Τι είναι το ραδιενεργό αέριο που δεν φαίνεται ούτε μυρίζει, γιατί αυξάνεται στους κλειστούς χώρους τον χειμώνα, ποιες περιοχές της Ελλάδας εμφανίζουν υψηλότερες τιμές και ποια απλά μέτρα μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο για την υγεία.
Συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση από ερευνητές του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης για την πορεία του σωματικού βάρους και τις επιδράσεις στην υγεία, μετά τη διακοπή φαρμακευτικής αγωγής στην παχυσαρκία
Πότε η φριτέζα αέρα μειώνει και πότε αυξάνει τα αερολύματα στον εσωτερικό αέρα, τι ρόλο παίζουν η θερμοκρασία και το λάδι και γιατί τα σωματίδια του μαγειρέματος δεν εξαφανίζονται αμέσως μετά το φαγητό
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.
Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.
Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.