Οικιακά

ΑρχικήΟικιακά

Μελέτη: Η τήρηση ημερολογίου διατροφής διπλασιάζει την απώλεια βάρους!

Επιστημονική έρευνα έδειξε ότι όσοι κρατούσαν καθημερινά αρχεία για το τι έφαγαν, έχασαν διπλάσια κιλά.

Ποια ετικέτα είναι καλύτερη για τα φυτικά προϊόντα: “Vegan” ή “Plant based”?

What's in a name; Έκθεση για το εάν ο όρος «με βάση τα φυτά» βοηθά ή εμποδίζει το κίνημα των vegan.

Κεφτεδάκια ΙΚΕΑ: Η περιβόητη συνταγή

Τα κεφτεδάκια της αλυσίδας επίπλων ΙΚΕΑ αποτελούν για την πολυεθνική "την κότα με τα χρυσά αυγά" - Λόγω της πανδημίας η εταιρεία αποκάλυψε την συνταγή για να μην τα στερηθούν οι φανατικοί...

Τι είναι η ογκομετρική δίαιτα που κατετάγη Νο 1 διατροφή για αδυνάτισμα από το US News & World Report

Η δίαιτα βασίζεται σε τρόφιμα χαμηλής ενεργειακής πυκνότητας - Η συνταγή για την "μαγική" σούπα της δίαιτας Volumetrics.

Salt Bae: Λογαριασμός 161.500 ευρώ σε ένα από τα εστιατόρια του διάσημου “χασάπη”

Μόνο για τα κρασιά οι πελάτες πλήρωσαν 153.000 ευρώ!

Μπαχαρικό ή καρύκευμα: Ποια είναι η χαρακτηριστική διαφορά μεταξύ τους;

Όσοι γνωρίζουν την διαφορά μεταξύ καρυκεύματος και μπαχαρικού αποτελούν την εξαίρεση καθώς οι περισσότεροι τελούν εν... αγνοία!

“Ναι” του Κολοράντο στη νομιμοποίηση των ψυχεδελικών μανιταριών- Τι λένε οι επικριτές

Η ψηφοφορία επί της πρότασης για τα ψυχεδελικά μανιτάρια περιελάμβανε 2,2 εκατομμύρια άτομα και κατέληξε στο 53,4% υπέρ έναντι 46,6% κατά. 

Χαμός με τις συσκευές ατμίσματος για παιδιά στις ΗΠΑ – Παρέμβαση του FDA

Συσκευές ηλεκτρονικού τσιγάρου σε σχήμα παιχνιδιών και με δημοφιλείς ήρωες κινουμένων σχεδίων.

Το ακατέργαστο μέλι είναι πιο ευεργετικό για την υγεία σε σχέση με το επεξεργασμένο, σύμφωνα με νέα μελέτη

Οι ευεργετικές επιδράσεις του μελιού κυρίως για την καρδιά, είναι μεγαλύτερες εάν είναι μη επεξεργασμένο (ωμό) και προέρχεται από μία μόνο πηγή λουλουδιών.

Μια κουταλιά φυστικοβούτυρο δίνει τόση χαρά, όσο 30 δευτερόλεπτα μιας ρομαντικής αγκαλιάς!

Σύμφωνα με έρευνα, ένα κουταλάκι φυστικοβούτυρο οδηγεί σε έκκριση σεροτονίνης ίση με αυτή του προσφέρει η αγκαλιά των ερωτευμένων.

Μπορεί το σπρέι πιπεριού να χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα;

Οι ειδικοί απαντούν αν το σπρέι πιπεριού χρησιμοποιείται και στην κουζίνα και όχι μόνο ως μέσο άμυνας.

Τα παιδικά ζελεδάκια περιέχουν τεχνητά καθαρτικά; Η επιστήμη έχει την απάντηση

  Τα ζελεδάκια χωρίς ζάχαρη είναι νόστιμα και με λίγες θερμίδες αλλά έχουν και καθαρτικό; Η American Chemical Society δίνει την απάντηση σε αυτό, αλλά και στο ποιο είναι το καλύτερο γλυκαντικό για sugar-free λιχουδιές.

Τοπικό λίπος στους γλουτούς – Κυτταρίτιδα: Αιτίες και αντιμετώπιση – Του Δρ. Α. Παπαλαζάρου*

Πόσο εύκολο είναι να χάσουμε τα τοπικά κιλά στους γλουτούς; - Μύθοι και αλήθεια για την κυτταρίτιδα.

Ληγμένα μπαχαρικά: Είναι ασφαλή για κατανάλωση;

Πόσο ασφαλές είναι να χρησιμοποιήσουμε και να καταναλώσουμε ληγμένα μπαχαρικά; Πρέπει να τα πετάξουμε; Είναι χαμένη υπόθεση ή μήπως όχι; Και πως μπορούμε να τα "αναστήσουμε";

«Ημαθιώτικο Δεκατιανό»: Η νέα γαστρονομική πρόταση σε επιχειρήσεις φιλοξενίας και εστίασης

Πρόταση για πρωινό και δεκατιανό με προϊόντα και συνταγές της Ημαθίας, όπως βλάχικη πλισσέτα με τυριά και σπανάκι κρεπουλίνια με μείγμα τυριών Βερμίου και τραγανό μπέικον και σχοινόπρασο.

Τι είναι η διατροφική μαγιά και ποια η σχέση της με την μαγιά που χρησιμοποιείται στα αρτοσκευάσματα

Γνωρίστε τη διατροφική μαγιά, ένα τυρώδες καρύκευμα δημοφιλές στους vegans και με πολλά διατροφικά οφέλη.

Πώς τα φάρμακα για την παχυσαρκία Wegovy και Ozempic οδηγούν σε “δυσγευσία”

Τα δημοφιλή φάρμακα απώλειας βάρους, Wegovy και Ozempic, βλάπτουν την ικανότητα ορισμένων ανθρώπων να γεύονται τα τρόφιμα.

Μελέτη: Η διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά επιδεινώνει την αίσθηση του πόνου

Σύμφωνα με νέα μελέτη, οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά από μόνες τους μπορεί να είναι ένας ευαισθητοποιητικός παράγοντας για την πρόκληση πόνου από μη επώδυνα ερεθίσματα, όπως ένα ελαφρύ άγγιγμα στο δέρμα.

Αυξημένος ο κίνδυνος διαβήτη λόγω έκθεσης στο βραδινό τεχνητό φως

Πάνω από το 99% των Αμερικανών και των Ευρωπαίων ζουν σε περιοχές με φωτορύπανση, κάτι που έχει και επιπτώσεις για τη δημόσια υγεία.

Διαβήτης: Το EUFIC αμφισβητεί μελέτη σχετικά με τις επιπτώσεις των υδατανθράκων

Η μελέτη πίσω από τα πρωτοσέλιδα - Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Πληροφοριών για τα Τρόφιμα, παρεμβαίνει και ακυρώνει αμερικανική μελέτη τονίζοντας ότι η εφαρμογή των συστάσεων θα προκαλέσει περαιτέρω πρόβλημα στην υγεία.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Must read

Η επέλαση των σούπερ μάρκετ στην εστίαση: Τα διεθνή trends και το ελληνικό μοντέλο «Food to Go» του Σκλαβενίτη

Γιατί τα έτοιμα γεύματα των σούπερ μάρκετ κερδίζουν το πιάτο των καταναλωτών σε Ελλάδα και εξωτερικό.

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές

Ροή Ενημέρωσης