Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Τα φυτικά αυγά θέλουν… δεύτερη ευκαιρία: Τι δείχνει νέα έρευνα για τις διατροφικές επιλογές

Μελέτη εξετάζει γιατί οι καταναλωτές διστάζουν να δοκιμάσουν αυγά φυτικής προέλευσης
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα σε εργαστήρια ελέγχου τροφίμων για παραβίαση της νομοθεσίας περί ανταγωνισμού

Τουρκικές αρχές επιβάλλουν πρόστιμα άνω των 69.000 ευρώ σε ιδιωτικά εργαστήρια τροφίμων για εναρμονισμένες πρακτικές καθορισμού τιμών και ανταλλαγή εμπιστευτικών πληροφοριών.
Cibum Newsroom -

Άρχισε η ηλεκτρονική προπώληση εισιτηρίων για την Anuga 2025

Ενημέρωση από το το Ελληνογερμανικό Επιμελητήριο για την πώληση εισιτηρίων για επίσκεψη στην ANYGA 2025 που θα πραγματοποιηθεί από τις 4 έως τις 8 Οκτωβρίου στο Εκθεσιακό Κέντρο της Κολωνίας
Cibum Newsroom -

Ο κίνδυνος σοβαρής μόλυνσης από πισίνα – Δύο έφηβοι στη ΜΕΘ

Δύο έφηβοι στη ΜΕΘ από E. coli – Κλείνει δημοτική πισίνα στην Καλιφόρνια λόγω επιμόλυνσης
Cibum Newsroom -

Περιττώματα ποντικού μέσα σε δημητριακά βρήκε καταναλωτής – Ευρωπαϊκή προειδοποίηση για δυνητικά σοβαρό κίνδυνο

Μετά από καταγγελία καταναλωτή ακολούθησε ανάκληση αλλά και ενημέρωση από την Ευρώπη καθώς τα μολυσμένα δημητριακά εξάγονται από την Ελβετία σε άλλες δύο χώρες
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Νέα έρευνα δείχνει ότι η έκθεση σε μικροπλαστικά συνδέεται με πρόωρη φθορά του γενετικού υλικού στα έμβρυα

Ανησυχία για τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις
Cibum Newsroom -

Δείτε βίντεο με κάμπιες και σκουλήκια να “κάνουν βόλτες” σε ρύζι από μεγάλο σουπερμάρκετ στο Ηράκλειο – Καταγγελία στο cibum

Καταναλώτρια εντόπισε έντονη προσβολή από σκουλήκια σε σφραγισμένη συσκευασία ρυζιού – Καταγγελία και στον ΕΦΕΤ χωρίς καμία απάντηση μέχρι στιγμής
Cibum Newsroom -

Το τρόφιμο που αποτρέπει λοιμώξεις του ουροποιητικού

Το ταπεινό φρούτο που αναδεικνύεται σε ισχυρό διατροφικό όπλο με επιστημονικά τεκμηριωμένα οφέλη
Cibum Newsroom -

4χρονη με HUS – Κόλλησε E. coli από το σκυλάκι της που είχε φάει μολυσμένη τροφή – Η εταιρεία αρνείται ανάκληση

Το παιδί νοσηλεύτηκε με σοβαρές επιπλοκές – Ταυτοποίηση του βακτηρίου σε δείγμα τροφής από τον οικιακό καταψύκτη· η FDA έχει ζητήσει την άμεση απόσυρση των παρτίδων
Cibum Newsroom -

Μη συνταγογραφούμενα φάρμακα: Ποιο χρώμα ενισχύει την εμπιστοσύνη και την πρόθεση αγοράς των καταναλωτών

Πώς το χρώμα της συσκευασίας διαμορφώνει την αντίληψη και την πρόθεση αγοράς των καταναλωτών για τα μη συνταγογραφούμενα φάρμακα
Cibum Newsroom -

Κυκλοφορεί πλαστή βότκα με επικίνδυνο χημικό που φέρει ετικέτα γνωστής μάρκας – Μπορεί να προκαλέσει ακόμη και θάνατο

Διαβάστε πώς θα αναγνωρίσετε τη γνήσια από τη νοθευμένη βότκα
Cibum Newsroom -

Καταναλωτής βρήκε μεταλλικά κομμάτια σε κιμά – Αποσύρεται σχεδόν μισός τόνος του αλεσμένου κρέατος

Προληπτικά μέτρα από την εταιρεία μετά από καταγγελία – Ενδεχόμενη φθορά εξοπλισμού πίσω από το πρόβλημα
Cibum Newsroom -

Μεγάλη εταιρεία ανακαλεί 15 είδη ψωμιού – Εντοπίστηκε σοβαρό σφάλμα κατά τη διάρκεια κρατικού ελέγχου

Ο FDA εντόπισε σοβαρό σφάλμα στην ετικέτα που αφορά αδήλωτα αλλεργιογόνα κατά τη διάρκεια ελέγχου
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ συστήνει αποφυγή αποκοπής κέρατων και αποτρίχωσης στα βοοειδή

