Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Οι Ελληνικές αρχές μπλόκαραν εισαγωγή φορτίων με σουσάμι στα σύνορα

Δυο ειδοποιήσεις RASFF από την Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Το νέο νομοσχέδιο για τις ιχθυοκαλλιέργειες – Κατάλληλα για κατανάλωση τα ψάρια του Παγασητικού

Δηλώσεις Αυγενάκη για την αλιεία, την αναγέννηση της Θεσσαλίας και την ίδρυση Ενιαίου Φορέα Διαχείρισης Υδάτων Θεσσαλίας.
Cibum Newsroom -

Αλλάζουν οι Κανόνες ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ

Το Υπουργείο Ανάπτυξης έθεσε σε δημόσια διαβούλευση τους νέους Κανόνες Διακίνησης αι Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών.
Cibum Newsroom -

Γράμμα στον Άγιο Βασίλη από έναν διαβητικό

"...Δύσκολα τα πράγματα για τους διαβητικούς χρονιάρες μέρες..."
Νίκος Γδοντέλης -

Ιταλοελβετικός “πόλεμος” για τα σοκολατάκια gianduiotto

Ενόψει της κατάθεσης φακέλου στην ΕΕ για να αναγνωριστούν ως ΠΓΕ, έχει ξεσπάσει διαμάχη για την αυθεντική συνταγή.
Cibum Newsroom -

Γιατί θα μας έτρωγε ο σκύλος μας εάν πεθαίναμε;

Πως αντιλαμβάνεται ο σκύλος τον θάνατο του ιδιοκτήτη του.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο στον Μασούτης από την περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας για παραπλάνηση καταναλωτών

Ο έλεγχος έγινε μετά από καταγγελία καταναλωτή.
Cibum Newsroom -

Ioniki: Rebranding στη «Σπιτική Ζύμη»

Rebranding κωδικών με εκλεκτά και ποιοτικά Π.Ο.Π. υλικά.
Cibum Newsroom -

Σπιτικά σοκολατάκια: Πόσο εύκολο είναι να επαναφέρουμε μια σοκολάτα σε στέρεη μορφή;

Η θερμοκρασία και η ταχύτητα είναι το κλειδί.
Cibum Newsroom -

Κανέλα Κίνας πίσω από τις δηλητηριάσεις παιδιών από παιδικό χυμό;

Μετά τις υπόνοιες για νοθεία με σκοπό το κέρδος τώρα εγείρονται ερωτήματα για την προέλευση της κανέλας η οποία περιείχε υψηλή ποσότητα μολύβδου.
Cibum Newsroom -

Τα Ελληνικά βότανα και το εξαγωγικό τους δυναμικό

"...Όπου τηράξεις στο νησί θα απαντήσεις την αληφασκιά..."
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία Τροφίμων: Οι πέντε κορυφαίες επενδυτικές τάσεις τεχνολογίας του 2024

Καθοριστικός ο ρόλος τους στη βιομηχανία τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Wolt: Επένδυση σε νέο support hub

Δημιουργία νέων θέσεων εργασίας και περαιτέρω επέκταση του δικτύου των συνεργαζόμενων καταστημάτων
Cibum Newsroom -

Ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Τα πατατάκια παραμένουν κύρια πηγή έκθεσης των καταναλωτών στην χημική ουσία

Τα αποτελέσματα των σχεδίων αυτοελέγχου της βιομηχανίας στα επίπεδα ακρυλαμιδίου σε επεξεργασμένα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Αυγά Γαλοπούλας: Ο λόγος που δεν τα τρώμε

Αν και τα αυγά γαλοπούλας είναι πολύ πιο θρεπτικά δεν πωλούνται πουθενά!
Cibum Newsroom -

