Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Βρεφικό γάλα: Μελέτη για την παρουσία Cronobacter σε εγκαταστάσεις παραγωγής

Ανασκόπηση για τα διάφορα «οχήματα» που οδηγούν στην περιβαλλοντική ανθεκτικότητα των ειδών Cronobacter στο περιβάλλον παραγωγής τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Εξαγωγική εταιρεία συστήνει η ΕΘΕΑΣ

Η Εθνική Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών δημιουργεί την COΝGREXPO, στα πρότυπα των εξαγωγικών οργανισμών που έχουν δημιουργήσει οι συνεταιρισμοί της Ισπανίας και της Ιταλίας.
Cibum Newsroom -

Η αρχισυντάκτριά μας έπαθε «ταραχή»

"...Όταν μετά από αυτό δεν θέλεις τίποτε άλλο που να «μολύνει» το γευστικό παράδεισο που σου χαρίζεται τόσο απλόχερα..."
Cibum Newsroom -

5η Γιορτή Κερασιού στην ορεινή Αγιάσο της Μυτιλήνης

Διοργάνωση από την κοινότητα Αγιάσου, το Αναγνωστήριο και το Visit Agiasos. Η καλοκαιρινή γιορτή της ορεινής Αγιάσου της Λέσβου, η 5η Γιορτή Κερασιού πραγματοποιήθηκε στην...
Cibum Newsroom -

Η Pringles λανσάρει νέα σειρά γεύσεων

Που θα είναι διαθέσιμη;
Cibum Newsroom -

Όταν το Ναϊρόμπι εξαρτιόταν από τους Έλληνες για βόειο κρέας και ψωμί

Οι Έλληνες παραγωγοί καφέ και αγαύης.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία φυτικού κρέατος: Μελέτη για τον εξοπλισμό παραγωγής

Έκθεση αναλύει πως η αναδιαμόρφωση υπαρχουσών εγκαταστάσεων μπορεί να καλύψει τις ανάγκες της αγοράς.
Cibum Newsroom -

Γαλλία: 75 μεγάλες εταιρίες τροφίμων δεσμεύθηκαν να μειώσουν τις τιμές τους

Είχε προηγηθεί προειδοποίηση για οικονομικές κυρώσεις και βαριά φορολογία - Τέλος και η ευνοϊκή φορολογική μεταχείριση για τα Airbnb.
Cibum Newsroom -

Οι πιο παράξενες παραγγελίες room service

Ξενοδοχεία στις ΗΠΑ αποκαλύπτουν τα περισσότερα παράξενα αιτήματα που έχουν γίνει από πελάτες σε υπηρεσίες δωματίου. 
Cibum Newsroom -

Οποιαδήποτε ποσότητα αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης περισσότερων από 60 ασθενειών

Νέα έρευνα συνδέει την κατανάλωση αλκοόλ οποιασδήποτε ποσότητας με την εμφάνιση 60 ασθενειών- 33 εκ των οποίων δεν είχαν συσχετιστεί με αυτό στο παρελθόν.
Cibum Newsroom -

Τα ποτά κατακτούν την κορυφή σε έκθεση με τα καλύτερα νέα προϊόντα για το 2022

Ποια ποτά κατέκτησαν την κορυφή, σύμφωνα με πρόσφατη έκθεση της Circana.
Cibum Newsroom -

Παγωτό: Άνοδος των πωλήσεων παρά τον πληθωρισμό

Αύξηση στις πωλήσεις παγωτού παρατηρείται, παρά το γεγονός ότι οι τιμές αυξάνονταν ολοένα και περισσότερο το περασμένο έτος. Ποιες τάσεις παρατηρούνται την έκθεση Future Market Insights.
Cibum Newsroom -

Ποιες ελληνικές και ξένες εταιρείες τροφίμων και ποτών στηρίζουν το φετινό Pride

Ηeineken, Goody's και Lidl στα ονόματα των χορηγών του φετινού Athens Pride.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Εστίαση: Η πλειοψηφία των πελατών πιστεύει ότι τα γεύματα είναι ασφαλή

Έρευνα σε περισσότερους από 1000 ενήλικες αξιολόγησε τις αντιλήψεις των καταναλωτών για την ασφάλεια τροφίμων σε εστιατόρια αλλά και στην κουζίνα τους.
Cibum Newsroom -

