Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Δίαιτα των Άνδεων: Η αρχαία διατροφή που κατακτά τον σύγχρονο κόσμο

Mια επιστροφή στις ρίζες της διατροφής με μοναδικά οφέλη για την υγεία
Cibum Newsroom -

Απαγόρευση αλιείας μυδιών στην Καβάλα

Προληπτικά μέτρα σε Αγίασμα και Κεραμωτή Καβάλας – Αναστέλλεται η αλίευση μυδιών μέχρι να ολοκληρωθούν οι υγειονομικοί έλεγχοι
Cibum Newsroom -

Σύλληψη άνδρα για καυγά που ξεκίνησε με τη σύντροφο του… για το φαγητό

Ο άνδρας συνελήφθη σε ξενοδοχείο της Γλασκώβης
Cibum Newsroom -

Ποιο αποξηραμένο φρούτο έχει την μεγαλύτερη ποσότητα της επικίνδυνης ουσίας HMF – Εργαστηριακή ανάλυση σε 100 δείγματα

Γερμανοί ερευνητές αποκαλύπτουν ποια αποξηραμένα φρούτα κρύβουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις HMF και τι σημαίνει αυτό για την υγεία μας
Cibum Newsroom -

Τι μας διδάσκει η διατροφή των Ρωμαίων για τις σημερινές μας συνήθειες

Από το puls στα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

FDA: Σταδιακή κατάργηση χρωστικών τροφίμων με βάση το πετρέλαιο

Δημόσια διαβούλευση για το μέλλον των τεχνητών χρωμάτων
Cibum Newsroom -

Όταν βρίσκετε τρίχα σε προϊόν: Τι να κάνετε και ποια είναι τα δικαιώματά σας στην Ελλάδα

Τι προβλέπεται στην Ελλάδα για την προστασία του καταναλωτή Η ανακάλυψη μιας τρίχας μέσα σε ένα προϊόν, όσο αθώα κι αν φαίνεται εκ πρώτης όψεως,...
Νίκος Ζορζοβίλης -

ΥΠΑΑΤ: «Η επιτυχία των μέτρων εξάλειψης της ευλογιάς των αιγοπροβάτων εξαρτάται από όλους μας»

Πρόστιμα, συλλήψεις κτηνοτρόφων και εισαγγελική έρευνα
Cibum Newsroom -

EFTHYMIADIS Agrotechnologies: ” Η ΕΕ ακολουθεί ένα μοντέλο που αποθαρρύνει την καινοτομία στον αγροδιατροφικό τομέα”

Αγροδιατροφή 2025: από την παραγωγή στην πιστοποίηση και ο ρόλος ενός ομίλου με ρίζες στο 1935
Cibum Newsroom -

Η υπεραιωνόβια μουριά της Θεσσαλονίκης – Από τον τενεκεδομαχαλά της Ξηροκρήνης στην αυλή των Δημόσιων Ωνάσειων Σχολείων

Ένα δέντρο που μετρά σίγουρα πάνω από 250 χρόνια ζωής
Cibum Newsroom -

280 ευρώ πρόστιμο σε οδηγό που πέταξε κουτιά αναψυκτικών και φαγητό από το αυτοκίνητο

Σαφείς κυρώσεις για τη ρίψη απορριμμάτων στους δρόμους
Cibum Newsroom -

Οι Έλληνες υπέρ της ίδρυσης νέας Αρχής για την προστασία του καταναλωτή και τον έλεγχο των τιμών στην αγορά

 Περισσότεροι από 7 στους 10 πολίτες (71,1%) αξιολόγησαν θετικά τη νέα Αρχή, όπως προκύπτει από τα ευρήματα της δημοσκόπησης
Cibum Newsroom -

Λιπώδης διήθηση του ήπατος: Αυτοί είναι οι παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο θανάτου – Νέα έρευνα από το USC

Νέα έρευνα αναδεικνύει τους πιο επικίνδυνους παράγοντες για τους ασθενείς με τη συχνότερη χρόνια ηπατική νόσο στον κόσμο
Cibum Newsroom -

Πώς να εξαφανίσετε τις έντονες μυρωδιές του ψυγείου – Απλές και αποτελεσματικές λύσεις

Ένας φοιτητής ζήτησε βοήθεια για τις έντονες οσμές από τα γεύματα και οι χρήστες του διαδικτύου πρότειναν απλές αλλά αποτελεσματικές λύσεις
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος από φυτοφάρμακα: Η Αυστραλία αναστέλλει τη χρήση διμεθοάτης στα μούρα

Νέα δεδομένα δείχνουν ότι η αυξημένη κατανάλωση μούρων εκθέτει τους καταναλωτές σε επικίνδυνα επίπεδα ενός νευροτοξικού φυτοφαρμάκου
Cibum Newsroom -

Τα κορυφαία ελληνικά γλυκά: Αυτοί είναι οι «βασιλιάδες» της λίστας του Taste Atlas

