Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Διαφήμιση των junkfoods

Παράδειγμα προς μίμηση.

Τι θα πάθετε αν φάτε πατατάκια που έχουν λήξει ή είναι σε “φουσκωμένο” σακουλάκι

Το cibum απαντά σε ερωτήματα αναγνωστών για το θέμα των ληγμένων και φουσκωμένων Chips πατάτας.

Ποτήρια ΙΚΕΑ: Εκατοντάδες καταγγελίες για εγκαύματα

Οι Ολλανδοί κατηγορούν την ΙΚΕΑ για ελλιπή ενημέρωση για τον κίνδυνο που υπάρχει από τα ποτήρια του Σουηδικού κολοσσού επίπλων.

Η ανακάλυψη για τη δομή των πρωτεϊνών κέρδισε το φετινό Νόμπελ Χημείας

Νόμπελ Χημείας στους επιστήμονες Ντέιβιντ Μπέικερ, Ντέμης Χασάμπης και Τζον Τζάμπερ.

Το κλειδί για την πρόληψη της επόμενης πανδημίας

Τον τρόπο αποφυγής της επόμενης πανδημίας αποκαλύπτουν ερευνητές.

Ειδικός στα τυριά επισημαίνει το μεγαλύτερο λάθος που κάνουν οι καταναλωτές

Η πιο συνηθισμένη πρακτική που ακολουθούν οι καταναλωτές όταν αποθηκεύουν το τυρί, είναι τελικά μεγάλο λάθος.

Γράμμα στους Έλληνες σεφ

Μήπως ήρθε η ώρα να προχωρήσετε;

Η TÜV AUSTRIA στην Ελλάδα Γιορτάζει 30 Χρόνια Αριστείας και Ανάπτυξης

Θεαματική η εκδήλωση της TÜV AUSTRIA HELLAS για τα 30 χρόνια λειτουργίας στην Ελλάδα.

Απάτη ποτών: Έλληνες οινοπαραγωγοί ζητούν να σταματήσουν οι “ελληνοποιήσεις” εισαγόμενων κρασιών

Φθηνά κρασιά από τρίτες χώρες "βαφτίζονται" είτε ως ευρωπαϊκά είτε ως ελληνικά.

Lidl It: Νέα καταγγελία για τα κοτόπουλα της αλυσίδας

Σοκαριστικές εικόνες από φάρμα που προμηθεύει με κοτόπουλα την αλυσίδα σουπερμάρκετ Lidl.

Η σημασία της βλακείας στην επιστημονική έρευνα

Άρθρα σαν το παλιό καλό κρασί...

Λαχανικά τουρσί: Καταστρέφονται οι θρεπτικές ουσίες από τη διαδικασία της ζύμωσης;

Επιστημονική ανασκόπηση αναλύει τα οφέλη για την υγεία, θέματα ασφάλειας τροφίμων και τρέχουσες τεχνολογικές λύσεις για τα ζυμωμένα λαχανικά.

Τι είναι η φλεγμονώδης διατροφή

Τι πρέπει να αποφεύγετε για να μετατρέψετε μία φλεγμονώδη διατροφή σε αντιφλεγμονώδη.

Bilbao vs Greece ή της ακρίβειας το ανάγνωσμα

Λίγες ώρες στη χώρα των Βάσκων.

Υποχωρούν οι τιμές στο ελαιόλαδο

«Επανέρχεται η ισορροπία στην αγορά» δηλώνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο Γενικός Διευθυντής του ΣΕΒΙΤΕΛ, Γιώργος Οικονόμου.

Καρκινογόνο Φουράνιο σε παιδικά γεύματα – Ο τρόπος μαγειρέματος μπορεί να μειώσει την παρουσία του

Εκτίμηση της πρόσληψης Φουρανίου και των παραγώγων του  από γεύματα στο σπίτι και χαρακτηρισμός του σχετικού κινδύνου για βρέφη και νήπια.

Διαχείριση νερού: Ελλάδα Vs Βρετανία

Διαχείριση νερού στην Ελλάδα και σε μια... σοβαρή χώρα

Η απάτη των ωμέγα-3

Κυνηγώντας την αλήθεια....

Η ανοησία του Nutriscore

Το θέμα δεν είναι τα τρόφιμα, ούτε τα θρεπτικά συστατικά, όσο η επεξεργασία.

Τατουάζ: Μελάνια που κυκλοφορούν στην Ευρωπαϊκή αγορά περιέχουν απαγορευμένα συστατικά – Μελέτη

Ανάλυση μπλε και πράσινων μελανιών τατουάζ συμβατών με το REACH.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Κλ@νι€ς και διάρροια στο διάστημα από τροφική δηλητηρίαση… και κάπως έτσι η NASA έφερε το HACCP στη Γη – του Δρ. Φραγκίσκου Γαΐτη

Γιατί μια τροφική δηλητηρίαση στο διάστημα μπορεί να εξελιχθεί σε εφιάλτη και τι σχέση έχει με τη γέννηση του HACCP.

Η EPA αποσύρει οδηγίες για τα PFAS που στόχευαν στη μείωση της ρύπανσης του πόσιμου νερού

Η απόφαση αφορά μονάδες επεξεργασίας λυμάτων για τον περιορισμό των «παντοτινών χημικών» πριν φτάσουν σε ποτάμια και υδροδοτικά συστήματα

TFA σε ψωμί, νερό, κρασί και τρόφιμα: Σε επιφυλακή η Ευρώπη για τον νέο αναδυόμενο χημικό κίνδυνο στην τροφική αλυσίδα

Η αυξανόμενη παρουσία TFA και τα νέα τοξικολογικά δεδομένα κινητοποιούν τις ευρωπαϊκές αρχές ασφάλειας τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης