Κυριακή, 7 Ιουλίου, 2024
33.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Οικιακά

ΑρχικήΟικιακά

Οδηγίες για ασφαλή κατανάλωση ή και διάθεση κεφαλόποδων.

Καταναλώστε άφοβα χταπόδια, καλαμάρια, θράψαλα, και σουπιές.

Ξυδάκι για τα νεύρα…

Και αν περισσέψει βάλε και στη μαρουλοσαλάτα.

Η ακαταμάχητη σοκολάτα…

Ω Θεέ μου συγχώρεσέ με... λιώνει τόσο αργά στη γλώσσα σου... και βασανίζεσαι από ευχαρίστηση, από χαρά...

Ψάρια ιχθυοτροφείου: σωστή επιλογή για το πιάτο μας ή μήπως όχι;

της Ελένης Καράγιωργα- Βουγά.

Cibum-συνταγή για μπακαλιάρο

Χωρίς… «μπακαλιαρίσματα».

Η νηστεία “απογειώνει” τον οργανισμό.

Βέλτιστο μοντέλο η νηστεία των μοναχών στο Άγιο Όρος.

Γλειφιτζούρια από Μαρέγκα…

by Ελένη Τσαγκά.

Η τροφή ως νόμισμα… από τα όστρακα στο Big Mac.

O economist χρησιμοποιεί ως μέτρο σύγκρισης για τις νομισματικές ισοτιμίες ένα χάμπουργκερ!

Διατροφή σκύλου – Μύθοι και αλήθειες

 Η διατροφή του σκύλου σας είναι ζωτικής σημασίας για τη υγεία και ευεξία του.

Τα τρόφιμα για τα οποία δεν είναι απαραίτητη η ημερομηνία λήξης

Ποια είναι τα τρόφιμα για τα οποία βάση της νομοθεσίας, δεν είναι υποχρεωτική η αναγραφή ημερομηνίας λήξης.

Μαγειρική vs sex

And the winner is…..

Φύτεψε τα δικά σου βιολογικά λαχανικά

Το ΑΠΘ σου δίνει τον κήπο!

Διαφορές λευκής και καστανής ζάχαρης….

Ή μήπως δεν υπάρχουν;

Ψυχολογία και φαγητό- Τι σημαίνει υγιεινή και ποιοτική διατροφή; Τι σηματοδοτεί για την ψυχολογία μας;

Δρ. ΙΛΙΑ Ν. ΘΕΟΤΟΚΑ Κλινική Ψυχολόγος -Ψυχοθεραπεύτρια, - ΑΙΓΙΝΗΤΕΙΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ.

Ζωή γλυκιά σαν τηγανίτα…

Η αρχαία ιστορία της τηγανίτας που συνοδεύει αγόγγυστα το ανθρώπινο είδος από τη νεολιθική εποχή. 

Αλάτι

Μειώστε το αλάτι στην διατροφή σας!

Γάλα: σύμμαχος ή εχθρός της αρτηριακής πίεσης;

οι προϋποθέσεις για την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων

Η MERE Ελλάδα το 2021

Super market χαμηλού κόστους από την Pωσία.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Οι φονικές πίτσες: Απαγγέλθηκαν οι κατηγορίες εναντίον της Nestle France για τον θάνατο δύο παιδιών

Η γαλλική θυγατρική εταιρεία της Nestle κατηγορείται σε μια υπόθεση με μολυσμένες πίτσες που οδήγησαν στον θάνατο δύο παιδιών, και σε σοβαρές ασθένειες άλλους 57 ανθρώπους.

Εμφιαλωμένο νερό: Οι κίνδυνοι από την έκθεση στον ήλιο – Νέα επιστημονική μελέτη

Ηλιακό φως και πλαστικό: Ο επικίνδυνος συνδυασμός για την ασφάλεια του εμφιαλωμένου νερού.

Μία “απαράδεκτη απορία”: Ενιαίος ή Σχεδόν Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων; Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Ο Βιολόγος – Μικροβιολόγος τροφίμων και εργαζόμενος στον ΕΦΕΤ Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης σε άρθρο του στο cibum επιβεβαιώνει πως η πολιτεία δεν έχει (δυστυχώς) κατανοήσει το μέγεθος του προβλήματος της υποστελέχωσης του ΕΦΕΤ και των επικαλυπτόμενων αρμοδιοτήτων, οι συνέπειες των οποίων μπορεί να είναι τραγικές σε διάφορα επίπεδα.
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης