Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Παράνομο ψάρεμα: Ψάρεψαν 7 κιλά χταπόδια σε απαγορευμένη περίοδο

Σε ευαγή ιδρύματα 7 κιλά χταπόδια που αλιεύτηκαν παράνομα στη Μυτιλήνη
Cibum Newsroom -

Ποια θαλασσινά μπορούν να προκαλέσουν τη Νόσο Haff που καταστρέφει ραγδαία τον σκελετικό μυϊκό ιστό;

Κατανόηση της νόσου Haff: Η σπάνια αλλά σοβαρή δηλητηρίαση από θαλασσινά
Cibum Newsroom -

Διακοπές σε Airbnb ή ενοικιαζόμενα με κουζίνα: Τι πρέπει να προσέξεις για να μην έχεις απρόοπτα

Πριν μαγειρέψεις ή αποθηκεύσεις τρόφιμα στο κατάλυμα των διακοπών σου, δες ποια λάθη κάνουν οι περισσότεροι ταξιδιώτες – και πώς να προστατευτείς.
Cibum Newsroom -

Ποιο είναι το πιο “Αξιοθαύμαστο” σουπερμάρκετ στην Ελλάδα σύμφωνα με έρευνα του Fortune Greece

Fortune Greece: Αυτές είναι οι "Most Admired Companies in Greece"
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα σε δύο αθλητικούς ομίλους στην Αργολίδα

Παραβάσεις της νομοθεσίας περί ηλεκτρονικών πληρωμών εντόπισαν οι φορολογικές αρχές
Cibum Newsroom -

Πνίγεστε με φαγητό και είστε μόνοι; Αυτή η κίνηση θα μπορούσε να σας σώσει τη ζωή! (βίντεο)

Ένας έμπειρος παραϊατρικός, δείχνει την απλή τεχνική που μπορεί να σώσει τη ζωή σου σε περίπτωση πνιγμού
Cibum Newsroom -

Τα Ιμαλάια πνίγονται στα απορρίμματα – Στο στόχαστρο η PepsiCo

Εκθέσεις και μαρτυρίες καταγράφουν τη σοβαρότητα της κρίσης πλαστικών αποβλήτων στα Ινδικά Ιμαλάια
Cibum Newsroom -

Τι είναι οι ετικέτες FOP στα τρόφιμα και γιατί τις προτιμούν οι καταναλωτές 

Συμμαχία οργανώσεων και επιστημόνων ζητά διατροφική σήμανση στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται Κυπριακά αμπελόφυλλα λόγω υπέρβασης υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων

Εντοπίστηκαν δύο προϊόντα με επικίνδυνα επίπεδα φυτοφαρμάκων – Συστάσεις προς το καταναλωτικό κοινό
Cibum Newsroom -

Η Ελλάδα στις τελευταίες θέσεις της Ε.Ε. στην Ασφάλεια Τροφίμων – Τρόφιμα με φυτοφάρμακα, ελλιπείς έλεγχοι, διασκορπισμένες αρμοδιότητες

Η Ελλάδα στα χειρότερα ποσοστά της Ευρώπης στην ασφάλεια τροφίμων, σύμφωνα με ανάλυση. Συστάσεις για ενίσχυση των ελέγχων
Cibum Newsroom -

Χαλασμένο Κυπριακό χαλούμι πολύ πριν την ημερομηνία λήξης – Η ανακοίνωση της Ολλανδίας

Εντοπίστηκε αλλοίωση σε κυπριακό χαλούμι πριν την ημερομηνία λήξης — Σε συναγερμό οι ολλανδικές αρχές, δεν έχει γίνει γνωστή η αιτία
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε ζαχαροπλαστείο στην Αίγινα μετά από καταγγελία

Υπέρβαση των επιτρεπόμενων ορίων θορύβου από γεννήτρια έφερε την επιβολή προστίμου στο ζαχαροπλαστείο στην Αίγινα
Cibum Newsroom -

Από τι είναι φτιαγμένο το περίβλημα στα λουκάνικα;

Το περίβλημα επηρεάζει την ποιότητα, την αποδοχή του προϊόντος και καθορίζει εν μέρει το γευστικό αποτέλεσμα
Cibum Newsroom -

«Μάστιγα» οι καρκινογόνες αφλατοξίνες στα μπαχαρικά – Νέες ανακλήσεις

Αυξάνονται οι ανησυχητικές ανιχνεύσεις επικίνδυνων τοξινών σε μπαχαρικά – Προϊόντα τζίντζερ αποσύρονται από ράφια σε Γαλλία και Γερμανία
Cibum Newsroom -