Ioniki: Τιμητική βράβευση από το Κέντρο Προστασίας Δασών & Φυσικού Περιβάλλοντος Βύρωνα

Αναγνώριση της συνεισφοράς της Ioniki στην προστασία του περιβάλλοντος.
Cibum Newsroom -

Επιχειρηματίες τροφίμων: Το μέλλον βρίσκεται στην τεχνολογία και τη βιωσιμότητα

Το 77% των στελεχών της βιομηχανίας καταναλωτικών αγαθών πιστεύουν ότι οι επενδύσεις στη βιωσιμότητα θα βοηθήσουν στην επιτάχυνση της επιχειρηματικής ανάπτυξης.
Cibum Newsroom -

Έκθεση βρεφών σε PFAS ακόμα και πριν από τη γέννηση καταγγέλλει νέα έρευνα

Μελέτη από το Πανεπιστήμιο Brown συνδέει την έκθεση σε επικίνδυνες ουσίες PFAS ακόμα και με την εγκυμοσύνη.
Cibum Newsroom -

Μέλι: Μειωμένη κατά 70% η παραγωγή στην Κ. Μακεδονία λόγω των βροχοπτώσεων

Τα μελίσσια σε όλη τη χώρα φέτος βρίσκονταν ένα βήμα πριν από τη λιμοκτονία.
Cibum Newsroom -

ΠΙΝΔΟΣ: Σε νέα πρωτοποριακή συσκευασία ECO SAFETY PACK το Κοτόπουλο Ελεύθερης Βοσκής

Υψηλής προστασίας συσκευασία,  100% φιλική ως προς το περιβάλλον, 100% ανακυκλώσιμη.
Cibum Newsroom -

Ακτινοβόληση Τροφίμων: Τι ισχύει στην ΕΕ – Γιατί η βιομηχανία αντιστέκεται

Παρά την επίσημη έγκριση των Αρχών και τις διαβεβαιώσεις περί ασφάλειας η χρήση της ακτινοβόλησης τροφίμων παραμένει περιορισμένη.
Cibum Newsroom -
1...1.4471.4481.449...2.063Σελίδα 1.448 από 2.063

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Η επέλαση των σούπερ μάρκετ στην εστίαση: Τα διεθνή trends και το ελληνικό μοντέλο «Food to Go» του Σκλαβενίτη

Γιατί τα έτοιμα γεύματα των σούπερ μάρκετ κερδίζουν το πιάτο των καταναλωτών σε Ελλάδα και εξωτερικό.
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.
Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές

Ροή Ενημέρωσης

Δημοφιλές συμπλήρωμα για τις αρθρώσεις, συνδέεται με ταχύτερη εξέλιξη της νόσου Αλτσχάιμερ

Διατροφή και Υγεία

Πώς το μαγνητικό πεδίο της Γης θα μπορούσε να παίξει κρυφό ρόλο στη γήρανση

Επιστήμη

Αυγά στην καθημερινή διατροφή: Πώς επηρεάζουν το σάκχαρο στο αίμα;

Διατροφή και Υγεία

10 προϊόντα καθημερινής χρήσης που δεν ήξερες ότι λήγουν – Ο αόρατος κίνδυνος στο σπίτι μας

Οικιακά

Καταστροφές στα αμπέλια του Ηρακλείου από τις βροχές – Οι παραγωγοί ζητούν άμεσες αποζημιώσεις από τον ΕΛΓΑ

Αγρότες

Εμβόλιο HPV: Αρκεί μία δόση; Τι δείχνουν τα νέα δεδομένα;

Υγεία

Βιολάντα: Καταγγελία ότι απολύθηκαν όσοι κατέθεσαν πως υπήρχε οσμή αερίου πριν την έκρηξη στο εργοστάσιο

Νέα

Ανακαλούνται γαριδάκια: Το σοβαρό λάθος στη συσκευασία που ταξινομεί την ειδοποίηση στην ανώτατη κατηγορία επικινδυνότητας

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα φρούτα που υποστηρίζουν τα μυϊκά κύτταρα – Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Έριχναν αλλοιωμένα πατατάκια και καραμέλες στην αγορά αλλάζοντας τις ημερομηνίες στις συσκευασίες – Κατασχέθηκαν δυο φορτηγά με ληγμένα

Ασφάλεια Τροφίμων