Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Μολυσμένα κουτιά πίτσας από την Ιταλία: Χάος στην Ευρώπη χωρίς ενιαία νομοθεσία – Ανάκληση συσκευασιών

Ανάκληση συσκευασιών λόγω μόλυνσης από μόλυβδο και φθαλικές ενώσεις
Cibum Newsroom -

Σήμα “ΚΑΝΩΝ” σε τρόφιμα: Παράδοση, αυθεντικότητα, ποιότητα, μοναδικότητα ελληνικού προϊόντος

Με «διαβατήριο» το σήμα «ΚΑΝΩΝ» τα προϊόντα των μικρών παραγωγών βρίσκουν τη θέση τους στις διεθνείς αγορές
Cibum Newsroom -

Το σωστό γεύμα στην κατάλληλη ώρα: Τι λέει η χρονοβιολογία για τη διατροφή μας

Γιατί έχει σημασία πότε τρώμε και όχι μόνο τι τρώμε
Cibum Newsroom -

Ανάκληση προϊόντος με σοκολάτα και αμύγδαλα λόγω σαλμονέλας

Συστάσεις προς τους καταναλωτές για υγειονομική ασφάλεια
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Λεπίδες μαχαιριού μέσα σε μπισκότα που πωλούνται στην Ελλάδα – Για σοβαρό κίνδυνο προειδοποιεί η Ευρώπη 

Καταναλωτής βρήκε λεπίδες κοπής μέσα σε μπισκότα που πωλούνται σε Ελλάδα, Κύπρο και Ιταλία
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για ηπατίτιδα Α σε εστιατόριο – Κρούσμα σε μέλος του προσωπικού

Δωρεάν εμβολιασμοί μετά από έκθεση σε εστιατόριο
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι 

Πρόστιμο σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι για υπέρβαση θορύβου
Cibum Newsroom -

Τσουχτερό πρόστιμο σε σουπερμάρκετ LIDL στην Πάτρα

Παράβαση σε σούπερ μάρκετ LIDL για ελλιπή ενημέρωση καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Τρόφιμα σε σουπερμάρκετ: Γιατί είναι παγιδευμένοι οι καταναλωτές; 

Νέα έρευνα της foodwatch καταγράφει τον ρόλο της βιομηχανίας τροφίμων στην επέκταση των υπερ-επεξεργασμένων προϊόντων
Cibum Newsroom -

Πλαστικά κομμάτια σε Ιταλικό τυρί μάρκας που πωλείται και σε μεγάλα Ελληνικά σούπερ μάρκετ

Η ιταλική εταιρεία Granarolo αποσύρει παρτίδα μοτσαρέλας λόγω πιθανής παρουσίας ξένων σωμάτων – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για τα πατατάκια και όχι μόνο – Στοιχεία για την παρουσία ακρυλαμιδίου ζητά η FSA 

Η Βρετανία ζητά επιστημονικά δεδομένα για να αξιολογήσει την έκθεση του πληθυσμού στο ακρυλαμίδιο
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνο παθογόνο σε συσκευασμένο σπανάκι – Ανακαλούνται δεκάδες παρτίδες

Εντοπίστηκε Listeria monocytogenes σε συσκευασμένα φύλλα σαλάτας – Σύσταση στους καταναλωτές να μην τα καταναλώσουν και να τα απορρίψουν άμεσα.
Cibum Newsroom -

Νέα όρια για τα υπολείμματα φαιναζακίνης: Τι δείχνει η εκτίμηση της EFSA για την ασφάλεια φρούτων και λαχανικών

Αξιολόγηση κινδύνου από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων για τη δραστική ουσία φαιναζακίνη σε προϊόντα ευρείας κατανάλωσης
Cibum Newsroom -

Ακτινίδιο: Η ιστορία πίσω από τον πρωτοφανή ισχυρισμό υγείας – Η ΕFSA δεν… “μάσησε”: “συμβάλλει στην αφόδευση” και τέλος

Πώς η αφόδευση που ακολουθεί την κατανάλωση ακτινιδίου έγινε θέμα επιστημονικής διατύπωσης
Cibum Newsroom -

Πόσα βήματα την ημέρα πρέπει να κάνουμε για να αποφύγουμε τον πρόωρο θάνατο; Μελέτη

Τα βήματα που αλλάζουν τη ζωή: Πώς ο καθημερινός περίπατος βελτιώνει την υγεία μας
Cibum Newsroom -