Ούτε ένας, ούτε δύο… 11 τόνοι (!) λουκάνικα μεγάλης αλλαντοβιομηχανίας ανακαλούνται μετά από καταγγελίες

Το Νο 1 σε πωλήσεις chicken sausage στις ΗΠΑ, ανακαλείται μετά από καταγγελίες για παρουσία ξένου σώματος
Cibum Newsroom -

Κι άλλο ρύζι basmati με απαγορευμένα φυτοφάρμακα στην Ευρωπαϊκή αγορά – Ειδοποίηση RASFF

Ανησυχία στην Ευρώπη για υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε ρύζι basmati, εισαγόμενο από την Ινδία
Cibum Newsroom -

Chiquita: Απολύθηκαν και οι τελευταίοι 1.189 εργάτες της στον Παναμά επειδή απέργησαν για τις συντάξεις τους!

Οι απολύσεις δρομολογήθηκαν με την έγκριση της κυβέρνησης του Παναμά, μήνες μετά τις μαζικές προηγούμενες απολύσεις εξαιτίας των απεργιακών κινητοποιήσεων
Cibum Newsroom -

Έκρηξη σε εστιατόριο στο Μαρούσι – Τραυματίστηκαν δύο εργαζόμενες

Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες η έκρηξη προκλήθηκε από διαρροή σε φιάλη αερίου.
Cibum Newsroom -

Σκάνδαλο διαφθοράς: Πρώην Ανώτατο Όργανο Ασφάλειας Τροφίμων κατηγορείται ότι «τα έπαιρνε» για να εγκρίνει συμπληρώματα

Κατηγορείται για αποδοχή χρημάτων ως αντάλλαγμα για εγκρίσεις προϊόντων ειδικής διατροφής
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος αλλαντίασης από έτοιμη ψαρόσουπα – Ανεπαρκής αποστείρωση θέτει σε κίνδυνο τους καταναλωτές

Ανάκληση λόγω πιθανού ελλείμματος στην αποστείρωση – Οι καταναλωτές καλούνται να μην καταναλώσουν το προϊόν καθώς είναι πιθανή ανάπτυξης τοξίνης που προκαλεί νευρολογικά συμπτώματα
Cibum Newsroom -
1...585586587...2.086Σελίδα 586 από 2.086

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Νέα

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Nestlé: Αγωγή του Γενικού Εισαγγελέα του Τέξας για αρσενικό, μόλυβδο και κάδμιο σε βρεφικές τροφές της Gerber

Η εταιρεία κατηγορείται ότι παραπλανούσε τους γονείς για την ασφάλεια των προϊόντων της – Τι υποστηρίζει η Nestlé και ποια στοιχεία επικαλούνται οι αμερικανικές αρχές
Ασφάλεια Τροφίμων

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων: Η διεθνής πρόκληση, η πραγματικότητα στην Ελλάδα και ο ρόλος του ΕΦΕΤ

Ασφάλεια Τροφίμων

Έρευνα συνδέει την κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων με ενδείξεις εγκεφαλικής βλάβης

Διατροφή και Υγεία

Πώς να αφαιρέσετε λεκέδες από ιδρώτα, ούρα και αίμα από το στρώμα σας

Οικιακά

Πάτρα: Στα εργαστήρια του ΕΦΕΤ δείγματα τροφίμων για την πιθανή δηλητηρίαση 13 ατόμων σε εστιατόριο

Ασφάλεια Τροφίμων

Φακελάκια τσαγιού: Ο σοβαρός λόγος για τον οποίο ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ να τα πιέζουμε ή να τα στραγγίζουμε στην κούπα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Νέα

Δημοφιλές ποτήρι που διαφημίζεται στο διαδίκτυο έσπασε στο στόμα καταναλωτή (φωτογραφία)

Οικιακά

Γρηγόρης: Στην Πάφο το 15ο κατάστημα στην Κύπρο – Σχεδόν διπλασιάστηκε το δίκτυο σε έναν χρόνο

Εστίαση / Τουρισμός

Πρόστιμο 6.500€ σε ζαχαροπλαστείο στο Περιστέρι – Τα ευρήματα ελέγχου σε 13 προϊόντα

Ασφάλεια Τροφίμων

Επιδημία αιμορραγικής διάρροιας από σάντουιτς με κοτόπουλο – Γιατί οι αρχές δεν δίνουν στη δημοσιότητα το όνομα της εταιρείας;

Ασφάλεια Τροφίμων