Καταναλωτής

ΑρχικήΟικιακάΚαταναλωτής

Αλεύρι: Έκκληση των επιστημόνων για μείωση των θερμοκρασιών τηγανίσματος και ψησίματος

Επιστημονική μελέτη καλεί σε μείωση επεξεργασίας των προϊόντων αλεύρου ειδικά του τηγανίσματος και του ψησίματος σε υψηλή θερμοκρασία.

Συναγερμός στην Ευρώπη από βρεφικό γάλα της Nestlé που πωλείται και στην Ελλάδα

Ειδοποίηση RASFF από τη Γερμανία - Κίνδυνος παρουσίας του θανατηφόρου μικροβίου Cronobacter sakazakii.

Πως δίνουν γεύσεις στα πατατάκια; Οι επιστήμονες Χημείας Τροφίμων απαντούν

Πως (στο καλό) ένα πατατάκι έχει γεύση ομελέτας, μπάρμπεκιου ή γαρίδας;

Η παράλειψη πρωινού γεύματος αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων

H ώρα των γευμάτων παίζει καθοριστικό ρόλο στην πρόληψη καρδιακού κινδύνου.

Κίνδυνος από τοξικό χριστουγεννιάτικο πιάτο – Εισάγεται στην Κύπρο μέσω Ελλάδας

Ανάκληση από τις αρχές της Κύπρου - Ειδοποίηση RASFF.

Οι ξηροί καρποί ως ενδιάμεσο σνακ μειώνουν τον κίνδυνο μεταβολικού συνδρόμου στους Millenials

Επιστημονική μελέτη για την ευεργετική επίδραση της κατανάλωσης ξηρών καρπούς σε νεαρούς ενήλικες.

ΕΦΕΤ – Ασφάλεια Τροφίμων: Ενημέρωση των καταναλωτών εν όψει των Χριστουγέννων

Βασικές συμβουλές για την διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων και την προστασία από πρακτικές παραπλάνησης.

Τρώτε έξω; Πως να εντοπίσετε παραβάσεις των εστιατορίων

Η Ένωση Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας υπενθυμίζει τις υποχρεώσεις των εστιατορίων σχετικά με τις πληροφορίες που δίνονται στους καταναλωτές.

Τι είναι η αλλαντίαση; Η μεγαλύτερη αναζήτηση των Ελλήνων στο Google στην ερώτηση «τι είναι…;»

Η πιο δημοφιλής αναζήτηση των Ελλήνων στα μεγάλα ερωτήματα για το 2023 ήταν η αλλαντίαση.

Δεν υπάρχει! 20% ακριβότερο το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Σύμφωνα με το ΙΝΚΑ το φετινό Χριστουγεννιάτικο τραπέζι θα στοιχίσει, περίπου, 147,15 ευρώ χωρίς να υπολογίζονται οι αυξήσεις σε ελαιόλαδο, ενέργεια και λεμόνια.

Σε ισχύ από τις 13 Δεκεμβρίου το «Καλάθι των Χριστουγέννων»

Θα περιλαμβάνει γαλοπούλα, τσουρέκι, σοκολάτα, Βασιλόπιτα, αρνί και κατσίκι.

Απορίες που όλοι έχουμε για τα αυγά

Όταν τρώμε αυγά, τρώμε νεοσσούς;

Συλλαλητήριο για την ακρίβεια στην Πλατεία Κάνιγγος

Μήνυμα των καταναλωτών σε όσους αισχροκερδούν και κερδοσκοπούν εις βάρος τους.

Περίσσευμα φαγητού: Χρήσιμος Οδηγός σωστής συντήρησης

Συμβουλές για σωστή διαχείριση υπολειμμάτων τροφίμων προς αποτροπή της σπατάλης.

Έξι προϊόντα περιλαμβάνονται στο “καλάθι των Χριστουγέννων”

Με έξι είδη το εφετινό ”Καλάθι των Χριστουγέννων” από την Τετάρτη 13 Δεκεμβρίου.

Μπορούμε να καταψύξουμε την πίτσα Delivery;

Αν και η πίτσα περιλαμβάνεται στα τρόφιμα με τη λιγότερη σπατάλη κάποιες (σπάνιες) φορές περισσεύει.

Παρατείνεται μέχρι τις 30 Ιουνίου του 2024 το «καλάθι του νοικοκυριού»

Με σχέδιο νόμου του υπουργείου Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών

Τροφική δηλητηρίαση: Γιατί ο κιμάς είναι πιο επικίνδυνος

Τι είδους βακτήρια μπορεί να υπάρχουν στον κιμά; Πόσο επικίνδυνα είναι;

Πως θα καταλάβετε ότι υπάρχουν κοριοί στο σπίτι

Οι μόλυνση του σπιτιού από κοριούς σε 12 ερωτήσεις και απαντήσεις.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Must read

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.

Κάδμιο στις βρεφικές τροφές: Νέα όρια για πουρέδες, δημητριακά και παιδικά γεύματα

Τα προτεινόμενα επίπεδα κυμαίνονται από 10 έως 45 μικρογραμμάρια ανά κιλό, ανάλογα με την κατηγορία τροφίμου, στο πλαίσιο νέων μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών σε βαρέα μέταλλα

Νέος πονοκέφαλος για τη βιομηχανία τροφίμων: Η ΕΕ ζητά ελέγχους για τις χλωριωμένες παραφίνες – Νέες απαιτήσεις αναλύσεων

Η νέα ευρωπαϊκή σύσταση προβλέπει τετραετή παρακολούθηση χημικών επιμολυντών σε βασικές κατηγορίες τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης