Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Μελέτη: Πάνω από 16.000 χημικές ουσίες κρύβονται στα πλαστικά

Νέα μελέτη αποκαλύπτει την κλίμακα της χημικής επιβάρυνσης των πλαστικών
Cibum Newsroom -

Ποιος κολοσσός τροφίμων βαθμολογήθηκε με “D” στις βιώσιμες γεωργικές πρακτικές

Πώς οι μεγάλες εταιρείες υπονομεύουν το μέλλον της γεωργίας
Cibum Newsroom -

Ανίχνευση επιδημιών μέσω λυμάτων: Μπορεί να βοηθήσει στη μάχη κατά των τροφιμογενών νοσημάτων;

Τι δείχνουν τα λύματα για την υγεία μας — και πώς μπορούν να προλάβουν μαζικές τροφικές δηλητηριάσεις
Cibum Newsroom -

Πώς η κλιματική αλλαγή και η ρύπανση επηρεάζουν τις μέλισσες

Ανησυχητικές συνέπειες για την επικονίαση, τη βιοποικιλότητα και τη γεωργική παραγωγή
Cibum Newsroom -

Χρήση ζιζανιοκτόνου που συνδέεται με λευχαιμία και άλλους καρκίνους σε δημόσια πάρκα προκαλεί έντονες αντιδράσεις

Πολίτες, περιβαλλοντικές οργανώσεις και επιστήμονες ενώνουν τις φωνές τους ενάντια σε μια πρακτική που βάζει σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ επιταχύνει την κλιματική της στρατηγική – Στοχεύει τη μείωση 90% των εκπομπών μέχρι το 2040

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προτείνει αυστηρότερη τροποποίηση του κλιματικού νόμου
Cibum Newsroom -

Μετά το κακάο, χάνουμε και τη… βανίλια: Ο κλιματικός κίνδυνος που απειλεί το αγαπημένο μας άρωμα

Η αύξηση της θερμοκρασίας και η απώλεια επικονιαστών απειλούν την άγρια βανίλια – και μαζί της, τις γεύσεις που αγαπάμε.
Cibum Newsroom -

Πανεπιστήμιο Wageningen: Xρηματοδότηση για έρευνα στην κινόα, το λούπινο και τον λάθυρο

Στόχευση σε υγιή εδάφη, ενίσχυση της βιοποικιλότητας και μείωση των εκπομπών μέσω «νέων» καλλιεργειών
Cibum Newsroom -

Μικροπλαστικά στις Ελληνικές Λίμνες – Ευρήματα αποστολής των «Λιμνάδων» (LiMnADs Project)

«Σε τι οφείλονται τελικά τα μικροπλαστικά στις αλπικές λίμνες» - Τι έδειξαν τα αποτελέσματα της έρευνας του «Limnads Project»
Cibum Newsroom -

Προειδοποιήσεις για χαλάρωση των κανόνων στα βιοκτόνα στο Ηνωμένο Βασίλειο – To 95% των ποταμών είναι μολυσμένα!

Περιβαλλοντικές οργανώσεις κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για τις προτάσεις της κυβέρνησης που μπορεί να αυξήσουν τη ρύπανση και να πλήξουν τις εμπορικές σχέσεις με την ΕΕ
Cibum Newsroom -

Κλιματική κρίση στην Ευρώπη: Τι αποκαλύπτουν νέα δεδομένα από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Περιβάλλοντος

Η κλιματική αλλαγή δεν αποτελεί πια μελλοντικό σενάριο
Cibum Newsroom -

Κορυφαίοι επιστήμονες της ΕΕ ζητούν καλύτερη προστασία των εντόμων από τα φυτοφάρμακα

Το Συμβουλευτικό Συμβούλιο Επιστημών των Ευρωπαϊκών Ακαδημιών καλεί την ΕΕ να αναθεωρήσει ριζικά την αξιολόγηση κινδύνου των φυτοφαρμάκων για τα μη στοχευόμενα αρθρόποδα
Cibum Newsroom -

Τα ευρήματα ποιοτικού ελέγχου σε 20 έξτρα παρθένα ελαιόλαδα που θα σας απογοητεύσουν… 

Η κλιματική κρίση υποβαθμίζει την ποιότητα του πιο εμβληματικού προϊόντος της Μεσογείου, του ελαιολάδου
Cibum Newsroom -

Πόσες ημέρες ζει ένα κουνούπι; 

Από τα αυγά στο αίμα – Όλος ο κύκλος ζωής του πιο ενοχλητικού εντόμου του καλοκαιριού
Cibum Newsroom -

Η αλήθεια πίσω από τα χύμα προϊόντα – Κάνουν καλό στο περιβάλλον ή είναι απλώς αυταπάτη;

