Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Μπορούν οι γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες να εγγυηθούν την επισιτιστική ασφάλεια;

Μια νέα "γονιδιακή επανάσταση" προαναγγέλλεται ως θεραπεία για την αυξανόμενη παγκόσμια κατανάλωση τροφίμων, καθώς τα συστήματα αποδεκατίζονται από ακραία καιρικά φαινόμενα.
Cibum Newsroom -

Είναι όντως το κοτόπουλο βιώσιμη εναλλακτική στο βόειο κρέας;

Τα στοιχεία δείχνουν ναι μεν αλλά...
Cibum Newsroom -

Συνδυασμός ιών σε νεκταρίνια και ροδάκινα Πέλλας και Ημαθίας – Αναλύσεις από το ΑΠΘ για να βρεθεί το αίτιο παραμόρφωσης

Το μυστήριο της παραμόρφωσης των ροδακίνων και νεκταρινιών που εξακολουθεί να «πλανάται» πάνω από τον κάμπο της Μακεδονίας και λαμβάνει ανησυχητικές διαστάσεις, καλούνται να λύσουν αρμόδιοι επιστήμονες του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.
Cibum Newsroom -

Κίτρινοι σπόροι καμελίνας: Η λύση στην παραγωγή βιοκαυσίμων υψηλής απόδοσης

Μια υψηλής απόδοσης εκδοχή της καλλιέργειας ελαιούχων σπόρων θα μπορούσε να βοηθήσει στην κάλυψη της αυξανόμενης ζήτησης για βιοκαύσιμα.
Cibum Newsroom -

Σε συσκευασία από χαρτόνι ο σολομός και το κοτόπουλο ιδιωτικής ετικέτας της Sainsbury’s

Το δεύτερο μεγαλύτερο σουπερμάρκετ της Βρετανίας αντικαθιστά τους πλαστικούς δίσκους στα προϊόντα σολομού και κοτόπουλου, με χάρτινα.
Cibum Newsroom -

Ακτιβιστής προτρέπει σε δημόσια έρευνα για τη βιομηχανία ύδρευσης του Ηνωμένου Βασιλείου

Ο Feargal Sharkey ζητά δημόσια έρευνα για τη βιομηχανία νερού του Ηνωμένου Βασιλείου.
Cibum Newsroom -

Νέα προειδοποίηση από το ΥΠΕΝ για τα πλαστικά καλαμάκια – Κυρώσεις για τους παραπλανητικούς ισχυρισμούς

Τέλος στους αυθαίρετους ισχυρισμούς «πολλαπλών χρήσεων» ή «επαναχρησιμοποιήσιμο» σε πλαστικά προϊόντα, όπως τα καλαμάκια.
Άννα Λεκατσά -

Κλιματική αλλαγή: Οι απρόβλεπτες εποχές απειλούν τη τροφική αλυσίδα

Οι κίνδυνοι για το περιβάλλον με την άνοδο της θερμοκρασίας και τα ακραία καιρικά φαινόμενα.
Cibum Newsroom -

Ελληνικές επιχειρήσεις: Αυξημένες οι δαπάνες για την υλοποίηση πρακτικών ESG

Το 2023 περισσότερες από 7 στις 10 επιχειρήσεις δαπάνησαν υψηλότερα ποσά για την υλοποίηση πρακτικών ESG συγκριτικά με το 2022.
Cibum Newsroom -

Υπουργείο περιβάλλοντος: Υποχρεωτική η φύτευση σε φωτοβολταϊκούς σταθμούς

Απόφαση για τις απαιτήσεις φύτευσης σε φωτοβολταϊκούς σταθμούς υπέγραψε ο υπουργός Περιβάλλοντος και Ενέργειας, Θόδωρος Σκυλακάκης.
Cibum Newsroom -

Cibum: Οι “επιθέσεις” και τα “μπράβο” στην προσπάθεια ενημέρωσης των Ελλήνων καταναλωτών

Editorial
Cibum Newsroom -

Ξεκινούν οι εναέριοι ψεκασμοί για την καταπολέμηση των κουνουπιών στους ορυζώνες της Θεσσαλονίκης, της Πιερίας και της Ημαθίας

Σε εφαρμογή οι εναέριοι ψεκασμοί της περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας.
Cibum Newsroom -

«βιοδιασπώμενα» φακελάκια τσαγιού… Όχι ακριβώς

Επιστημονική μελέτη έδειξε ότι τα βιοδιασπώμενα φακελάκια τσαγιού δεν αλλοιώνονται εύκολα στο περιβάλλον και μπορούν να επηρεάσουν δυσμενώς τα χερσαία είδη.
Cibum Newsroom -

