Συνταγές

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΣυνταγές

Το μυστικό της ζύμης των μπισκότων για τέλειο αποτέλεσμα

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές παραλλαγές και οι "ειδικοί" έχουν τη  δική τους γνώμη για το τι είναι καλύτερο.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Η σκορδαλιά αλλιώς: 3 παραλλαγές του αγαπημένου dip για να δοκιμάσετε

Αγαπημένο ελληνικό ντιπ που συνοδεύει με μεγάλη επιτυχία πολλά πιάτα και ειδικά τον μπακαλιάρο.
Cibum Newsroom -

Όλα τα μυστικά για το πιο τέλειο κουρκούτι για μπακαλιάρο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Τι πρέπει να προσέξουμε στο κουρκούτι και πώς θα παραμείνει τραγανό μέχρι την τελευταία μπουκιά.
Cibum Newsroom -

Ο γύρος του κόσμου μέσα από διαφορετικά είδη πίτσας

Μέχρι σήμερα, η πίτσα έχει κάνει το γύρο του κόσμου, παίρνοντας στοιχεία από πολλές χώρες και κουλτούρες. 
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Πώς να φτιάξετε σπιτικό αλεύρι

Πρακτικά κάθε δημητριακό, ξηρός καρπός, όσπριο ή σπόρος μπορεί να μετατραπεί σε αλεύρι
Cibum Newsroom -

Γάλα αμυγδάλου: Super food ή fake food;

Μύθοι και αλήθειες για το γάλα αμυγδάλου
Cibum Newsroom -

Βρετανίδα συγγραφέας μαγειρικής προτείνει μαρμελάδα στα σάντουιτς με μπέικον, ξεσηκώνοντας αντιδράσεις

Η βραβευμένη Βρετανίδα συγγραφέας μαγειρικής, Felicity Cloake, κατόρθωσε να διχάσει τους Βρετανούς, διατυπώνοντας την άποψη ότι σε ένα σάντουιτς με μπέικον ταιριάζει πιο πολύ η μαρμελάδα παρά η κέτσαπ ή η κλασσική παραδοσιακή Βρετανική καφέ σως.
Cibum Newsroom -

Ποια είναι η σαλάτα που έτρωγε η Τζένιφερ Άνιστον κάθε μέρα για 10 χρόνια στο πλατό των Friends

H δημοφιλής Ρέιτσελ έτρωγε ακριβώς την ίδια σαλάτα στο πλατό καθημερινά και ανελλιπώς
Cibum Newsroom -

Η κολοκυθόπιτα Ιερισσού αποκτά δικό της σήμα ποιότητας

Το σήμα "Κολοκυθόπιτα Ιερισσού" θα αποκτήσουν επιλεγμένα cafe εστιατόρια και ξενοδοχεία που θα διαθέτουν το παραδοσιακό έδεσμα
Cibum Newsroom -

Κοτόπουλο με λάχανο, μέλι, σόγια και νουντλς

Το λάχανο είναι εξαιρετικά υγιεινό, αλλά δεν είναι πάντα το πιο εύκολο συστατικό για να το συνδυάσετε σε ένα νόστιμο πιάτο
Cibum Newsroom -

Γιορτάστε τον έρωτα με μια ρομαντική, εύκολη μακαρονάδα Cacio και pepe…

Συνταγή για μία εύκολη και νόστιμη "ερωτική" μακαρονάδα...
Cibum Newsroom -

Το διαιτητικό σέλινο: Γιατί πάει με όλα και γιατί πρέπει να το έχουμε πάντα στην κουζίνα μας

Το σέλινο χρησιμεύει ως βάση για τα περισσότερα από τα γεύματα που γνωρίζουμε και αγαπάμε.
Cibum Newsroom -

Μαύρο σκόρδο: Χρήση – οφέλη – Πως να φτιάξετε το περιζήτητο συστατικό

Το μαύρο σκόρδο έχει αναγνωριστεί ως τροφή με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και έχει γίνει περιζήτητο στην υψηλή γαστρονομία και στην υγιεινή διατροφή
Cibum Newsroom -

Πως να μαλακώσετε το βούτυρο σε λίγα λεπτά, χωρίς να το λιώσετε και χωρίς φούρνο μικροκυμάτων – viral στο facebook

Η σχετική συμβουλή στο facebook είχε πάνω από 48.000 κοινοποιήσεις!
Cibum Newsroom -

Η ιδανική δουλειά: Ζητείται δοκιμαστής συνταγών!

