Καταναλωτής

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΚαταναλωτής

Μελομακάρονα DUBAI Style από τη ΦΑΙΔΩΝ!

Παραδοσιακό ελληνικό γλύκισμα με άρωμα και γεύση Ανατολής!
Λένα Βουκουβάλα -

Τρόφιμα: Ο φόβος για τους «ολιγάρχες του φαγητού» κυριαρχεί στην Ιταλία

Tο 75% των Ιταλών φοβάται ότι η παραγωγή τροφίμων θα περάσει στον έλεγχο ισχυρών χρηματοπιστωτικών δυνάμεων
Cibum Newsroom -

Ξερή μουσταλευριά από τη Nutorious και τον Νίκο Πήττα!

Το απόλυτο φθινοπωρινό σνακ!
Λένα Βουκουβάλα -

Τα μικρόβια–έκπληξη που ζουν στο τηλέφωνο του ντους και πώς να τα ξεφορτωθείτε, σύμφωνα με την επιστήμη

"Δέος" προκάλεσε στους ερευνητές η βιοποικιλότητα των μικροβίων που κρύβονται στην κεφαλή του ντους και στις οδοντόβουρτσες.
Cibum Newsroom -

Η μεγάλη “γκάφα” που κάνουμε όταν ξύνουμε τον πάτο του κεσέ γιαουρτιού ή βουτύρου για να μη χάσουμε ούτε γραμμάριο

Ξύνετε τον κεσέ με γιαούρτι ή βούτυρο, με κουτάλι ή μαχαίρι για να κερδίσετε τα γραμμάρια που έχουν απομείνει; Μάλλον πρέπει να το κόψετε!
Cibum Newsroom -

Έτοιμες σάλτσες ντομάτας: Η αλήθεια πίσω από τη συσκευασία – Ευρήματα χημικής ανάλυσης 30 προϊόντων

Αναλυτικός έλεγχος σε 30 σάλτσες ντομάτας αποκάλυψε διαφορές στην καθαρότητα, τα επίπεδα φυτοφαρμάκων και την πραγματική προέλευση των πρώτων υλών
Cibum Newsroom -

Η καπνιστή μυρωδιά του περίφημου Μετσοβόνε μας οδηγεί στο Μέτσοβο και στο Ίδρυμα Ευάγγελου Αβέρωφ – Τοσίτσα!

...για να φιλοξενηθούμε στο Οινοποιείο - Ξενοδοχείο Αβέρωφ και να το απολαύσουμε, βιώνοντας μια ξεχωριστή, οινική εμπειρία, με ένα μπουκάλι Κατώγι Αβέρωφ!
Λένα Βουκουβάλα -

Μπορεί ένα κομμένο κρεμμύδι στο σαλόνι ή στην κουζίνα να καθαρίσει τον αέρα από τα μικρόβια;

Το ταπεινό κρεμμύδι μπαίνει στο μικροσκόπιο της επιστημονικής κοινότητας, καθώς αυξάνονται οι ισχυρισμοί ότι μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη ασθενειών μέσα στο νοικοκυριό
Cibum Newsroom -

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Έχουν φράουλες τα γιαούρτια φράουλα;

Η πραγματική σύνθεση των γιαουρτιών φράουλας στην ελληνική αγορά
Cibum Newsroom -

Ρόφημα Λευκής Σοκολάτας με Μαστίχα Χίου από τα mastihashop!

Απολαύστε επίσης το τσάι και τον ελληνικό καφέ με τις ευεργετικές ιδιότητες της ονομαστής μαστίχας Χίου!
Λένα Βουκουβάλα -

“Ψεύτικη Βανίλια”: Τι κρύβεται πίσω από τη συνθετική βανιλίνη που βάζουμε στα γλυκά μας

Η ιστορία της βανιλίνης αποκαλύπτει πώς ένα μόριο που δίνει άρωμα στα γλυκά γεννήθηκε από το πετρέλαιο, αντικατέστησε το πολύτιμο μπαχαρικό και έγινε το πιο διαδεδομένο άρωμα στη ζαχαροπλαστική
Cibum Newsroom -

Εσείς θα παραγγέλνατε μισή μερίδα σε εστιατόριο; Γιατί παγκοσμίως το κάνουν όλο και περισσότεροι!

Οι μισές μερίδες γίνονται τάση για λιγότερα απορρίμματα και περισσότερη γευστική ποικιλία... Και για άδεια στομάχια θα έλεγε ο καλοφαγάς Έλληνας!
Cibum Newsroom -

Οι 5 κορυφαίες τάσεις του κλάδου F&B για το 2026

Η Innova Market Insights ανακοινώνει τις δέκα κύριες τάσεις στα τρόφιμα και τα ποτά, με τους καταναλωτές να ζητούν ολιστική ευεξία και λειτουργικά οφέλη
Cibum Newsroom -

Νέα “πνοή” στην ημέρα σας…με το γάλα της ΟΛΥΜΠΟΣ!

