Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Νεκρά τρωκτικά και περιττώματα σε χώρους αποθήκευσης και έντομα σε τρόφιμα βρήκαν οι ελεγκτές σε δύο μεγάλα σουπερμάρκετ

Η υγεία των καταναλωτών ήταν για μεγάλο χρονικό διάστημα στην... τύχη!
Cibum Newsroom -

Το έχουμε όλοι στην κουζίνα μας αλλά μουχλιάζει γρηγορότερα το ψωμί μας

Το συνηθισμένο λάθος που κάνουμε οι περισσότεροι στην αποθήκευση του ψωμιού.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα σε δύο ζαχαροπλαστεία της Κέρκυρας

Παραβάσεις των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ διαπιστώθηκαν μετά από ελέγχους σε δυο ζαχαροπλαστεία της Κέρκυρας.
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένο νερό: Σε δίκη η εταιρεία για τις πολλαπλές ηπατικές ανεπάρκειες

Συνεχίζεται η πολύκροτη δίκη για την εταιρεία που προκάλεσε θανάτους λόγω ηπατικής ανεπάρκειας.
Cibum Newsroom -

Lidl Hellas: Νέα καταγγελία στο cibum για σκουλήκι σε σοκολάτα από σουπερμάρκετ στη Θεσσαλονίκη

Απανωτές οι καταγγελίες για ελαττωματικά και αλλοιωμένα προϊόντα από την αλυσίδα σούπερ μάρκετ.
Cibum Newsroom -

Coca-Cola: Οι νέες ειδικές συσκευασίες απαγορεύουν την λέξη “Ιησούς” αλλά επιτρέπουν τις “Αλλάχ” και “Σατανά”!

Οργισμένες αντιδράσεις από Αμερικανούς καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Ευλογιά αιγοπροβάτων: Προσπάθεια διάσωσης της ελληνικής κτηνοτροφίας και επάρκειας της αγοράς

Κ. Τσιάρας: Στόχος των μέτρων είναι η διάσωση της κτηνοτροφίας μας- Δεν θα υπάρξουν ελλείψεις στην αγορά – Με τη 10ήμερη απαγόρευση μετακινήσεων περιορίζουμε την εξάπλωση της ζωονόσου.
Cibum Newsroom -

Σε ποια γειτονιά επιβλήθηκε περιορισμός σε νέα Fast Food και ποια τα αποτελέσματα

Ερευνητές εξέτασαν τον αντίκτυπο της πολιτικής στη βορειοανατολική Αγγλία, όπου το Συμβούλιο του Γκέιτχεντ εμπόδισε οποιαδήποτε υπάρχουσα εμπορική ιδιοκτησία να μετατραπεί σε φαστ φουντ.
Cibum Newsroom -

Halloween: Πώς ζαχαροπλάστες και βιομηχανία ζάχαρης πλουτίζουν από το φεστιβάλ μαγισσών – Το παράδειγμα της Haribo

Έρευνα της Ένωσης Καταναλωτών quechoisir
Cibum Newsroom -

Κλειστά σήμερα τα εστιατόρια; Απεργία της ΠΟΕΕΤ

Απεργία πραγματοποιεί σήμερα, 23 Οκτωβρίου, η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό-Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ).
Cibum Newsroom -

Το φιστίκι Αιγίνης είναι ο κορυφαίος ξηρός καρπός του κόσμου σύμφωνα με το Taste Atlas

Το Ελληνικό κλίμα και χώμα έδωσαν και δίνουν έναν από τους πιο αγαπημένους ξηρούς καρπούς στο κόσμο.
Cibum Newsroom -

Ιδού πώς ένας παραγωγός μήλων αντιμετωπίζει την κλιματική αλλαγή

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Το φρέσκο ψωμί στην Ελλάδα, παραμένει το 2ο φθηνότερο στην Ευρώπη

Η Ελλάδα είναι από τις φθηνότερες χώρες της Ευρώπης στο ψωμί, με τους περισσότερους φούρνους αλλά και με την πορεία της κατανάλωσης ψωμιού να παρουσιάζει σταδιακά μείωση τα τελευταία χρόνια.
Cibum Newsroom -

Τι γίνεται με τα έντομα στα τρόφιμα; Μετά τα ζυμαρικά και τις γκοφρέτες, προνύμφες και σε σούπα μανιταριών

