Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Soba: Γιατί τόσος ντόρος για noodles; Το κρυμμένο μυστικό της ιαπωνικής διατροφής

Γιατί τα ζυμαρικά από φαγόπυρο αποτελούν μια θρεπτική επιλογή και ποιους κινδύνους κρύβουν
Cibum Newsroom -

Υγεία: Στοματικά μικρόβια συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του παγκρέατος

Νέα ευρήματα μελέτης
Cibum Newsroom -

Στο «στόχαστρο» του FDA τα φάρμακα απώλειας βάρους από εταιρείες τηλεϊατρικής

Η αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για μη εγκεκριμένα σύνθετα σκευάσματα που προωθούνται ως φθηνές εναλλακτικές των Ozempic και Wegovy
Cibum Newsroom -

Ναυτία στην εγκυμοσύνη: Αυξημένος κίνδυνος για σοβαρές νευροψυχιατρικές επιπλοκές

Μεγάλη διεθνής μελέτη αποκαλύπτει τη σύνδεση της υπερέμεσης κύησης με πολλαπλά προβλήματα ψυχικής υγείας, καλώντας σε πιο ολιστική φροντίδα
Cibum Newsroom -

Είναι ασφαλές να φάμε τα καρότα όταν έχουν βγάλει μαύρα στίγματα;

Τι κρύβει η μυκητιακή σήψη και πώς να τα τρώτε με ασφάλεια
Cibum Newsroom -

Οι κάτοικοι κοντά σε αμπελώνες εκτίθενται σε σημαντικά υψηλότερα επίπεδα φυτοφαρμάκων – Μελέτη

Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι τα παιδιά ηλικίας 3-6 ετών είναι ιδιαίτερα ευάλωτα, λόγω της μεγαλύτερης επαφής με το έδαφος και της μειωμένης ικανότητας του οργανισμού τους να αποβάλλει τις χημικές ουσίες.
Cibum Newsroom -

LIDL Fr: Ανακαλείται γνωστό τρόφιμο ιδιωτικής ετικέτας της αλυσίδας λόγω κινδύνου λιστερίωσης – Δείτε φωτο

Προειδοποίηση υγείας για προϊόν της αλυσίδας σουπερμάρκετ Lidl – Εντοπίστηκε το επικίνδυνο παθογόνο βακτήριο Listeria monocytogenes
Cibum Newsroom -

Ζωική ή φυτική πρωτεΐνη; Νέα μελέτη δίνει απάντηση για την αποκατάσταση των μυών

Η πηγή πρωτεΐνης μετά την άσκηση καθορίζει την ανάρρωση, δείχνει νέα μελέτη
Cibum Newsroom -

Στη μάχη κατά της ευλογιάς 81 κτηνίατροι και 72 στελέχη της κτηνιατρικής του ΥΠΑΑΤ

Θα συμβάλλουν στο έργο των Περιφερειών - Σύσκεψη στη Λάρισα Κέλλα, Πρωτοψάλτη, Κουρέτα και ΕΛ.ΑΣ. - 17 σημεία απολύμανσης από τη Δευτέρα στη Θεσσαλία
Cibum Newsroom -

Περισσότεροι από 800 μαθητές υπέστησαν μαζική τροφική δηλητηρίαση από δωρεάν σχολικά γεύματα

Από τον Ιανουάριο έως τον Αύγουστο, πάνω από 4.000 μαθητές έχουν υποστεί τροφική δηλητηρίαση μετά την κατανάλωση των γευμάτων στην Ινδονησία
Cibum Newsroom -

Καβούρι μπήκε στο αυτί παιδιού – Βίντεο από τη στιγμή που οι γιατροί το βγάζουν ζωντανό

Σπάνιο περιστατικό σε παραλία του Μεξικού
Cibum Newsroom -

Οι βιταμίνες στην εγκυμοσύνη συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο αυτισμού και υπερκινητικότητας στα παιδιά

Μελέτη συνδέει πολυβιταμίνες και βιταμίνη D με μειωμένα χαρακτηριστικά ASD και ADHD
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Η διατροφική συμπεριφορά επηρεάζει την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων απώλειας βάρους σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2

Η εξωτερική διατροφή συνδέεται με καλύτερη απώλεια βάρους και βελτιωμένα κλινικά αποτελέσματα
Cibum Newsroom -

Ψηφιακή αμνησία: Πώς η συνεχής διαθεσιμότητα πληροφοριών στο διαδίκτυο αλλάζει τη μνήμη μας

Ο εγκέφαλός μας προσαρμόζεται στην εποχή της πληροφορίας: Μάθετε πώς η συνεχής online διαθεσιμότητα αλλάζει τον τρόπο που θυμόμαστε και σκεφτόμαστε
Cibum Newsroom -

Νερό: Το 40% του παγκόσμιου πληθυσμού βιώνει περιστασιακή ή μόνιμη έλλειψη – Έκθεση του WMO

