Υγεία

Πως η υψηλή πίεση σχετίζεται άμεσα με την υγεία των ούλων

Τι αναφέρουν νεότερα επιστημονικά δεδομένα.

Αυτά είναι τα πρόσθετα τροφίμων που αυξάνουν τον κίνδυνο διαβήτη

Μεγάλη μελέτη εντοπίζει επικίνδυνους συνδυασμούς προσθέτων σε εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα που σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη.

Το τέλος των τροφικών αλλεργιών; Αυτοί είναι οι επικρατέστεροι υποψήφιοι για τη θεραπεία

Η επιστήμη δίνει μάχη με μια σύγχρονη κρίση που φαίνεται να έχει τις ρίζες της στον ίδιο τον τρόπο ζωής μας.

Το πιο θρεπτικό τρόφιμο στον κόσμο κοστίζει μόλις 0,32€ η μερίδα – Εύρημα επιστημονικής μελέτης

Ποιο τρόφιμο κατακτά την κορυφή της διατροφικής αξιολόγησης με πολλαπλά οφέλη για την υγεία.

Αντιπαράθεση επιστημόνων για τα γλυκαντικά και τον ρόλο τους στη διατροφή

Μια πρόσφατη μελέτη επαναφέρει τη συζήτηση γύρω από τη σουκραλόζη.

Γιατρός προειδοποιεί για τα τρόφιμα που είναι χειρότερα για την υγεία και από το κάπνισμα

Αυτά είναι τα τρόφιμα που ευθύνονται για πρόωρους θανάτους και χρόνιες ασθένειες.

Η φυτική διατροφή συνδέεται με μείωση του κινδύνου φλεβικής θρόμβωσης

Νέα μελέτη υποδεικνύει ότι η υγιεινή φυτική διατροφή προστατεύει από θρόμβους αίματος, ακόμη και σε άτομα με γενετική προδιάθεση.

Πως η παχυσαρκία αφήνει αποτύπωμα στον εγκέφαλο

Μελέτη δείχνει ότι η πορεία του βάρους με την πάροδο του χρόνου επηρεάζει τη μορφολογία του εγκεφάλου και τη γνωστική υγεία.

Ο FDA επαναπροσδιορίζει την έννοια «υγιεινό» στις ετικέτες τροφίμων

Νέος κανονισμός θέτει αυστηρότερα πρότυπα για τη χρήση της λέξης «υγιεινό» και φέρνει εκπλήξεις στα ράφια των αγορών.

Ποια τρόφιμα και ποτά καταναλώνουν λιγότερο όσοι παίρνουν Ozempic;

Η ταχύτατη διάδοση φαρμάκων απώλειας βάρους δεν αλλάζει μόνο τον δείκτη της ζυγαριάς, αλλά και τις καθημερινές διατροφικές επιλογές εκατομμυρίων ανθρώπων.

Πως η διατροφή διαμορφώνει τον εγκέφαλο και τη διάθεσή μας

Η επιστήμη της διατροφικής νευροψυχιατρικής αποκαλύπτει τη στενή σχέση μεταξύ πιάτου και εγκεφάλου.

Κατεψυγμένη πίτσα: Πόσο υγιεινή είναι; Τι αποκαλύπτει δοκιμή 14 προϊόντων

Εντυπωσιακή αύξηση πωλήσεων για τις κατεψυγμένες πίτσες το 2024.

Μείωση ζάχαρης: Νέες οδηγίες για τους επαγγελματίες της διατροφικής βιομηχανίας

Η μείωση της προστιθέμενης ζάχαρης βρίσκεται πλέον στο επίκεντρο τόσο της επιστημονικής κοινότητας όσο και της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών.

Το «πιάτο» που μπορεί να αποτρέψει 20.000 θανάτους ετησίως στην Ελλάδα σύμφωνα με καθηγητή του Harvard

Τι πρέπει να περιέχει το "πιάτο" του Έλληνα καταναλωτή για βελτίωση της υγείας και της μακροζωίας

Κρούσματα χολέρας στην Ευρώπη από μολυσμένο αγιασμό

Χολέρα στην Ευρώπη που σχετίζεται με την κατανάλωση "εισαγόμενου" αγιασμού - Ιανουάριος έως Φεβρουάριος 2025

Τα πρόσθετα τροφίμων που συνδέονται – σύμφωνα με νέα μελέτη – με κίνδυνο διαβήτη

Νέα μελέτη αναδεικνύει συγκεκριμένα επικίνδυνα μείγματα.

Γιατί τα «light» προϊόντα δεν είναι πάντα η καλύτερη επιλογή

Η σύγχρονη διατροφική επιστήμη αποκαθιστά τη φήμη των φυσικών λιπαρών.

Ο Arnold Schwarzenegger περιγράφει την ιδανική 30λεπτη προπόνηση όλου του σώματος στο σπίτι

Ο Schwarzenegger αποδεικνύει ότι η δύναμη και η συνέπεια δεν απαιτούν γυμναστήριο.

Ανησυχητική αύξηση των τροφιμογενών λοιμώξεων μετά τη πανδημία

Ανησυχητικές αυξήσεις σε λοιμώξεις από listeria, E. coli, σαλμονέλα, καμπυλοβακτήριο και νοροϊό.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Ευρωπαϊκοί έλεγχοι και επιστημονική ανάλυση, καταγράφουν νοθεία και αποκλίσεις στη σύνθεση και επισήμανση Φέτας και άλλων τυριών.

Ροή Ενημέρωσης