10 οι νεκροί από πεπόνια σε ΗΠΑ και Καναδά

Μεγαλώνει η τραγική λίστα των θυμάτων σαλμονέλωσης από πεπόνια.
Cibum Newsroom -

Ελληνικές ιχθυοτροφές με ζωικό DNA – Ειδοποίηση RASFF από την Κύπρο

Επίσημος έλεγχος των Κυπριακών Αρχών στην αγορά.
Cibum Newsroom -

MEDITERRA: Χρυσή διάκριση Τεχνολογικής Καινοτομίας για την κρυοξήρανση

Kρυοξήρανση είναι η μέθοδος αποξήρανσης προϊόντων υπό συνθήκες χαμηλής πίεσης και θερμοκρασίας.
Cibum Newsroom -

Coffee Business Awards 2023: Ποιοι διακρίθηκαν στον χώρο της καφεστίασης

Οι μεγάλοι νικητές στις κατηγορίες  Top Coffee Chain, Top Coffee Roasterμ Top Coffee Importer, Top International Coffee Chain.
Cibum Newsroom -

Η ΕΘΕΑΣ στηρίζει την νομιμοποίηση των ξένων εργατών που ήδη απασχολούνται στη χώρα

Η Εθνική Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΘΕΑΣ), ζητά την ψήφιση της τροπολογίας τονίζοντας πως η έλλειψη εργατικού δυναμικού προκαλεί προβλήματα επιβίωσης στις επιχειρήσεις.
Cibum Newsroom -
1...1.2741.2751.276...2.055Σελίδα 1.275 από 2.055

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.
Παιδί

Βρεφικές τροφές: Φθαλικές ενώσεις στο 81% και μικροπλαστικά σε όλες γνωστές μάρκες που εξετάστηκαν – Έρευνα της Consumer Reports

Νέα ανάλυση σε 48 προϊόντα για βρέφη και μικρά παιδιά
Υγεία

Τι πραγματικά προσφέρουν τα συμπληρώματα που υπόσχονται «ενέργεια» – Έλεγχος σε 8 γνωστά συστατικά

Ο έλεγχος δείχνει ότι βιταμίνες, μέταλλα και διεγερτικά δεν αποτελούν απαραίτητα λύση για την επίμονη κόπωση

Ροή Ενημέρωσης

Συμπληρώματα ασβεστίου και βιταμίνης D: Νέα μελέτη εξετάζει πόσο προστατεύουν τα οστά

Υγεία

Συναγερμός για «μαϊμού» λέιζερ αποτρίχωσης σε κέντρα αισθητικής και κλινικές – Ψεύτικες άδειες και κίνδυνος για την υγεία

Καταναλωτής

6 ασκήσεις που μπορούν να βελτιώσουν την αερόβια ικανότητα χωρίς τρέξιμο

Υγεία και άσκηση

Η διατροφή με περισσότερες πολυφαινόλες συνδέεται με καλύτερη γνωστική υγεία – Νέα ευρήματα

Διατροφή και Υγεία

Μέλι: Δύο μεγάλα σουπερμάρκετ πούλησαν ανθόμελο που… δεν ήταν μέλι

Απάτη Τροφίμων

Γιατί τα ξανθά μαλλιά των παιδιών σκουραίνουν καθώς μεγαλώνουν

Υγεία

Απάτη με αυγά στην αγορά: Έβαλαν τον κωδικό της «ελευθέρας βοσκής» σε αυγά από κότες που ζούσαν σε κλουβιά

Απάτη Τροφίμων

Ορθορεξία: Όταν το να τρώμε υγιεινά γίνεται εμμονή

Διατροφή και Υγεία

Χαλκιδική: Στα 1,50 ευρώ/κιλό η πρόταση των παραγωγών για την ελιά ΠΟΠ Χαλκιδικής 

Νέα

ΑΛΜΗ ΑΒΕΕ: Συνεργασία με το Βιολογικό Χωριό για τη διάθεση προϊόντων στην ελληνική αγορά

Επιχειρήσεις / Οικονομία