Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Μέχρι τι ώρα μπορώ να πιω καφέ για να μην επηραστεί ο ύπνος μου;

Το "πολύ κοντά στην ώρα του ύπνου" είναι πιθανώς πολύ νωρίτερα από ό,τι νομίζετε.
Cibum Newsroom -

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του μπέικιν πάουντερ και της μαγειρικής σόδας; 

Είναι καλύτερο να μην αντικαταστήσετε τη μαγειρική σόδα με το μπέικιν πάουντερ ή το αντίστροφο: έχουν διακριτικά διαφορετικά χημικά αποτελέσματα.
Cibum Newsroom -

Ο υδατάνθρακας που μπορεί να βελτιώσει την υγεία του ήπατος

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον ένας ειδικό τύπο υδατάνθρακα που συμβάλει στη βελτίωση της υγείας του ήπατος.
Cibum Newsroom -

10 λάθη στο πρωινό που «σαμποτάρουν» την απώλεια βάρους

Η επιλογή τροφών με θρεπτικά συστατικά, το να τρώτε νωρίτερα και να πίνετε νερό το πρωί—μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση της όρεξης, στην ενίσχυση του μεταβολισμού και στη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται επικίνδυνο σαπούνι χεριών – Είναι μολυσμένο με αερόβια μεσόφιλα βακτήρια

Αυτά τα βακτήρια μπορούν να προκαλέσουν επιβλαβείς επιπτώσεις στην υγεία, ειδικά όταν υπάρχουν σε προϊόντα που έρχονται σε επαφή με το ανθρώπινο δέρμα ή τα μάτια
Cibum Newsroom -

Τα τρόφιμα που μολύνονται περισσότερο από σαλμονέλα – Ευρήματα WGS και μηχανικής μάθησης

Η εφαρμογή WGS και μηχανικής μάθησης επέτρεψε την ακριβή ταυτοποίηση των πηγών μόλυνσης, βελτιώνοντας την ικανότητα εντοπισμού σε σχέση με τις παραδοσιακές μεθόδους.​
Cibum Newsroom -

Ενεργειακά ποτά: Συμπεράσματα έρευνας για τις επιπτώσεις στο καρδιαγγειακό σύστημα των εφήβων

Συλλογή δεδομένων από 5.000 εφήβους για την κατανάλωση ενεργειακών ποτών και τις επιπτώσεις της στην υγεία
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 220.000 ηλεκτρικά πατίνια – Τουλάχιστον 20 άτομα με κατάγματα

H κατασκευάστρια εταιρεία έχει λάβει 68 αναφορές για βλάβες του μηχανισμού αναδίπλωσης — με 20 τραυματισμούς που περιλαμβάνουν εκδορές, μώλωπες, τραύματα και σπασμένα οστά.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πάνω από 16.000 μπουκάλια μολυσμένου απορρυπαντικού

Ένα απορρυπαντικό μπορεί να μολυνθεί με βακτήρια και να αποτελέσει κίνδυνο για την υγεία, ειδικά για άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα ή ανοικτές πληγές στο δέρμα.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται φέτες αλλαντικών από μεγάλο σούπερ μάρκετ – Μπορούν να προκαλέσουν αναπνευστικά προβλήματα

Το αυγό θεωρείται αλλεργιογόνο και μπορεί να κρύβεται σε πολλά τρόφιμα, ακόμα και σε εκείνα που δεν φαίνεται προφανές ότι το περιέχουν.
Cibum Newsroom -

Υψηλός ο βαθμός απάτης στον μπακαλιάρο – Πώς θα σιγουρευτείτε ότι πληρώνετε για αληθινό μπακαλιάρο

Πως να καταλάβετε ότι είναι μπακαλιάρος και όχι άλλο, φθηνότερο συγγενικό είδος
Cibum Newsroom -

Υπολόγισε το ανθρακικό σου αποτύπωμα με ένα απλό τεστ

Καλώς ήρθατε στο τεστ τρόπου ζωής της Ένωσης Καταναλωτών - Η Ποιότητα Της Ζωής | Ε.Κ.ΠΟΙ.ΖΩ.
Cibum Newsroom -

Ξεχάστε το Ozempic: Επαναστατική τεχνολογία υπόσχεται αποτελεσματικότερη απώλεια βάρους

Επιστήμονες αναπτύσσουν μια νέα μέθοδο για πιο αποδοτική χορήγηση αγωνιστών GLP-1.
Cibum Newsroom -

Νέα Υόρκη: Φρένο στο παραπλανητικό μάρκετινγκ τροφίμων σε παιδιά

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τις κρυφές διαφημίσεις influencers και ενισχύει την ανάγκη για αυστηρότερους κανόνες.
Cibum Newsroom -

Ποιες φλούδες λαχανικών μπορείτε να φάτε και ποιες όχι

Οι κρυμμένοι κίνδυνοι στα λαχανικά που τρώμε καθημερινά.
Cibum Newsroom -

Το λαχανικό που έχει περισσότερο κάλιο και από το ψάρι και από τη μπανάνα!

