Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Ποιες είναι οι διατροφικές επιλογές που αυξάνουν τα ποσοστά καρκίνου του παχέος εντέρου στους νέους

Τα ευρήματα μελέτης που ρίχνουν φως σε ένα ιατρικό μυστήριο.
Cibum Newsroom -

Πώς να αποθηκεύετε και να συντηρείτε σωστά τα κεράσια

Οι καλύτεροι τρόποι για να αποθηκεύσετε τα κεράσια ώστε να διατηρηθούν για μεγάλο διάστημα.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γιατί μας τρέχουν τα σάλια όταν βλέπουμε ένα ωραίο φαγητό;

Υπάρχει κάτι κοινό που συμβαίνει σε όλους μας όταν ετοιμάζουμε ή σκεφτόμαστε το φαγητό.
Cibum Newsroom -

Είναι ασφαλές να τρώτε φαγητό από delivery που έφτασε κρύο;

Οι εμπειρογνώμονες προειδοποιούν.
Cibum Newsroom -

Πώς θα απαλλαγείτε από τα έντομα χωρίς χημικά απωθητικά

Έξυπνοι, φιλικοί προς το περιβάλλον τρόποι που κρατούν μακριά τους μικροσκοπικούς επισκέπτες
Πέπη Οικονομάκη -

Ζαχαροπλαστική – Γκανάς: Επιστημονική μελέτη αναλύει όλες τις τρέχουσες τάσεις για την παρασκευή ganache

Επιστημονική ανασκόπηση πραγματεύεται τους νέους τρόπους εφαρμογής ειδικών συστατικών σε ganache σοκολάτας.
Cibum Newsroom -

Είναι τα αμύγδαλα vegan;

Η αλήθεια για την κακή φήμη των αμυγδάλων.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πώς να διδάξετε στα παιδιά να έχουν μια υγιή σχέση με το φαγητό

Σήμερα υπάρχει μεγαλύτερη κατανόηση της σημασίας της ακρόασης των διατροφικών αναγκών ενός παιδιού.
Cibum Newsroom -

6+1 τρόποι για να διατηρήσετε το ψυγείο σας λειτουργικό κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού

Η ζέστη μπορεί να έχει μεγάλο αντίκτυπο στην ομαλή λειτουργεία του ψυγείου σας. Το ψυγείο αποτελεί σημαντικό μέρος κάθε σύγχρονης κουζίνας και είναι δύσκολο να...
Cibum Newsroom -

Θαλασσινό αλάτι: Ενυδατώνει, συμβάλλει στην υγεία των οστών, ρίχνει την πίεση και χαρίζει δέρμα μωρού!

Δείτε πώς θα το χρησιμοποιήσετε για να επωφεληθείτε από τις θεραπευτικές του ιδιότητες
Cibum Newsroom -

Πόσο διαρκεί η τροφική δηλητηρίαση;

Όποιος έχει αντιμετωπίσει τροφική δηλητηρίαση ξέρει ότι είναι μια εμπειρία που κανείς δεν θέλει να επαναλάβει.
Cibum Newsroom -

Εντατική χρήση κινητού και οθόνης: Η επίδραση του τζίντζερ στην κόπωση των ματιών και στην δυσκαμψία των ώμων

Ευεργετικές επιδράσεις του εκχυλίσματος τζίντζερ - Μια τυχαιοποιημένη, διπλά-τυφλή και ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο παράλληλη μελέτη.
Cibum Newsroom -

Ήλιος, θάλασσα και… σαλμονέλα – Βασικές οδηγίες προστασίας από καλοκαιρινή τροφική δηλητηρίαση

Οι καλοκαιρινές διακοπές παρουσιάζουν μεγάλες πιθανότητες να συνοδευτούν με τροφικές δηλητηριάσεις! Προσέχουμε για να ΜΗΝ έχουμε!
Cibum Newsroom -

Κοτόπουλο, κέτσαπ και ψωμί: Τα “ύπουλα” τρόφιμα που αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, διαβήτη και καρκίνου

Προσδιορισμός των «ύπουλων» πηγών κορεσμένων λιπαρών και πρόσθετης ζάχαρης.
Cibum Newsroom -

Ο FDA καλεί τη βιομηχανία τροφίμων να μειώσει εκ νέου τις συνιστώμενες ημερήσιες ποσότητες αλατιού

