Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Νοθεία ελαιολάδου στη Θεσσαλονίκη – Δύο συλλήψεις – Κατασχέθηκαν, πάνω από 5.600 λίτρα ελαίων και αρωματικών-χρωστικών ουσιών

Σε ηλιέλαιο προσέθεταν χρωστικές και αρωματικές ουσίες, για να προσομοιάζει με ελαιόλαδο.
Cibum Newsroom -

LIDL Be: «Αποφύγετε την κατανάλωση» – Επείγουσα ανάκληση γνωστού τροφίμου – Κίνδυνος σοβαρής ασθένειας

Η Lidl Luxembourg και Belgium ζητά από τους πελάτες της, να μην καταναλώσουν αυτό το προϊόν και να το επιστρέψουν στο σημείο πώλησης.
Cibum Newsroom -

Γιαούρτι: Η νέα επιστημονική ανακάλυψη που αναμένεται να φέρει επανάσταση στην κατανάλωσή του

Επαναστατική επιστημονική έρευνα σε πάνω από 150.000 συμμετέχοντες, φέρνει στο φως νέα δεδομένα από την κατανάλωση γιαουρτιού.
Cibum Newsroom -

Οι κτηνοτρόφοι της Θεσσαλονίκης εκπαιδεύονται ενάντια στα επικίνδυνα λοιμώδη νοσήματα που απειλούν το ζωικό κεφάλαιο

Μαθήματα σε κτηνοτρόφους από το ΑΠΘ και την επιστημονική Ελληνική Εταιρία Βιοασφάλειας.
Cibum Newsroom -

Καφές πριν τον ύπνο: Πότε και πόσο είναι ασφαλές να πίνουμε;

Έρευνα αποκαλύπτει τη σχέση της καφεΐνης με τον κιρκάδιο ρυθμό και την ποιότητα του ύπνου.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Οργανώσεις πιέζουν για τερματισμό της εκτροφής σε κλουβιά και αυστηρότερα πρότυπα ευημερίας των ζώων

Αγώνας για τη βελτίωση της διαβίωσης των ζώων και τη ρύθμιση των εισαγωγών κρέατος.
Cibum Newsroom -

Ανησυχίες για την ασφάλεια των εισαγωγών τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο μετά το Brexit

Εκκλήσεις για αυστηρότερους ελέγχους λόγω αύξησης των παράνομων εισαγωγών κρέατος.
Cibum Newsroom -

Έρευνα στο μπαρ του Βρετανικού κοινοβουλίου για ξένη ουσία σε ποτό

Το μπαρ του Βρετανικού Κοινοβουλίου θα επαναλειτουργήσει με κάμερες μετά τις κατηγορίες για νοθευμένο ποτό.
Cibum Newsroom -

Πώς να διορθώσω το φαγητό στο οποίο έπεσε πολύ λάδι

Για όλα υπάρχουν λύσεις
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες αμφισβητούν και καταγγέλουν μελέτη, που υποστηρίζει ότι το μηλόξυδο βοηθάει στην απώλεια βάρους  

Απίθανα χαρακτηριστικά δεδομένων και ακραίες επιδράσεις του μηλόξυδου στην απώλεια βάρους
Cibum Newsroom -

Πώς η διάταξη του μενού σε εστιατόρια μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της παιδικής παχυσαρκίας

Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι η θέση των τροφίμων στο μενού και η διαθεσιμότητα επηρεάζουν τις διατροφικές επιλογές των εφήβων.
Cibum Newsroom -

Πότε “λήγουν” τα μαξιλάρια;

Μήπως ξυπνάτε πιασμένοι κάθε πρωί;
Cibum Newsroom -

Ανακαλύπτοντας τα πρόσθετα τροφίμων που βλάπτουν ατομικά τον καθένα

Ένα επαναστατικό μοντέλο προβλέπει πως επηρεάζουν το μικροβίωμα και τον μεταβολισμό.
Cibum Newsroom -

Νεκρός γιατρός Ογκολογικού Τμήματος Νοσοκομείου από E. coli – Νοσούν άλλοι δύο γιατροί

