Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Πώς η μετανάστευση πουλιών διασπείρει παθογόνα στις αγροτικές καλλιέργειες

Καθώς οι ουρανοί γεμίζουν με φτερά, οι φάρμες χρειάζονται ασπίδες. Η κατανόηση της μεταναστευτικής οικολογίας είναι κλειδί για την πρόληψη της επόμενης πανδημίας.
Cibum Newsroom -

Μεσόγειος: Μείωση 40% στην πρωτογενή παραγωγή λόγω κλιματικής αλλαγής

Νέα μελέτη δείχνει πως η μετατόπιση του υποτροπικού ρεύματος αερίων έχει προκαλέσει σοβαρές επιπτώσεις στο θαλάσσιο οικοσύστημα της βορειοδυτικής Μεσογείου
Cibum Newsroom -

Γιατί τα φίδια επιτίθενται στους ανθρώπους; – Πώς θα καταλάβετε ποια είναι δηλητηριώδη και τι πρέπει να κάνετε αν σας δαγκώσουν

Το καλοκαίρι αυξάνεται ο κίνδυνος επαφής με φίδια στη φύση — Μάθετε πώς να τα αναγνωρίσετε, γιατί δαγκώνουν και ποια είναι τα σωστά βήματα αντιμετώπισης σε περίπτωση δαγκώματος.
Cibum Newsroom -

Γαλακτοκομείο προσπάθησε να δεσμεύσει το μεθάνιο του και… πέτυχε!

Δεξαμενές κοπριάς ερμητικά σφραγισμένες για να συλλέγουν και να επαναχρησιμοποιούν το μεθάνιο που παράγουν
Cibum Newsroom -

«Ιπτάμενα» ψάρια στην Πρέβεζα – Δείτε το εντυπωσιακό βίντεο

Βίντεο καταγράφει μικρά ψάρια να πετάγονται μαζικά έξω από το νερό – Γιατί συμβαίνει αυτό κάθε καλοκαίρι
Cibum Newsroom -

2η Γιορτή ανακύκλωσης μαγειρικών σκευών και τηγανέλαιου στη Θεσσαλονίκη

Στις 18 Ιουνίου στο δημαρχείο Θεσσαλονίκης η «2η Γιορτή ανακύκλωσης μαγειρικών σκευών και τηγανέλαιου»
Cibum Newsroom -

Συνεργασία Nestlé Ελλάς – Costa Navarino για τη συλλογή και ανακύκλωση υπολειμμάτων καφέ 

Πάνω από 4,3 τόνοι υπολειμμάτων καφέ  ανακυκλώθηκαν το 2024
Cibum Newsroom -

«Αδειάζουν οι ταμιευτήρες νερού σε Μόρνο, Εύηνο και Υλίκη» – Οι εκτιμήσεις του Δρ Υδρογεωλογίας Παναγιώτη Σαμπατακάκη

H συνέντευξη του Δρ Παναγιώτη Σαμπατακάκη στο ΑΠΕ για το ενδεχόμενο λειψυδρίας το καλοκαίρι στη χώρα μας και τη σπατάλη του νερού
Cibum Newsroom -

Τι είναι η ασπεργίλλωση που απειλεί την υγεία και το περιβάλλον

H ασπεργίλλωση εξελίσσεται σε σοβαρό πρόβλημα δημόσιας υγείας με παγκόσμια εμβέλεια
Cibum Newsroom -

Καφές, σιτάρι, φασόλια και μπανάνα απειλούνται από την κλιματική αλλαγή σύμφωνα με νέα έκθεση

Νέα εργαλεία του FAO προβλέπουν δραστική μείωση της κατάλληλης γης για βασικές καλλιέργειες έως το 2100
Cibum Newsroom -

Η Κομισιόν ενέκρινε το Ευρωπαϊκό Σύμφωνο για τους Ωκεανούς

Η Κομισιόν ενέκρινε το Ευρωπαϊκό Σύμφωνο για τους Ωκεανούς, ώστε «οι ωκεανοί να είναι υγιείς, η γαλάζια οικονομία ανταγωνιστική, και οι παράκτιες κοινότητες να ευημερούν»
Cibum Newsroom -

ΣΕΒΤ: Η Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών επενδύει στο περιβάλλον και το μέλλον

Ανακοίνωση του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων και ποτών για την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια ημέρα περιβάλλοντος 2025 #BeatPlasticPollution – Της Άννας Λεκατσά

Στο επίκεντρο της φετινής εκστρατείας η αντιμετώπιση της ρύπανσης από πλαστικά απορρίμματα
Άννα Λεκατσά -

Αυτό είναι το μικρόβιο που εκκολάπτει παράσιτα στις πατάτες

Ένας πιθανός δρόμος για τη βιώσιμη φυτοπροστασία
Cibum Newsroom -

Αντίο στα μικροπλαστικά: Πλαστική συσκευασία που διαλύεται μέσα σε λίγες ώρες στη θάλασσα ανακάλυψαν Ιάπωνες

