Καταναλωτής

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΚαταναλωτής

Μελέτη: Τα ανθυγιεινά τρόφιμα παραμένουν φθηνότερα από τα υγιεινά στα ράφια των σούπερ μάρκετ

Νέα έρευνα αποκαλύπτει τη σύνδεση ανάμεσα στο χαμηλό κόστος και τη μειωμένη θρεπτική αξία, αναδεικνύοντας την ανάγκη για πολιτικές παρεμβάσεις
Cibum Newsroom -

Πόσο “έξυπνα μας κλέβουν” μερικά αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία – Νέο πρόστιμο στη Καισαριανή για κρυφές χρεώσεις της συσκευασίας

Νέο πρόστιμο για υπέρβαρο συσκευασίας - Πως οι επιχειρήσεις μας χρεώνουν ύπουλα και τα κουτιά Η Διεύθυνση Ανάπτυξης της Περιφερειακής Ενότητας Κεντρικού Τομέα Αθηνών επέβαλε...
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνη ουσία σε δημοφιλές οικιακό σκεύος – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα – Πώς θα το αναγνωρίσετε [φωτο]

Ανάκληση οικιακού σκεύους της Brabantia λόγω πιθανής μετανάστευσης επικίνδυνων ουσιών στα τρόφιμα – Προειδοποίηση για ευρείας κυκλοφορίας προϊόν Η Ευρώπη βλέπει ολοένα και περισσότερες ανακλήσεις...
Cibum Newsroom -

Μικροτσίπ στην παρμεζάνα: Η Ιταλία θωρακίζει το τυρί της από νοθεία, με τεχνολογία αιχμής

Η νέα «ασπίδα» του αυθεντικού Parmigiano Reggiano
Cibum Newsroom -

Τις επόμενες μέρες η δημοσιοποίηση των μειωμένων τιμών σε περίπου 1000 κωδικούς των σούπερ μάρκετ

  Τις επόμενες ημέρες οι καταναλωτές θα δουν μειώσεις σε βασικά προϊόντα που βάζουν στο καλάθι τους
Cibum Newsroom -

Τέλος στις ημερομηνίες «καλύτερης ποιότητας»: Τα σούπερ μάρκετ του Ηνωμένου Βασιλείου λένε «όχι» στη σπατάλη τροφίμων

Asda, Tesco και Sainsbury's αφαιρούν τις ετικέτες από φρέσκα προϊόντα, καθώς η σύγχυση των καταναλωτών οδηγεί στην άσκοπη απόρριψη χιλιάδων τόνων τροφίμων
Cibum Newsroom -

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέα επείγουσα ειδοποίηση προς τους καταναλωτές

Είναι η 5η προειδοποίηση της αλυσίδας ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ μέσα σε λίγους μήνες
Cibum Newsroom -

ΣΒΠΕ: Το πλαστικό αποδεικνύεται αποτελεσματικό και αναντικατάστατο στη συσκευασία τροφίμων

Την απόλυτη λειτουργικότητα του πλαστικού ως υλικού συσκευασίας για τα τρόφιμα, τονίζει ο Σύνδεσμος Βιομηχανιών Πλαστικών Ελλάδος (ΣΒΠΕ)
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Η EEKE χαιρετίζει το μέτρο αναγραφής της τιμής αγοράς των προϊόντων από τον παραγωγό/προμηθευτή

Η Ένωση Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας (ΕΕΚΕ) εκφράζει την ικανοποίησή της για την εξαγγελία του υπουργού Ανάπτυξης σχετικά με την υποχρεωτική αναγραφή, πέρα από την τιμή πώλησης, και της τιμής αγοράς των προϊόντων από τον παραγωγό ή τον προμηθευτή
Cibum Newsroom -

Η ακριβότερη PepsiCo πουλά λιγότερα: Πώς αλλάζουν τα έσοδα του κολοσσού τροφίμων και ποτών

Η μείωση του όγκου πωλήσεων στα ποτά και τα σνακ καλύπτεται πλήρως από τις υψηλές τιμολογήσεις
Cibum Newsroom -

Πώς θέλουμε να είναι το μαρούλι μας; Απαντούν απλοί καταναλωτές

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τι ψάχνουν οι καταναλωτές στο μαρούλι - Ποιο είδος μαρουλιού είναι πιο θρεπτικό
Cibum Newsroom -

EFSA: Ασφαλής για χρήση η θερμομυκολίνη σύμφωνα με την ευρωπαϊκή αξιολόγηση

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων κρίνει ότι το ενζύμο τροφίμων που παράγεται από γενετικά τροποποιημένο μικροοργανισμό δεν παρουσιάζει κινδύνους για την υγεία
Cibum Newsroom -

Να γιατί έφθασε το μοσχαρίσιο κρέας τα 20€ το κιλό!

