Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Δήλωση Αποθεμάτων Τροφίμων: Παρατείνεται για 3 μήνες το μέτρο

Με απόφαση Γεωργαντά παρατείνεται η υποχρέωση δήλωσης αποθεμάτων από 28.6.2022 και για 3 μήνες
Cibum Newsroom -

i-mall Micro Market: Η ελληνική καινοτόμα ιδέα άνοιξε τις πύλες της, στη Νέα Σμύρνη

Ένα πλήρως αυτοματοποιημένο κατάστημα λιανεμπορίου που λειτουργεί 24 ώρες την ημέρα, 7 ημέρες την εβδομάδα, 365 ημέρες τον χρόνο, μόνο με ανέπαφες συναλλαγές.
Cibum Newsroom -

Θέση εργασίας για Τεχνολόγο Τροφίμων, Γεωπόνο ή Χημικό

Η εταιρεία Provil αναζητεί R&D Coordinator για να ενταχθεί στην ομάδα R&D, με έδρα τη Θεσσαλονίκη.
Cibum Newsroom -

Ακτιβιστές στρέφονται κατά της British Sugar για τη χρήση αμφιλεγόμενου φυτοφαρμάκου

Ακτιβιστές της ομάδας Extinction Rebellion Group στοχοποιούν το μεγαλύτερο διυλιστήριο ζάχαρης στην Ευρώπη
Cibum Newsroom -

Η Ελληνική δύναμη στην τυροκομία

Στη λίστα με τα 50 καλύτερα τυριά στον κόσμο τα Ελληνικά - 2ο το Καλαθάκι Λήμνου, 3η η Γραβιέρα Νάξου και ακολουθούν άλλα 11
Cibum Newsroom -

Αθήνα: Χαρτογράφηση της παγκόσμιας αλυσίδας για ειδικές κατηγορίες τροφίμων πρώτης ανάγκης

Στην Αθήνα σήμερα η συνεδρίαση της Γενικής Διεύθυνσης Ανταγωνισμού της Ευρωπαϊκής Επιτροπής
Cibum Newsroom -

Cidre du Perche: Νέος μηλίτης ΠΟΠ από τη Γαλλία

Μια νέα ονομασία ΠΟΠ προστατεύεται πλέον στην ΕΕ, και αφορά έναν μηλίτη από τη Γαλλία, ο οποίος παράγεται με δεύτερη ζύμωση εντός της φιάλης του, χωρίς παστερίωση και χωρίς προσθήκη αερίου.
Κατερίνα Κουδούνα -

ΟΗΕ: Η χρήση κάνναβης αυξήθηκε από τη νομιμοποίηση, αλλά και από τα lockdown

Σύμφωνα με αναφορά του ΟΗΕ στις χώρες που έχει νομιμοποιηθεί η κάνναβη παρατηρείται αύξηση της καθημερινής χρήσης
Cibum Newsroom -

“Less but better meat”: Ο νέος όρος στη διατροφή, που κατακτά τις χώρες υψηλού εισοδήματος

Ο όρος «λιγότερο αλλά καλύτερο» είναι μια ρεαλιστική και σχετικά νέα προσέγγιση για την αντιμετώπιση των προκλήσεων βιωσιμότητας της κατανάλωσης και της παραγωγής κρέατος.
Cibum Newsroom -

Και στην Ελλάδα ο αποκλεισμός διαφημίσεων ανθυγιεινών τροφίμων σε παιδιά

Πρωτοβουλία του ΣΕΒΤ για εθελοντική συμμετοχή στον Κώδικα Αυτοδέσμευσης από επιχειρήσεις του κλάδου - Ποιες εταιρείες συμμετέχουν
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Συνελήφθη για απειλές δηλητηρίασης τροφίμων με ένεση, σε σουπερμάρκετ

Στο στόχαστρο 200 σουπερμάρκετ σε πολλές Ευρωπαϊκές χώρες - Απειλούσε με ενέσεις κυανίου και ποντικοφάρμακου
Cibum Newsroom -

Συνάντηση του Προέδρου του Ε.Φ.Ε.Τ. με αντιπροσωπεία του Γραφείου Αγροτικών Υποθέσεων της Πρεσβείας των ΗΠΑ

Στο επίκεντρο θέματα του τομέα της αγροδιατροφής που αφορούν τον Codex Alimentarius καθώς και των τρεχουσών προκλήσεων στην επισιτιστική ανεπάρκεια που προκύπτουν από το ουκρανικό ζήτημα
Cibum Newsroom -

Καναδάς: Προειδοποιητικές ετικέτες υγείας στα τρόφιμα για πιο υγιεινές επιλογές αγορών

Στον Καναδά προτάθηκε νέα επισήμανση στην εμπρόσθια όψη των συσκευασιών τροφίμων, η οποία θα προειδοποιεί τους καταναλωτές για τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά.
Cibum Newsroom -

Η Lidl GB λανσάρει την ετικέτα “Good to Give” για να βοηθήσει τις δωρεές τροφίμων

Το σούπερ μάρκετ του Ηνωμένου Βασιλείου Lidl, κυκλοφόρησε μια νέα ετικέτα "Good to Give" στα καταστήματά του, για να βοηθήσει τους αγοραστές να εντοπίσουν ποια αντικείμενα θα ήταν ιδανικά για δωρεά σε τοπικές τράπεζες τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Θα μπορούσατε να φάτε μπέργκερ από φύκια;