Η EFSA προωθεί υψηλά πρότυπα ευζωίας και εξετάζει περιορισμούς σε πρακτικές όπως ο ευνουχισμός και η επιλογή γενετικών χαρακτηριστικών
Cibum Newsroom -

ΕΛΓΑ: Καταβολή 6,2 εκατ. ευρώ σε παραγωγούς για “Daniel” και “Elias”

Αποζημιώσεις για ζημίες φυτικής παραγωγής και απώλειες ζωικού κεφαλαίου για το 2024
Cibum Newsroom -

EFSA: Δημοσιεύτηκε η αξιολόγηση χρήσης του μυκητοκτόνου metalaxyl-M σε ηλίανθο και σπανάκι

Η διαδικασία αξιολόγησης συνεχίζεται
Cibum Newsroom -

Πολιτείες των ΗΠΑ προσφεύγουν κατά της κυβέρνησης Τραμπ για συλλογή προσωπικών δεδομένων από δικαιούχους κουπονιών τροφίμων

Η Νέα Υόρκη και άλλες πολιτείες επιχειρούν να μπλοκάρουν τις απαιτήσεις του Υπουργείου Γεωργίας για αριθμούς κοινωνικής ασφάλισης και μεταναστευτικό καθεστώς
Cibum Newsroom -

Zeus International Hotels & Resorts: Συμφωνία για την απόκτηση του ξενοδοχείου Eretria Hotel & Spa Resort, στην Εύβοια

Η εξαγορά πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο στρατηγικής συμφωνίας με διεθνές fund Η Zeus International Hotels & Resorts ανακοίνωσε την ολοκλήρωση της συμφωνίας για την απόκτηση του...
Cibum Newsroom -

Εντυπωσιακό: Επιστήμονες κατάφεραν να μετατρέψουν το γιαούρτι σε θεραπευτικό τζελ που μιμείται τον ανθρώπινο ιστό

Ερευνητές αξιοποιούν εξωκυτταρικά κυστίδια για τη δημιουργία βιοδραστικών υλικών που προάγουν την επούλωση και την αγγειογένεση
Cibum Newsroom -

«Ξηλώνουν» ομπρέλες και ξαπλώστρες από το Ποσείδι – Επιχείρηση του Δήμου για ελεύθερη πρόσβαση στην παραλία (φωτογραφίες)

Αιφνιδιαστικές παρεμβάσεις για την προστασία του αιγιαλού και την ελεύθερη πρόσβαση σε όλους τους λουόμενους
Cibum Newsroom -
1...510511512...2.025Σελίδα 511 από 2.025

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Τεχνολογία Τροφίμων

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν μεγάλες διαφοροποιήσεις στη θρεπτική σύνθεση, με ιδιαίτερα έντονες αποκλίσεις στο προφίλ των λιπαρών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Αλκοολούχα ποτά: Νέα ενοποιημένη έκδοση των κανόνων της ΕΕ για τα πρόσθετα

Τι αλλάζει για μπύρα, κρασί και οινοπνευματώδη ποτά με την επικαιροποίηση της βασικής ευρωπαϊκής νομοθεσίας
Ασφάλεια Τροφίμων

Κρέμα γάλακτος στο επίκεντρο επιστημονικής έρευνας για μόλυνση από επικίνδυνους χημικούς ρύπους PCBs

Νέα μελέτη εξετάζει την παρουσία διοξινοειδών PCB στην κρέμα γάλακτος και την επίδραση της βιομηχανικής επεξεργασίας

Ροή Ενημέρωσης

Magnum μέσα σε κρουασάν: Το απλό food hack που συγκεντρώνει εκατομμύρια προβολές

Οικιακά

7 τρόποι για να διατηρήσετε την οστική πυκνότητα όσο μεγαλώνετε

Υγεία

Εμμηνόπαυση: Τα νέα συμπληρώματα που υπόσχονται περισσότερα από την αντιμετώπιση των εξάψεων

Υγεία

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Τεχνολογία Τροφίμων

Δηλητηρίαση 33 εργατών σε θερμοκήπιο ντομάτας – Προβληματισμός για την ασφάλεια των προϊόντων που παράγονται στη μονάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Χημικές ουσίες στα αυγά: Νέα ευρωπαϊκή μελέτη αποκαλύπτει ποιοι εκτίθενται περισσότερο – Τι ισχύει για την Ελλάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Δραματική πτώση στις καλλιέργειες, αγελάδες χωρίς γάλα και κότες χωρίς αυγά: Η εφιαλτική εικόνα της Ευρώπης στη σκιά της κλιματικής αλλαγής

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

ΣΕΒΕ προς Πρωθυπουργό: Έξι προτεραιότητες για την επόμενη ημέρα των ελληνικών εξαγωγών 

Εξαγωγές

Ποπ κορν: 3 λόγοι που μπορεί να είναι πιο υγιεινό σνακ απ’ όσο νομίζετε

Διατροφή και Υγεία

Τι συμβαίνει στο σάκχαρο όταν πίνουμε χυμό φρούτων

Διατροφή και Υγεία