Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Τα τρόφιμα που δεν πρέπει να μαγειρεύονται σε χύτρα ταχύτητας

Για να μη χάσουν τη γεύση, την υφή και την ουσία τους
Cibum Newsroom -

Onion latte: Ο καφές με κρεμμύδια που έγινε viral στο TikTok – Θα τον δοκιμάζατε; 

Πίνεται ζεστός ή κρύος ανάλογα με το πόσο έντονη θέλετε τη γεύση του ... κρεμμυδιού!
Cibum Newsroom -

Αποκάλυψη: Αυτή είναι η ποσότητα σοκολάτας που μπορεί να σε σκοτώσει!

Γνωρίζατε όμως ότι η σοκολάτα περιέχει και ίχνη δηλητηρίου;
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν πρέπει να τα συνδυάζουμε τις μπανάνες με γάλα και γιαούρτι;

Για να αποφύγετε πεπτικά προβλήματα όπως φούσκωμα, αέρια ή παλινδρόμηση οξέος, είναι καλύτερο να αποφύγετε να συνδυάζετε μπανάνες με κάποια τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Οι 10 υπερτροφές που δε θα αφήσουν τα μαλλιά σας να γκριζάρουν

Η κατανάλωση συγκεκριμένων υπερτροφών βοηθά στη διατήρηση του φυσικού χρώματος των μαλλιών παρέχοντας βασικά θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν την παραγωγή μελανίνης
Cibum Newsroom -

Με αυτά τα τρόφιμα προλαμβάνουμε ή επιβραδύνουμε την εξέλιξη στο πολλαπλό μυέλωμα – Νέα μελέτη

Το πολλαπλό μυέλωμα είναι ο δεύτερος σε συχνότητα αιματολογικός καρκίνος
Cibum Newsroom -

«Αρώνια»: Η νέα υπερτροφή που καλλιεργείται στη βόρεια Λέσβο και καταπολεμά πρόωρη γήρανση και καρκίνο

Η Ριζική Ικανότητα Απορρόφησης Οξυγόνου αυτού του μούρου (ORAC) είναι υψηλότερη από κάθε άλλο μούρο ή φρούτο
Cibum Newsroom -

Τσάι σε φακελάκι ή χύμα; Ποιο είναι καλύτερο και γιατί;

Και οι δύο μέθοδοι έχουν τα υπέρ και τα κατά τους, αλλά ποια είναι πραγματικά καλύτερη;
Cibum Newsroom -

Καθαρίζει τηγάνια, απομακρύνει λεκέδες, κάνει και για μάσκα μαλλιών! – Οι 6 άγνωστες χρήσεις της… κέτσαπ

Την επόμενη φορά που θα πιάσετε ένα μπουκάλι, σκεφτείτε να δοκιμάσετε και μία από αυτές τις μη μαγειρικές χρήσεις
Cibum Newsroom -

Σκόρδο – Κρεμμύδι: Επιστήμονες εφιστούν προσοχή στο τσιγάρισμα – Δημιουργούνται βλαβερές ενώσεις

Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι το σκόρδο και τα κρεμμύδια περιέχουν χημικές ουσίες, που μπορούν να μετατραπούν σε τρανς λιπαρά όταν μαγειρεύονται σε υψηλές θερμοκρασίες.
Cibum Newsroom -

Πώς φροντίζουμε τη σιλουέτα μας στις γιορτές – 4 απλοί κανόνες που μας βοηθούν να αποφύγουμε τα περιττά κιλά

Τα μικρά και εύκολα μυστικά για να μην πάρετε.. δράμι!
Cibum Newsroom -

Σπατάλη τροφίμων: Τα μισά τρόφιμα που αγοράζονται στις γιορτές καταλήγουν στα σκουπίδια

Αυτή την περίοδο των γιορτών, πολλά τρόφιμα σε καλή κατάσταση απορρίπτονται άσκοπα.
Cibum Newsroom -

Αυτό το τρόφιμο είναι καλύτερη θεραπεία για το βήχα και το κρυολόγημα από τα αντιβιοτικά

Είναι φθηνό, βρίσκεται στο ντουλάπι σας και δεν έχει σχεδόν καμία παρενέργεια.
Cibum Newsroom -

Οι ευεργετικές ιδιότητες του ραδικιού

Το υποτιμημένο λαχανικό που βοηθά στην λειτουργία του εντέρου.
Cibum Newsroom -

Οι 10 πιο φιλικές προς τους vegan Ευρωπαϊκές πόλεις

Ποιες Ευρωπαϊκές πόλεις προσφέρουν τις περισσότερες vegan επιλογές.
Cibum Newsroom -