Η θέση υπόσχεται bonus, πολλά προνόμια καθώς και δωρεάν φαγητό για δοκιμή συνταγών στο σπίτι εάν δεν προλάβει στη δουλειά....
Cibum Newsroom -

Ποιο λάδι ταιριάζει σε ποιο φαγητό

Το "σημείο καπνού" του λαδιού και η σημασία του για το σωστό μαγείρεμα
Cibum Newsroom -

Αγιασώτικο Καϊνάρι: Το θαυματοτουργό κόκκινο ρόφημα

Το κόκκινο τσάι της Λέσβου τσάι με βαθυκόκκινο χρώμα, που φτιάχνεται με πολλά διαφορετικά μπαχαρικά, βότανα και υπόσχεται τόνωση, ευεξία και ανθεκτικότητα στα κρυολογήματα
Cibum Newsroom -

Η συνταγή για τα ποπ κόρν με Maltesers που τα… σπάει! – Tiktok Βίντεο

Η συνταγή που ενθουσίασε τους χρήστες του Tiktok
Cibum Newsroom -

Μαγειρική σόδα, διττανθρακική σόδα, μπέικιν πάουντερ: σε τι διαφέρουν;

Σε τι μοιάζουν, σε τι διαφέρουν και πώς αντικαθιστά η μία την άλλη στις συνταγές;
Cibum Newsroom -

Ποια φαγητά γκουγκλάραμε περισσότερο το 2021;

Ανάμεσα στα 10 πρώτα φαγητά παγκοσμίως, βρίσκεται και μια έκπληξη
Κατερίνα Κουδούνα -
1...23242526Σελίδα 24 από 26

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Κάνει καλό το ξύδι στη σαλάτα; Νέα μελέτη αξιολογεί τον ρόλο του στην ανθρώπινη υγεία

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τις κλινικές μελέτες για το ξύδι, το σάκχαρο, το σωματικό βάρος, τον μεταβολισμό και την υγεία.
Τεχνολογία Τροφίμων

Μπορεί το οξυζενέ να αλλάξει τον τρόπο επεξεργασίας του κοτόπουλου;

Νέα μελέτη εξετάζει τη χρήση υπεροξειδίου του υδρογόνου για τη μείωση επικίνδυνων μικροβίων στο κρέας πουλερικών
Υγεία

Κόκκινος συναγερμός για τον Ιό του Δυτικού Νείλου στην Αττική: 23 νέα κρούσματα σε μία εβδομάδα και 6 νεκροί (πίνακες)

Ραγδαία αύξηση μέσα σε μία εβδομάδα καταγράφει ο ΕΟΔΥ – 54 ασθενείς εμφάνισαν προσβολή του Κεντρικού Νευρικού Συστήματος, ενώ 20 άνθρωποι νοσηλεύονται, οι 8 σε ΜΕΘ

Ροή Ενημέρωσης

Κάθε πότε πρέπει να αλλάζετε οδοντόβουρτσα; Το λάθος που κάνουν πολλοί

Υγεία

Μπρόκολο: Το λάθος στο μαγείρεμα που μειώνει τα πολύτιμα συστατικά του

Διατροφή και Υγεία

Κάνει καλό το ξύδι στη σαλάτα; Νέα μελέτη αξιολογεί τον ρόλο του στην ανθρώπινη υγεία

Διατροφή και Υγεία

Ελλάδα: Πρόστιμο σε κατάστημα γνωστής αλυσίδας καφέ

Εστίαση / Τουρισμός

Και η Ελλάδα στις 27 χώρες διανομής της γνωστής μαρμελάδας Bonne Maman – Διεθνής συναγερμός για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Άνδρας ακολούθησε συμβουλή του ChatGPT για να κόψει το αλάτι και κατέληξε στο νοσοκομείο με… ψύχωση

Διατροφή και Υγεία

Παυσίπονα στα βρέφη: Μεγάλη μελέτη εξετάζει αν αυξάνουν τον κίνδυνο εκζέματος και βρογχιολίτιδας

Υγεία

Ξεχάστε το ψητό καλαμπόκι: Η κρεμώδης εκδοχή που κερδίζει τις εντυπώσεις

Γαστρονομία

Κάπνισμα: Γιατί εκατομμύρια άνθρωποι εξακολουθούν να αγνοούν τους πραγματικούς κινδύνους

Υγεία

Περιεμμηνόπαυση: Οι αλλαγές στο πεπτικό που πολλές γυναίκες δεν περιμένουν

Υγεία