Ποιο μπουκάλι μπύρας μπορεί να σας στείλει… στα επείγοντα

Ένα καινοτόμο μπουκάλι μπύρας προκαλεί ανησυχία για πιθανές επικίνδυνες χρήσεις
Cibum Newsroom -

Ξεκινά η υποχρεωτική απογραφή ανελκυστήρων – Τι πρέπει να γνωρίζουν ιδιοκτήτες & διαχειριστές

Υποχρεωτική απογραφή για όλους τους ανελκυστήρες στην Ελλάδα – Τι ισχύει, ποιοι είναι υπόχρεοι, πότε λήγει η προθεσμία
Cibum Newsroom -

Τα τρόφιμα που αυξάνουν τον κίνδυνο του πιο συχνού καρκίνου στον κόσμο – Νέα αποκαλυπτική μελέτη

Συσχέτιση της διατροφής με τον καρκίνο του πνεύμονα: Ποιες τροφές ενοχοποιούνται
Cibum Newsroom -

Μπαίνεις σε ένα δωμάτιο και ξεχνάς γιατί; Δεν είσαι ο μόνος — ο εγκέφαλός σου μόλις έκανε «reset»!

Ένα φαινομενικά αθώο μπέρδεμα στην καθημερινότητα κρύβει έναν εκπληκτικό μηχανισμό του εγκεφάλου – και δεν σημαίνει ότι γερνάς ή… ξεχνάς.
Cibum Newsroom -

«Είμαι γιατρός και δεν θα αγγίξω ποτέ αυτό που σου βάζουν σε κάθε ποτό…»

Φαίνεται φρέσκο και «δροσερό», αλλά κρύβει πάνω του δεκάδες βακτήρια!
Cibum Newsroom -
1...508509510...2.025Σελίδα 509 από 2.025

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Τεχνολογία Τροφίμων

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν μεγάλες διαφοροποιήσεις στη θρεπτική σύνθεση, με ιδιαίτερα έντονες αποκλίσεις στο προφίλ των λιπαρών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Αλκοολούχα ποτά: Νέα ενοποιημένη έκδοση των κανόνων της ΕΕ για τα πρόσθετα

Τι αλλάζει για μπύρα, κρασί και οινοπνευματώδη ποτά με την επικαιροποίηση της βασικής ευρωπαϊκής νομοθεσίας
Ασφάλεια Τροφίμων

Κρέμα γάλακτος στο επίκεντρο επιστημονικής έρευνας για μόλυνση από επικίνδυνους χημικούς ρύπους PCBs

Νέα μελέτη εξετάζει την παρουσία διοξινοειδών PCB στην κρέμα γάλακτος και την επίδραση της βιομηχανικής επεξεργασίας

Ροή Ενημέρωσης

Magnum μέσα σε κρουασάν: Το απλό food hack που συγκεντρώνει εκατομμύρια προβολές

Οικιακά

7 τρόποι για να διατηρήσετε την οστική πυκνότητα όσο μεγαλώνετε

Υγεία

Εμμηνόπαυση: Τα νέα συμπληρώματα που υπόσχονται περισσότερα από την αντιμετώπιση των εξάψεων

Υγεία

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Τεχνολογία Τροφίμων

Δηλητηρίαση 33 εργατών σε θερμοκήπιο ντομάτας – Προβληματισμός για την ασφάλεια των προϊόντων που παράγονται στη μονάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Χημικές ουσίες στα αυγά: Νέα ευρωπαϊκή μελέτη αποκαλύπτει ποιοι εκτίθενται περισσότερο – Τι ισχύει για την Ελλάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Δραματική πτώση στις καλλιέργειες, αγελάδες χωρίς γάλα και κότες χωρίς αυγά: Η εφιαλτική εικόνα της Ευρώπης στη σκιά της κλιματικής αλλαγής

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

ΣΕΒΕ προς Πρωθυπουργό: Έξι προτεραιότητες για την επόμενη ημέρα των ελληνικών εξαγωγών 

Εξαγωγές

Ποπ κορν: 3 λόγοι που μπορεί να είναι πιο υγιεινό σνακ απ’ όσο νομίζετε

Διατροφή και Υγεία

Τι συμβαίνει στο σάκχαρο όταν πίνουμε χυμό φρούτων

Διατροφή και Υγεία