Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

To πρώτο F&B συνέδριο Plant Based προϊόντων στην Ελλάδα

Η ανάπτυξη του κλάδου τροφίμων είναι τεράστια και με συνεχή αυξητική τάση στον τομέα των Plant Based προϊόντων, όσο και των πρώτων υλών των...
Cibum Newsroom -

Καναδάς: δηλητηρίαση από κυάνιο – άμεση ανάκληση πυρήνων βερίκοκου

Η φυσικώς περιεχόμενη αμυγδαλίνη, μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση ή ακόμα και θάνατο.
Cibum Newsroom -

Το διατροφικό παράδοξο της Λατινικής Αμερικής

Τα αγροκτήματα και τα χωράφια της Λατινικής Αμερικής παράγουν το 1/4 των παγκόσμιων εξαγωγών τροφίμων αλλά 47 εκατομμύρια άνθρωποι πεινάνε
Cibum Newsroom -

Το 2022 η χρονιά της βαρελίσιας μπύρας χωρίς αλκοόλ

Η Heineken έλυσε το “αίνιγμα” της μαγιάς στα βαρέλια μπύρας χωρίς αλκοόλ
Cibum Newsroom -

Ανακοίνωση της ELBISCO σχετικά με το τραγικό συμβάν

Η εταιρεία εξέδωσε πριν από λίγη ώρα το ακόλουθο δελτίο τύπου: "Η εταιρία ELBISCO A.E. και οι άνθρωποί της εκφράζουν τη βαθύτατη θλίψη και τον...
Cibum Newsroom -

Απάτες στην αγορά ψαριών και θαλασσινών: Σερβίρουν κροκέτες γαρίδας με… χοιρινό και παγκάσιους αντί για μπακαλιάρο!

Η εξαπάτηση και ο εμπαιγμός  του καταναλωτή στην αγορά ψαριών και θαλασσινών συμβαίνει σε παγκόσμιο επίπεδο
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται συμπλήρωμα διατροφής από τον ΕΟΦ

Ο ΕΟΦ ανακοίνωσε την ανάκληση της παρτίδας JN0807210D του συμπληρώματος διατροφής JOHN NOA SPRAY VITAMINS, Vitamin D3 1000IU/SPRAY, διότι, τα αποτελέσματα των εργαστηριακών ελέγχων,...
Cibum Newsroom -

Νέα έρευνα «έξυπνων» πρωτεϊνών δείχνει αύξηση της υποστήριξης στην φυτική διατροφή

Εάν τα φυτικά προϊόντα γίνουν ευρέως διαθέσιμα, νόστιμα και προσιτά, οι ηχηρές πλειοψηφίες των Ευρωπαίων δήλωσαν ότι είναι διατεθειμένοι να δοκιμάσουν plant-based κρέας.
Cibum Newsroom -

Έρχονται νέοι αυτόματοι πωλητές υγιεινού φαγητού

Ένα ρωσικό πανεπιστήμιο έχει αναπτύξει ένα ρομποτικό μηχάνημα αυτόματης πώλησης, που θα μπορούσε να σερβίρει υγιεινά γεύματα στους χρήστες.
Cibum Newsroom -

Γυναίκες ζυθοποιοί λανσάρουν μπύρα για να αυξήσουν την ευαισθητοποίηση πάνω στην ενδοοικογενειακή βία

Η Pink Boots Society, μια ομάδα γυναικών με έδρα το Χονγκ Κονγκ που εργάζονται στη βιομηχανία μπύρας, δημιούργησαν μια νέα μπύρα.
Cibum Newsroom -

Νέα Cadbury Dairy Milk Hot Cross Bun Bar ετοιμάζει η Mondelēz για το Πάσχα του 2022

Τι και αν ακόμα δεν έφτασαν τα Χριστούγεννα; Εμείς θα σας δώσουμε μια «γεύση» για το τι θα φάτε το Πάσχα! Η Mondelēz International λοιπόν,...
Cibum Newsroom -

Η Kellogg’s αντικαθιστά τους εργαζόμενους που απεργούν από τον Οκτώβριο

Η απεργία μετράει ήδη 8 εβδομάδες.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Πέτρες και μεταλλικά θραύσματα σε κατεψυγμένο μπρόκολο – 2 τραυματίες

Η εταιρεία ενημερώθηκε από καταγγελίες καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Περισσότεροι από 100 άρρωστοι στην Αυστραλία – επείγουσα ανάκληση στρειδιών

Έχουν καταγραφεί μέχρι τώρα περισσότερες από 100 περιπτώσεις ατόμων που νόσησαν από Vibrio.
Cibum Newsroom -

