Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ελλάδα: Εκατοντάδες οι πνιγμοί στη θάλασσα – Απουσία ναυαγοσωστών στις ακτές

388 πνιγμοί σημειώθηκαν στη θάλασσα το 2024
Cibum Newsroom -

Μολυσμένη φρυγανιά οδήγησε σε ανάκληση σαλάτας τόνου από μεγάλο σουπερμάρκετ

Aνακαλείται σαλάτα τόνου από μεγάλο σουπερμάρκετ λόγω μόλυνσης από Listeria monocytogenes
Cibum Newsroom -

Σφήκες: Πώς να τις κρατήσετε μακριά αυτό το καλοκαίρι – Χρειάζονται μόνο δύο υλικά που έχετε ήδη στο ντουλάπι της κουζίνας

Φυσική λύση για ήσυχα καλοκαιρινά γεύματα στο μπαλκόνι
Cibum Newsroom -

Δηλητηριασμένο σαλάμι προκάλεσε 86 ασθένειες – 9 άνθρωποι στο νοσοκομείο με ανθεκτική σε αντιβιοτικά λοίμωξη

Δεκάδες μάρκες προϊόντων μεγάλης αλλαντοβιομηχανίας ανακαλούνται λόγω επιδημίας σαλμονέλας
Cibum Newsroom -

17,5 ευρώ η χωριάτικη σαλάτα στην Πάρο – Καταγγελία για έξτρα χρέωση του ελαιολάδου

Ελληνίδα τουρίστρια κατήγγειλε ότι της χρέωσαν ξεχωριστά το λάδι 2,5 ευρώ
Cibum Newsroom -

Εισαγγελέας διέταξε έρευνα ενανίον των M&M’s και Skittles της Mars, για παραπλανητικές εμπορικές πρακτικές

Κατηγορίες για παραπλανητικές πρακτικές και ανισότητες ανάμεσα στην αμερικανική και την ευρωπαϊκή αγορά
Cibum Newsroom -

Το πιο γνωστό γλυκαντικό σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου της Χιροσίμα

Ερευνητές εντοπίζουν δυνατότητες δημοφιλούς υποκατάστατου ζάχαρης ως αντικαρκινική θεραπεία
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει με τις πορτοκαλάδες FANTA; Νέα ανάκληση λόγω υψηλής περιεκτικότητας χρωστικής από πετρέλαιο

Προειδοποιήσεις από ευρωπαϊκές αρχές, υπό έλεγχο η διακίνηση από την Αλγερία
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται γιαούρτι της Nestle Health Science λόγω πολύ χαμηλού ιξώδους

Η Nestle Health Science ζητά από του πελάτες της να πετάξουν γιαούρτι για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς
Cibum Newsroom -

Μάνγκο: Πώς επιστήμονες κατάφεραν να τα διατηρήσουν φρέσκα για 28 ημέρες

Μια γρήγορη "βουτιά" μπορεί να είναι το κλειδί για να διατηρούνται τα μάνγκο φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα
Cibum Newsroom -

Ανάκληση μαρμελάδας λόγω ακατάλληλης συσκευασίας – Οι κίνδυνοι για τα σπιτικά γλυκά του κουταλιού

Ανησυχίες για την ασφάλεια παρασκευής ενός αγαπημένου παραδοσιακού προϊόντος
Cibum Newsroom -

Οι επιστήμονες ανησυχούν για τους εναλλακτικούς ορισμούς των PFAS

Παγκόσμια ομάδα επιστημόνων ζητά τη διατήρηση του χημικού ορισμού των PFAS του ΟΟΣΑ, καθώς δεν υπάρχουν στοιχεία που να δείχνουν ότι ο ορισμός αυτός είναι ελαττωματικός ή προβληματικός
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται μπισκότα που μπορεί να προκαλέσουν από νεφρική βλάβη μέχρι καρκίνο

Επικίνδυνες ουσίες εντοπίστηκαν σε μπισκότα με γέμιση φράουλας
Cibum Newsroom -

Πρωταθλητής του MotoGP εκτός αγώνων λόγω τροφικής δηλητηρίασης από κοτόπουλο

Δύο κορυφαίοι αθλητές βρέθηκαν πρόσφατα εκτός δράσης από τροφική δηλητηρίαση που οφείλεται σε μολυσμένο κοτόπουλο
Cibum Newsroom -

