Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Προσοχή: Κίνδυνος πυρκαγιάς και εγκαυμάτων από δημοφιλή ηλεκτρικά πατίνια – Φωτιά σε πολυκατοικία

Η εταιρεία αρνήθηκε να ανακαλέσει τα ηλεκτρικά πατίνια - Επτά αναφορές για πυρκαγιές.
Cibum Newsroom -

Αρτοσκευάσματα: Σοβαρός κίνδυνος από αλκαλοειδή τροπανίου – Άμεση ανάκληση αλευριού

Τι είναι τα αλκαλοειδή τροπανίου, γιατί αποτελούν σοβαρό κίνδυνο και γιατί ανακαλούνται τρόφιμα που τα περιέχουν.
Cibum Newsroom -

Tesco: Λανσάρει πρόγραμμα απομάκρυνσης των μαθητών από το πρόχειρο φαγητό

Οι δίαιτες πρόχειρου φαγητού αφήνουν ανεκμετάλλευτες τις δυνατότητες μιας γενιάς παιδιών που διψούν για γνώση.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση εκατοντάδων κατεψυγμένων βαφλών λόγω μόλυνσης με Listeria

Δεν έχουν επιβεβαιωθεί αναφορές ασθενειών μέχρι σήμερα.
Cibum Newsroom -

Έκθεση-ορόσημο προτείνει αύξηση στην τιμή του νερού – Σε κίνδυνο η παγκόσμια παραγωγή τροφίμων λόγω της κρίσης νερού

Καταστροφές στις οικονομίες και την ανθρωπότητα παγκοσμίως λόγω της ανισορροπίας στον κύκλο νερού.
Cibum Newsroom -

Bobagate: Γιατί ηθοποιός της Marvel τα έχει βάλει με το εμβληματικό ποτό της Ταϊβάν

Μια καναδική εταιρεία τσαγιού boba ζήτησε συγγνώμη από τον ηθοποιό της Marvel Simu Liu.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε σουπερμάρκετ Μασούτης στη Μύκονο

Έλεγχος των αρχών σε σουπερμάρκετ ΔΙΑΜΑΝΤΗΣ ΜΑΣΟΥΤΗΣ στη Μύκονο.
Cibum Newsroom -

Αρνίσιο κρέας: Επισκόπηση της μικροβιολογικής μόλυνσης των αμνοεριφίων κατά τη σφαγή

Η έρευνα της FSA αποκαλύπτει ποσοστό μόλυνσης από πρόβειο κρέας.
Cibum Newsroom -

Οι «ελαιοπαραγωγοί του τενεκέ» προετοιμάζονται για τη φετινή σοδειά στην Αργολίδα

Πολύ καλύτερη από πέρσι αλλά σε χαμηλότερα από τα παραδοσιακά μεγάλα επίπεδα λόγω των καιρικών συνθηκών, προβλέπεται να είναι και φέτος η παραγωγή ελαιόλαδου.
Cibum Newsroom -

Διεπιστημονική μελέτη των μικροπλαστικών και των συνεπειών τους

«Microplastics Workshop for Early Career Researchers»: Τέσσερις Ευρωπαίοι ερευνητές ενώνουν τις δυνάμεις τους για τη διερεύνηση μικροπλαστικών και νανοπλαστικών.
Cibum Newsroom -

Με τι ασχολείται ένας στυλίστας τροφίμων;

Οι αφανείς "ήρωες" πίσω από τα λαχταριστά τρόφιμα που βλέπουμε στη τηλεόραση και σε έντυπα.
Cibum Newsroom -

Ποιο όσπριο έχει διπλάσια πρωτεΐνη από τα άλλα

Δύσκολα θα το σκεφτείτε.
Cibum Newsroom -

Ποιο σχήμα λογότυπου στη συσκευασία που αυξάνει την αντιληπτή φρεσκάδα ενός προϊόντος

Ανάμεσα σε εκατοντάδες ράφια στο σούπερ μάρκετ, ένα άτομο είναι πιο πιθανό να επιλέξει ένα συγκεκριμένο προϊόν λόγω του σχήματος του λογοτύπου.
Cibum Newsroom -

Οι παγκόσμιες τάσεις στα σάντουιτς

Οι τάσεις έρχονται και φεύγουν, αλλά τα σάντουιτς παραμένουν δημοφιλή στους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

