Συνταγές

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΣυνταγές

Η Chiquita σας προκαλεί να δοκιμάσετε τη vegan διατροφή για ένα μήνα με νέες συνταγές

Η Chiquita γιορτάζει τον Veganuary με νέες συνταγές.
Cibum Newsroom -

Παραδοσιακή μηλόπιτα “της γιαγιάς”

Παραδοσιακή, αμερικάνικη συνταγή μηλόπιτας, για να γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Cibum Newsroom -

Πώς να παγώσετε και να ξεπαγώσετε διάφορα είδη κρέατος με ασφάλεια

Αναλυτικός οδηγός για τον χειρισμό κρέατος κατά την κατάψυξη και την απόψυξη.
Cibum Newsroom -

Πώς να φάτε το χριστουγεννιάτικο δέντρο σας!

Κι όμως...το χριστουγεννιάτικο δέντρο σας μπορεί να ξαναζωντανέψει σε μαγειρικές συνταγές!
Cibum Newsroom -

Τι είναι το ψωμί γάλακτος;

Μία δημοσίευση των New York Times, εκτόξευσε την δημοτικότητά του και τώρα όλοι ψάχνουν τη συνταγή!
Cibum Newsroom -

Χριστουγεννιάτικα στολίδια και λαμπιόνια από… σοκολάτα κάνουν θραύση στη Θεσσαλονίκη

Μελομακάρονα-κουφέτα, το γραμματοκιβώτιο του Αη Βασίλη και χριστουγεννιάτικα δέντρα φτιαγμένα από σοκολάτα από τον "μάγο" της ζαχαροπλαστικής Γιώργο Αυγέρο.
Cibum Newsroom -

Πώς να αποφύγετε την τροφική δηλητηρίαση αυτά τα Χριστούγεννα, ξεκινώντας από τη γαλοπούλα

6 συμβουλές ασφάλειας τροφίμων, για να μην είναι η γαλοπούλα ο λόγος που θα τρέχετε στο νοσοκομείο με τροφική δηλητηρίαση!
Cibum Newsroom -

Τα 4 μυστικά για την τέλεια σάλτσα σύμφωνα με την επιστήμη

Οι βασικοί παράγοντες που επηρεάζουν την γεύση και την ποιότητα της σάλτσας σύμφωνα με τους επιστήμονες.
Cibum Newsroom -

H άγνωστη διαφορά μεταξύ μικρών και μεγάλων αυγών

Γιατί γνωστοί chef έχουν βγάλει από τις συνταγές τους τα μεγάλα αυγά.
Cibum Newsroom -

Ενισχυμένο αλεύρι για τσουρέκι από τους Μύλους Παπαφίλη

Αλεύρι υψηλής πρωτεΐνης ιδανικό για κάθε όλους τους τύπους τσουρεκιού, κρουασάν, πανετόνε, μπριός, ντόνατς, φύλλο μπουγάτσας, και για πολλά άλλα αρτοσκευάσματα.
Cibum Newsroom -

Φυσικός πουρές γλυκοπατάτας από την Μπάρμπα Στάθης – Έτοιμος σε πέντε λεπτά!

Καινοτομία από την Μπάρμπα Στάθης για απαιτητικούς ουρανίσκους.
Cibum Newsroom -

BDL: Αλμπουμίνη Παστεριωμένο Ασπράδι Αυγού σε Σκόνη

Το ασπράδι αυγού σε σκόνη της BDL έχει τα ίδια λειτουργικά χαρακτηριστικά με το νωπό και μπορεί να το αντικαταστήσει τέλεια σε σχεδόν όλες τις χρήσεις του.
Cibum Newsroom -

Κεφτεδάκια ΙΚΕΑ: Η περιβόητη συνταγή

Τα κεφτεδάκια της αλυσίδας επίπλων ΙΚΕΑ αποτελούν για την πολυεθνική "την κότα με τα χρυσά αυγά" - Λόγω της πανδημίας η εταιρεία αποκάλυψε την συνταγή για να μην τα στερηθούν οι φανατικοί...
Cibum Newsroom -

Η «καλύτερη στον κόσμο» σάλτσα για ζυμαρικά χρειάζεται μόνο τρία υλικά και καμία προσπάθεια!