Η βιομηχανία τροφίμων μπορεί να αναμένει νέους εθελοντικούς στόχους μείωσης του νατρίου από τον FDA για τα εμπορικά επεξεργασμένα, συσκευασμένα και παρασκευασμένα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Μοντέλο “κρύβει” τα εσώρουχά της σε ράφι σουπερμάρκετ με ψωμιά και προκαλεί οργή – Δείτε βίντεο

Οργή για μοντέλο που έκανε «κυνήγι θησαυρού» με τα εσώρουχά της σε αρτοποιείο σουπερμάρκετ.
Cibum Newsroom -

Παιδικά γάλατα: Οι ανεξέλεγκτοι και παραπλανητικοί ισχυρισμοί υγείας

Kανένα από τα παιδικά γάλατα που εξετάστηκαν σε μελέτη στην Αυστραλία δεν πληρούσαν τις διεθνείς κατευθυντήριες γραμμές.
Cibum Newsroom -

Ελληνικές μελιτζάνες: 6 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία

Είτε η κλασσική φλάσκα είτε η μακρόστενη τσακώνικη μελιτζάνα στολίζουν το πιάτο, δίνουν γεύση και ωφελούν την υγεία σας!
Cibum Newsroom -

Πως ένα πιάτο μακαρόνια προκάλεσε μία οικογενειακή τραγωδία – Ο θάνατος 7χρονης αποδεικνύει ότι η συντήρηση τροφίμων είναι δύσκολο στοίχημα

Αναλύουμε τις συνθήκες που οδήγησαν στην τραγωδία και καταλαβαίνουμε πως μπορεί να συμβούν στον καθένα μας!
Νίκος Γδοντέλης -

10 κόκκινες σούπερ τροφές που βοηθούν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου

Αντλούν το πλούσιο χρώμα τους από φυσικές χρωστικές ουσίες με αντικαρκινικές ιδιότητες
Cibum Newsroom -
1...379380381...653Σελίδα 380 από 653

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

210 φάρμακα αφορούν την κοινότητα, 56 τα νοσοκομεία, ενώ 21 χρειάζονται έκτακτες εισαγωγές μέσω ΙΦΕΤ
Διατροφή και Υγεία

7 σημάδια ότι τρώτε πραγματικά καλά χωρίς να ακολουθείτε «τέλεια» δίαιτα – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Πώς καταλαβαίνουμε ότι η διατροφή μας είναι πραγματικά ισορροπημένη;
Ασφάλεια Τροφίμων

Επιδημία σαλμονέλωσης από ντομάτες στην Ιταλία – Άμεση απαγόρευση διάθεσης σε σχολεία, νοσοκομεία και γηροκομεία

Κρούσματα σε τέσσερις περιφέρειες, ανάκληση ντομάτας από τη Σικελία και έκτακτα μέτρα προστασίας στην Απουλία.

Ροή Ενημέρωσης

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

Υγεία

Το TrophyΤροφή 2026 συνεχίζει στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών με επίκεντρο την πράσινη μετάβαση στην αγροδιατροφή

Δελτία Τύπου

Η EFSA κρίνει ασφαλή την πάστα από ακρίδες, αλλά προειδοποιεί για αλλεργίες

Ασφάλεια Τροφίμων

Ποια παιδιά ανταποκρίνονται καλύτερα στην αυξητική ορμόνη: Τι δείχνει νέα μελέτη

Υγεία

Οστά και αρθρώσεις: Γιατί η πρόληψη ξεκινά πριν εμφανιστούν τα προβλήματα

Υγεία

Κακάο στις ζωοτροφές: Η EFSA λέει «ναι», αλλά προειδοποιεί για όσους το χειρίζονται

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΥφΑΑΤ, Γιάννης Ανδριανός και κλιμάκιο του ΕΛΓΑ στις πληγείσες περιοχές της Κρήτης – Η διαδικασία αποτίμησης ζημιών

Δελτία Τύπου

Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα: Διαφορετική αντίδραση του σώματος όταν θερμίδες, πρωτεΐνες και λιπαρά ήταν ίδια

Διατροφή και Υγεία

Ανακαλούνται δύο οικογενειακά παγωτά μετά από καταγγελίες (φωτογραφία)

Ανάκληση

Κλιμακώνουν τις κινητοποιήσεις οι επαγγελματίες ψαράδες – Αποκλεισμοί σε Θεσσαλονίκη και Πειραιά

Αλιεία