Πλαστικά Θράκης και ΜΕΒΓΑΛ: Συνεργασία με έμφαση στην κυκλική οικονομία

Οι δύο μεγάλες ελληνικές εταιρείες εφαρμόζουν πρακτικές που περιλαμβάνουν τη μείωση (reduce) των αποβλήτων, την επαναχρησιμοποίηση υλικών (reuse) και την ανακύκλωση (recycle).
Cibum Newsroom -

Η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ ανάμεσα στις «MOST SUSTAINABLE COMPANIES in Greece 2024»

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Ιταλία: 18.000 θετικά τεστ για PFAS σε υδάτινες οδούς 16 περιοχών

Ανάγκη εθνικού νόμου για περιορισμό των "για πάντα χημικών".
Cibum Newsroom -

Έτσι ξαφνικά… ο χυμός πορτοκάλι γίνεται χυμός μανταρίνι! Μπροστά σε μία άνευ προηγουμένου κρίση η παγκόσμια αγορά χυμού πορτοκάλι

Η παγκόσμια αγορά χυμού πορτοκαλιού αντιμετωπίζει μια άνευ προηγουμένου κρίση.
Cibum Newsroom -

Eυρωπαϊκή Επιτροπή: Στήριξη των αγροτών σε περίπτωση έκτακτων καιρικών φαινομένων

Τι αναφέρει η Κομισιόν στην ανακοίνωση της.
Cibum Newsroom -

Περιφέρεια Κρήτης: Διεπιστημονική Ημερίδα για τις επιπτώσεις της έκθεσης σε φυτοφάρμακα στην υγεία και το περιβάλλον

Η 5η διεπιστημονική ημερίδα για τα φυτοφάρμακα.
Cibum Newsroom -

Η Bayer αναπτύσσει γονιδιακά επεξεργασμένα λαχανικά ενισχυμένα με θρεπτικά συστατικά

Οι συνεργασίες με τις G+FLAS και Pairwise θα προωθήσουν πρωτοβουλίες γονιδιακής επεξεργασίας για ντομάτες και φυλλώδη λαχανικά.
Cibum Newsroom -
1...394041...102Σελίδα 40 από 102

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Η ΑΑΔΕ κατέσχεσε πάνω από δύο τόνους ακατάλληλων γαλακτοκομικών προϊόντων που μεταφέρονταν χωρίς ψύξη.
Υγεία

Ελλάδα: Κατέληξε το βρέφος 10 μηνών που πνίγηκε από φαγητό – Τα περιστατικά πνιγμού από τροφή που συγκλόνισαν την Ελλάδα

Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά πνιγμού από φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς
Ανάκληση

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

ΕΕ: Εξετάζει περιορισμούς ή απαγόρευση εισαγωγών από ισραηλινούς εποικισμούς στη Δυτική Όχθη

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μ. Σχοινάς από το Συμβούλιο Γεωργίας: «Στα 1,1 δισ. ευρώ οι ενισχύσεις προς τους παραγωγούς»

Αγρότες

Φτιάξε Frozen Yogurt στο σπίτι με λίγα υλικά και πολλές παραλλαγές

Συνταγές

Πόσο υγιεινό είναι πραγματικά το κάρδαμο;

Διατροφή και Υγεία

Διάσημες γυναίκες στην παγίδα της «αιώνια νεανικής» σιλουέτας: Πρότυπα νεότητας ή παραδείγματα φθοράς του οργανισμού;

Διατροφή και Υγεία

Γιατί πρέπει να τρώτε τα παντζάρια μαζί με μαϊντανό – Η διαπίστωση νέας επιστημονικής μελέτης

Διατροφή και Υγεία

Υγρό πιάτων: Σε ποιες επιφάνειες δεν πρέπει να το χρησιμοποιείτε ΠΟΤΕ

Οικιακά

Η μάχη της πάπιας Πεκίνου: Η ΕΕ ανοίγει μέτωπο με την Κίνα για εξαγωγές με τιμές κάτω του κόστους

Εξαγωγές

Καφές: Γιατί χαλάει η γεύση του όταν τον ξαναζεσταίνουμε;

Καταναλωτής

Αλλαντικά με κρέας αλόγου, γαϊδουριού, πουλερικών και δερματικό ιστό πωλούνταν ως μοσχαρίσια – Τι έδειξαν οι αναλύσεις των Αρχών

Απάτη Τροφίμων