Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Νέα ανάκληση σε ζελεδάκια της HARIBO – Περιέχουν κομμάτια ξύλου!

Μπορούν να προκαλέσουν σοβαρούς τραυματισμούς στο στόμα και το λαιμό καθώς και εσωτερικούς τραυματισμούς ή αιμορραγία
Cibum Newsroom -

Ανάκληση συσκευασμένης σαλάτας Caesar με λιστέρια

Το κοτόπουλο που χρησιμοποιείται στο προϊόν μπορεί να είναι μολυσμένο με Listeria monocytogenes αφού κύριος προμηθευτής του είναι η BrucePac.
Cibum Newsroom -

Υδρατμοί στα παράθυρα και στα τζάμια τον χειμώνα – Πώς θα τους αποφύγουμε;

Tο φαινόμενο είναι πολύ επιβαρυντικό για την υγεία μας.  
Cibum Newsroom -

Πώς το γάλα γίνεται γιαούρτι

Η επιστήμη πίσω από τη ζύμωση γιαουρτιού
Cibum Newsroom -

Τεστ γιαουρτιού: Τι σημαίνει η βιολογική καλλιέργεια για το ζώο και το τελικό προϊόν;

Δεν είναι κάθε φάρμα βιολογικών γαλακτοκομικών προϊόντων παράδειγμα καλής διαβίωσης των ζώων, όπως θα περίμεναν πολλοί
Cibum Newsroom -

Κορυφώνεται η τεχνολογία καλλιεργημένου στο εργαστήριο κρέατος

 Χοιρινό που καλλιεργείται στο εργαστήριο υποστηρίζεται από κόκκους σόργου.
Cibum Newsroom -

Αθήνα – Αλκοόλ σε ανήλικους: Η δήλωση του Δήμου Αθηναίων για το κλαμπ που χορήγησε το αλκοόλ

"Έχουμε επιληφθεί του θέματος με το νυχτερινό κλαμπ στη Λ. Βουλιαγμένης, που χορήγησε αλκοόλ σε ανηλίκους".
Cibum Newsroom -

Τιμές τροφίμων: Οι παρεμβάσεις μόνιμου χαρακτήρα του υπουργείου Ανάπτυξης 

Στόχος της κυβέρνησης να διατηρηθεί και για το 2025 το πλαφόν στο περιθώριο κέρδους για βασικά είδη διαβίωσης.
Cibum Newsroom -

250 ελληνικές εταιρείες στην Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών «Sial Paris 2024»

 Μοναδικές «ελληνικές γεύσεις και αρώματα» είχε η Διεθνής Έκθεση Τροφίμων και Ποτών «Sial Paris 2024».
Cibum Newsroom -

Απολύσεις εργαζομένων στον Σουηδικό Οργανισμό Ασφάλειας Τροφίμων

Ο Σουηδικός Οργανισμός Τροφίμων μειώνει το προσωπικό λόγω μείωσης της κρατικής επιχορήγησης.
Cibum Newsroom -

31 καθηγητές του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών στη λίστα κορυφαίων επιστημόνων σε παγκόσμιο επίπεδο

Η λίστα αυτή ανακοινώνεται κάθε χρόνο και αξιολογεί την απήχηση του επιστημονικού έργου για σχεδόν 10.000.000 επιστήμονες ανά τον κόσμο.
Cibum Newsroom -

Βρε τους… τι κάνουν! Απάτη σε συμπληρώματα διατροφής βιταμινών

Τα συμπληρώματα βιταμινών έχουν πολύ χαμηλή περιεκτικότητα...βιταμινών!
Cibum Newsroom -

Εσπεριδοειδή: Νέα πρόταση για προστασία από ασθένειες μετά τη συγκομιδή

Τα «μυστικά» πυριτικών αλάτων καλίου, νατρίου και ασβεστίου για ασθένειες των εσπεριδοειδών μετά τη συγκομιδή.
Cibum Newsroom -

Φλώρινα – Ομαδική δηλητηρίαση: Στην Εισαγγελέα Φλώρινας ο υπεύθυνος του ξενοδοχείου

«Πολύ κρίσιμη» η κατάσταση της υγείας του 48χρονου που νοσηλεύεται στη ΜΕΘ μετά την εισπνοή μονοξειδίου του άνθρακα σε ξενοδοχείο στο Λιμνοχώρι.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται γιαούρτι YOPLAIT λόγω ζυμομυκήτων