Συναγερμός στις Υγειονομικές αρχές για την ύποπτη συρροή λοιμώξεων
Cibum Newsroom -

Δικηγορικό γραφείο καλεί τους καταναλωτές σε ομαδική αγωγή εναντίον κολοσσών για τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα

Αγωγές κατά μεγάλων εταιρειών τροφίμων για τις επιπτώσεις στην παιδική υγεία.
Cibum Newsroom -

Πώς φτιάχνονται οι τσίχλες;

Δυστυχώς, όμως, η τσίχλα που σήμερα μασάμε, απέχει πολύ από τη φυτική επιλογή των προγόνων μας.
Cibum Newsroom -

Η σημασία της νοσταλγίας και της υφής στη διατροφή των ηλικιωμένων ατόμων

Νέα μελέτη αποκαλύπτει πώς οι προτιμήσεις επηρεάζουν τη διατροφή των ατόμων άνω των 60 ετών.
Cibum Newsroom -

Τι λέει η ΕΥΔΑΠ για την παρουσία αμιάντου στο νερό βρύσης της Αττικής;

Παρατηρείται διαρροή ινών αμιάντου από τα τοιχώματα των αγωγών στο πόσιμο νερό;
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ: “Μην τα φάτε!” – Επείγουσα ανάκληση ζυμαρικών από μεγάλο σουπερμάρκετ

Το Cibum είχε ενημερώσει για το θέμα τους καταναλωτές από τις 7 Φεβρουαρίου.
Cibum Newsroom -

H Σχολή Γαστρονομίας της ΑΚΜΗΣ και η École Ducasse μετέφεραν τον γαστρονομικό πλούτο της Pesceterian Cuisine στο κέντρο της Αθήνας

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -
1...820821822...2.097Σελίδα 821 από 2.097

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Βιομηχανία Τροφίμων

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;
Νέα

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κάδμιο στις βρεφικές τροφές: Νέα όρια για πουρέδες, δημητριακά και παιδικά γεύματα

Τα προτεινόμενα επίπεδα κυμαίνονται από 10 έως 45 μικρογραμμάρια ανά κιλό, ανάλογα με την κατηγορία τροφίμου, στο πλαίσιο νέων μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών σε βαρέα μέταλλα

Ροή Ενημέρωσης

Μέλι: Ο επιστημονικός τρόπος για να καταλάβουμε εάν είναι υψηλής ποιότητας

Καταναλωτής

Βραβεία Παγκόσμιας Γαστρονομίας 2026: Οι κορυφαίες αεροπορικές εταιρείες και τα αεροδρόμια για φαγητό

Γαστρονομία

Aκρίβεια στο σούπερ μάρκετ: Σε ποιες Ευρωπαϊκές χώρες είναι ακριβότερα τα τρόφιμα και γιατί – Σε ποια θέση βρίσκεται η χώρα μας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φορμαλδεΰδη: Σε ποια καθημερινά αντικείμενα βρίσκεται η καρκινογόνος ουσία και πώς μπορώ να την αναγνωρίσω;

Υγεία

Νόμιμη εγγύηση: Τα μεγάλα brands «προσπερνούν» τη νέα ευρωπαϊκή οδηγία – Χάνουν τα δικαιώματά τους οι καταναλωτές;

Καταναλωτής

Pizza Fan: Φόβοι για «κανόνι» στους προμηθευτές – Συναγερμός στην εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ανακαλούνται δημοφιλή κράκερς που πωλούνται και στην Ελλάδα – Εντοπίστηκε καρκινογόνος ουσία (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι θα γίνει με τους εργαζομένους της Pizza Fan;

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Θεσσαλονίκη: Σύλληψη 43χρονου και πρόστιμο 100.000 ευρώ για 22.834 παιχνίδια – μαϊμού

Οικιακά

Γλυκαντικό ασπαρτάμη και καρκίνος του μαστού: Τα ευρήματα νέας μελέτης μετά τη γνωμοδότηση της EFSA

Υγεία