Οικιακά

ΑρχικήΟικιακά

Ακρυλαμίδιο στο ψωμί: Πως σχηματίζεται η επικίνδυνη ουσία και πως να την αποφύγετε

Το ψωμί περιέχει αισθητά λιγότερο ακρυλαμίδιο από πατάτες και πατατάκια, αλλά λόγω του υψηλού ποσοστού κατανάλωσής του είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που συνεισφέρουν στην καθημερινή πρόσληψη της καρκινογόνου ουσίας.

Επεξεργασμένα τρόφιμα: Τι πρέπει οπωσδήποτε να αποφεύγετε

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τη γεύση και την ευκολία των εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων, αλλά οι ερευνητές ανακαλύπτουν ότι ορισμένα από αυτά τα τρόφιμα μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία σας.

Συνειδητοποιημένοι καταναλωτές: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το σύστημα διατροφικής επισήμανσης Nutriscore – Της Ντίας Χωραφά*

Διατροφική πολιτική, προαγωγή της δημόσιας υγείας και το σύστημα διατροφικής επισήμανσης Nutri-score.

Η χαμηλή τεστοστερόνη στους άνδρες συνδέεται με πρόωρο θάνατο

Ενώ τα φυσιολογικά επίπεδα τεστοστερόνης δεν αυξάνουν την πιθανότητα καρδιακής προσβολής ή εγκεφαλικού επεισοδίου.

Επεξεργασμένα τρόφιμα και φάρμακα απώλειας βάρους: Μια επικίνδυνη σχέση

Πως βιομηχανία υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων "βοηθά" τη βιομηχανία φαρμάκων απώλειας βάρους.

Μαθητές γυμνασίου: Ένα ανθυγιεινό πρωινό είναι το ίδιο στην επίδοση με το «καθόλου»

Επιστημονική έρευνα αξιολογεί την κατανάλωση πρωινού και την ποιότητά του σε σχέση με τις επιδόσεις εφήβων στο σχολείο.

«Κομοτηνή στο πιάτο»: 174 παραδοσιακές συνταγές

  174 παραδοσιακές συνταγές, έτσι όπως πέρασαν από γενιά σε γενιά, μέσα στις αρχοντικές στη γεύση αλλά απλές στην εικόνα, κουζίνες των γυναικών που τις κράτησαν ζωντανές.

Καταγγελία για ελληνικό σαμπουάν που περιέχει απαγορευμένη και επικίνδυνη ουσία

Αναγνώστης του cibum μας ενημέρωσε για σαμπουάν που παράγεται από ελληνική εταιρεία και περιέχει την ουσία Butylphenyl Methylpropional.

Οι καπνιστές όντως παίρνουν βάρος όταν κόβουν το κάπνισμα – Γιατί όμως;

Μελέτη συνιστά διατροφική υποστήριξη για τη διαχείρηση του βάρους.

Εξαγριωμένοι vegan στέλνουν απειλητικά μηνύματα στους γείτονες για… το μπάρμπεκιου!

Ανταλλαγές μηνυμάτων μεταξύ δύο οικογενειών και αναρτήσεις στα social.

Ζάχαρη και παχυσαρκία: Σημασία έχει σε ποιο τρόφιμο βρίσκεται και όχι η ποσότητα!

Η πηγή ζάχαρης μπορεί να είναι πιο σημαντική από την ποσότητα όταν πρόκειται για την ανάπτυξη παχυσαρκίας στα παιδιά σύμφωνα με νέα μελέτη.

Τι είναι το Seitan; Η vegan πρωτεΐνη ως εναλλακτική του τόφου

Ποιοι πρέπει να προσέξουν την κατανάλωση του.

Σεξουαλικός προσανατολισμός και τεστοστερόνη: Η επίδραση της διατροφής

Πως τα επίπεδα τεστοστερόνης από την εμβριακή ηλικία σχετίζονται με την σεξουαλικότητα, τις σεξουαλικές προτιμήσεις, την συνολική υγεία και πως η διατροφή μπορεί να δουλέψει υπέρ ή κατά.

Αναφορά στο Cibum για την ύποπτη ουσία “Lilial” και σε βρεφικό μαλακτικό ρούχων που πωλείται στην Ελλάδα

Αυξάνονται οι καταναλωτές που διαβάζουν τα «ψιλά γράμματα» στο πίσω μέρος της συσκευασίας.

Πίτσα: Πώς να αποτρέψετε την τροφική δηλητηρίαση από σαλμονέλα

Επιστημονική μελέτη για τον καταλληλότερο χρόνο ψησίματος και θερμοκρασίας, ώστε να θανατωθούν τα βακτήρια σαλμονέλας, εάν υπάρχουν στα υλικά παρασκευής.

Προσοχή: Νέες ανακλήσεις επικίνδυνων αφρόλουτρων και σαπουνιών Palmolive, FA, DOVE, SYOSS και Badedas

Το Σύστημα ειδοποίησης της ΕΕ συνεχώς «εμπλουτίζεται» με νέα παράνομα καλλυντικά προϊόντα που κυκλοφορούν σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες.

Βρισκόμαστε στο “έλεος” των σνακ

Καταναλώνουμε σνακ με θερμίδες αξίας ενός γεύματος την ημέρα.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Must read

Ζελεδάκια βιταμινών: Έως και 60% ζάχαρη αποκαλύπτει έλεγχος σε 18 προϊόντα

Τα μισά προϊόντα που εξετάστηκαν περιείχαν ζάχαρη, ενώ ορισμένα έδιναν έως και 9 γραμμάρια στην ημερήσια δόση

Η αλήθεια για τα δημητριακά σε ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, ΑΒ Βασιλόπουλος, Γαλαξίας, Μασούτης, Κρητικός και My Market – Μεγάλη έρευνα του ΕΛΜΕΠΑ

Αποκαλυπτικά στοιχεία για ζάχαρη, Nutri-Score και γλουτένη: Πώς διαμορφώνεται το διατροφικό προφίλ των προϊόντων για παιδιά και ενηλίκους

Γιατί τα ζυμαρικά λαχανικών δεν είναι πάντα τόσο υγιεινά όσο φαίνονται

Η παρουσία λαχανικών στη συσκευασία δεν σημαίνει απαραίτητα περισσότερες φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά

Ροή Ενημέρωσης