Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Αυτός είναι ο αγρότης που κατέθεσε πρόταση τραγουδιού στην ΕΡΤ για τη Eurovision 2026

Από τους αγρούς της Καρδίτσας στον Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό Τραγουδιού
Cibum Newsroom -

Αυγά: Υπαρκτός ο κίνδυνος από καρκινογόνες αφλατοξίνες; Δεδομένα των τελευταίων 40 ετών

Τι δείχνουν τα στοιχεία των τελευταίων 40 ετών για τα κοτόπουλα και τα αυγά όσον αφορά στην παρουσία καρκινογόνων αφλατοξινών
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος δηλητηρίασης από αλλοιωμένες σαρδέλες που πωλήθηκαν στο ψαράδικο μεγάλου σούπερ μάρκετ

Η αλυσίδα καλεί τους καταναλωτές να μην καταναλώσουν τις σαρδέλες καθώς η κατανάλωση τροφίμων με υψηλά επίπεδα ισταμίνης μπορεί να προκαλέσει έντονες αντιδράσεις στον ανθρώπινο οργανισμό
Cibum Newsroom -

Χαμό προκάλεσε η τούρτα του Άδωνι: “Ήλθα, είδα, εμβολίασα” λέει ντυμένος λεγεωνάριος

Τα πιο «θεατρικά» γενέθλια της χρονιάς, με τον Υπουργό Υγείας Άδωνι Γεωργιάδη να είναι ντυμένος ως Ρωμαίος λεγεωνάριος και να τονίζει το εμβολιαστικό πρόγραμμα
Cibum Newsroom -

Εργαζόμενος σε εστιατόριο διαγνώστηκε με Ηπατίτιδα Α – Αγώνας των Αρχών για άμεση ενημέρωση και εμβολιασμό των πελατών

Σε σπάνιες περιπτώσεις, η Ηπατίτιδα Α μπορεί να αποβεί θανατηφόρα. Η έγκαιρη ανοσοποίηση, ιδίως αν γίνει εντός 14 ημερών από την πιθανή έκθεση, μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο εκδήλωσης νόσου
Cibum Newsroom -

13 βρέφη με σοβαρά συμπτώματα αλλαντίασης από γάλα σε σκόνη – Κίνδυνος ακόμη και για αναπνευστική ανακοπή

Τα συμπτώματα εμφανίζονται ακόμη και εβδομάδες μετά την κατανάλωση του μολυσμένου γάλακτος
Cibum Newsroom -

Σ. Κρήτας: Τα νοσήματα δεν έρχονται από το πουθενά… Τα φέρνουμε εμείς

Ποιες οι ζωονόσοι που πλήττουν την ελληνική κτηνοτροφία και ποια τα όπλα για την καταπολέμησή τους - Του Δρ. Σπύρου Κ. Κρήτα, Καθηγητή Μικροβιολογίας και Λοιμωδών Νοσημάτων Κτηνιατρικής ΑΠΘ
Cibum Newsroom -

Στην Αθήνα στις 11 Νοεµβρίου αγρότες και κτηνοτρόφοι 

Η διαµαρτυρία έχει προγραµµατιστεί στις 12:00, στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, µε τη συµµετοχή αγροτικών συνεταιρισµών, αγροτικών συλλόγων, οµοσπονδιών, παραγωγών και κτηνοτρόφων από όλη τη χώρα.
Cibum Newsroom -

Στη δημοσιότητα το βίντεο με την πελάτισσα που πέταξε καυτό καφέ σε υπάλληλο των McDonald’s – Αναζητείται για να συλληφθεί

Η εργαζόμενη υπέστη ελαφρά εγκαύματα από το καυτό ρόφημα, σύμφωνα με τις αρχές.
Cibum Newsroom -

Έλληνες ταξιδιώτες: Καλοπερασάκηδες και στο εξωτερικό – Τι δείχνουν τα τελευταία στοιχεία

Η Europe in Motion ανέλυσε περαιτέρω τα στοιχεία της Eurostat για να δει πόσα και πού ξοδεύουν οι Ευρωπαίοι ταξιδιώτες στο εξωτερικό.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται κονσέρβα που… κοροϊδεύει τον κόσμο! [φωτο] – Καταγγελία της εταιρείας στο ευρωπαϊκό σύστημα AACS

Άμεση απόσυρση της συγκεκριμένης παρτίδας κονσέρβας από όλα τα σημεία πώλησης της εταιρείας και κοινοποίηση της υπόθεσης στο ευρωπαϊκό σύστημα AACS, που χρησιμοποιείται για τη διερεύνηση περιπτώσεων νοθευμένων τροφίμων σε διεθνές επίπεδο
Cibum Newsroom -

Πατατάκια Frito-Lay: Οι μειωμένες πωλήσεις «βουλιάζουν» την PepsiCo που απαντά με μαζικές απολύσεις και κλείσιμο εργαστασίων

Οι πωλήσεις πέφτουν, οι απολύσεις αυξάνονται και η PepsiCo προσπαθεί να «καμουφλάρει» την κρίση πλασσάροντας νέα «υγιεινά» σνακ
Cibum Newsroom -

Το εμφιαλωμένο νερό που «καθαρίζει» το συκώτι και μειώνει τη φλεγμονή – Νέα αποκαλυπτική μελέτη διάρκειας 18 μηνών

Νέα ιταλική επιστημονική έρευνα αποκαλύπτει το είδος μεταλλικού νερού που μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του ήπατος, να μειώσει τους δείκτες φλεγμονής και να ενισχύσει την εντερική και μεταβολική υγεία
Cibum Newsroom -

Απίστευτη παραπλάνηση: Γνωστή εταιρεία έκανε αναριθμητισμό στα γραμμάρια του προϊόντος και το πούλησε 87% πιο ακριβά!

