Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Η Danone ζητά υψηλότερους φόρους στα ανθυγιεινά τρόφιμα!

Ο James Mayer, διευθυντής της Danone σε Βρετανία και Ιρλανδία δήλωσε στο BBC ότι θα ήταν καλό να γίνουν περισσότερα για τη μείωση των ανθυγιεινών τροφίμων.
Cibum Newsroom -

QACSFOOD: Διαπιστευμένες αναλύσεις συσκευασίας για αποτροπή μετανάστευσης υλικών

Η μετανάστευση υλικών από την Συσκευασία στα τρόφιμα θα μπορούσε να θέσει σε κίνδυνο την ανθρώπινη υγεία και, να προκαλέσει αλλαγή αλλά και επιδείνωση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών των τροφίμων. 
Cibum Newsroom -

Πρωτάκουστο: Από την πώληση τσιγάρων εξαρτάται η επιβίωση πολλών γαλακτοπωλείων στη Νέα Ζηλανδία!

Η κυβέρνηση της Νέας Ζηλανδίας καταθέτει σχέδια για την μείωση του αριθμού των καταστημάτων που πωλούν τσιγάρα. Ανησυχίες για την επιβίωση των γαλακτοπωλείων.
Cibum Newsroom -

PROGNOSIS: Ανοίγει ο δρόμος για την πρόβλεψη των ασθενειών στα ψάρια ιχθυοκαλλιέργειας

Στο τελικό στάδιο υλοποίησης το έργο PROGNOSIS για την αποτροπή ασθενειών στα εκτρεφόμενα ψάρια.
Cibum Newsroom -

Αρχή Τροφίμων και Διατροφικής Πολιτικής

"Πες μου που και πότε..."
Cibum Newsroom -

Το Κεφίρ με Κόκκινα Φρούτα της Φάρμα Κουκάκη βραβεύεται με Crystal Taste Award!

Τα προϊόντα της Φάρμα Κουκάκη βραβεύονται για ακόμη μια χρονιά στα Βραβεία Ανώτερης Γεύσης 2023 του Διεθνούς Ινστιτούτου Γεύσης/International Taste Institute στις Βρυξέλλες.
Cibum Newsroom -

EFSA: Επανεξέταση των ανώτατων ορίων καταλοίπων για τις ουσίες azocyclotin και cyhexatin

Η κυεξατίνη και η αζωκυκλοτίνη είναι φυτοφάρμακα κατά των εντόμων.
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνα αμπελόφυλλα από την Τουρκία εισάγονται στην Ελλάδα – Στην κορυφή των ειδοποιήσεων RASFF η Τουρκία

Μόνο χθες 12 Μαΐου, η πύλη RASFF δέχθηκε 15 ειδοποιήσεις από διάφορες χώρες για τρόφιμα από την Τουρκία που είναι επικίνδυνα για κατανάλωση.
Cibum Newsroom -

ΠΟΕΕΤ: Υπεγράφη νέα Συλλογική Σύμβαση Εργασίας στην εστίαση – Αύξηση στον βασικό μισθό των διανομέων

Οι αυξήσεις που προβλέπονται - Το ημερομίσθιο της 6ης ημέρας και της υπέρβασης του 48ωρου εβδομαδιαίως - Επιδόματα.
Cibum Newsroom -

Πλαστικά PET: Πίεση στην Ευρωπαϊκή βιομηχανία από τις εισαγωγές – Απειλούνται οι στόχοι ανακύκλωσης

Η σημαντική αύξηση των εισαγωγών PET απειλεί την ανταγωνιστικότητα της βιομηχανίας της ΕΕ, μαζί με τον στόχο της να βελτιώσει τη διαχείριση των απορριμμάτων των πλαστικών.
Cibum Newsroom -

Μία ανάκληση τροφίμων την ημέρα στην Ιταλία

Το 86% των ανακλήσεων αφορά σε εισαγόμενα προϊόντα - Στοιχεία της Ιταλικής ένωσης αγροτών, Coldiretti.
Cibum Newsroom -

EE: Ένας στους δύο νέους καταναλωτές θεωρεί αποδεκτή την αγορά προϊόντων παραποίησης/απομίμησης

1 στους 3 Ευρωπαίους (31%) εξακολουθεί να θεωρεί αποδεκτή την αγορά προϊόντων παραποίησης/απομίμησης όταν η τιμή του γνήσιου προϊόντος είναι υπερβολικά υψηλή.
Cibum Newsroom -

 Η κατάρρευση του φράγματος στην Ουκρανία ανεβάζει τις τιμές του σιταριού

Στη γη γύρω από το φράγμα καλλιεργούνται λαχανικά, πεπόνια, δημητριακά και ελαιούχοι σπόροι.
Cibum Newsroom -

