Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Συνθήκες «σύγχρονης δουλείας» σε αγροκτήματα της Βρετανίας – Καταγγελίες από Ουκρανούς εργαζόμενους

Εκατοντάδες Ουκρανοί που εργάζονται ανεπίσημα στη Βρετανία "δραπέτευσαν" από αγροκτήματα στα οποία εργάζονταν, με πολλούς να ισχυρίζονται ότι έχουν υποστεί συνθήκες σύγχρονης δουλείας.
Cibum Newsroom -

FDA: Το νέο μέγιστο όριο για το φθόριο σε εμφιαλωμένο νερό – Στόχος η αποτροπή τερηδόνας

Το νέος κανόνας για τα επίπεδα προσθήκης φθορίου στο εμφιαλωμένο νερό θα αποτρέψει την τερηδόνα αποφεύγοντας παράλληλα την υπερέκθεση στο φθόριο.
Cibum Newsroom -

Ασφάλεια Τροφίμων: Τι να προσέχετε στις διαδικτυακές αγορές τροφίμων

Γιατί απαιτούνται πρόσθετες κρατικές ρυθμίσεις για την τήρηση των προτύπων ασφάλειας τροφίμων και διαφάνειας στις πληροφορίες
Cibum Newsroom -

Θέση εργασίας: Ζητείται Τεχνολόγος Τροφίμων για Υπεύθυνος Γραμμής Παραγωγής

Η αρτοβιομηχανία, τα πλαίσια της δυναμικής της ανάπτυξης, αναζητεί να προσλάβει άμεσα Υπεύθυνο Γραμμής Παραγωγής
Cibum Newsroom -

Food Fraud: Εντοπισμός απάτης σε τρόφιμα μέσω παρακολούθησης των μέσων ενημέρωσης

Το σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για απάτες τροφίμων MedISys-FF, βασίζεται στην παρακολούθηση των μέσων ενημέρωσης από όλο τον κόσμο
Cibum Newsroom -

Ανοιχτά από τις 7:30 το πρωί τα κρεοπωλεία – Εντατικοί έλεγχοι των αρχών

Σημαντικά πιο χαμηλά οι τιμές σε σχέση με τις αναμενόμενες
Cibum Newsroom -

Πασχαλινά έθιμα: Τα τσιπουράδικα του Βόλου και η περιφορά του επιταφίου

Η παράδοση σε Σποράδες και Μαγνησία
Cibum Newsroom -

Άζωτο: Ένα κρίσιμο δομικό στοιχείο της πρωτεΐνης που εξαφανίζεται από το έδαφος της Γης

Ομάδα ερευνητών ανέλυσε δεδομένα άνω του ενός αιώνα και η μεγάλη είδηση είναι ότι το άζωτο είναι όλο και λιγότερο διαθέσιμο σε οικοσυστήματα σε όλο τον κόσμο.
Cibum Newsroom -

Οι κίνδυνοι που κρύβει η κατανάλωση ωμού ή μισοψημένου κρέατος – Πώς να προστατευτείτε

Τα τελευταία χρόνια, η αύξηση της δημοτικότητας ορισμένων διαιτών, όπως η raw meat keto, έχουν επαναφέρει τη συζήτηση για τα θετικά και τα αρνητικά του ωμού κρέατος
Cibum Newsroom -

Γαλλία: Πρόστιμο 375.000 € στην Deliveroo για κατάχρηση της ιδιότητας του ελεύθερου επαγγελματία στους διανομείς

Καταδικάστηκαν δύο πρώην διευθυντές της εταιρείας καθώς σύμφωνα με τη γαλλική νομοθεσία, η ιδιότητα του εργαζομένου παρέχει δικαιώματα, συμπεριλαμβανομένων των επιδομάτων ανεργίας, της κοινωνικής ασφάλισης και των συνταξιοδοτικών εισφορών
Cibum Newsroom -

Επιστημονική ανακάλυψη: Φυσική γεύση άγριας φράουλας από… μύκητες σταφίδας!

Γερμανοί ερευνητές παρήγαγαν γεύση που μοιάζει με άγρια ​​φράουλα χρησιμοποιώντας μύκητες καφέ σήψης ( Wolfiporia cocos ) ζυμώνοντας ευρωπαϊκή μαύρη σταφίδα
Cibum Newsroom -

Αυστηρότεροι οι έλεγχοι για την ασφάλεια τροφίμων στη Σανγκάη που τελεί υπό καθεστώς lockdown

Οι κάτοικοι βρίσκονται σε lockdown και πολλοί κατήγγειλαν ότι τα τρόφιμα που παραλαμβάνουν είναι αλλοιωμένα
Cibum Newsroom -

Στα χρώματα της Ουκρανίας το μπουκάλι της βότκας Stoli (πρώην Stolichnaya)!