Το νέο σύστημα επισήμανσης διατροφικής αξίας προϊόντων που θα απλοποιήσει τις επιλογές στο σουπερμάρκετ

Η πρόταση ενός γαστρεντερολόγου για την καλύτερη πρόσβαση του κοινού στα πιο πρόσφατα δεδομένα για το μικροβίωμα και τη διατροφή.
Cibum Newsroom -

Σε αυτό το τρόφιμο που έκοψε οφείλει την υγεία του ο διάσημος 98χρονος παρουσιαστής David Attenborough

Ο φυσιοδίφης έχει μιλήσει στο παρελθόν για τη διατροφή του και πώς αυτή συνδέεται με την καλή του υγεία
Cibum Newsroom -

Αυτά τα Χριστουγεννιάτικα φρούτα αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2

Τα εορταστικά σνακ και επιδόρπια που περιέχουν φρούτα, θα μπορούσαν να προκαλέσουν την εκτόξευση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Cibum Newsroom -

Οι ευεργετικές ιδιότητες του στραγγιστού γιαουρτιού

Πως η καθημερινή κατανάλωση στραγγιστού γιαουρτιού επιδρά στη χοληστερόλη σας.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Coca Cola: Ανάκληση 28 εκατομμυρίων αναψυκτικών λόγω σοβαρού κινδύνου – 80 επιθεωρητές εν δράσει

Η μεγαλύτερη ανάκληση των τελευταίων 25 ετών στην Αυστρία που επηρέασε 18 χώρες.
Cibum Newsroom -
1...319320321...653Σελίδα 320 από 653

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

TFA: Το τοξικό χημικό που βρέθηκε στο αίμα όλων των Ευρωπαίων που εξετάστηκαν

Από τα τρόφιμα και το νερό έως το ανθρώπινο αίμα, τα νέα στοιχεία καταγράφουν την εκτεταμένη παρουσία του TFA.
Υγεία

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

210 φάρμακα αφορούν την κοινότητα, 56 τα νοσοκομεία, ενώ 21 χρειάζονται έκτακτες εισαγωγές μέσω ΙΦΕΤ
Διατροφή και Υγεία

7 σημάδια ότι τρώτε πραγματικά καλά χωρίς να ακολουθείτε «τέλεια» δίαιτα – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Πώς καταλαβαίνουμε ότι η διατροφή μας είναι πραγματικά ισορροπημένη;

Ροή Ενημέρωσης

Σε τι χρησιμεύει πραγματικά το συρτάρι κάτω από τον φούρνο;

Οικιακά

Τσουκνίδα στις ζωοτροφές: Η EFSA κρίνει ασφαλές το βάμμα, αλλά δεν επιβεβαιώνει την αποτελεσματικότητά του

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα σεμινάρια Ασφάλειας Τροφίμων από την TÜV NORD Hellas: Γνώση που ενισχύει τη συμμόρφωση και ανοίγει νέες αγορές

Σεμινάρια

Κέρωμα μήλων: Τι ακριβώς είναι η επίστρωση που τα κάνει να γυαλίζουν και είναι ασφαλές να την καταναλώνουμε;

Ασφάλεια Τροφίμων

Βιώσιμες συσκευασίες: Το κρυφό κόστος πίσω από τις «πράσινες» επιλογές – Έρευνα του πανεπιστημίου Wageningen

Συσκευασία

45 τόνοι μπαχαρικών ανακαλούνται λόγω Salmonella – Το παράδοξο της επιβίωσης του παθογόνου στα ξηρά τρόφιμα

Ανάκληση

Ύπνος: 3 σταγόνες από αυτό το έλαιο συνδέθηκαν με λιγότερα νυχτερινά ξυπνήματα

Υγεία

Βανιλίνη: Από τη ζαχαροπλαστική στην ιατρική, «πρωταγωνιστεί» σε νέο επίθεμα για ταχεία επούλωση σοβαρών τραυμάτων

Επιστήμη

Γαρίδες με ραδιενεργό καίσιο-137: Τι άλλαξε στους ελέγχους μετά το περιστατικό του 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Ομαδική αγωγή κατά πασίγνωστης αλυσίδας καφέ για 8 «sugar-free» ροφήματα που βρέθηκαν να περιέχουν έως και 21 γραμμάρια ζάχαρης!

Εστίαση / Τουρισμός