"Η διατήρηση μια ασφαλούς αλυσίδας εφοδιασμού, εξαρτάται από μεμονωμένες αποφάσεις αμέτρητων εταιρειών". Καθώς τα εγκλήματα στον κυβερνοχώρο γίνονται πιο διαδεδομένα, η International...

Cibum - 20 Σεπτεμβρίου, 2023

Ο ρόλος των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών στα τρόφιμα

Πόσο και πως καθορίζουν τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά την ατομική εμπειρία του καταναλωτή.

Cibum - 20 Σεπτεμβρίου, 2023

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Food safety culture advanced training course σε συνεργασία με τo cibum.gr

Εισηγητής Νίκος Γδοντέλης, Βιολόγος MSc Food Science, σύμβουλος Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.

Νίκος Γδοντέλης - 20 Σεπτεμβρίου, 2023

“Ορφανός” ο Yeeros στο Δουβλίνο!

Πιτόγυρο χωρίς μπύρα γίνεται;

Cibum - 20 Σεπτεμβρίου, 2023

Επιστήμονες ανέπτυξαν συστατικό που μπορεί να αντικαταστήσει το φοινικέλαιο στα προϊόντα αρτοποιίας

Πιο υγιεινό και πιο φιλικό προς το περιβάλλον, διατηρώντας παράλληλα την υφή, τη γεύση και το χρώμα στα αρτοσκευάσματα.

Cibum - 19 Σεπτεμβρίου, 2023

Τις πταίει;

"Και τι πταίει η γλαυξ, η θρηνούσα επί ερειπίων; Πταίουν οι πλάσαντες τα ερείπια. Και τα ερείπια τα έπλασαν οι ανίκανοι κυβερνήται της Ελλάδος." - Αλέξανδρος Παπαδιαμάντης.

Cibum - 19 Σεπτεμβρίου, 2023

Ψωμί πίτσα και ζυμαρικά από αλεύρι… αγκινάρας!

Δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για το αλεύρι από απόβλητα επεξεργασίας αγκινάρας.

Cibum - 18 Σεπτεμβρίου, 2023

1...515253...142 Σελίδα 52 από 142

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων18 Νοεμβρίου, 2024

Λιστέρια και σαλμονέλα η αιτίες του 40% των ανακλήσεων τροφίμων τα τελευταία 20 χρόνια στις ΗΠΑ

Τα ευρήματα μελέτης για τις πάνω από 35.000 ανακλήσεις που έγιναν στις ΗΠΑ από το 2002 μέχρι το 2023.

Ασφάλεια Τροφίμων18 Νοεμβρίου, 2024

Παγκόσμια κινητοποίηση: Ειδοποίηση στην Ελλάδα για μολυσμένη αποξηραμένη καρύδα που μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας

Από την Ευρώπη μέχρι τις ΗΠΑ και από τη Νότια Αφρική μέχρι την Αργεντινή πωλείται καρύδα, που μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας.

Ασφάλεια Τροφίμων18 Νοεμβρίου, 2024

Μολυσμένη ρόκα στην Ευρώπη: Ένας νεκρός από σαλμονέλωση και 200 τροφικές δηλητηριάσεις

Ευρωπαϊκή μελέτη ανακοινώνει αύξηση των κρουσμάτων σαλμονέλωσης από την Ιταλική ρόκα και έναν νεκρό ενώ εξακολουθούν να δηλώνονται τροφικές δηλητηριάσεις από τον σπάνιο τύπο σαλμονέλας.

Editor Picks

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Λιστέρια και σαλμονέλα η αιτίες του 40% των ανακλήσεων τροφίμων τα τελευταία 20 χρόνια στις ΗΠΑ

Παγκόσμια κινητοποίηση: Ειδοποίηση στην Ελλάδα για μολυσμένη αποξηραμένη καρύδα που μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας

Μολυσμένη ρόκα στην Ευρώπη: Ένας νεκρός από σαλμονέλωση και 200 τροφικές δηλητηριάσεις

Ροή Ενημέρωσης

Ποια τρόφιμα πρέπει να αποθηκεύσετε σε περίπτωση πολέμου – Φυλλάδια με οδηγίες επιβίωσης σε Σκανδιναβία και Δανία

Προϊόντα λαϊκής Online και delivery στην Ημαθία

Λιστέρια και σαλμονέλα η αιτίες του 40% των ανακλήσεων τροφίμων τα τελευταία 20 χρόνια στις ΗΠΑ

Κέτερινγκ προσπάθησε να βγάλει τα ληγμένα φαγητά από την πίσω πόρτα μετά την δηλητηρίαση 200 μαθητών

“Πράσινο φως” από την ΕΕ για την κυκλοφορία πρωτεΐνης αίμης από την Impossible Foods

Πρόστιμο €3.000 σε κρεοπωλείο στο Ίλιον για παραπλάνηση καταναλωτών – Πουλούσε εισαγόμενο κρέας ως ελληνικό

Το κρασί μία ελληνογαλλική υπόθεση – Ανοιχτή εκδήλωση στο Γαλλικό Ινστιτούτο Θεσσαλονίκης

Τα ροφήματα που προστατεύουν τον οργανισμό από τις επιπτώσεις της κατανάλωσης λιπαρών

Έκθεση: Οι περισσότερες διαφημίσεις για γλυκά και σνακ στην τηλεόραση προβάλλονται πριν από την παιδική ζώνη

Trumpovka – Οι Ρώσοι φτιάχνουν βότκα με το όνομα του Τραμπ!

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Τι τρώνε όσοι παραγγέλνουν φαγητό στη Μεγάλη Βρετανία από το Deliveroo;

Δρ Stefan Haas (TÜV AUSTRIA Holding AG) στο cibum: «Είμαστε καλύτεροι από όλους τους φορείς πιστοποίησης»

Πώς να επιλέξουμε το σωστό κομμάτι κρέατος – Οι ειδικοί μίλησαν!

Must Read

Λιστέρια και σαλμονέλα η αιτίες του 40% των ανακλήσεων τροφίμων τα τελευταία 20 χρόνια στις ΗΠΑ

Παγκόσμια κινητοποίηση: Ειδοποίηση στην Ελλάδα για μολυσμένη αποξηραμένη καρύδα που μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας

Μολυσμένη ρόκα στην Ευρώπη: Ένας νεκρός από σαλμονέλωση και 200 τροφικές δηλητηριάσεις

Follow Us