EFSA: Κίνδυνος από τα PBDE σε κρέας, ψάρια και γάλα – Περιορισμός χρήσης των επιβραδυντικών φλόγας

Η EFSA ξεκινά διαβούλευση σχετικά με τους κινδύνους για την υγεία που συνδέονται με τους πολυβρωμοδιφαινυλαιθέρες στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Eπιβεβαίωση: Οι καταναλωτές επιλέγουν πιο φθηνά και όχι πιο υγιεινά τρόφιμα

Επιλέγουν υγιεινά τρόφιμα μόνο όταν πωλούνται με έκπτωση.
Cibum Newsroom -

Ασπροβάλτα: Βουλγαρικά σούπερ μάρκετ, ταβέρνες και Ξενοδοχεία

Οι Βαλκάνιοι επενδύουν σε εστίαση, τρόφιμα και τουρισμό στην Ασπροβάλτα του Δήμου Βόλβης.
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος από τη γλυκερόλη στις γρανίτες slushes – Δύο παιδιά στο νοσοκομείο

Δύο παιδιά στη Σκωτία νοσηλεύτηκαν με δηλητηρίαση μετά την κατανάλωση παγωμένων αναψυκτικών slushes.
Cibum Newsroom -

Παραλία: Ποια τρόφιμα είναι καλύτερο να αποφεύγετε

Για την αποφυγή ανάπτυξης παθογόνων, οι ειδικοί προτείνουν πάντα φορητό cooler.
Cibum Newsroom -

AMR: «Ανεπαρκής» η παγκόσμια ανταπόκριση στη μικροβιακή αντοχή – Ικανοποιητική η επίδοση της Ελλάδας 

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας ανακήρυξε την AMR μία από τις 10 κορυφαίες απειλές που αντιμετωπίζει η ανθρωπότητα.
Cibum Newsroom -

Ελληνικές Επιχειρήσεις: Έως 200.000 ευρώ επενδύσεις στη βιωσιμότητα – Έρευνα της ICAP CRIF

«Πολύ» ή «πάρα πολύ» σημαντική η βιώσιμη ανάπτυξη για το 90% των ελληνικών επιχειρήσεων - Πρωτογενής έρευνα σε δείγμα 144 επιχειρήσεων.
Cibum Newsroom -
1...1.4461.4471.448...2.063Σελίδα 1.447 από 2.063

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Η επέλαση των σούπερ μάρκετ στην εστίαση: Τα διεθνή trends και το ελληνικό μοντέλο «Food to Go» του Σκλαβενίτη

Γιατί τα έτοιμα γεύματα των σούπερ μάρκετ κερδίζουν το πιάτο των καταναλωτών σε Ελλάδα και εξωτερικό.
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.
Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές

Ροή Ενημέρωσης

Δημοφιλές συμπλήρωμα για τις αρθρώσεις, συνδέεται με ταχύτερη εξέλιξη της νόσου Αλτσχάιμερ

Διατροφή και Υγεία

Πώς το μαγνητικό πεδίο της Γης θα μπορούσε να παίξει κρυφό ρόλο στη γήρανση

Επιστήμη

Αυγά στην καθημερινή διατροφή: Πώς επηρεάζουν το σάκχαρο στο αίμα;

Διατροφή και Υγεία

10 προϊόντα καθημερινής χρήσης που δεν ήξερες ότι λήγουν – Ο αόρατος κίνδυνος στο σπίτι μας

Οικιακά

Καταστροφές στα αμπέλια του Ηρακλείου από τις βροχές – Οι παραγωγοί ζητούν άμεσες αποζημιώσεις από τον ΕΛΓΑ

Αγρότες

Εμβόλιο HPV: Αρκεί μία δόση; Τι δείχνουν τα νέα δεδομένα;

Υγεία

Βιολάντα: Καταγγελία ότι απολύθηκαν όσοι κατέθεσαν πως υπήρχε οσμή αερίου πριν την έκρηξη στο εργοστάσιο

Νέα

Ανακαλούνται γαριδάκια: Το σοβαρό λάθος στη συσκευασία που ταξινομεί την ειδοποίηση στην ανώτατη κατηγορία επικινδυνότητας

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα φρούτα που υποστηρίζουν τα μυϊκά κύτταρα – Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Έριχναν αλλοιωμένα πατατάκια και καραμέλες στην αγορά αλλάζοντας τις ημερομηνίες στις συσκευασίες – Κατασχέθηκαν δυο φορτηγά με ληγμένα

Ασφάλεια Τροφίμων