Τεχνητή νοημοσύνη στις παραγγελίες drive-thru των McDonald’s. Έρχεται και η τεχνολογία αναγνώρισης προσώπου;

Η McDonald's ήδη δοκιμάζει παραγγελίες μέσω κινητής τηλεφωνίας χρησιμοποιώντας τεχνητή νοημοσύνη.
Cibum Newsroom -

Μια φυσική ουσία κατά της τροφιμογενούς βλάβης του ήπατος

Η 3-MCPD είναι ένας ευρέως διαδεδομένος ρύπος τροφίμων που μπορεί να προκαλέσει ηπατική βλάβη.
Cibum Newsroom -

Πράγα: smart συσκευασίες για την προστασία του περιβάλλοντος

Οι πελάτες έχουν τη δυνατότητα να επιλέξουν από την ευρύτερη γκάμα ξηρών προϊόντων σε ειδικά επαναγεμιζόμενα δοχεία
Cibum Newsroom -

Πρωτοπορία: Τη συνδρομή των καταναλωτών ζητά η επιστήμη για τα θέματα ασφάλειας τροφίμων

Οι πολίτες καλούνται να συμμετέχουν στη συλλογή και ανάλυση δεδομένων.
Cibum Newsroom -

Βιολογικά προϊόντα: Μύθοι και αλήθειες για το νέο trend στην υγιεινή διατροφή

Οι επιστήμονες κάνουν έκκληση να βρεθεί η χρυσή τομή ανάμεσα στην υγιεινή διατροφή και την προστασία του περιβάλλοντος.
Cibum Newsroom -

Ο FAO καλεί τις χώρες να προετοιμάσουν τα συστήματα τροφίμων τους για νέα «σοκ»!

Τα κράτη οφείλουν να προετοιμαστούν χωρίς καθυστέρηση για νέα «σοκ» στο μέλλον
Cibum Newsroom -
1...1.9491.9501.951...2.087Σελίδα 1.950 από 2.087

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανατροπή: Τα μικροπλαστικά δεν είναι αδρανή – Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον μηχανισμό που προκαλεί εμφράγματα, εγκεφαλικά και όγκους

Έρευνα του Columbia στο Nature δείχνει ότι σε επαφή με το νερό και το αίμα παράγουν καταστροφικές ελεύθερες ρίζες – Όσο μικραίνουν, τόσο πιο επικίνδυνα γίνονται.
Ασφάλεια Τροφίμων

Στήθος κοτόπουλου στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ: Ελβετική δοκιμή εντόπισε E. coli και Campylobacter σε πάνω από τις μισές μάρκες

Ποιες αλυσίδες αποδείχθηκαν «καθαρές» και τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές.
Νέα

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.

Ροή Ενημέρωσης

Γυναίκα βρήκε δόντι αγελάδας σε τάκος και ζητά 250.000 δολάρια από γνωστή αλυσίδα (φωτογραφία)

Εστίαση / Τουρισμός

Έφυγε από τη ζωή ο πρώην δήμαρχος Μαδύτου, Βλαδίμηρος Όχονος

Νέα

«Μην τα καταναλώνετε ωμά»: Νέα ευρωπαϊκή σύσταση για ντοματίνια μετά τα εκατοντάδες κρούσματα σαλμονέλας

Ασφάλεια Τροφίμων

«Καμπάνες» σε Γαλαξία και ΑΒ Βασιλόπουλο για παραβάσεις στις τιμές

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πώς αφαιρούμε τους λεκέδες από κέτσαπ από λευκά υφάσματα

Οικιακά

Λιπώδες ήπαρ: Γνωστό φάρμακο για την παχυσαρκία εγκρίθηκε στις ΗΠΑ για συγκεκριμένη μορφή της νόσου

Υγεία

Οι λαϊκές αγορές εντάσσονται στο νέο σύστημα επισιτιστικής βοήθειας

Νέα

55 μαθητές στο νοσοκομείο μετά από μαζική δηλητηρίαση σε σχολείο – Έρευνες στο νερό, τα γεύματα και το προσωπικό της καντίνας

Διεθνή

Ελαιόλαδο: Η επιχείρηση που έχει «πιαστεί» 132 φορές να νοθεύει προϊόντα της! Το κόλπο με τις διαφορετικές εμπορικές επωνυμίες

Απάτη Τροφίμων

Γιαούρτι: Η κρυφή σύνδεση του με τη μυϊκή δύναμη – Τι αποκαλύπτει νέα επιστημονική μελέτη

Διατροφή και Υγεία