Συνταγές

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΣυνταγές

Πως γίνεται η σφολιάτα… σφολιάτα και πόσο ανθυγιεινή είναι;

Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν τακτικά τη σφολιάτα στη μαγειρική τους. Είναι χορταστική, γευστική και αποτελεί μια βάση για πολλές πίτες και εδέσματα, γλυκά ή αλμυρά. Αλλά πόσο ανθυγιεινή είναι;
Cibum Newsroom -

Τα 6 είδη ξυδιού και σε ποια πιάτα ταιριάζουν καλύτερα

Ένας βασικός οδηγός για τα 6 πιο δημοφιλή είδη ξυδιού που δεν πρέπει να λείπουν από κανένα σπίτι.
Cibum Newsroom -

Πώς να κόψετε το αβοκάντο σε 4 μέρη εύκολα και γρήγορα

Μια TikToker μοιράστηκε μια ιδιοφυή μέθοδο για κόψιμο αβοκάντο σε 4 μέρη.
Cibum Newsroom -

Σκόρδο: Αρκούν δύο λεπτά στο τηγάνι για να καταστραφούν όλα τα διατροφικά του οφέλη – Ο απλός τρόπος για να τα διατηρήσετε

Το σκόρδο διαθέτει πολλά διατροφικά οφέλη και πλεονεκτήματα για την υγεία - Ο κανόνας μαγειρέματος των 10 λεπτών που δεν αφήνει να χαθούν
Cibum Newsroom -

3 ξεχωριστά κοκτέιλ για να υποδεχτείτε το φθινόπωρο

Συνταγές κοκτέιλ, εμπνευσμένες από αγαπημένα φθινοπωρινά συστατικά, όπως pumpkin spice και μήλο.
Cibum Newsroom -

Πώς να αξιοποιήσετε το περισσευούμενο κρασί

Τρόποι για να αποφύγετε τη σπατάλη του κρασιού που περισσεύει.
Cibum Newsroom -

Avani Reyes: Η TikToker που έγινε viral για τον εντελώς αδέξιο τρόπο που φτιάχνει καφέ!

Η Avani Reyes είναι μια TikToker με ένα μοναδικά αδέξιο στυλ παρασκευής καφέ, που της έχει χαρίσει εκατομμύρια ακολούθους και προβολές.
Cibum Newsroom -

Πως και από τι φτιάχνεται η ζελατίνη

Πρώτες ύλες - Παραγωγική διαδικασία - Η σύνδεση με τη νόσο των τρελών αγελάδων
Cibum Newsroom -

Μια σούπα στη μάχη κατά του καρκίνου – Συνταγή του Χημικού, υποψήφιου για Νόμπελ Χημείας H. Maeda

Η συνταγή αντικαρκινικής σούπας είναι εμπνευσμένη από το βιβλίο του Ιάπωνα καθηγητή, Hiroshi Maeda,  με τις μεγαλύτερες πωλήσεις στην Ιαπωνία και τίτλο «The Strongest Vegetable Soup»
Cibum Newsroom -

“Σανίδες βουτύρου”: Μια νέα γευστική απογείωση

Ο συνδυασμός ψωμί με βούτυρο ανεβαίνει κατηγορία μέσα από μια νέα τάση στο Tik Tok, ονόματι «σανίδες βουτύρου».
Cibum Newsroom -

Χρήσιμες και… άγνωστες πληροφορίες για το βράσιμο των ζυμαρικών

Για πιο υγιεινά και πιο νόστιμα πιάτα
Cibum Newsroom -

Ποια ελληνικά βιβλία μαγειρικής προτείνει το Βρετανικό Evening Standard

Αποθέωση της ελληνικής κουζίνας μέσα από τρία βιβλία
Cibum Newsroom -

Γαλλία: Αίτημα για… πνευματικά δικαιώματα στις παραδοσιακές συνταγές!

Η Γαλλίδα πολιτικός, μέλος του συντηρητικού κόμματος των Ρεπουμπλικανών, Alexandra Borchio-Fontimp υποστηρίζει ότι η Γαλλία πρέπει να υπερασπιστεί τη γαστρονομική της κληρονομιά.
Cibum Newsroom -

Συνταγή για πικάντικη καλοκαιρινή κομπόστα

Για να δώσετε μία ξεχωριστή νότα στην κομπόστα σας με καλοκαιρινά φρούτα, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή με μπαχαρικά.
Cibum Newsroom -

Η Chiquita απολαμβάνει τις τελευταίες ημέρες του καλοκαιριού και γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα των Banana Lovers

Ο Αύγουστος φτάνει προς το τέλος του, αλλά το καλοκαίρι δεν τελείωσε ακόμα!
Cibum Newsroom -

