Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Επιστήμονες αποκαλύπτουν τι κρύβεται πίσω από τη μείωση του βουητού των μελισσών

Ευρήματα νέας μελέτης
Cibum Newsroom -

Εκατομμύρια τόνοι τοξικού νανοπλαστικού στη θάλασσα – Εισχωρεί στον οργανισμό μας ακόμη κι ενώ κολυμπάμε!

Οι ωκεανοί πνίγονται σιωπηλά από μικροσκοπικά πλαστικά – με συνέπειες για το περιβάλλον, τη θαλάσσια ζωή και την υγεία μας.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Πάνω από 16.000 χημικές ουσίες κρύβονται στα πλαστικά

Νέα μελέτη αποκαλύπτει την κλίμακα της χημικής επιβάρυνσης των πλαστικών
Cibum Newsroom -

Ποιος κολοσσός τροφίμων βαθμολογήθηκε με “D” στις βιώσιμες γεωργικές πρακτικές

Πώς οι μεγάλες εταιρείες υπονομεύουν το μέλλον της γεωργίας
Cibum Newsroom -

Ανίχνευση επιδημιών μέσω λυμάτων: Μπορεί να βοηθήσει στη μάχη κατά των τροφιμογενών νοσημάτων;

Τι δείχνουν τα λύματα για την υγεία μας — και πώς μπορούν να προλάβουν μαζικές τροφικές δηλητηριάσεις
Cibum Newsroom -

Πώς η κλιματική αλλαγή και η ρύπανση επηρεάζουν τις μέλισσες

Ανησυχητικές συνέπειες για την επικονίαση, τη βιοποικιλότητα και τη γεωργική παραγωγή
Cibum Newsroom -

Χρήση ζιζανιοκτόνου που συνδέεται με λευχαιμία και άλλους καρκίνους σε δημόσια πάρκα προκαλεί έντονες αντιδράσεις

Πολίτες, περιβαλλοντικές οργανώσεις και επιστήμονες ενώνουν τις φωνές τους ενάντια σε μια πρακτική που βάζει σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ επιταχύνει την κλιματική της στρατηγική – Στοχεύει τη μείωση 90% των εκπομπών μέχρι το 2040

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προτείνει αυστηρότερη τροποποίηση του κλιματικού νόμου
Cibum Newsroom -

Μετά το κακάο, χάνουμε και τη… βανίλια: Ο κλιματικός κίνδυνος που απειλεί το αγαπημένο μας άρωμα

Η αύξηση της θερμοκρασίας και η απώλεια επικονιαστών απειλούν την άγρια βανίλια – και μαζί της, τις γεύσεις που αγαπάμε.
Cibum Newsroom -

Πανεπιστήμιο Wageningen: Xρηματοδότηση για έρευνα στην κινόα, το λούπινο και τον λάθυρο

Στόχευση σε υγιή εδάφη, ενίσχυση της βιοποικιλότητας και μείωση των εκπομπών μέσω «νέων» καλλιεργειών
Cibum Newsroom -

Μικροπλαστικά στις Ελληνικές Λίμνες – Ευρήματα αποστολής των «Λιμνάδων» (LiMnADs Project)

«Σε τι οφείλονται τελικά τα μικροπλαστικά στις αλπικές λίμνες» - Τι έδειξαν τα αποτελέσματα της έρευνας του «Limnads Project»
Cibum Newsroom -

Προειδοποιήσεις για χαλάρωση των κανόνων στα βιοκτόνα στο Ηνωμένο Βασίλειο – To 95% των ποταμών είναι μολυσμένα!

Περιβαλλοντικές οργανώσεις κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για τις προτάσεις της κυβέρνησης που μπορεί να αυξήσουν τη ρύπανση και να πλήξουν τις εμπορικές σχέσεις με την ΕΕ
Cibum Newsroom -

Κλιματική κρίση στην Ευρώπη: Τι αποκαλύπτουν νέα δεδομένα από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Περιβάλλοντος

Η κλιματική αλλαγή δεν αποτελεί πια μελλοντικό σενάριο
Cibum Newsroom -

Κορυφαίοι επιστήμονες της ΕΕ ζητούν καλύτερη προστασία των εντόμων από τα φυτοφάρμακα

Το Συμβουλευτικό Συμβούλιο Επιστημών των Ευρωπαϊκών Ακαδημιών καλεί την ΕΕ να αναθεωρήσει ριζικά την αξιολόγηση κινδύνου των φυτοφαρμάκων για τα μη στοχευόμενα αρθρόποδα
Cibum Newsroom -

