Καταναλωτής

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΚαταναλωτής

Σαλμονέλα σε αυγά: Ο κρίσιμος ρόλος του χειρισμού από τους καταναλωτές

Μελέτη για τον επιπολασμό της σαλμονέλας σε αυγά από συμβατικά και εναλλακτικά συστήματα παραγωγής και ο ρόλος των καταναλωτών στη μείωση της οικιακής μόλυνσης.
Cibum Newsroom -

Καλάθι Χριστουγέννων: Ποια προϊόντα έχουν «κλειδώσει» και ποια είναι υπό συζήτηση

Ξεκινάει την Τετάρτη 13 Δεκεμβρίου το «καλάθι των Χριστουγέννων».
Cibum Newsroom -

Παράπονα καταναλωτών στη Δανία για το αντιγηραντικό συμπλήρωμα διατροφής NMN

Τι είναι το μονονουκλεοτίδιο νικοτιναμίδης.
Cibum Newsroom -

Ο αηδιαστικός λόγος για τον οποίο δεν πρέπει να πίνετε καφέ στο αεροπλάνο – Αποκάλυψη αεροσυνοδού

Αεροσυνοδός αποκαλύπτει μέσω του Tik Tok γιατί δεν πρέπει να πίνετε καφέ σε πτήση.
Cibum Newsroom -

«Το Τέλειο Γεύμα»: Η νέα σειρά ντοκιμαντέρ για τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής σε συμπαραγωγή COSMOTE TV

Πρεμιέρα την Κυριακή 3/12 στις 21.00 στο COSMOTE HISTORY HD.
Cibum Newsroom -

Τι δεν πρέπει ποτέ να παραγγείλετε σε εστιατόρια σύμφωνα με κορυφαίους σεφ

Γιατί όχι σούπα, ρύζι και ψάρι τη Δευτέρα;
Cibum Newsroom -

Νταμπλ στο… μελομακάρονο! Η απόλυτη χριστουγεννιάτικη πρόταση

Τρία αδέρφια ζαχαροπλάστες από τη Θεσσαλονίκη πήραν... το νταμπλ στο μελομακάρονο και ετοιμάζονται για το νταμπλ στον κουραμπιέ.
Cibum Newsroom -

Πρόσθετα Τροφίμων: Συνοπτική παρουσίαση από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας

Η τελευταία ενημέρωση του ΠΟΥ για τα πρόσθετα τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Πως ο πληθωρισμός των τροφίμων οδηγεί σε προβλήματα υγείας και παχυσαρκία

Η καθημερινή και εξαντλητική "μάχη" μπροστά στο ταμείο των σουπερμάρκετ.
Ελένη Τσαγκά -

6 ρεαλιστικοί τρόποι για απώλεια βάρους λίγο πριν τα Χριστούγεννα

Συμβουλές για να απολαύσετε χωρίς τύψεις κουραμπιέδες και μελομακάρονα!
Cibum Newsroom -

Τις επόμενες ημέρες ανακοινώνεται το καλάθι για το τραπέζι των Χριστουγέννων

Πιθανότητα την ίδια ημερομηνία με πέρυσι.
Cibum Newsroom -

Να γιατί θέλουμε fast food, σουβλάκι και γλυκά μετά από συναισθηματικό στρες

Ανακαλύφθηκε το μόριο στο εγκέφαλο που ευθύνεται για την υπερκατανάλωση τροφίμων μετά από συναισθηματική ένταση.
Cibum Newsroom -

Ανατροπή: Νέα έρευνα διαπιστώνει ότι τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα δεν έχουν καλύτερη γεύση από μη επεξεργασμένα

Η ελκυστικότητα των τροφίμων εξαρτάται από τους υδατάνθρακες και το λίπος και όχι από το πόσο επεξεργασμένα είναι.
Cibum Newsroom -

Είναι καλύτερα για την υγεία τα βιολογικά λεμόνια από τα συμβατικά; Η απάντηση θα σας εκπλήξει

Επιστημονική μελέτη συγκρίνει διατροφική, λειτουργική και αισθητηριακή ποιότητα, μεταξύ βιολογικών και συμβατικών λεμονιών.
Cibum Newsroom -

