Οικιακά

ΑρχικήΟικιακά

Εντοπίστηκε σε κέικ νέο βακτήριο που προκαλεί τροφιμογενείς ασθένειες

Το περιστατικό αυτό σηματοδοτεί μια σημαντική εξέλιξη στον τομέα της ασφάλειας τροφίμων, καθώς το συγκεκριμένο βακτήριο δεν είχε προηγουμένως συνδεθεί με τροφιμογενείς ασθένειες.​

Ευρωπαϊκός συναγερμός για τα τουρκικά φιστίκια με ηπατοτοξικές και καρκινογόνες ουσίες

Οι αφλατοξίνες είναι αόρατες αλλά επικίνδυνες τοξίνες, και τα φιστίκια είναι ένα από τα πιο ευάλωτα τρόφιμα σε αυτές

Ανακαλούνται δημοφιλή κράκερς που πωλούνται και στην Ελλάδα – Επείγουσα ειδοποίηση RASFF

Ο λόγος που αποφασίστηκε η ανάκληση αυτού του σνακ και τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές.

Γιατί πρέπει να αποφεύγεις τις μπανάνες όταν έχεις αυτό το πρόβλημα υγείας

Οι μπανάνες είναι θρεπτικές, αλλά για άτομα με αυτά τα προβλήματα, η κατανάλωσή τους πρέπει να γίνεται με μέτρο και υπό ιατρική καθοδήγηση.

Η ομάδα τροφίμων που καταστρέφει τα επίπεδα ντοπαμίνης σας

Η έλλειψη ικανοποίησης από το φαγητό και η υπερκατανάλωση δεν είναι πάντα θέμα πειθαρχίας.

Αυτός είναι ο χυμός που θα ξεβουλώσει τις αρτηρίες σας από τη χοληστερόλη

Aυτό το ιδιαίτερο ρόφημα –αν και δεν είναι τόσο δημοφιλές όσο ο χυμός πορτοκαλιού ή μήλου– μπορεί να συμβάλλει ουσιαστικά στη μάχη κατά της υψηλής χοληστερόλης

H&M: Ανακαλούνται παιδικά ρούχα – Οι σοβαροί κίνδυνοι που μπορεί να κρύβουν

Πολύ επικίνδυνα καθώς δεν συμμορφώνονται με τα υποχρεωτικά πρότυπα ασφάλειας

Αυγά: Η πιο υγιεινή μέθοδος μαγειρέματος που ίσως δεν γνωρίζατε

Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και απαλλαγμένα από περιττά λιπαρά.

Πιπέρι: Πώς θα το αποθηκεύσετε σωστά για να αποφύγετε τη μούχλα και την απώλεια γεύσης

Μάθετε πώς να αποθηκεύετε σωστά το πιπέρι, ώστε να παραμένει φρέσκο ​​και γευστικό για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Οδοντόκρεμες μολυσμένες με μόλυβδο και άλλα επικίνδυνα βαρέα μέταλλα – Δοκιμή σε 51 γνωστές μάρκες

Μια νέα έρευνα που διεξήχθη στις Ηνωμένες Πολιτείες αποκάλυψε ότι πολλές εμπορικές οδοντόκρεμες είναι μολυσμένες με μόλυβδο και άλλα επικίνδυνα βαρέα μέταλλα.

Foodwatch: Καταγγέλλει την καθυστέρηση απαγόρευσης του μάρκετινγκ ανθυγιεινών τροφίμων στα παιδιά

Στατιστικά αποκαλύπτουν σοβαρές συνέπειες για τη δημόσια υγεία.

Γιατί τα αυγά έχουν διαφορετικά χρώματα;

Τι αποκαλύπτει το χρώμα, το σχήμα και οι… κρόκοι τους.

«Το βασιλικό μυστικό νεότητας»: Το λιτό, καθημερινό γεύμα της Ελισάβετ με δύο υλικά που την κράτησε υγιή μέχρι τα βαθιά γεράματα

Σε έναν κόσμο γεμάτο περίπλοκες δίαιτες και υπερτροφές, το παράδειγμα της Ελισάβετ υπενθυμίζει τη δύναμη της απλότητας

Lidl – Kaufland: Μολυσμένο με καμπυλοβακτηρίδιο ένα στα δύο κοτόπουλα των σούπερ μάρκετ – Εργαστηριακός έλεγχος

Δύο πρόσφατες έρευνες δοκιμών τροφίμων στη Γερμανία κατέδειξαν τη μόλυνση από Campylobacter στο κοτόπουλο.

Συναγερμός για τα επικίνδυνα ψυχοδραστικά που πωλούνται στο διαδίκτυο και σε αυτόματα μηχανήματα χωρίς ελέγχους

Αυτά τα προϊόντα, μεταμφιεσμένα σε αβλαβή γλυκά και συμπληρώματα, αποτελούν σοβαρό κίνδυνο, ειδικά για τα παιδιά και τους εφήβους.

Αυτή είναι η «πιο αντιφλεγμονώδης τροφή στον κόσμο» σύμφωνα με γιατρό

Το φυσικό αντίδοτο στον πόνο των αρθρώσεων.

Αλάτι στον καφέ; Κι όμως έχει απροσδόκητα οφέλη

Μια μικρή δόση αλατιού αποδεικνύεται το μυστικό για έναν πιο ισορροπημένο και απολαυστικό καφέ.

Στην Ελληνική αγορά μυρωδικό με επικίνδυνη χημική ουσία – Επείγουσα ειδοποίηση από την Ευρώπη

Σύμφωνα με τις αναλύσεις, τα δείγματα περιείχαν την ουσία σε συγκεντρώσεις έως και 27,41 mg/kg, δηλαδή 54 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο των 0,5 mg/kg.

Το λιτό όσπριο που μειώνει τη χοληστερόλη και δυναμώνει τα οστά σας

Από την κουζίνα του αμερικανικού Πολεμικού Ναυτικού στον σύγχρονο διατροφικό χάρτη.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Must read

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Μελέτη του ΑΠΘ σε 233 κοτόπουλα βρήκε Salmonella στο 42,5% και Campylobacter στο 57,5% των δειγμάτων. Τι έδειξαν οι αναλύσεις.

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

Νέα μελέτη φωτίζει τις τιμές πρώτης πώλησης – Στα 1,86 ευρώ ο γαύρος έναντι 5,30 ευρώ στη λιανική.

Ελλάδα: Έξι έφηβοι με συμπτώματα δηλητηρίασης στο Νοσοκομείο Κατερίνης – Είχαν φάει σάντουιτς με κοτόπουλο

Με ελικόπτερο απομακρύνθηκαν οι έξι μαθητές από την Πετρόστρουγκα του Ολύμπου και στη συνέχεια παραλήφθηκαν από ασθενοφόρα του ΕΚΑΒ.

Ροή Ενημέρωσης