Ίσως να φαίνεται τρελό όμως η συνταγή αυτή, επιβεβαιώνει ότι τελικά η νοστιμιά βρίσκεται στην απλότητα.
Cibum Newsroom -

Πώς να φτιάξετε τέλειο καφέ χωρίς καφετιέρα

Και δεν εννοούμε ζεστό Nescafe ή ελληνικό καφέ!
Cibum Newsroom -

5 λάθη που όλοι κάνουμε στο μαγείρεμα μιας μπριζόλας

Ποια είναι τα πιο κοινά λάθη στο μαγείρεμα μιας μπριζόλας;
Cibum Newsroom -

Πίτσα Ναπολιτάνα: Τι εννοούμε όταν λέμε ότι είναι TSG;

H πίτσα Ναπολιτάνα είναι τόσο μοναδική που υπόκειται σε μια ξεχωριστή προστασία εγγύησης παραδοσιακού προϊόντος.
Cibum Newsroom -

Το μυστικό για την τέλεια αυθεντική καρμπονάρα

Για να μην καταλήξετε να φάτε ομελέτα με μακαρόνια, αλλά μία γνήσια νόστιμη καρμπονάρα, το μυστικό κρύβεται στον χειρισμό των αυγών.
Cibum Newsroom -

Πως να λιώσετε τυρί – 6 απλά βήματα για μια πεντανόστιμη σάλτσα

Μυστικά για να πετυχαίνετε την τέλεια σάλτσα τυριού, όσες φορές κι αν προσπαθήσετε.
Cibum Newsroom -

 Πώς μπορούμε να ανακυκλώσουμε τα τρόφιμα – Ενδιαφέρουσες πρακτικές

Πως μπορούμε να ανακυκλώσουμε ψωμί, φρούτα, λαχανικά, μαγειρευτά, κρέας, ψάρι, γάλα ζυμαρικά και δημητριακά
Cibum Newsroom -
1...192021...26Σελίδα 20 από 26

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Κάνει καλό το ξύδι στη σαλάτα; Νέα μελέτη αξιολογεί τον ρόλο του στην ανθρώπινη υγεία

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τις κλινικές μελέτες για το ξύδι, το σάκχαρο, το σωματικό βάρος, τον μεταβολισμό και την υγεία.
Τεχνολογία Τροφίμων

Μπορεί το οξυζενέ να αλλάξει τον τρόπο επεξεργασίας του κοτόπουλου;

Νέα μελέτη εξετάζει τη χρήση υπεροξειδίου του υδρογόνου για τη μείωση επικίνδυνων μικροβίων στο κρέας πουλερικών
Υγεία

Κόκκινος συναγερμός για τον Ιό του Δυτικού Νείλου στην Αττική: 23 νέα κρούσματα σε μία εβδομάδα και 6 νεκροί (πίνακες)

Ραγδαία αύξηση μέσα σε μία εβδομάδα καταγράφει ο ΕΟΔΥ – 54 ασθενείς εμφάνισαν προσβολή του Κεντρικού Νευρικού Συστήματος, ενώ 20 άνθρωποι νοσηλεύονται, οι 8 σε ΜΕΘ

Ροή Ενημέρωσης

Κάθε πότε πρέπει να αλλάζετε οδοντόβουρτσα; Το λάθος που κάνουν πολλοί

Υγεία

Μπρόκολο: Το λάθος στο μαγείρεμα που μειώνει τα πολύτιμα συστατικά του

Διατροφή και Υγεία

Κάνει καλό το ξύδι στη σαλάτα; Νέα μελέτη αξιολογεί τον ρόλο του στην ανθρώπινη υγεία

Διατροφή και Υγεία

Ελλάδα: Πρόστιμο σε κατάστημα γνωστής αλυσίδας καφέ

Εστίαση / Τουρισμός

Και η Ελλάδα στις 27 χώρες διανομής της γνωστής μαρμελάδας Bonne Maman – Διεθνής συναγερμός για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Άνδρας ακολούθησε συμβουλή του ChatGPT για να κόψει το αλάτι και κατέληξε στο νοσοκομείο με… ψύχωση

Διατροφή και Υγεία

Παυσίπονα στα βρέφη: Μεγάλη μελέτη εξετάζει αν αυξάνουν τον κίνδυνο εκζέματος και βρογχιολίτιδας

Υγεία

Ξεχάστε το ψητό καλαμπόκι: Η κρεμώδης εκδοχή που κερδίζει τις εντυπώσεις

Γαστρονομία

Κάπνισμα: Γιατί εκατομμύρια άνθρωποι εξακολουθούν να αγνοούν τους πραγματικούς κινδύνους

Υγεία

Περιεμμηνόπαυση: Οι αλλαγές στο πεπτικό που πολλές γυναίκες δεν περιμένουν

Υγεία