Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Παπαρουνόσπορος στο ψωμί: Νόμιζαν ότι έκανε χρήση ναρκωτικών και της πήραν το παιδί

Η προσθήκη παπαρουνόσπορου στο ψωμί έχει προκαλέσει, εκτός από δηλητηριάσεις, ανακλήσεις και προειδοποιήσεις και ακραία περιστατικά.
Cibum Newsroom -

Καρφί σε γλειφιτζούρι από την Κίνα– Ειδοποίηση RASFF από την Ιταλία

Στην Ιταλία, 8χρονη βρήκε μέσα σε παιδικό γλειφιτζούρι ένα καρφί!
Cibum Newsroom -

Πως λειτουργεί το δημοπρατήριο ελαιολάδου και κηπευτικών στο Τυμπάκι Ηρακλείου

Τα προϊόντα διατίθενται σε όσους δώσουν υψηλότερη τιμή για λαχανικά και ελαιόλαδο.
Cibum Newsroom -

Βρεφικό γάλα: Υψηλά πρόστιμα ενόψει – Συνεχίζονται οι έλεγχοι για αισχροκέρδεια

Έχει εισπραχθεί ποσοστό μεγαλύτερο του 50% των προστίμων που επιβλήθηκαν για αισχροκέρδεια.
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένο νερό: Διανομέας αντικατέστησε το περιεχόμενο των μπουκαλιών – Κίνδυνος δηλητηρίασης

Αποσύρθηκαν από την αγορά της Γαλλίας τα νερά πηγής Source des Garrigues μετά από υποψίες ότι το νερό μέσα στις φιάλες αντικαταστάθηκε από νερό, ακατάλληλο για κατανάλωση.
Cibum Newsroom -

Γιατί οι Άγγλοι μετράνε την μπύρα σε πίντες?

Οι Άγγλοι δεν λένε "πάμε για μία μπύρα" αλλά... "πάμε για μια πίντα".
Cibum Newsroom -

Νοθεία φέτας: “Η σύγκρουση με τα κυκλώματα ξεκίνησε” δήλωσε ο Αυγενάκης για τις πρόσφατες καταγγελίες

«Δεν θα χαριστούμε σε κανέναν. Τίποτα δεν θα μείνει ατιμώρητο» Το μήνυμα του ΥπΑΑΤ Λ. Αυγενάκη στα κυκλώματα της αγοράς.
Cibum Newsroom -

Τρεις ειδοποιήσεις σήμερα στο RASFF για καρκινογόνες ουσίες σε τουρκικά προϊόντα

Τα προϊόντα επέστρεψαν στην Τουρκία λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε αφλατοξίνες.
Cibum Newsroom -

Μηδαμινή η ανταπόκριση στην διαβούλευση για τους Κανόνες ΔΙΕΠΠΥ

H ελάχιστη συμμετοχή των ενδιαφερομένων οδηγεί στο συμπέρασμα πως οι κανόνες ΔΙΕΠΠΥ θα παραμείνουν ως έχουν.
Cibum Newsroom -

Η Coca-Cola HBC ανακοινώνει νέο φιλανθρωπικό ίδρυμα

Η εταιρεία θα κάνει δωρεές 10 εκατομμυρίων ευρώ.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε δύο σχολικά Κυλικεία

Περίληψη πράξης επιβολής προστίμου από την Π.Ε. Αργολίδας.
Cibum Newsroom -

Σαλμονέλα σε Quaker δημητριακά και μπάρες – Ανάκληση μεγάλων ποσοτήτων

Λόγω πιθανού κινδύνου για την υγεία ανακαλούνται μπάρες Quaker της PepsiCo σε ΗΠΑ και Καναδά.
Cibum Newsroom -

FAO: Μειωμένος ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων τον Δεκέμβριο – Αύξηση σε σιτηρά και γαλακτοκομικά

Μείωση τιμών σε λάδι, κρέας και ζάχαρη.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά έξτρα παρθένα ελαιόλαδα “υποβιβάστηκαν” στην Τσεχία – Ποιες εταιρείες εμπλέκονται

Ανακλήσεις και πρόστιμα για τα ελαιόλαδα που δεν ταίριαζαν με τον χαρακτηρισμό «εξαιρετικά παρθένο» και ήταν στην πραγματικότητα λάδια κατώτερης κατηγορίας.
Cibum Newsroom -