Κρυφές ατέλειες και περιβαλλοντικό κόστος
Cibum Newsroom -

Καλαμπόκι ή σόγια; Η εναλλαγή καλλιεργειών αποδεικνύεται πιο κερδοφόρα

Νέα μελέτη αποκαλύπτει πώς η εναλλαγή καλαμποκιού-σόγιας ενισχύει τις αποδόσεις και μειώνει τις εκπομπές Στο γεωργικό τοπίο, όπου κυριαρχεί η εναλλαγή καλαμποκιού και σόγιας, μια...
Cibum Newsroom -

Οι πυρκαγιές απειλούν την ποιότητα των υδάτων έως και οκτώ χρόνια μετά

Ρύποι όπως ο οργανικός άνθρακας και ο φώσφορος, και η θολότητα του νερού είναι σημαντικά αυξημένα κατά τα πρώτα ένα έως πέντε χρόνια μετά την πυρκαγιά.
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη συνδέει τη ρύπανση των ωκεανών με αυξημένα καρδιομεταβολικά νοσήματα

Ανησυχητική σύνδεση ανάμεσα σε υψηλά επίπεδα μικροπλαστικών και μεγαλύτερη συχνότητα εμφάνισης εγκεφαλικού, στεφανιαίας νόσου και διαβήτη τύπου 2
Cibum Newsroom -

Πώς η μετανάστευση πουλιών διασπείρει παθογόνα στις αγροτικές καλλιέργειες

Καθώς οι ουρανοί γεμίζουν με φτερά, οι φάρμες χρειάζονται ασπίδες. Η κατανόηση της μεταναστευτικής οικολογίας είναι κλειδί για την πρόληψη της επόμενης πανδημίας.
Cibum Newsroom -

Μεσόγειος: Μείωση 40% στην πρωτογενή παραγωγή λόγω κλιματικής αλλαγής

Νέα μελέτη δείχνει πως η μετατόπιση του υποτροπικού ρεύματος αερίων έχει προκαλέσει σοβαρές επιπτώσεις στο θαλάσσιο οικοσύστημα της βορειοδυτικής Μεσογείου
Cibum Newsroom -
1...171819...103Σελίδα 18 από 103

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Καταναλωτής

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι
Υγεία

GLP-1 σε χάπι: Έρχεται στην Ευρώπη το «όπλο» κατά της παχυσαρκίας χωρίς ένεση – Πότε ξεκινά και τι αλλάζει για τους ασθενείς

Η σεμαγλουτίδη σε μορφή δισκίου υπόσχεται σημαντική απώλεια βάρους και ανοίγει τον δρόμο για μια νέα εποχή στις θεραπείες κατά της παχυσαρκίας
Διατροφή και Υγεία

Κάνει καλό το ξύδι στη σαλάτα; Νέα μελέτη αξιολογεί τον ρόλο του στην ανθρώπινη υγεία

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τις κλινικές μελέτες για το ξύδι, το σάκχαρο, το σωματικό βάρος, τον μεταβολισμό και την υγεία.

Ροή Ενημέρωσης

Πλησιάζει η εποχή που η αντιβίωση δεν θα πιάνει τα παιδιά μας; Η μεγάλη μελέτη που χτυπά καμπανάκι για την αντοχή των βακτηρίων

Υγεία

ΗΠΑ: Πρόσθετος δασμός 12,5% στο τουρκικό ελαιόλαδο – Πλεονέκτημα για Τυνησία και ΕΕ

Εξαγωγές

Βιταμίνη C: Γιατί οι επιστήμονες επανεξετάζουν τον ρόλο της απέναντι στον καρκίνο

Υγεία

Λάιμ: Νέα ευρωπαϊκή αξιολόγηση καθορίζει όριο υπολειμμάτων για το fluopyram

Ασφάλεια Τροφίμων

Κατεψυγμένα τρόφιμα: 6 επιλογές που μπορούν να βοηθήσουν στο μεταβολικό σύνδρομο

Διατροφή και Υγεία

Κέτσαπ από φύκια: Η νέα συνταγή αυξάνει τη διατροφική της αξία χωρίς να χαλά τη γεύση

Τεχνολογία Τροφίμων

Βιταμίνη Β12: Πώς οι ιοί των βακτηρίων βοηθούν μικρόβια που δεν μπορούν να την παράγουν

Νέα

Αγωγή 1,5 εκατ. κατά γνωστής αλυσίδα fast food – Πελάτες καταγγέλουν ότι βρήκαν προφυλακτικό στο κοτόπουλο

Εστίαση / Τουρισμός

Χρόνιος πόνος: Νέα έρευνα αναζητά τον «διακόπτη» που μπορεί να τον απενεργοποιήσει στην πηγή του

Υγεία

Κανονισμός PPWR για τις συσκευασίες: Οδηγός Πρακτικής Συμμόρφωσης για Επιχειρήσεις – Διαδικτυακό σεμινάριο με την Άννα Λεκατσά

Σεμινάρια