Τα ευρήματα ποιοτικού ελέγχου σε 20 έξτρα παρθένα ελαιόλαδα που θα σας απογοητεύσουν… 

Η κλιματική κρίση υποβαθμίζει την ποιότητα του πιο εμβληματικού προϊόντος της Μεσογείου, του ελαιολάδου
Cibum Newsroom -

Πόσες ημέρες ζει ένα κουνούπι; 

Από τα αυγά στο αίμα – Όλος ο κύκλος ζωής του πιο ενοχλητικού εντόμου του καλοκαιριού
Cibum Newsroom -

Η αλήθεια πίσω από τα χύμα προϊόντα – Κάνουν καλό στο περιβάλλον ή είναι απλώς αυταπάτη;

Κρυφές ατέλειες και περιβαλλοντικό κόστος
Cibum Newsroom -

Καλαμπόκι ή σόγια; Η εναλλαγή καλλιεργειών αποδεικνύεται πιο κερδοφόρα

Νέα μελέτη αποκαλύπτει πώς η εναλλαγή καλαμποκιού-σόγιας ενισχύει τις αποδόσεις και μειώνει τις εκπομπές Στο γεωργικό τοπίο, όπου κυριαρχεί η εναλλαγή καλαμποκιού και σόγιας, μια...
Cibum Newsroom -

Οι πυρκαγιές απειλούν την ποιότητα των υδάτων έως και οκτώ χρόνια μετά

Ρύποι όπως ο οργανικός άνθρακας και ο φώσφορος, και η θολότητα του νερού είναι σημαντικά αυξημένα κατά τα πρώτα ένα έως πέντε χρόνια μετά την πυρκαγιά.
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη συνδέει τη ρύπανση των ωκεανών με αυξημένα καρδιομεταβολικά νοσήματα

Ανησυχητική σύνδεση ανάμεσα σε υψηλά επίπεδα μικροπλαστικών και μεγαλύτερη συχνότητα εμφάνισης εγκεφαλικού, στεφανιαίας νόσου και διαβήτη τύπου 2
Cibum Newsroom -
1...202122...107Σελίδα 21 από 107

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώτε μελάτα αυγά; Η προειδοποίηση των ειδικών και η νέα μελέτη για τη σαλμονέλα και τον χρόνο βρασμού

Νέα επιστημονικά δεδομένα για την εξουδετέρωση της σαλμονέλας σε διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος αυγών.
Ασφάλεια Τροφίμων

24χρονος κουρέας πέθανε από αναφυλακτικό σοκ μετά από γλυκό – Το πόρισμα της ιατροδικαστικής έρευνας

Τον διαβεβαίωσαν ότι το γλυκό δεν περιείχε φιστίκια, όμως η εργαστηριακή ανάλυση αποκάλυψε την παρουσία του αλλεργιογόνου.

Ροή Ενημέρωσης

Μπορούν τα συμπληρώματα ωμέγα-3 να προλάβουν το Αλτσχάιμερ;

Υγεία

Και δεύτερη ανάκληση σήμερα από τον ΕΦΕΤ: Σαλμονέλα σε μπιφτέκια ελληνικής εταιρείας που προμηθεύει μεγάλα σουπερμάρκετ

Ανάκληση

Ο καφές έχει πλέον 40% περισσότερες θερμίδες – Και δεν φταίει κυρίως η ζάχαρη

Διατροφή και Υγεία

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται noodles της MAGGI (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Abbott αποσπά τον κλάδο διατροφής της σε νέα εταιρεία με πωλήσεις 8,5 δισ. δολαρίων

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μπορούν όσοι έχουν κοιλιοκάκη να φάνε πατάτες από φριτέζα σε εστιατόριο; Τι έδειξαν οι εργαστηριακοί έλεγχοι 98 δειγμάτων

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσο κρατάει το κρέας στην κατάψυξη του σπιτιού μας;

Ασφάλεια Τροφίμων

Έφοδος του ελληνικού FBI στην Pizza Fan για φοροδιαφυγή 25 εκατ. ευρώ – 9 συλλήψεις και κατασχέσεις άνω των 500.000 ευρώ

Νέα

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Εστίαση / Τουρισμός

Εννέα επικίνδυνα σαμπουάν στην Ευρώπη – Κίνδυνοι για την υγεία από απαγορευμένες χημικές ουσίες (μάρκες και φωτογραφίες)

Υγεία