«Ρολάρετέ το»! Ιδέες για εύκολα και ευφάνταστα σχολικά κολατσιά

Οι γονείς έχουν ένα σωρό άγχη με το άνοιγμα των σχολείων να βρίσκεται όλο και πιο κοντά και το κολατσιό βρίσκεται στην κορυφή αυτών. Το wrap ή αλλιώς τυλιχτό είναι μια εναλλακτική που θα τους "λύσει" τα χέρια!
Cibum Newsroom -

4 άκρως καλοκαιρινές σούπες

Μπορεί οι περισσότεροι να έχουν συνδυάσει τη σούπα με το χειμώνα. Αλλά, στην πραγματικότητα, υπάρχουν εξίσου πολλές, δροσιστικές και καλοκαιρινές παραλλαγές. Ακολουθούν 4 από αυτές.
Cibum Newsroom -

Συνταγή για λαχταριστό κράμπλ καραμελωμένου μήλου

Η συγκομιδή του μήλου στην Ελλάδα μόλις άρχισε. Η τέλεια αφορμή για να απολαύσουμε τη συνταγή ενός λαχταριστού κράμπλ μήλου!
Cibum Newsroom -

Έξι νοστιμιές για ασφαλές μπάρμπεκιου δίπλα στη θάλασσα

Ιδέες για να κάνετε ένα νόστιμο μπάρμπεκιου, αλλά και να έρθετε πιο κοντά στη φύση, με ασφάλεια.
Cibum Newsroom -

Vegan Τυρί: Φτιάξτε μόνοι σας εύκολα στο σπίτι

Το vegan τυρί μπορεί να αφορά, κυρίως, ανθρώπους που ακολουθούν μια φυτική διατροφή, αλλά αποτελεί ένα έδεσμα που ο καθένας μπορεί να απολαύσει. Ορισμένες εύκολες συνταγές προσφέρονται και για τον πειραματισμό κάθε επίδοξου μάγειρα στο σπίτι του.
Cibum Newsroom -
1...202122...26Σελίδα 21 από 26

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Κάνει καλό το ξύδι στη σαλάτα; Νέα μελέτη αξιολογεί τον ρόλο του στην ανθρώπινη υγεία

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τις κλινικές μελέτες για το ξύδι, το σάκχαρο, το σωματικό βάρος, τον μεταβολισμό και την υγεία.
Τεχνολογία Τροφίμων

Μπορεί το οξυζενέ να αλλάξει τον τρόπο επεξεργασίας του κοτόπουλου;

Νέα μελέτη εξετάζει τη χρήση υπεροξειδίου του υδρογόνου για τη μείωση επικίνδυνων μικροβίων στο κρέας πουλερικών
Υγεία

Κόκκινος συναγερμός για τον Ιό του Δυτικού Νείλου στην Αττική: 23 νέα κρούσματα σε μία εβδομάδα και 6 νεκροί (πίνακες)

Ραγδαία αύξηση μέσα σε μία εβδομάδα καταγράφει ο ΕΟΔΥ – 54 ασθενείς εμφάνισαν προσβολή του Κεντρικού Νευρικού Συστήματος, ενώ 20 άνθρωποι νοσηλεύονται, οι 8 σε ΜΕΘ

Ροή Ενημέρωσης

Κάθε πότε πρέπει να αλλάζετε οδοντόβουρτσα; Το λάθος που κάνουν πολλοί

Υγεία

Μπρόκολο: Το λάθος στο μαγείρεμα που μειώνει τα πολύτιμα συστατικά του

Διατροφή και Υγεία

Κάνει καλό το ξύδι στη σαλάτα; Νέα μελέτη αξιολογεί τον ρόλο του στην ανθρώπινη υγεία

Διατροφή και Υγεία

Ελλάδα: Πρόστιμο σε κατάστημα γνωστής αλυσίδας καφέ

Εστίαση / Τουρισμός

Και η Ελλάδα στις 27 χώρες διανομής της γνωστής μαρμελάδας Bonne Maman – Διεθνής συναγερμός για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Άνδρας ακολούθησε συμβουλή του ChatGPT για να κόψει το αλάτι και κατέληξε στο νοσοκομείο με… ψύχωση

Διατροφή και Υγεία

Παυσίπονα στα βρέφη: Μεγάλη μελέτη εξετάζει αν αυξάνουν τον κίνδυνο εκζέματος και βρογχιολίτιδας

Υγεία

Ξεχάστε το ψητό καλαμπόκι: Η κρεμώδης εκδοχή που κερδίζει τις εντυπώσεις

Γαστρονομία

Κάπνισμα: Γιατί εκατομμύρια άνθρωποι εξακολουθούν να αγνοούν τους πραγματικούς κινδύνους

Υγεία

Περιεμμηνόπαυση: Οι αλλαγές στο πεπτικό που πολλές γυναίκες δεν περιμένουν

Υγεία