Τα φύκια φαίνεται πως κερδίζουν έδαφος, τόσο στο κομμάτι της εναλλακτικής διατροφής, της βιωσιμότητας, αλλά και του περιβάλλοντος.
Cibum Newsroom -

20 νεκροί σε κλαμπ της Νοτίου Αφρικής – Οι αρχές υποψιάζονται μαζική δηλητηρίαση

Τουλάχιστον 20 νέοι άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους με «πτώματα σκορπισμένα σε τραπέζια και καρέκλες» έπειτα από πιθανή μαζική δηλητηρίαση σε νυχτερινό κέντρο διασκέδασης της Νοτίου Αφρικής.
Cibum Newsroom -

Μπλόκο της Κίνας σε εισαγωγές κατεψυγμένων από τη Ταϊβάν επικαλούμενη μόλυνση από SARS-CoV-2

Αντιδράσεις από την Ταϊβάν - Ζητάει αποδείξεις
Cibum Newsroom -

Το FBI διαλεύκανε το… “σχεδόν” τέλειο έγκλημα του ουίσκι!

Ο Βρετανός Κέισι Αλεξάντερ συνελήφθη με κατηγορίες εξαπάτησης ανθρώπων με πρόσχημα την επένδυση σε σπάνιο αλκοόλ.
Cibum Newsroom -

Συσκευασία: Σε αδιέξοδο οι κατασκευαστές στη Σκωτία λόγω της απαγόρευσης του πολυστυρενίου

Οι προμηθευτές συσκευασιών τροφίμων ζητούν παράταση στην εφαρμογή του νέου κανονισμού από την κυβέρνηση της Σκωτίας για να συνεχίσουν να πωλούν «απαγορευμένα» πλαστικά στα προϊόντα τους.
Cibum Newsroom -

Έχει τελικά, η μύγα ξύγκι;

Της Ελένης Τσαγκά
Ελένη Τσαγκά -
1...1.7441.7451.746...2.079Σελίδα 1.745 από 2.079

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Συσκευασία

Συσκευασίες Delivery: Μπορεί να καταναλώνουμε έως 3.478 μικροπλαστικά τον χρόνο

Νέα επιστημονική μελέτη υπολογίζει την ετήσια πρόσληψη μικροπλαστικών από συσκευασίες delivery και εξετάζει τα υλικά που απελευθερώνουν περισσότερα σωματίδια.
Ασφάλεια Τροφίμων

216 κρούσματα σαλμονέλωσης σε τέσσερις χώρες από ντομάτες – Σύνδεση με εισαγωγές από το Μαρόκο

Τα φρέσκα προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν εκτεταμένες επιδημίες όταν εμφανίζεται μόλυνση εντός των διεθνών αλυσίδων εφοδιασμού τροφίμων
Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρωπαϊκός συναγερμός μετά από καταγγελία για νεκρό βάτραχο σε έτοιμη σαλάτα – Κίνδυνοι για την υγεία και συστάσεις

Τι αποκαλύπτουν επιστημονικές μελέτες για την παρουσία αμφιβίων σε έτοιμες σαλάτες και ποιους κινδύνους αντιμετωπίζουν οι καταναλωτές.

Ροή Ενημέρωσης

Μελέτη αποκαλύπτει τις διαφορές στους κινδύνους από άγρια και εκτρεφόμενα ζώα

Ασφάλεια Τροφίμων

Η τεχνητή νοημοσύνη επηρεάζει τις αγορές τροφίμων: Τι δείχνουν τα νέα στοιχεία

Καταναλωτής

Τσουχτερό πρόστιμο 4.500 ευρώ σε πασίγνωστη καφετέρια της Πετρούπολης από την Περιφέρεια Αττικής

Εστίαση / Τουρισμός

Ασφάλεια Τροφίμων: Η ωρίμανση ψαριών μπαίνει στην πανεπιστημιακή εκπαίδευση – Συνεργασία ΠΑΔΑ και “Μαραθιάς”

Εκπαίδευση

Αλλάζει η σύνθεση 139 τροφίμων: «Πράσινο φως» για υποκατάστατα αλατιού από την FDA

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς η βιομηχανία βοδινού κρέατος αντιμετώπισε τις προειδοποιήσεις για τη κλιματική αλλαγή

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Επιστρέφεις το ποτήρι, κερδίζεις καφέ: Το σύστημα που θέλει να αλλάξει τις συνήθειες των καταναλωτών

Νέα

Χημικά υψηλού κινδύνου στα πλαστικά: Τα περισσότερα παραμένουν χωρίς επαρκή ρύθμιση

Ασφάλεια Τροφίμων

Θεσσαλονίκη: Αναστέλλουν τις κινητοποιήσεις τους οι αλιείς με το βλέμμα στις κυβερνητικές δεσμεύσεις

Αλιεία

Αλλαγή ηγεσίας σε Lidl Ελλάς και Lidl Κύπρου: Νέος CEO ο Γεώργιος Τοκατλής

Επιχειρήσεις / Οικονομία