Η βότκα Stoli κυκλοφόρησε ένα μπουκάλι περιορισμένης έκδοσης διακοσμημένο στα μπλε και κίτρινα χρώματα της εθνικής σημαίας της Ουκρανίας, μαζί με ένα περιστέρι που συμβολίζει την ειρήνη
Cibum Newsroom -

Ανακοινώθηκε το φετινό θέμα για την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων στις 7 Ιουνίου

Ένας από τους στόχους της Παγκόσμιας Ημέρας Ασφάλειας Τροφίμων φέτος είναι να αυξήσει την ευαισθητοποίηση όλων για τη θεμελιώδη σημασία της ασφάλειας των τροφίμων για τον μετασχηματισμό των συστημάτων τροφίμων
Cibum Newsroom -

Έκκληση του πρόεδρου της Παγκόσμιας Τράπεζας για αποδέσμευση τροφίμων από μεγάλα αποθέματα παγκοσμίως

Για να αντιμετωπιστεί η επιδείνωση της κρίσης επισιτιστικής ανασφάλειας
Cibum Newsroom -

Barilla Hellas: Δωρεά στην οργάνωση «Μπορούμε» και σε κοινωνικά παντοπωλεία για το Πάσχα

Προσέφερε στους συνανθρώπους μας συνολικά 2 τόνους προϊόντων που αφορούν έτοιμες σάλτσες και προϊόντα αρτοποιίας (μπισκότα, φρυγανιές)
Cibum Newsroom -

Πρόγραμμα ανακύκλωσης στις λαϊκές αγορές με σύνθημα «Δώσε αξία στα σκουπίδια»

Η δράση θα διαρκέσει συνολικά τέσσερις εβδομάδες, από τις 26 Απριλίου ως τις 24 Μαΐου
Cibum Newsroom -

Τυρί από νωπό γάλα: Μικροβιολογικοί κίνδυνοι και προληπτικά μέτρα – Το E. coli στην κορυφή της λίστας

Η Γαλλική Υπηρεσία Τροφίμων μελέτησε τους κύριους βακτηριακούς κινδύνους που σχετίζονται με τα τυριά από νωπό γάλα και άλλα προϊόντα που παρασκευάζονται από νωπό γάλα
Cibum Newsroom -

Η Ένωση ΆΘΕΩΝ διοργανώνει αύριο Μ. Παρασκευή δείπνο κρεατοφαγίας!

Το φαγοπότι θα λάβει χώρα σε Αθήνα Θεσσαλονίκη και Σέρρες
Cibum Newsroom -

ΕΟΦ: Ανακλήσεις πασίγνωστου σπρέυ μύτης και αντιυπερτασικού φαρμάκου

Ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων - ΕΟΦ, με δύο νέες ανακοινώσεις του ενημέρωσε το κοινό για νέες ανακλήσεις φαρμακευτικών προϊόντων.
Cibum Newsroom -
1...1.8091.8101.811...2.081Σελίδα 1.810 από 2.081

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ανάκληση

Απίστευτο περιστατικό: Μεγάλο σουπερμάρκετ διέθεσε ξανά παρτίδες γάλακτος που είχαν ανακληθεί τον Φεβρουάριο λόγω τοξίνης – Φωτογραφίες

Οκτώ μήνες μετά τον παγκόσμιο συναγερμό για τη σερεουλίδη, ανακληθείσες παρτίδες Aptamil και Milumil διατέθηκαν ξανά στη Γερμανία.
Εστίαση / Τουρισμός

Ελλάδα: Τροφική δηλητηρίαση σε εστιατόριο της Θεσσαλονίκης: Η υπόθεση που έφτασε στον Άρειο Πάγο

Πώς αποδείχθηκε η τροφική δηλητηρίαση χωρίς εργαστηριακή εξέταση του γεύματος και τι έκρινε ο Άρειος Πάγος.
Ασφάλεια Τροφίμων

Το Cibum παρουσιάζει τις νέες οδηγίες της ΕΕ για τους επιμολυντές στα μεταποιημένα τρόφιμα και όσα πρέπει να τεκμηριώνουν οι επιχειρήσεις

Οι νέες οδηγίες της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τον προσδιορισμό των επιμολυντών κατά τη μεταποίηση τροφίμων

Ροή Ενημέρωσης

Κυβερνοεπίθεση σε σούπερ μάρκετ στη Γαλλία – Καταστράφηκαν τρόφιμα αξίας εκατοντάδων χιλιάδων ευρώ

Διεθνή

Ανακαλείται κονσέρβα τόνου λόγω κινδύνου αλλοίωσης (φωτογραφία)

Ανάκληση

Ανάκληση λαδιού για λάμπες επειδή η συσκευασία παραπέμπει σε μαγειρικό λάδι

Οικιακά

Ελαιόλαδο: Όλη η αλήθεια πίσω από την ημερομηνία λήξης στις ετικέτες – Η «παγίδα» των 18 μηνών και η κρυφή ηλικία του εξαιρετικά παρθένου

Ασφάλεια Τροφίμων

Πρόστιμο 4.500 ευρώ σε τυροπιτάδικο στην Πετρούπολη – Πώς επηρέασε ο τζίρος το ύψος του προστίμου

Εστίαση / Τουρισμός

Social media: Πώς θα γίνεται ο έλεγχος ηλικίας για παιδιά κάτω των 15 ετών – Τι αλλάζει στους υπάρχοντες λογαριασμούς

Παιδί

Απίστευτο περιστατικό: Μεγάλο σουπερμάρκετ διέθεσε ξανά παρτίδες γάλακτος που είχαν ανακληθεί τον Φεβρουάριο λόγω τοξίνης – Φωτογραφίες

Ανάκληση

Air fryer: Το μέρος που ΔΕΝ πρέπει να βάλεις ΠΟΤΕ τη φριτέζα σου για να αποφύγεις ενδεχόμενο πυρκαγιάς

Οικιακά

Ελλάδα: Μείωση 40,2% στις αγορές ελαιολάδου μέσα σε μία δεκαετία – Σχεδόν 14πλάσιες οι αγορές έτοιμων γευμάτων

Καταναλωτής

Γρανίτες: Νέες ανακλήσεις στην Ευρώπη – 37 follow-ups στο RASFF, στη λίστα διανομής και η Ελλάδα (φωτογραφίες)

Ασφάλεια Τροφίμων