθρώπους να αναλαμβάνουν περισσότερους κινδύνους για την ασφάλεια των τροφίμων προκειμένου να εξοικονομήσουν χρήματα.
Cibum Newsroom -

Η έφεση της Shell και τα μεγάλα συμφέροντα για το κλίμα

Η απληστία είναι ένα από τα 7 θανάσιμα αμαρτήματα.
Cibum Newsroom -

Η Ελλάδα τιμώμενη χώρα της διεθνούς έκθεσης οίνων και ποτών στη Βερόνα της Ιταλίας

 Η Ελλάδα, μετά από πολλά έτη απουσίας, συμμετέχει ως τιμώμενη χώρα στην διεθνή έκθεση οίνων και ποτών στην Ιταλία, επιστρέφοντας δυναμικά στον παγκόσμιο χάρτη του κρασιού.
Cibum Newsroom -
1...1.1591.1601.161...2.048Σελίδα 1.160 από 2.048

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΕΦΕΤ: Αλλαγές στους ελέγχους νερού σε επιχειρήσεις τροφίμων και εστίαση – Ποια έγγραφα θα ζητούν οι επιθεωρητές

Φάκελος νερού, εργαστηριακές αναλύσεις, δεξαμενές, φίλτρα και παγομηχανές – Οι επικαιροποιημένες οδηγίες του ΕΦΕΤ και τι πρέπει να προσέξουν οι επιχειρήσεις.
Ασφάλεια Τροφίμων

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Το μικροβιολογικό «τυφλό σημείο» ενός δημοφιλούς τροφίμου που έχει συνδεθεί με σοβαρές επιδημίες διεθνώς.
Διατροφή και Υγεία

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Ροή Ενημέρωσης

Μελέτη: Οι ενήλικες τρώνε περισσότερο κρέας και γαλακτοκομικά και λιγότερα φυτικά τρόφιμα

Διατροφή και Υγεία

ΥΠΑΑΤ: Επικαιροποιείται το πλαίσιο αντιμετώπισης του αφθώδους πυρετού

Νέα

Κουνουπίδι: Αν πετάτε αυτά τα μέρη το λαχανικού, κάνετε μεγάλο λάθος

Διατροφή και Υγεία

Υγεία του εντέρου: Τι αποφεύγει 1 στους 2 καταναλωτές σύμφωνα με έρευνα του IFIC

Διατροφή και Υγεία

Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται με περισσότερο λίπος στους μυς των μηρών – Νέα ευρήματα

Υγεία

Κίνδυνος δηλητηρίασης από κοτομπουκιές μεγάλου σούπερ μάρκετ – Γιατί τα παρασκευάσματα πουλερικών αποτελούν συχνά δεξαμενή βακτηρίων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ηπειρωτική Βιομηχανία Εμφιαλώσεων: €131,7 εκατ. κύκλος εργασιών με σταθερή αναπτυξιακή κατεύθυνση

Δελτία Τύπου

Τι κάνει ένα μήλο την ημέρα στο έντερο και το μικροβίωμα

Διατροφή και Υγεία

Νοροϊός σε κατεψυγμένα μούρα: Μαζική ανάκληση μετά από αναφορές ασθενών

Ανάκληση

Eίναι τα ζυμαρικά η ευρωπαϊκή εκδοχή των noodles; Η απρόσμενα σοβαρή διαμάχη για τους δύο αγαπημένους υδατάνθρακες

Ιστορία Τροφίμων