Πώς «τρυπώνουν» τα έντομα στα συσκευασμένα τρόφιμα;
Cibum Newsroom -

Γαϊδουράγκαθο: Πως επιδρά στον καρκίνο του προστάτη

Οι πολλά υποσχόμενες προοπτικές χρήσης του γαϊδουράγκαθου.
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για την ευλογιά των προβάτων: Απαγόρευση μετακίνησης ζώων – Εκτός ελέγχου η εξάπλωση

«Κρίση εκτός ελέγχου» καταγγέλει ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ)
Cibum Newsroom -

Η σκοτεινή πλευρά των προϊόντων απομίμησης: Σε κίνδυνο υγεία, ασφάλεια και οικονομία – Ενισχύεται το οργανωμένο έγκλημα

Το 2022 κατασχέθηκαν περίπου 86 εκατομμύρια τεμάχια προϊόντων απομίμησης στην ΕΕ, η εκτιμώμενη αξία των οποίων υπερβαίνει τα 2 δισεκατομμύρια ευρώ.
Cibum Newsroom -

ΑΒ Βασιλόπουλος: Φέρνει την Κρητική παράδοση με εκλεκτά τυροκομικά προϊόντα στα ράφια των καταστημάτων της

Από τον Αγροτικό Γαλακτοκομικό Κτηνοτροφικό Συνεταιρισμό Ανωγείων, «Τα Ανώγεια»
Cibum Newsroom -

Τα Limited Edition Halloween burgers έρχονται ξανά στα Goody’s Burger House!

2 νέες απολαυστικές limited edition συνταγές.
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για το καμπυλοβακτηρίδιο σε μη παστεριωμένο νωπό γάλα

Δεύτερη φορά σε λίγους μήνες οι έλεγχοι σε εταιρεία γάλακτος έδειξαν εκτεταμένη μόλυνση
Cibum Newsroom -
1...920921922...2.039Σελίδα 921 από 2.039

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Μυκοτοξίνες, μέταλλα και βακτήρια στο μικροσκόπιο των επιστημόνων καθώς αυξάνεται η κατανάλωση φυτικών υποκατάστατων γάλακτος.
λιανική

Κλέφτες παγωτών σε όλη την Ελλάδα – Πληθαίνουν οι επιδρομές στα ψυγεία των περιπτέρων

Εκατοντάδες παγωτά και προϊόντα αξίας εκατοντάδων ευρώ εξαφανίζονται από εξωτερικά ψυγεία περιπτέρων σε όλη τη χώρα.
Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν

Ροή Ενημέρωσης

Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλές αφρόλουτρο μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Οικιακά

Οστεοπόρωση: Ο «διακόπτης» που δυναμώνει τα οστά και μπορεί να περιορίσει την απώλεια οστικής μάζας

Υγεία

Τροφικές αλλεργίες: Το μικροβίωμα του δέρματος μπορεί να αποκαλύπτει τον κίνδυνο από τη βρεφική ηλικία

Υγεία

ΔΕΘ/HELEXPO: Η γαστρονομία έχει την τιμητική της στην 90ή ΔΕΘ

Εστίαση / Τουρισμός

Έρευνα Tetra Pak: Οι καταναλωτές ζητούν συχνότερα φυτικές ίνες, προβιοτικά και ωμέγα 3

Καταναλωτής

Διαβήτης τύπου 1: Νέο μοντέλο τεχνητής νοημοσύνης προβλέπει τις μεταβολές της γλυκόζης

Υγεία

Πρωτεΐνη ορού γάλακτος: Οι δασμοί ΗΠΑ και Καναδά απειλούν να εκτοξεύσουν το κόστος

Νέα

Αντιδράσεις για το νέο σποτ της Ferrero που παρουσιάζει προϊόν Kinder ως ιδανικό για καθημερινή κατανάλωση 

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπόροι chia ή λιναρόσπορος: Ποιοι υπερέχουν σε φυτικές ίνες, ωμέγα 3 και μαγνήσιο

Διατροφή και Υγεία

Lidl Cz: Ο διευθυντής Προστασίας της Δημόσιας Υγείας προειδοποιεί για προϊόν ιδιωτικής ετικέτας με καρκινογόνο τοξίνη (φωτο)

Ανάκληση