Η πρακτική μείωση της ποσότητας του προϊόντος είναι χαρακτηριστική στο λεγόμενο shrinkflation αλλά στη συγκεκριμένη περίπτωση το παράκαναν! Ήρθε για να μείνει: Το φαινόμενο του...
Cibum Newsroom -

Επίσκεψη στελεχών της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (DG Regio) στην ποτοποιία Ι. Βαρβαγιάννη, στο Πλωμάρι

Ενημέρωση από τους υπεύθυνους της εταιρείας για την πορεία εξέλιξης του συγχρηματοδοτούμενου έργου εκσυγχρονισμού
Cibum Newsroom -

Ο κρόκος της Κοζάνης δοκιμάζεται: η κλιματική αλλαγή «μαραίνει» τη χρυσή καλλιέργεια

Χαμηλές και φέτος οι προσδοκίες για την φετινή παραγωγή κρόκου- Συμπλήρωμα διατροφής με κρόκο σύντομα στα φαρμακεία
Cibum Newsroom -

Σάλτσες ντομάτας στο μικροσκόπιο ερευνητών για 4 χρόνια – Όσα δεν φαίνονται στη συσκευασία

Επιστήμονες του Πανεπιστημίου Κάλιαρι παρακολούθησαν για τέσσερα χρόνια ντομάτες βιομηχανικής χρήσης που προορίζονται για σάλτσες και πελτέδες, αναλύοντας εκατοντάδες δείγματα
Cibum Newsroom -

Starbucks, Lavazza, Nescafé: Πόση καφεΐνη, PFAS, βαρέα μέταλλα και ακρυλαμίδιο περιέχουν οι καφέδες τους;

Έρευνα αποκαλύπτει τις διαφορές στην περιεκτικότητα σε καφεΐνη και ίχνη χημικών ρύπων, αποκαλύπτοντας ποιοι καφέδες ξεπερνούν τα συνιστώμενα όρια και ποιοι παραμένουν ασφαλείς για κατανάλωση.
Cibum Newsroom -

Μειώνει τη χοληστερόλη, την πίεση και τα τριγλυκερίδια το προσούτο;

Ο ισχυρισμός υγείας γνωστής εταιρείας αλλαντικών και η απάντηση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων που εξέτασε τα επιστημονικά στοιχεία
Cibum Newsroom -

Προκαλεί κόπωση η υψηλή αρτηριακή πίεση;

Αν αισθάνεστε συνεχώς κουρασμένοι, η αιτία μπορεί να μην είναι η υπέρταση — όμως η τακτική μέτρηση της πίεσης σώζει ζωές.
Cibum Newsroom -
1...432433434...2.080Σελίδα 433 από 2.080

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Επιστήμη

Έφαγε άγρια μανιτάρια και θήλασε το παιδί της – Τι συνέβη 20 ώρες αργότερα, σύμφωνα με το BMC Pediatrics

Σπάνιο περιστατικό δηλητηρίασης μέσω θηλασμού, με το παιδί να εμφανίζει ενδείξεις ηπατικής και εντερικής βλάβης.
Νέα

«Μην τον αγοράζετε»: 5.000 αφίσες στο μετρό του Λονδίνου καλούν τους καταναλωτές να μην αγοράζουν σολομό

Εκστρατεία κατά της εντατικής εκτροφής σολομού καταγγέλλει παράσιτα, χημικές θεραπείες και τεχνητό χρωματισμό των ψαριών.
Εστίαση / Τουρισμός

Το κόλπο με τη σάλτσα που κάνει ένα γεύμα να φαίνεται πιο υγιεινό

Νέα επιστημονική μελέτη δείχνει πώς η τοποθέτηση της σάλτσας επηρεάζει την αντίληψη για την υγιεινή αξία του φαγητού.

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση βιολογικού superfood από πέντε αλυσίδες σούπερ μάρκετ λόγω… υψηλής ποσότητας φυτοφαρμάκων

Ανάκληση

Οικογενειακή τραγωδία μετά από γεύμα σούπας – Δύο στο νοσοκομείο, ένας νεκρός

Ασφάλεια Τροφίμων

Λαγοκέφαλος: Παράλυση σε 30 λεπτά και επτά ημέρες διασωληνωμένος 64χρονος – Νέα επιστημονική μελέτη για την τετροδοτοξίνη

Ασφάλεια Τροφίμων

Έφαγε άγρια μανιτάρια και θήλασε το παιδί της – Τι συνέβη 20 ώρες αργότερα, σύμφωνα με το BMC Pediatrics

Επιστήμη

Γιατί ο καφές, μας φαίνεται πικρός: οι επιστήμονες εντόπισαν τον μηχανισμό σε τρισδιάστατη ανάλυση

Τεχνολογία Τροφίμων

The Mart (Σκλαβενίτης): Επενδύσεις 25 εκατ. ευρώ το 2026 με «φρένο» στην κερδοφορία λόγω μισθολογικού κόστους

λιανική

Σούπερ μάρκετ: Σε εξέλιξη οι κινητοποιήσεις κατά της ακρίβειας στην Αττική – Πανό και διανομή φυλλαδίων (Φωτογραφίες)

Νέα

Νέα ανάκληση χυμών από μεγάλο σουπερμάρκετ και ευρωπαϊκή κοινοποίηση – Πατουλίνη 206% πάνω από το επιτρεπτό όριο (φωτογραφία)

Ανάκληση

Εμπρηστική επίθεση με γκαζάκι στο σουβλατζίδικο «Ο Πρόεδρος» στο Χαϊδάρι

Εστίαση / Τουρισμός

Ανακαλείται μέλι λόγω παρουσίας μη εγκεκριμένων φαρμακευτικών ουσιών (φωτογραφία)

Ανάκληση