Ο γαστρονομικός οδηγός Taste Atlas κατατάσσει τα καλύτερα ελληνικά επιδόρπια, αναδεικνύοντας τις αγαπημένες γλυκές γεύσεις της χώρας
Cibum Newsroom -

Μολυσμένος αέρας στο σπίτι σας: Ποια φυτά εσωτερικού χώρου μπορούν να τον καθαρίσουν

Έρευνα αποκαλύπτει τα οφέλη των φυτών στη μείωση των ρύπων και στη βελτίωση της υγείας
Cibum Newsroom -

Κρυφοί κίνδυνοι στο κρασί – Τι έδειξε μελέτη σε 35 φιάλες

Αναλύσεις αποκαλύπτουν πρόσθετα, χημικούς ρύπους και φυτοφάρμακα σε φιάλες, παρά τις νέες υποχρεώσεις για τις ετικέτες
Cibum Newsroom -

Επτά τόνοι(!) μυδιών ακατάλληλων για ανθρώπινη κατανάλωση κατασχέθηκαν σε επιχείρηση κατά της παράνομης αλιείας

Μολυσμένα μύδια διοχετεύονταν σε Ισπανία, Ιταλία, Πορτογαλία και Γαλλία - 11 συλλήψεις για παράνομη αλιεία με κέρδη έως και 2,5 εκατ. ευρώ την εβδομάδα
Cibum Newsroom -

Πατσάς και Ασφάλεια Τροφίμων: Επιστημονική μελέτη δείχνει τον τρόπο πλύσης για τον περιορισμό των βακτηρίων

Ο πατσάς στο μικροσκόπιο της επιστήμης Ασφάλειας Τροφίμων
Cibum Newsroom -
1...509510511...2.083Σελίδα 510 από 2.083

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Απάτη Τροφίμων

ΕΦΕΤ: Επιβεβαιώθηκε νοθεία σε Ελληνικούς χυμούς – Τα ερωτήματα για την καταγγελία του Φεβρουαρίου

Μήνες μετά τις καταγγελίες του Φεβρουαρίου, ο ΕΦΕΤ επιβεβαιώνει την παρουσία εξωγενών σακχάρων σε χυμούς πορτοκαλιού και μήλου, χωρίς να αποκαλύπτει μάρκες, εταιρείες και παρτίδες
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ελλάδα: Βακτήρια που προκαλούν χολέρα σε Οινόφυτα, Συκάμινο και Ωρωπό – Συναγερμός από ΠΑΚΟΕ

Το ΠΑΚΟΕ ζητά άμεσους ελέγχους και διερεύνηση πιθανών εκροών λυμάτων
Ασφάλεια Τροφίμων

ΥΠΑΑΤ: Επείγουσα αποστολή δειγμάτων με επικίνδυνα παθογόνα στη Γαλλία – Ερωτήματα για τη δημόσια υγεία

Επείγουσες αναλύσεις στο Παρίσι για Listeria και σταφυλοκοκκικές τοξίνες – Ανοιχτά ερωτήματα για προϊόντα και ενδεχόμενη επιμόλυνση.

Ροή Ενημέρωσης

Σπασμένα γυαλιά μέσα στο ίδιο εμφιαλωμένο νερό για 2η φορά – Νέα επείγουσα ανάκληση (Δείτε φωτογραφία)

Ανάκληση

Ευρωπαϊκός συναγερμός για καθαριστικό δαπέδου που πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Οικιακά

ΕΦΕΤ: Επιβεβαιώθηκε νοθεία σε Ελληνικούς χυμούς – Τα ερωτήματα για την καταγγελία του Φεβρουαρίου

Απάτη Τροφίμων

Φυτοφάρμακα χωρίς ημερομηνία λήξης: Το επικίνδυνο ρίσκο του ευρωπαϊκού πακέτου «Omnibus»

Ασφάλεια Τροφίμων

Μακαρόνια: Κιμάς ή κρεμμύδι πρώτα στην κατσαρόλα; Η επιστημονική ανατροπή που αλλάζει τα πάντα

Γαστρονομία

Ολυμπιακή Ζυθοποιία – WHEN: Ξεκινά η επόμενη φάση του προγράμματος Female Founders Hub @Hospitality

Δελτία Τύπου

Αποσμητικά και αντιιδρωτικά: Γιατί βρίσκονται στο μικροσκόπιο της επιστήμης και γιατί η ΕΕ έθεσε νέα όρια στο αλουμίνιο

Υγεία

Φέτα και Listeria: Ανακάλυψη Ελλήνων επιστημόνων για τη φυσική συντήρηση τροφίμων

Τεχνολογία Τροφίμων

Πώς βελτιώθηκε η υγεία εργαζομένων σε 4 χώρους εργασίας στην Ελλάδα – Έρευνα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας

Υγεία

Αγγελάκης: Ισχυρή ανάπτυξη το 2025 με αύξηση κύκλου εργασιών 22% και αύξηση μεριδίου αγοράς

Επιχειρήσεις / Οικονομία