Καινοτομία: Ο φορητός αισθητήρας που ανιχνεύει επικίνδυνους ρύπους στα τρόφιμα σε λίγα λεπτά

Καινοτομία από το Πανεπιστήμιο του Τέξας ανοίγει νέους δρόμους για την ασφάλεια τροφίμων
Cibum Newsroom -

Το εμφιαλωμένο νερό έχει περίεργη γεύση – Είναι ασφαλές να το πιω;

Γλυκιά ή φρουτώδης επίγευση στο εμφιαλωμένο νερό μπορεί να κρύβει κάτι απρόσμενο, αλλά όχι απαραίτητα επικίνδυνο
Cibum Newsroom -

Καιρός: Για ισχυρό κύμα καύσωνα προειδοποιούν οι μετεωρολόγοι

Οι θερμοκρασίες θα φτάσουν σε επίπεδα ρεκόρ για την εποχή
Cibum Newsroom -

Δεκάδες φοιτητές και μαθητές στο νοσοκομείο από κατανάλωση μολυσμένων γευμάτων

Μαθητές και φοιτητές σε κρίσιμη κατάσταση μετά από κατανάλωση μολυσμένων γευμάτων – Σε συναγερμό οι αρχές για την ασφάλεια τροφίμων σε εκπαιδευτικά ιδρύματα.
Cibum Newsroom -

Πώς θα προστατεύσει η ΕΕ τον αγροδιατροφικό τομέα από τους δασμούς των ΗΠΑ; Ερώτηση του Ευρωβουλευτή Δ. Τσιόδρα

Δημήτρης Τσιόδρας προς την Κομισιόν: Επεξεργάζεται η Επιτροπή μέτρα στήριξης του αγροδιατροφικού τομέα εάν επιβληθούν δασμοί 30% από την 1η Αυγούστου
Cibum Newsroom -

Παράνομο ψάρεμα: Ψάρεψαν 7 κιλά χταπόδια σε απαγορευμένη περίοδο

Σε ευαγή ιδρύματα 7 κιλά χταπόδια που αλιεύτηκαν παράνομα στη Μυτιλήνη
Cibum Newsroom -
1...584585586...2.086Σελίδα 585 από 2.086

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Νέα

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Nestlé: Αγωγή του Γενικού Εισαγγελέα του Τέξας για αρσενικό, μόλυβδο και κάδμιο σε βρεφικές τροφές της Gerber

Η εταιρεία κατηγορείται ότι παραπλανούσε τους γονείς για την ασφάλεια των προϊόντων της – Τι υποστηρίζει η Nestlé και ποια στοιχεία επικαλούνται οι αμερικανικές αρχές
Ασφάλεια Τροφίμων

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Έρευνα συνδέει την κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων με ενδείξεις εγκεφαλικής βλάβης

Διατροφή και Υγεία

Πώς να αφαιρέσετε λεκέδες από ιδρώτα, ούρα και αίμα από το στρώμα σας

Οικιακά

Πάτρα: Στα εργαστήρια του ΕΦΕΤ δείγματα τροφίμων για την πιθανή δηλητηρίαση 13 ατόμων σε εστιατόριο

Ασφάλεια Τροφίμων

Φακελάκια τσαγιού: Ο σοβαρός λόγος για τον οποίο ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ να τα πιέζουμε ή να τα στραγγίζουμε στην κούπα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Νέα

Δημοφιλές ποτήρι που διαφημίζεται στο διαδίκτυο έσπασε στο στόμα καταναλωτή (φωτογραφία)

Οικιακά

Γρηγόρης: Στην Πάφο το 15ο κατάστημα στην Κύπρο – Σχεδόν διπλασιάστηκε το δίκτυο σε έναν χρόνο

Εστίαση / Τουρισμός

Πρόστιμο 6.500€ σε ζαχαροπλαστείο στο Περιστέρι – Τα ευρήματα ελέγχου σε 13 προϊόντα

Ασφάλεια Τροφίμων

Επιδημία αιμορραγικής διάρροιας από σάντουιτς με κοτόπουλο – Γιατί οι αρχές δεν δίνουν στη δημοσιότητα το όνομα της εταιρείας;

Ασφάλεια Τροφίμων

Δωρεάν σεμινάριο για την καλύτερη οργάνωση των μικρών και οικογενειακών επιχειρήσεων από την ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ

Σεμινάρια