YouTuber έτρωγε μόνο μπάρες πρωτεΐνης για μια εβδομάδα – Δείτε τι συνέβη στο σώμα του (βίντεο)

Ο YouTuber κατανάλωσε περισσότερες από 50 μπάρες πρωτεΐνης.
Cibum Newsroom -

5ο Olympia Forum: Η βιώσιμη γεωργία και η αγροτική ανάπτυξη στο προσκήνιο

Η βιώσιμη γεωργία και η αγροτική ανάπτυξη ήταν ένα από τα βασικά θέματα που απασχόλησε τις εργασίες της δεύτερης ημέρας του 5ου Olympia Forum, που πραγματοποιείται στην Αρχαία Ολυμπία.
Cibum Newsroom -

Γιατί η Μάρθα Στιούαρτ δεν πίνει ποτέ τζιν

Η Μάρθα Στιούαρτ μπορεί να είναι γνωστή για το γούστο της στο φαγητό, αλλά υπάρχει ένα ποτό που έχει αποφύγει εντελώς τις τελευταίες δεκαετίες.
Cibum Newsroom -

Μήλα: Ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης για να μην χαλάσουν γρήγορα

Παρατείνετε τη φθινοπωρινή γενναιοδωρία μήλων κατανοώντας αυτά τα βασικά στοιχεία αποθήκευσης.
Cibum Newsroom -

Η τεχνητή νοημοσύνη θα εντοπίζει ανεπιθύμητες ενέργειες των φαρμάκων

Τι αναδείχθηκε στο συνέδριο Aristotle Medical Forum 2024.
Cibum Newsroom -

Γιατρός προειδοποιεί πότε δεν πρέπει να τρώτε φαγητό από τη κονσέρβα

Μπορεί να νομίζετε ότι τα τρόφιμα σε κονσέρβα διατηρούνται για αιώνες, αλλά υπάρχουν φορές που μπορεί να εκτεθούν στον αέρα - θέτοντας σε κίνδυνο την υγεία σας.
Cibum Newsroom -
1...924925926...2.039Σελίδα 925 από 2.039

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Μυκοτοξίνες, μέταλλα και βακτήρια στο μικροσκόπιο των επιστημόνων καθώς αυξάνεται η κατανάλωση φυτικών υποκατάστατων γάλακτος.
λιανική

Κλέφτες παγωτών σε όλη την Ελλάδα – Πληθαίνουν οι επιδρομές στα ψυγεία των περιπτέρων

Εκατοντάδες παγωτά και προϊόντα αξίας εκατοντάδων ευρώ εξαφανίζονται από εξωτερικά ψυγεία περιπτέρων σε όλη τη χώρα.
Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν

Ροή Ενημέρωσης

ΥΠΑΑΤ: Προειδοποίηση για τον ιό ToBRFV που απειλεί τις καλλιέργειες τομάτας και πιπεριάς

Αγρότες

Μπορεί η κατανάλωση χυμού γκρέιπφρουτ κατά τη λήψη φαρμάκων να είναι θανατηφόρα; Η προειδοποίηση των ειδικών

Διατροφή και Υγεία

Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλές αφρόλουτρο μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Οικιακά

Οστεοπόρωση: Ο «διακόπτης» που δυναμώνει τα οστά και μπορεί να περιορίσει την απώλεια οστικής μάζας

Υγεία

Τροφικές αλλεργίες: Το μικροβίωμα του δέρματος μπορεί να αποκαλύπτει τον κίνδυνο από τη βρεφική ηλικία

Υγεία

ΔΕΘ/HELEXPO: Η γαστρονομία έχει την τιμητική της στην 90ή ΔΕΘ

Εστίαση / Τουρισμός

Έρευνα Tetra Pak: Οι καταναλωτές ζητούν συχνότερα φυτικές ίνες, προβιοτικά και ωμέγα 3

Καταναλωτής

Διαβήτης τύπου 1: Νέο μοντέλο τεχνητής νοημοσύνης προβλέπει τις μεταβολές της γλυκόζης

Υγεία

Πρωτεΐνη ορού γάλακτος: Οι δασμοί ΗΠΑ και Καναδά απειλούν να εκτοξεύσουν το κόστος

Νέα

Αντιδράσεις για το νέο σποτ της Ferrero που παρουσιάζει προϊόν Kinder ως ιδανικό για καθημερινή κατανάλωση 

Ασφάλεια Τροφίμων