Μόνο 1 στα 10 κιλά μοσχαρίσιου κρέατος παράγεται στη Ελλάδα - Αποχωρούν κτηνοτρόφοι, μειώνονται τα κοπάδια 
Cibum Newsroom -

Τσιόδρας: «Φρένο» στις αθέμιτες πρακτικές – Συζήτηση «Στρογγυλής Τραπέζης για την Προστασία του Καταναλωτή»

Στρογγυλό Τραπέζι στην Αθήνα αναζητά απαντήσεις για την αποτελεσματικότητα των ευρωπαϊκών και εθνικών μέτρων, από το ράφι μέχρι το διαδίκτυο
Cibum Newsroom -

Δαγκωμένο σουβλάκι, πίτσα, ή μήλο στο ψυγείο: Πόσο επικίνδυνο είναι;

Τι συμβαίνει όταν φυλάς δαγκωμένο φαγητό στο ψυγείο
Cibum Newsroom -

Ποιες συσκευασίες τροφίμων μπορεί να συνδέονται με καρκινογένεση στο μαστό – Νέα “εφιαλτική” μελέτη του Food Packaging Forum

Μεγάλωσε η λίστα των χημικών από υλικά συσκευασίας που συνδέονται με καρκίνο μαστού — Από 189 έφτασαν τις 230 σύμφωνα με FPF
Cibum Newsroom -

9 στους 10: Η πρωινή ρουτίνα καθορίζει την ψυχική ευεξία, με τον καφέ σε πρώτο ρόλο

Δημοσκόπηση για τις συνήθειες του καφέ και την ψυχική ευεξία από τη Nespresso και το Project Healthy Minds
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα Καφέ: Πώς ο κίνδυνος αλλαντίασης αναγκάζει τον κλάδο να αλλάξει ρότα στην ασφάλεια

Η στροφή στον έτοιμο προς κατανάλωση καφέ (RTD) απαιτεί νέα πρωτόκολλα για την αποφυγή δυνητικά θανατηφόρων κινδύνων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η βιομηχανία σνακ αντιμέτωπη με ομαδικές αγωγές κατά των υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων

Η έλλειψη επίσημου ορισμού δημιουργεί νομικό κενό
Cibum Newsroom -

Πατατάκια, γαριδάκια, fast food, γλυκά: Οι μεσήλικες είναι εθισμένοι στα υπερεπεξεργασμένα και το πληρώνουν ακριβά

Εθισμός σε υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα για 1 στους 5 μεσήλικες
Cibum Newsroom -
1...181920...143Σελίδα 19 από 143

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Δύο μεγάλες επιστημονικές ανασκοπήσεις εξέτασαν τη σχέση του με τον καρκίνο του οισοφάγου και άλλα νοσήματα.
Νομοθεσία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ

Ροή Ενημέρωσης

Το φασκόμηλο στο επίκεντρο της επιστημονικής έρευνας – Οι πολύτιμες ενώσεις που κρύβουν τα φύλλα του

Διατροφή και Υγεία

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Επικινδυνότητα τροφίμων

Nutella: Επικίνδυνα εντομοκτόνα ανιχνεύτηκαν σε προϊόντα της μάρκας – Τι απαντά η Ferrero

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικό γιαούρτι: Nέα δικαστική μάχη για την προστασία της ονομασίας «Greek Yogurt»

Νέα

Μους σοκολάτας με παθογόνα εντεροβακτηρίδια (Shigella) πωλήθηκε από μεγάλα σουπερμάρκετ – Απανωτές ανακλήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς να πλένετε σωστά τα αγγούρια πριν τα καταναλώσετε ή τα ξεφλουδίσετε

Οικιακά

Kapelis Packaging: Νέα λύση για τη διαχείριση απορριμμάτων στους χώρους παραγωγής τροφίμων

Συσκευασία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Νομοθεσία

Χάθηκαν 20 τόνοι τυρί έμενταλ αξίας περίπου 80.000 ευρώ – Τι πρέπει να προσέχει η βιομηχανία τροφίμων στη μεταφορά προϊόντων

Απάτη Τροφίμων

Lidl Κύπρου: Ανακάλεσε το ελληνικό προϊόν λόγω μόλυνσης σε ταχίνι πριν από τον ΕΦΕΤ και το RASFF

Ανάκληση