Το νόστιμο λαχανικό που καταπολεμά το στρες και έχει περισσότερο κάλιο από το ψάρι και τη μπανάνα
Cibum Newsroom -

Σάλτσα για μακαρόνια: Το μυστικό των Ιταλών για να δένει σωστά και να μην βαραίνει το στομάχι

Τα κόλπα της σάλτσας ζυμαρικών που μόνο οι γηραιότεροι Ιταλοί γνωρίζουν Τα ζυμαρικά είναι ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο, αλλά μερικές φορές οι σάλτσες μπορεί...
Cibum Newsroom -

Τι θα πάθετε αν τρώτε χοιρινό κάθε μέρα

Πως θα διατηρήσετε τη χοληστερόλη σας υπό έλεγχο.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Απαγόρευση διαφημίσεων πρόχειρου φαγητού που απευθύνονται σε παιδιά και στην Ολλανδία

Περιορισμοί στην τηλεόραση, αλλά ανεξέλεγκτη η ψηφιακή διαφήμιση.
Cibum Newsroom -

Τι κάνει η Ελλάδα για την αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας

Η δράση για την άσκηση και διατροφή από το Υπουργείο Υγείας και την UNICEF
Cibum Newsroom -
1...263264265...652Σελίδα 264 από 652

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Μελέτη του ΑΠΘ σε 233 κοτόπουλα βρήκε Salmonella στο 42,5% και Campylobacter στο 57,5% των δειγμάτων. Τι έδειξαν οι αναλύσεις.
λιανική

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

Νέα μελέτη φωτίζει τις τιμές πρώτης πώλησης – Στα 1,86 ευρώ ο γαύρος έναντι 5,30 ευρώ στη λιανική.
Υγεία

Ελλάδα: Έξι έφηβοι με συμπτώματα δηλητηρίασης στο Νοσοκομείο Κατερίνης – Είχαν φάει σάντουιτς με κοτόπουλο

Με ελικόπτερο απομακρύνθηκαν οι έξι μαθητές από την Πετρόστρουγκα του Ολύμπου και στη συνέχεια παραλήφθηκαν από ασθενοφόρα του ΕΚΑΒ.

Ροή Ενημέρωσης

«Μια γάζα δεν φτάνει»: Πρόστιμο 30 ευρώ για το φαρμακείο αυτοκινήτου από 1/1/2027

Οικιακά

Γαλλία: Ο φόρος ζάχαρης επεκτείνεται σε μπισκότα, γλυκά και δημητριακά

Νέα

Πλημμύρες στην Ευρώπη: Η δόμηση στις ζώνες κινδύνου πολλαπλασιάζει τις καταστροφές

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Νερό ή αναψυκτικά χωρίς ζάχαρη; Τι έδειξε η διετής σύγκριση για την απώλεια βάρους

Υγεία

Πόσα μικροπλαστικά έχει το γάλα και από πού προέρχονται – Τα ευρήματα δύο μελετών

Τεχνολογία Τροφίμων

Χταπόδι και καλαμάρι: Ποια μέθοδος απόψυξης διατηρεί καλύτερα την ποιότητά τους; Επιστημονικό πείραμα

Τεχνολογία Τροφίμων

PepsiCo: Ανακαλεί περίπου 1,8 εκατ. Gatorade για αδήλωτες τεχνητές χρωστικές που είχε ανακοινώσει ότι θα αφαιρέσει

Ανάκληση

Gastrosophy Fest powered by Protergia: Η Αθήνα ως γαστρονομικός προορισμός

Γαστρονομία

Βιταμίνη C: Το απρόσμενο εύρημα σε ασθενείς που κινδύνευαν να εμφανίσουν καρκίνο του αίματος

Υγεία

Nεκρό ποντίκι μέσα σε προϊόν ελληνικής προέλευσης – Ανακλήθηκαν 45.000 συσκευασίες (φωτογραφίες)

Ανάκληση