Αλλοιωμένη- φουσκωμένη συσκευασία και παρουσία ζυμομυκήτων σε γιαούρτι Yoplait.
Cibum Newsroom -

Νέα ειδοποίηση για μολυσμένη ρόκα από την Ιταλία

Νέα ενημέρωση στο RASFF από τη Γερμανία για ιταλική ρόκα, μολυσμένη με σαλμονέλα.
Cibum Newsroom -

Δεκάδες τροφικές δηλητηριάσεις στην Ισπανία από αυγά

Ειδοποίηση RASFF για 54 τροφικές δηλητηριάσεις από παστεριωμένο υγρό αυγό.
Cibum Newsroom -

28η Οκτωβρίου – Ιωάννινα: Οι πρώτες μέρες του ελληνοϊταλικού πολέμου στα χωριά των συνόρων

Το βαρύ τίμημα των χωριών που βρέθηκαν στο θέατρο των επιχειρήσεων του ελληνοϊταλικού πολέμου. Άμαχοι νεκροί, ομηρίες, καταστροφές, λεηλασίες και αεροπορικές επιδρομές. Αυτό είναι το...
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται δημοφιλή παιδικά κουτάλια λόγω κινδύνου πνιγμού

Νέα ανάκληση βρεφικών κουταλιών που ενέχουν κίνδυνο πνιγμού για τα παιδιά.
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες κρούουν κώδωνα κινδύνου για το “γάλα” αμυγδάλου και βρώμης σε παιδιά – Εντόπισαν καρκινογόνες μυκοτοξίνες

Ανάλυση φυτικών ροφημάτων αμυγδάλου, σόγιας και βρώμης για την παρουσία μυκοτοξινών και αξιολόγηση κινδύνου.
Cibum Newsroom -
1...914915916...2.039Σελίδα 915 από 2.039

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Μυκοτοξίνες, μέταλλα και βακτήρια στο μικροσκόπιο των επιστημόνων καθώς αυξάνεται η κατανάλωση φυτικών υποκατάστατων γάλακτος.
λιανική

Κλέφτες παγωτών σε όλη την Ελλάδα – Πληθαίνουν οι επιδρομές στα ψυγεία των περιπτέρων

Εκατοντάδες παγωτά και προϊόντα αξίας εκατοντάδων ευρώ εξαφανίζονται από εξωτερικά ψυγεία περιπτέρων σε όλη τη χώρα.
Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν

Ροή Ενημέρωσης

Οστεοπόρωση: Ο «διακόπτης» που δυναμώνει τα οστά και μπορεί να περιορίσει την απώλεια οστικής μάζας

Υγεία

Τροφικές αλλεργίες: Το μικροβίωμα του δέρματος μπορεί να αποκαλύπτει τον κίνδυνο από τη βρεφική ηλικία

Υγεία

ΔΕΘ/HELEXPO: Η γαστρονομία έχει την τιμητική της στην 90ή ΔΕΘ

Εστίαση / Τουρισμός

Έρευνα Tetra Pak: Οι καταναλωτές ζητούν συχνότερα φυτικές ίνες, προβιοτικά και ωμέγα 3

Καταναλωτής

Διαβήτης τύπου 1: Νέο μοντέλο τεχνητής νοημοσύνης προβλέπει τις μεταβολές της γλυκόζης

Υγεία

Πρωτεΐνη ορού γάλακτος: Οι δασμοί ΗΠΑ και Καναδά απειλούν να εκτοξεύσουν το κόστος

Νέα

Αντιδράσεις για το νέο σποτ της Ferrero που παρουσιάζει προϊόν Kinder ως ιδανικό για καθημερινή κατανάλωση 

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπόροι chia ή λιναρόσπορος: Ποιοι υπερέχουν σε φυτικές ίνες, ωμέγα 3 και μαγνήσιο

Διατροφή και Υγεία

Lidl Cz: Ο διευθυντής Προστασίας της Δημόσιας Υγείας προειδοποιεί για προϊόν ιδιωτικής ετικέτας με καρκινογόνο τοξίνη (φωτο)

Ανάκληση

ΔΙΡΦΥΣ: Δωρεά κλιματιστικού από τη Δίρφυς στη Δημοτική Βιβλιοθήκη Καθενών

Δελτία Τύπου