Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Χάος από ένα σακουλάκι Cheetos – Έντομα, αράχνες και μούχλα κατέλαβαν ιστορικό σπήλαιο

Ένα σακουλάκι Cheetos διατάραξε ολόκληρο το οικοσύστημα του σπηλαίου Carlsbad Caverns National Park
Cibum Newsroom -

Πώς η αλλαγή στη διατροφή μπορεί να σώσει 15 εκατ. ζωές και να μειώσει τις εκπομπές κατά 15% – Νέα έκθεση

Οι επιστήμονες προειδοποιούν ότι χωρίς σημαντικές αλλαγές στις διατροφικές μας συνήθειες, οι στόχοι για το κλίμα θα είναι ανέφικτοι.
Cibum Newsroom -

Συσκευασίες φυτοφαρμάκων: ΚΥΑ για τους νέους κανόνες συλλογής και ανακύκλωσης

Νέο εθνικό σύστημα για τις συσκευασίες φυτοπροστατευτικών με κανόνες για την προστασία του περιβάλλοντος και της δημόσιας υγείας Ένα νέο κεφάλαιο στη διαχείριση των αποβλήτων...
Cibum Newsroom -

Τι αποκαλύπτει έρευνα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας για τα κλιματικά ουδέτερα προϊόντα

 Συνέντευξη του αναπληρωτή καθηγητή Δασικής Οικονομικής και Καινοτομίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Μ. Τρίγκα
Cibum Newsroom -

Νέο «Scorecard»: Τα συστήματα τροφίμων απουσιάζουν από τα σχέδια των χωρών για το κλίμα

Το Food Systems NDC Scorecard διαπιστώνει ότι τα συστήματα τροφίμων απουσιάζουν σε μεγάλο βαθμό από τα σχέδια για το κλίμα και χωρίς αυτό, οι φιλόδοξοι κλιματικοί στόχοι παραμένουν ανέφικτοι
Cibum Newsroom -

Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν: Η ΕΕ θα θέσει τους νέους κλιματικούς στόχους της εγκαίρως για τη σύνοδο της COP30

Η φον ντερ Λάιεν παραδέχθηκε την ανάγκη για πραγματισμό λόγω των διαφορών μεταξύ των κρατών μελών σχετικά με τους στόχους
Cibum Newsroom -

Λίμνη Μόρνου: Το βυθισμένο χωριό Κάλλιο αναδύεται ολοένα και περισσότερο – Συναγερμός για την ύδρευση της Αθήνας

Καθώς τα νερά της τεχνητής λίμνης υποχωρούν δραματικά, τα κτίσματα του εγκαταλελειμμένου χωριού εγείρουν σοβαρά ερωτήματα
Cibum Newsroom -

Η Ευρώπη σε αγώνα δρόμου για το περιβάλλον και το κλίμα: Οι προειδοποιήσεις του ΕΟΠ για το 2025

Η νέα έκθεση του ΕΟΠ καταγράφει πρόοδο αλλά και μεγάλες προκλήσεις για το μέλλον
Cibum Newsroom -

Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων

Οι 6 απλές συνήθειες που κάνουν την διαφορά και μειώνουν την σπατάλη τροφίμων
Cibum Newsroom -

Σύσκεψη στο ΥΠΑΑΤ για την ανακύκλωση των κενών πλαστικών συσκευασιών φυτοφαρμάκων

Σύσκεψη στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων υπό τον Γιάννη Ανδριανό για την ΚΥΑ ανακύκλωσης κενών πλαστικών συσκευασιών φυτοπροστατευτικών προϊόντων
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Νέο «πάγωμα» στον κανονισμό για την αποδάσωση

Η πρόταση της Κομισιόν για νέα αναβολή προκαλεί έντονες αντιδράσεις
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκή Υποκρισία με τα φυτοφάρμακα: Τα απαγορεύει αλλά… τα εξάγει και τα μολυσμένα τρόφιμα επιστρέφουν στους πολίτες της

Η ΕΕ διπλοπαιζει με την ασφάλεια τροφίμων: απαγορεύει επικίνδυνες ουσίες εντός των συνόρων της, αλλά τις στέλνει σε τρίτες χώρες και τα κατάλοιπά τους επιστρέφουν στο πιάτο των Ευρωπαίων
Cibum Newsroom -

Καβάλα: Μια γιορτή αφιερωμένη στη μείωση σπατάλης τροφής με γεύσεις βιωσιμότητας

Η Καβάλα υποδέχεται το Replate Festival, μια ολοήμερη γιορτή αφιερωμένη στη μείωση της σπατάλης τροφής και στην ενίσχυση της περιβαλλοντικής συνείδησης
Cibum Newsroom -

Η Σπατάλη τροφίμων μας αφορά όλους – Μαζί Μειώνουμε τη Σπατάλη Τροφίμων στην Ελλάδα Food Saving Action week 2025