Ψήσιμο γαλοπούλας σε φριτέζα αέρος – Γίνεται;

Το διαδίκτυο βρίθει από συνταγές για μαγείρεμα γαλοπούλας σε φριτέζα αέρος, ωστόσο δεν έχουν όλοι το αναμενόμενο αποτέλεσμα.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Ανακαλούνται πατατάκια που κυκλοφορούν και στην Ελλάδα (φωτο)

Κίνδυνος για τους καταναλωτές - Περιέχουν υπερβολική ποσότητα καψαϊκίνης.
Cibum Newsroom -

Η “μαγική” και απλή αλλαγή στη διατροφή, που βοηθά στην απώλεια βάρους και αυξάνει το προσδόκιμο ζωής

H απώλεια βάρους μπορεί να ενισχυθεί με την περικοπή ενός στοιχείου από τη διατροφή.
Cibum Newsroom -

Ποιο τυρί ταιριάζει με ποιο κρασί : Τα μυστικά για τους πιο επιτυχημένους συνδυασμούς

12 κλασικοί συνδυασμοί για να απολαύσετε.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Ακρυλαμίδιο σε τηγανητές πατάτες – Ένας “αόρατος” κίνδυνος για τους νέους

Νέα μελέτη δείχνει πως οι τηγανητές πατάτες που αποτελούν κορυφαία και δημοφιλή επιλογή ως συνοδευτικό ενέχουν κίνδυνο καρκίνου για τους νέους.
Cibum Newsroom -

Mικροβιακή Αντοχή: Τι είναι και τι κάνουμε;

Τι γίνεται για την καταπολέμηση της μικροβιακής αντοχής;
Cibum Newsroom -
1...777879...147Σελίδα 78 από 147

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Νέα

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κάδμιο στις βρεφικές τροφές: Νέα όρια για πουρέδες, δημητριακά και παιδικά γεύματα

Τα προτεινόμενα επίπεδα κυμαίνονται από 10 έως 45 μικρογραμμάρια ανά κιλό, ανάλογα με την κατηγορία τροφίμου, στο πλαίσιο νέων μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών σε βαρέα μέταλλα
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέος πονοκέφαλος για τη βιομηχανία τροφίμων: Η ΕΕ ζητά ελέγχους για τις χλωριωμένες παραφίνες – Νέες απαιτήσεις αναλύσεων

Η νέα ευρωπαϊκή σύσταση προβλέπει τετραετή παρακολούθηση χημικών επιμολυντών σε βασικές κατηγορίες τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Νέα

Καφές: Διευρύνονται οι ανακλήσεις στην Ευρώπη λόγω πιθανώς καρκινογόνου τοξίνης – Διαθέσιμη η μάρκα σε ελληνικά καταστήματα

Ανάκληση

Μήλα: Γιατί η γρήγορη ανάπτυξη μπορεί να τα καταστρέψει πριν φτάσουν στον καταναλωτή

Ασφάλεια Τροφίμων

Τέλος το «100% ανακυκλώσιμο» στα μπουκάλια νερού της Coca-Cola, της Nestlé και της Danone

Νέα

Ποια γαλακτοκομικά είναι ανεκτά ακόμη κι αν έχουμε δυσανεξία στη λακτόζη

Διατροφή και Υγεία

Συναγερμός για επικίνδυνη ουσία σε σπάγκο κρεάτων – Ανακαλούνται μαζικά παρτίδες παρασκευασμάτων μεγάλου σούπερ μάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόλεμος δισεκατομμυρίων PepsiCo–Coca-Cola: Η συμφωνία 11 ετών με την Taco Bell και η μεγάλη απώλεια της KFC

Νέα

Πώς συνδέονται τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα με την εγκεφαλική λειτουργία και το λίπος στα παιδιά

Διατροφή και Υγεία

Μυκητοκτόνο από κληματόβεργες εξετάζει η EFSA, ανοίγει δημόσια διαβούλευση για την αντοφερίνη

Νέα

Οι πέντε προτεραιότητες του FAO για τις μυκοτοξίνες στη Μέση Ανατολή και τη Βόρεια Αφρική

Ασφάλεια Τροφίμων