Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Μικροπλαστικά: 2 δεκαετίες από τη πρώτη μελέτη τους και η ρύπανση έχει αυξηθεί κατά 50%!

Συμπληρώθηκαν 20 χρόνια μετά την πρώτη μελέτη που επινόησε τον όρο μικροπλαστικά για να περιγράψει τα μικροσκοπικά θραύσματα πλαστικών στους ωκεανούς μας.
Cibum Newsroom -

Μήνυση στην Tyson Foods για φερόμενους ψευδείς ισχυρισμούς για το κλίμα

Κανένα σαφές σχέδιο για την επίτευξη των περιβαλλοντικών στόχων.
Cibum Newsroom -

Γεωργία: Η αμμωνία χαμηλών εκπομπών άνθρακα είναι το μέλλον του πλανήτη

Η πράσινη εναλλακτική για τη γεωργία.
Cibum Newsroom -

1,3 δις ευρώ χρηματοδότηση για σκυλοτροφή από έντομα

Βρετανική εταιρεία τροφής για σκύλους με βάση τα έντομα γνωρίζει τεράστια επιτυχία. Η Βρετανική εταιρεία τροφών για σκύλους Tugg’s εξασφάλισε χρηματοδότηση 1,3 εκατομμύρια ευρώ για...
Cibum Newsroom -

ΔΕΛΤΑ: Επικυρώθηκαν οι κλιματικοί της στόχοι από τη διεθνή πρωτοβουλία Science Based Targets initiative (SBTi)

Η ΔΕΛΤΑ έχει δεσμευτεί να μειώσει τις άμεσες και έμμεσες εκπομπές άνθρακα (Scope 1 & 2) κατά 42%, έως το 2030.
Cibum Newsroom -

ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ: Επικύρωση των στόχων μείωσης εκπομπών CO2 από την SBTi

Επικύρωση των στόχων μείωσης εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα από την Παγκόσμια Πρωτοβουλία "Science Based Targets" (SBTi).
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Αλλαγή στη συσκευασία του McFlurry

Προσαρμογή της McDonald's στους στόχους ανακύκλωσης έως το 2025.
Cibum Newsroom -

“Μπρος γκρεμός…” – Τα υποκατάστατα των ουσιών που καταστρέφουν το όζον συμβάλουν στην υπερθέρμανση του πλανήτη

Νέα δεδομένα από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Περιβάλλοντος με αφορμή την παγκόσμια ημέρα όζοντος.
Cibum Newsroom -

Πως τα Ολλανδικά σουπερμάρκετ κατάφεραν να μειώσουν τη σπατάλη τροφίμων

Η σπατάλη τροφίμων στα σούπερ μάρκετ μειώθηκε κατά 35% από το 2018.
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες βρήκαν το “φάρμακο” που θα σώσει τις μέλισσες από τα φυτοφάρμακα

Τα φυτοφάρμακα συμβάλλουν στην κατακόρυφη μείωση του αριθμού των επικονιαστών παγκοσμίως.
Cibum Newsroom -

Η ξηρασία αποκάλυψε βυθισμένο οικισμό στην τεχνητή λίμνη του Πουρναρίου στην Άρτα

 Η στάθμη της τεχνητής λίμνης Πουρναρίου, λόγω της ανομβρίας, έχει πέσει τουλάχιστον 10 μέτρα.
Cibum Newsroom -

WWF: Η πιο αποτελεσματική δράση βιώσιμων συστημάτων τροφίμων για κάθε χώρα – Που διακρίνεται η Ελλάδα

Για να βοηθήσει τους υπεύθυνους λήψης αποφάσεων σε όλο τον κόσμο, η WWF έχει κατηγοριοποιήσει τις χώρες σε έξι διαφορετικούς τύπους διατροφικών συστημάτων.
Cibum Newsroom -

ΥπΑΑΤ: Η Ελλάδα έχει αποφύγει τον κίνδυνο της Xylella, απαιτείται όμως μεγάλη προσοχή

Aν και η Xylella δεν έχει ακόμη εμφανιστεί στην Ελλάδα, απαιτείται προληπτική δράση. Τη σημασία επένδυσης στην έρευνα και στην επιστημονική γνώση, προκειμένου να αντιμετωπιστούν...
Cibum Newsroom -