Κοινή πρωτοβουλία ενημέρωσης και κινητοποίησης σε δράση κατά τη διάρκεια της εβδομάδας 29.09 έως 5.10.2025 (Food Saving Action week) της Συμμαχίας για τη Μείωση της Σπατάλης Τροφίμων στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Πώς η υπερθέρμανση του πλανήτη «τρέφει» επικίνδυνα βακτήρια

Οι αυξανόμενες θερμοκρασίες και τα ακραία καιρικά φαινόμενα ευνοούν την εξάπλωση επικίνδυνων βακτηρίων σε τρόφιμα και θάλασσες, αυξάνοντας τον κίνδυνο τροφικών δηλητηριάσεων σε όλο τον κόσμο.
Cibum Newsroom -

Νερό: Το 40% του παγκόσμιου πληθυσμού βιώνει περιστασιακή ή μόνιμη έλλειψη – Έκθεση του WMO

Ακραίες ξηρασίες και πλημμύρες πλήττουν Ευρώπη, Αφρική και Αμερική – Η κλιματική αλλαγή επιδεινώνει την παγκόσμια κρίση νερού
Cibum Newsroom -

24.400 θάνατοι σε τρεις μήνες! Ο τραγικός απολογισμός του «φονικού» καύσωνα του 2025 στην Ευρώπη

Οι επιστήμονες αποδίδουν τους περισσότερους θανάτους στα αέρια του θερμοκηπίου και την κλιματική αλλαγή
Cibum Newsroom -

Η θέρμανση του εδάφους δεν αρκεί για να αυξήσει τις εκπομπές CO₂

Νέα μελέτη δείχνει ότι ο άνθρακας και τα θρεπτικά συστατικά είναι ο κρίσιμος παράγοντας για τη μικροβιακή δραστηριότητα
Cibum Newsroom -

Κόντρα για τα PFAS: Η ECHA εξαιρεί οκτώ κατηγορίες από τον περιορισμό, προκαλώντας ανησυχίες για κενά στην ασφάλεια

Η ChemSec προτρέπει την ECHA και την Επιτροπή της ΕΕ να επανεξετάσουν την απόφαση ώστε να διασφαλιστεί η πλήρης προστασία του περιβάλλοντος και της ανθρώπινης υγείας.
Cibum Newsroom -

Eπιστήμονες μόλις ανακάλυψαν τον «κύριο διακόπτη» για την ανάπτυξη των φυτών

Νέα έρευνα αποκαλύπτει γονίδια που ρυθμίζουν την ανάπτυξη και την παραγωγικότητα φυτών
Cibum Newsroom -
1...161718...105Σελίδα 17 από 105

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Νέα ανάλυση τεσσάρων ετών καταγράφει τις κατηγορίες τροφίμων και τις χώρες προέλευσης που εμφανίζονται συχνότερα στις ευρωπαϊκές κοινοποιήσεις για μυκοτοξίνες
Ανάκληση

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.
Παιδί

Βρεφικές τροφές: Φθαλικές ενώσεις στο 81% και μικροπλαστικά σε όλες γνωστές μάρκες που εξετάστηκαν – Έρευνα της Consumer Reports

Νέα ανάλυση σε 48 προϊόντα για βρέφη και μικρά παιδιά

Ροή Ενημέρωσης

Έφυγε από τη ζωή ο Επιστήμονας τροφίμων Κώστας Παπανώτας, αδελφός του παρουσιαστή Δημήτρη Παπανώτα

Νέα

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση παιχνιδιού Peppa, το γουρουνάκι, λόγω παρουσίας καρκινογόνου ουσίας – Τι πρέπει να προσέξουν οι γονείς

Οικιακά

Παξιμάδια και καρκινογόνο ακρυλαμίδιο: Τι δείχνουν νέες έρευνες και τι λέει η EFSA

Τεχνολογία Τροφίμων

Volkswagen και Audi ανακαλούν πάνω από 208.000 οχήματα λόγω προβλήματος που μπορεί να προκαλέσει απώλεια ελέγχου του τιμονιού

Οικιακά

Lidl: Απανωτές ανακλήσεις διαφορετικών τροφίμων τον Σεπτέμβριο του 2026 – Από κοτόπουλο και κιμά, μέχρι μαγιονέζα, σοκολατάκια, τυρί, πέστροφα και λουκάνικα

Ανάκληση

Διαβήτης τύπου 2: Η «συνταγογράφηση» τροφίμων έφερε βελτίωση στο σάκχαρο

Υγεία

ΥΠΑΑΤ: Νέο βήμα για την ενίσχυση της αξιοπιστίας και της διαφάνειας στη βιολογική παραγωγή

Νέα

Μια ξεχωριστή εκπαιδευτική εμπειρία για το ΚΔΗΦ «Αγκαλιά Ελπίδας» στην παραγωγική μονάδα της ΗΠΕΙΡΟΣ στην Ελασσόνα

Δελτία Τύπου

Νέα συσκευασία τροφίμων διαλύεται στο νερό χωρίς να αφήνει μικροπλαστικά

Συσκευασία