Συνταγές

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΣυνταγές

Vegan Χριστούγεννα: Αντί για ψητή γαλοπούλα… wellington με μανιτάρια

Αυτό το πιάτο συνδυάζει γήινα μυρωδικά με κράνμπερι και κάστανα, με αποτέλεσμα μια χορταστική και απολαυστική εναλλακτική κρέατος
Cibum Newsroom -

Χριστουγεννιάτικη πλιγουροσαλάτα: Ένα πιάτο από το chef Σάκη Βενέτη που σέβεται, ενώνει και γιορτάζει!

Η Συνταγή για τη πλιγουροσαλάτα με αποξηραμένα φρούτα φουντούκι,τζελ πιπεριάς φλωρίνης και dressing με εσπεριδοειδή
Cibum Newsroom -

Μια συνταγή μια ιστορία: Σμυρναίικες συνταγές γεμάτες “γενεαλογικά τραύματα”

Online εκπαίδευση σπιτικού φαγητού από Μικρασιάτισσες, Πόντιες και Κωνσταντινουπολίτισσες
Cibum Newsroom -

Συνταγή για σαλάτα… κονφετί με φέτα!

Ο σεφ Steven Satterfield μας προτείνει μια ξεχωριστή πολύχρωμη σαλάτα, με τη συμμετοχή της δικής μας ελληνικής φέτας. Αυτή η σαλάτα είναι ουσιαστικά, όπως λέει ο...
Cibum Newsroom -

Πετιμέζι: Το «σιρόπι της ευτυχίας» που πάει με όλα.

Ένα λάθος οδήγησε την οικογένεια σε μία υπέροχη γαστρονομική συνήθεια.
Cibum Newsroom -

Δ. Μιχαηλίδης: Η “Ζακυνθινή Φρυγανιά” με το 1 εκατ. προβολές και οι συνταγές που υποτιτλίζονται σε 60 γλώσσες!

Τα βίντεο με την εκτέλεση των συνταγών έχουν 245.000 συνδρομητές στο youtube, εβδομήντα χιλιάδες ακολούθους στο instagram, ενώ στο facebook είναι πλέον περίπου μισό εκατομμύριο.
Cibum Newsroom -

Χαλούμι με σπανάκι: Ένα θαυμάσιο πάντρεμα

Το ψάξιμο τα "μπλιμπλίκια" και η δικαίωση!
Cibum Newsroom -

Chips: Πώς να φτιάξετε τα δικά σας σπιτικά πατατάκια

Εύκολα, γρήγορα και υγιεινά
Cibum Newsroom -

Cheesecake: Η καταγωγή του είναι από τη… Σάμο! Η απλή συνταγή του Αθηναίου του Ναυκρατίτη

Το δημοφιλές γλυκό προέρχεται από την αρχαία Ελλάδα και μετράει περισσότερα από 4.000 χρόνια ζωής
Cibum Newsroom -

Cupcake λεμόνι: Η νέα “τρέλα” των εφήβων

Όταν οι τάσεις της εποχής σε ξεπερνάνε κάνεις ρελάνς με… ότι έχεις
Cibum Newsroom -

Ο τσιγκούνης Τζακ και η απίστευτη ιστορία της κολοκύθας του Halloween!

Οι δοξασίες και οι Ιρλανδικοί μύθοι για την τρομακτική κολοκύθα
Νίκος Γδοντέλης -

Μυρωδικά-βότανα: Πώς να τα διατηρήσετε φρέσκα για μήνες

Μυρωδικά-βότανα: Πώς να τα διατηρήσετε φρέσκα για μήνες
Cibum Newsroom -

Μαγκίρι: Οι Μακαρούνες τσι Κρήτης ….

Γιατί… η νοστιμιά κρύβεται στην παράδοση και στην απλότητα
Cibum Newsroom -

Τα 9 μυστικά για πεντανόστιμες πατάτες

Η «απογείωση» της γεύσης
Cibum Newsroom -

Το κόλπο για να ξαναζεστάνετε την χθεσινή πίτσα, με απόλυτη επιτυχία

Το μυστικό, για να ξαναγίνει σαν… καινούργια!
Cibum Newsroom -
1...232425Σελίδα 25 από 25

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Εκπαίδευση

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Food Safety Culture Advanced Training Course από την TÜV NORD HELLAS σε συνεργασία με το Cibum.gr
Διατροφή και Υγεία

Γλυκόζη vs Φρουκτόζη: Ποιο από τα δύο μας χορταίνει περισσότερο

Νέα έρευνα δείχνει ότι, παρότι έχουν τις ίδιες θερμίδες, τα δύο βασικά σάκχαρα ενεργοποιούν διαφορετικά «κυκλώματα» πείνας στον εγκέφαλο και δεν προκαλούν την ίδια αίσθηση κορεσμού
Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλο σουπερμάρκετ (μάρκα και φωτογραφία)

Τα σούπερ μάρκετ Basko στην Ιταλία ανακοίνωσαν την απόσυρση συγκεκριμένης παρτίδας φέτας ΠΟΠ έπειτα από διαπίστωση παρουσίας εντόμου

Ροή Ενημέρωσης

Σολομός και ψαρίλα: Ποια μέθοδος μαγειρέματος βρέθηκε να παράγει τις λιγότερες ανεπιθύμητες οσμές

Τεχνολογία Τροφίμων

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Εκπαίδευση

Ελλάδα: Σχεδόν 3 στις 10 χορεύτριες σύγχρονου χορού εμφανίζουν αυξημένο κίνδυνο διατροφικών διαταραχών

Διατροφή και Υγεία

Τυριά που πωλούνται και στην Ελλάδα είναι μολυσμένα με εντεροτοξίνες (φωτογραφίες & παρτίδες)

Ασφάλεια Τροφίμων

Η ΕΕ ενισχύει τη θέση των αγροτών στην εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων

Αγρότες

Yγεία των ούλων: Μπορεί μια δίαιτα λίγων ημερών να μειώσει τη φλεγμονή;

Υγεία

Ελληνικές εξαγωγές στην Κίνα: Ποια τρόφιμα έχουν το «πράσινο φως» και τις μεγαλύτερες προοπτικές

Εξαγωγές

Εστιατόρια και πλατφόρμες delivery αντιμετωπίζουν νέο κύμα απάτης με τεχνητή νοημοσύνη – Πλαστές φωτογραφίες τροφίμων και AI-γραμμένες καταγγελίες

Απάτη Τροφίμων

Πεπόνια: Τρεις ανακλήσεις σήμερα από Lidl και Aldi και σύσταση προς τους πελάτες τους να μην τα καταναλώσουν

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ρόλος της Βιταμίνης D στις ρευματικές παθήσεις

Υγεία