Μελισσοκομία: Τι είναι το σκαθάρι της κυψέλης που αποδεκατίζει τις μέλισσες

Όσα γνωρίζουμε για το Αφρικανικό σκαθάρι που απειλεί τα μελίσσια σε όλον τον κόσμο.
Cibum Newsroom -

Η κοροϊδία πίσω από την ένδειξη «100% ανακυκλωμένο» πλαστικό μπουκάλι

Εκθέτοντας το... Greenwashing
Cibum Newsroom -

Οι συνδυασμοί φυτοφαρμάκων μπορεί να είναι επικίνδυνοι για τις μέλισσες

Τι εξετάζει νέα έρευνα.
Cibum Newsroom -

Το φυτικό γάλα μέσω ζύμωσης ακριβείας θα κυριαρχήσει στην Ευρώπη έως το 2040- Με ποια προϋπόθεση

Τι έδειξε έκθεση εταιρείας συμβούλων εναλλακτικών πρωτεϊνών.
Cibum Newsroom -

Η χώρα που έχει τις πιο “όμορφες” πατάτες του κόσμου και ο αρνητικός αντίκτυπος

Σύμφωνα με τους επαγγελματίες του κλάδου, οι ωραιότερες πατάτες του κόσμου οδηγούν σε τεράστια σπατάλη τροφίμων και σε αυξημένες τιμές.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Πόσο ασφαλείς είναι τελικά οι “βιώσιμες καλλιέργειες”;

Ερευνητές ανέδειξαν τους κινδύνους από τις εναλλακτικές γεωργικές πρακτικές.
Cibum Newsroom -

Αρνητικοί οι καταναλωτές να “πληρώσουν τη νύφη” για τα βιώσιμα τρόφιμα, υποστηρίζει στέλεχος της JBS

H ανάγκη τη αύξησης της παραγωγικότητας και παράλληλης μείωσης του κόστους των τροφίμων.
Cibum Newsroom -
1...333435...102Σελίδα 34 από 102

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Η ΑΑΔΕ κατέσχεσε πάνω από δύο τόνους ακατάλληλων γαλακτοκομικών προϊόντων που μεταφέρονταν χωρίς ψύξη.
Υγεία

Ελλάδα: Κατέληξε το βρέφος 10 μηνών που πνίγηκε από φαγητό – Τα περιστατικά πνιγμού από τροφή που συγκλόνισαν την Ελλάδα

Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά πνιγμού από φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς
Ανάκληση

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Παραπλάνηση καταναλωτών σε γνωστά προϊόντα από μεγάλες αλυσίδες: Δεύτερο περιστατικό σε προϊόντα ZWAN (φωτο)

Ανάκληση

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Ασφάλεια Τροφίμων

Άλογο ακατάλληλο για κατανάλωση οδηγήθηκε για σφαγή – Τι αποκάλυψε η έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής

Νέα

Ελλάδα: Παράνομη αλιεία 3.584 αχινών – Τρεις συλλήψεις

Αλιεία

Τι προκαλεί η μυρωδιά (μόνο) της σοκολάτας όταν είμαστε νηστικοί – Πειραματική μελέτη σε 23 εθελοντές

Επιστήμη

Γύρος ελληνικής προέλευσης με γλουταμινικό οξύ: Αναφορά των γερμανικών αρχών στην έκθεση απάτης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΕ: Νέα μεθοδολογία για τον υπολογισμό του ανακυκλωμένου πλαστικού στα μπουκάλια PET

Συσκευασία

Μη ασφαλή φορτία κακάο στην Ευρώπη: Το μυστήριο πίσω από την μεγάλη κλοπή φορτίου που ενεργοποίησε το ευρωπαϊκό RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

Πάτησες αχινό στη θάλασσα; Νέα μελέτη δείχνει πώς αφαιρούνται σωστά οι ακίδες και ποιες επιπλοκές πρέπει να προσέξεις

Οικιακά

Ελληνική τραγωδία: Τριάντα θάνατοι λουόμενων τις τελευταίες 11 ημέρες στις ελληνικές θάλασσες

Νέα