Με BITAMINH D και ΑΣΒΕΣΤΙΟ για γερά οστά!
Λένα Βουκουβάλα -

Μαρμελάδα Φράουλα, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, “The Explosive Strawberry” από “Το φίλεμα της Λέλας”!

Ένα βραβευμένο προϊόν από 100% ελληνικά φρέσκα φρούτα!
Λένα Βουκουβάλα -

Λαχταριστή Focaccia Bianca με Μορταδέλα & Μοτσαρέλα, με αυθεντική ιταλική ζύμη, από τον Γρηγόρη!

...και για μια ακόμη φορά δικαιολογεί το moto του: "Αυτούς που σου φτιάχνουν τη μέρα, τους ξέρεις με το μικρό"!
Λένα Βουκουβάλα -

Ανατροπή στο εμφιαλωμένο νερό: Νέα αποκαλυπτική μελέτη της EFSA αλλάζει τα δεδομένα

Νέα ανασκόπηση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων εξετάζει τι ισχύει και τι όχι για την παρουσία μικροπλαστικών στο εμφιαλωμένο νερό
Cibum Newsroom -

Μπάρες ΚΕΦΙΡ & ΧΟΥΡΜΑ και ΚΕΦΙΡ & ΡΟΔΑΚΙΝΟ από τη ΦΑΡΜΑ ΚΟΥΚΑΚΗ!

Πεντανόστιμες και θρεπτικές μπάρες για την καθημερινή σου διατροφή!
Λένα Βουκουβάλα -

Τρως σοκολάτες; Ποια μουσική την κάνει πιο γλυκιά και ποια πιο πικρή – Επιστημονικό πείραμα

Νέα μελέτη αποκαλύπτει πώς η μουσική μπορεί να επηρεάσει την εμπειρία γεύσης της σοκολάτας
Cibum Newsroom -

Ο Καραμολέγκος φέρνει την επανάσταση με το ΝΕΟ του σνακ: Carré!

Μία νέα πρόταση σνακ με αγάπη από τον Καραμολέγκο!
Λένα Βουκουβάλα -
1...181920...144Σελίδα 19 από 144

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Καταναλωτής

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι
Υγεία

GLP-1 σε χάπι: Έρχεται στην Ευρώπη το «όπλο» κατά της παχυσαρκίας χωρίς ένεση – Πότε ξεκινά και τι αλλάζει για τους ασθενείς

Η σεμαγλουτίδη σε μορφή δισκίου υπόσχεται σημαντική απώλεια βάρους και ανοίγει τον δρόμο για μια νέα εποχή στις θεραπείες κατά της παχυσαρκίας
Διατροφή και Υγεία

Κάνει καλό το ξύδι στη σαλάτα; Νέα μελέτη αξιολογεί τον ρόλο του στην ανθρώπινη υγεία

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τις κλινικές μελέτες για το ξύδι, το σάκχαρο, το σωματικό βάρος, τον μεταβολισμό και την υγεία.

Ροή Ενημέρωσης

Βιταμίνη Β12: Πώς οι ιοί των βακτηρίων βοηθούν μικρόβια που δεν μπορούν να την παράγουν

Νέα

Αγωγή 1,5 εκατ. κατά γνωστής αλυσίδα fast food – Πελάτες καταγγέλουν ότι βρήκαν προφυλακτικό στο κοτόπουλο

Εστίαση / Τουρισμός

Χρόνιος πόνος: Νέα έρευνα αναζητά τον «διακόπτη» που μπορεί να τον απενεργοποιήσει στην πηγή του

Υγεία

Κανονισμός PPWR για τις συσκευασίες: Οδηγός Πρακτικής Συμμόρφωσης για Επιχειρήσεις – Διαδικτυακό σεμινάριο με την Άννα Λεκατσά

Σεμινάρια

Αποσύρονται ζυμαρικά λόγω παραπλάνησης καταναλωτών – Τι έγραφε η ετικέτα και τι πραγματικά περιείχαν

Απάτη Τροφίμων

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Καταναλωτής

Καταγγελία για γνωστή εταιρεία κλιματιστικών – Ετοιμάζεται να χρησιμοποιήσει επικίνδυνο ψυκτικό

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Η μεγάλη απάτη στις συσκευασίες τροφίμων: Τι είναι το φαινόμενο “Slack Fill” που καταγγέλλει η Foodwatch – Πώς θα το εντοπίσετε (βίντεο)

Καταναλωτής

Το είδος ζάχαρης που “βοηθάει” τα καρκινικά κύτταρα να απελευθερωθούν και να εξαπλωθούν σύμφωνα με νέα μελέτη

Υγεία

Foodwatch: «Δεν απαγορεύουμε τίποτα, θέλουμε οι καταναλωτές να γνωρίζουν τι αγοράζουν»

Νέα