 Το νέο υλικό είναι το ίδιο ισχυρό με τα συμβατικά πλαστικά, είναι μη τοξικό, μη εύφλεκτο, δεν εκπέμπει διοξείδιο του άνθρακα αλλά διασπάται στα...
Cibum Newsroom -

Nestlé – PepsiCo: Απέτυχαν στην ουσιαστική μείωση εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου – Νέα έκθεση

Έκθεση αποκαλύπτει ότι οι τρέχουσες κλιματικές στρατηγικές εταιρειών όπως η Nestlé και η PepsiCo παραμένουν ανεπαρκείς απέναντι στην κλιματική κρίση
Cibum Newsroom -

Η JDE Peet’s ενισχύει τη δέσμευσή της για υπεύθυνη προμήθεια καφέ για ένα βιώσιμο μέλλον

Γιώργος Σκούρτας, Country Manager της JDE Peet's Greece: "Η υπεύθυνη προμήθεια δεν είναι απλώς μια υποχρέωση για εμάς, αλλά μια στρατηγική προτεραιότητα"
Cibum Newsroom -

Οι ακραίες θερμοκρασίες επηρεάζουν τους αμπελώνες της Ευρώπης – Ποιες περιοχές κινδυνεύουν περισσότερο

Οι ακραίες θερμοκρασίες επαναχαράσσουν τον αμπελοοινικό χάρτη της Ευρώπης
Cibum Newsroom -

Χάρτης υψηλής ακρίβειας για τους αγρότες: Πρόσβαση σε δεδομένα για την υγεία του εδάφους σε βάθος 30 μέτρων

Η τεχνητή νοημοσύνη αλλάζει ριζικά τη γεωργία στην Ευρώπη
Cibum Newsroom -

Σαλιγκάρια και σκουλήκια με πολυεστέρα: Η φύση «τρώει» τα σκουπίδια μας που καταλήγουν πάλι στο πιάτο μας! – Μελέτη

Νέα έρευνα αποκαλύπτει μικροπλαστική ρύπανση σε σαλιγκάρια, σκουλήκια και σκαθάρια, προκαλώντας ανησυχίες για τη δημόσια υγεία και την οικολογική ισορροπία
Cibum Newsroom -
1...212223...107Σελίδα 22 από 107

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώτε μελάτα αυγά; Η προειδοποίηση των ειδικών και η νέα μελέτη για τη σαλμονέλα και τον χρόνο βρασμού

Νέα επιστημονικά δεδομένα για την εξουδετέρωση της σαλμονέλας σε διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος αυγών.
Ασφάλεια Τροφίμων

24χρονος κουρέας πέθανε από αναφυλακτικό σοκ μετά από γλυκό – Το πόρισμα της ιατροδικαστικής έρευνας

Τον διαβεβαίωσαν ότι το γλυκό δεν περιείχε φιστίκια, όμως η εργαστηριακή ανάλυση αποκάλυψε την παρουσία του αλλεργιογόνου.

Ροή Ενημέρωσης

Η μουσική αλλάζει τη γεύση του φαγητού – Τι αποκάλυψαν εγκεφαλικές απεικονίσεις

Διατροφή και Υγεία

Γρίπη, RSV, COVID-19: Το ECDC προειδοποιεί για τις λοιμώξεις του χειμώνα

Υγεία

Μπορούν τα συμπληρώματα ωμέγα-3 να προλάβουν το Αλτσχάιμερ;

Υγεία

Και δεύτερη ανάκληση σήμερα από τον ΕΦΕΤ: Σαλμονέλα σε μπιφτέκια ελληνικής εταιρείας που προμηθεύει μεγάλα σουπερμάρκετ

Ανάκληση

Ο καφές έχει πλέον 40% περισσότερες θερμίδες – Και δεν φταίει κυρίως η ζάχαρη

Διατροφή και Υγεία

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται noodles της MAGGI (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Abbott αποσπά τον κλάδο διατροφής της σε νέα εταιρεία με πωλήσεις 8,5 δισ. δολαρίων

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μπορούν όσοι έχουν κοιλιοκάκη να φάνε πατάτες από φριτέζα σε εστιατόριο; Τι έδειξαν οι εργαστηριακοί έλεγχοι 98 δειγμάτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσο κρατάει το κρέας στην κατάψυξη του σπιτιού μας;

Ασφάλεια Τροφίμων

Έφοδος του ελληνικού FBI στην Pizza Fan για φοροδιαφυγή 25 εκατ. ευρώ – 9 συλλήψεις και κατασχέσεις άνω των 500.000 ευρώ

Νέα