EFSA: Ποια φυτοφάρμακα δεν θα επανεξεταστούν για το ΑΟΚ

Δραστικές ουσίες φυτοφαρμάκων που δεν απαιτούν επανεξέταση των υφιστάμενων ανώτατων επιπέδων υπολειμμάτων.
Cibum Newsroom -

Φορολογία στα ζαχαρούχα ποτά για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας: Τελικά αποδίδει

Πτώση στις πωλήσεις κατά 30%.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 50.000€ στην προηγούμενη διοίκηση της ΚΡΕΤΑ ΦΑΡΜ (εν ελλάδι) για χειραγώγηση της αγοράς

Πρόστιμα συνολικού ύψους 405.000 ευρώ επέβαλε το Διοικητικό Συμβούλιο της Επιτροπής Κεφαλαιαγοράς.
Cibum Newsroom -

Το ψωμί με προζύμι δεν μουχλιάζει – Να γιατί

Από που προέρχεται η αντιμυκητιακή δράση;
Cibum Newsroom -

Bιομηχανία τροφίμων: Οι σωστές κινήσεις το 2024

Πώς θα (πρέπει να) κινηθεί η βιομηχανία τροφίμων και ποτών το 2024;
Cibum Newsroom -

Πατατάκια Lay’s: Η PepsiCo κερδίζει την έφεση για την ποικιλία πατάτας

Η PepsiCo κέρδισε την έφεση κατά της ινδικής προσπάθειας να της αφαιρέσει το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας στην ποικιλία πατάτας.
Cibum Newsroom -
1...1.2521.2531.254...2.054Σελίδα 1.253 από 2.054

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Τι πραγματικά προσφέρουν τα συμπληρώματα που υπόσχονται «ενέργεια» – Έλεγχος σε 8 γνωστά συστατικά

Ο έλεγχος δείχνει ότι βιταμίνες, μέταλλα και διεγερτικά δεν αποτελούν απαραίτητα λύση για την επίμονη κόπωση
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακοινώθηκε η μάρκα του καφέ που σήμανε συναγερμό σε 15 χώρες – Στο νοσοκομείο καταναλωτής – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Εμετός, διάρροια και νοσηλεία στην επίσημη αναφορά – Τι απαντά η εταιρεία για την επίμαχη παρτίδα.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Ποιο ψάρι του Σαρωνικού συνδέθηκε με υψηλότερη έκθεση σε τοξικό υδράργυρο – Ανάλυση σε 179 ψάρια

Σήμερα δημοσιεύτηκε νέα μελέτη για τον υδράργυρο σε ψάρια του Σαρωνικού και τον πιθανό κίνδυνο για την υγεία.

Ροή Ενημέρωσης

Έξυπνες συσκευές για ηλικιωμένους: Πώς η τεχνολογία μπορεί να προσφέρει ασφάλεια χωρίς να γίνεται «Big Brother»

Υγεία

ΥΠΑΑΤ – Στήριξη της παραγωγής ελληνικού ρυζιού και επενδύσεις για μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία

Νέα

Ο ιός της γρίπης των πτηνών περνά σε όλο και περισσότερα θηλαστικά

Νέα

Το καθημερινό ρόφημα που δυσκολεύει τον έλεγχο του βάρους

Διατροφή και Υγεία

Σκανδιναβική διατροφή: Το μοντέλο διατροφής που κερδίζει έδαφος στην έρευνα για τη μακροζωία

Διατροφή και Υγεία

Ζυθοποιία: Πώς μια νέα αντλία μειώνει κατά 7 ώρες την εβδομαδιαία συλλογή μαγιάς

Νέα

Ουίσκι: Οι νέες χώρες που ξεχωρίζουν στα διεθνή βραβεία

Νέα

Στρείδια: Η Ευρώπη επενδύει στην αποκατάσταση των θαλάσσιων υφάλων

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Κορτιζόλη: Οι αλλαγές της μέσα στην ημέρα συνδέονται με ταχύτερη γνωστική έκπτωση

Υγεία

Λίπος στα τρόφιμα: Γιατί η αντικατάστασή του δεν είναι απλή υπόθεση

Διατροφή και Υγεία