Ακραίες ξηρασίες και πλημμύρες πλήττουν Ευρώπη, Αφρική και Αμερική – Η κλιματική αλλαγή επιδεινώνει την παγκόσμια κρίση νερού
Cibum Newsroom -

Η Mars επενδύει 1 δισ. ευρώ στην ΕΕ για εκσυγχρονισμό και βιωσιμότητα

Σχέδιο ενίσχυσης παραγωγής, αυτοματοποίησης και μείωσης εκπομπών έως το 2027
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο €3.500 σε γνωστή ψησταριά στο Μπουρνάζι – Εντοπίστηκε σωρεία παραβάσεων μετά από έλεγχο

Επιχείρηση εστίασης στο Περιστέρι καλείται να πληρώσει 3.500 ευρώ για τέσσερις παραβάσεις των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ
Cibum Newsroom -

Ο ΠΟΥ κατηγορεί τις βιομηχανίες καπνού, αλκοόλ και τροφίμων ότι εμποδίζουν πολιτικές πρόληψης ασθενειών

Εντατική πίεση από καπνό, αλκοόλ και υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα υπονομεύει την παγκόσμια υγεία
Cibum Newsroom -

Σόγια: Πώς επηρεάζουν τα φυτοοιστρογόνα που περιέχει την ανθρώπινη υγεία;

Τι λέει η επιστήμη για τα οφέλη, τους μύθους και τις πιθανές επιπτώσεις της σόγιας στον οργανισμό
Cibum Newsroom -

Εταιρεία Κρέατος Απόστολος Παπαδόπουλος: Η οικογενειακή ιστορία πίσω από την επιχειρηματική επιτυχία

Εκατό χρόνια «Απόστολος Παπαδόπουλος Meat Company»
Cibum Newsroom -
1...511512513...2.083Σελίδα 512 από 2.083

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Απάτη Τροφίμων

ΕΦΕΤ: Επιβεβαιώθηκε νοθεία σε Ελληνικούς χυμούς – Τα ερωτήματα για την καταγγελία του Φεβρουαρίου

Μήνες μετά τις καταγγελίες του Φεβρουαρίου, ο ΕΦΕΤ επιβεβαιώνει την παρουσία εξωγενών σακχάρων σε χυμούς πορτοκαλιού και μήλου, χωρίς να αποκαλύπτει μάρκες, εταιρείες και παρτίδες
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ελλάδα: Βακτήρια που προκαλούν χολέρα σε Οινόφυτα, Συκάμινο και Ωρωπό – Συναγερμός από ΠΑΚΟΕ

Το ΠΑΚΟΕ ζητά άμεσους ελέγχους και διερεύνηση πιθανών εκροών λυμάτων
Ασφάλεια Τροφίμων

ΥΠΑΑΤ: Επείγουσα αποστολή δειγμάτων με επικίνδυνα παθογόνα στη Γαλλία – Ερωτήματα για τη δημόσια υγεία

Επείγουσες αναλύσεις στο Παρίσι για Listeria και σταφυλοκοκκικές τοξίνες – Ανοιχτά ερωτήματα για προϊόντα και ενδεχόμενη επιμόλυνση.

Ροή Ενημέρωσης

Ξεκίνησε η διανομή σχολικών γευμάτων σε 2.000 δημοτικά σχολεία – Αυστηροί έλεγχοι για την ασφάλεια και την ποιότητά τους

Νέα

Περιστέρι: Βίντεο δείχνει την 41χρονη να βάζει ατροπίνη στα τρόφιμα στο σπίτι του πρώην συζύγου της

Νέα

Σπασμένα γυαλιά μέσα στο ίδιο εμφιαλωμένο νερό για 2η φορά – Νέα επείγουσα ανάκληση (Δείτε φωτογραφία)

Ανάκληση

Ευρωπαϊκός συναγερμός για καθαριστικό δαπέδου που πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Οικιακά

ΕΦΕΤ: Επιβεβαιώθηκε νοθεία σε Ελληνικούς χυμούς – Τα ερωτήματα για την καταγγελία του Φεβρουαρίου

Απάτη Τροφίμων

Φυτοφάρμακα χωρίς ημερομηνία λήξης: Το επικίνδυνο ρίσκο του ευρωπαϊκού πακέτου «Omnibus»

Ασφάλεια Τροφίμων

Μακαρόνια: Κιμάς ή κρεμμύδι πρώτα στην κατσαρόλα; Η επιστημονική ανατροπή που αλλάζει τα πάντα

Γαστρονομία

Ολυμπιακή Ζυθοποιία – WHEN: Ξεκινά η επόμενη φάση του προγράμματος Female Founders Hub @Hospitality

Δελτία Τύπου

Αποσμητικά και αντιιδρωτικά στο μικροσκόπιο της επιστήμης – Γιατί η ΕΕ έθεσε νέα όρια στο αλουμίνιο

Υγεία

Φέτα και Listeria: Ανακάλυψη Ελλήνων επιστημόνων για τη φυσική συντήρηση τροφίμων

Τεχνολογία Τροφίμων