Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Πάλι πρώτη η Ελλάδα στην ΕΕ σε κρούσματα βρουκέλλωσης

Στη χώρα μας, το ποσοστό κοινοποίησης ήταν 8  φορές υψηλότερο από τον μέσο όρο ΕΕ/ΕΟΧ.
Cibum Newsroom -

Βρεφικός πνιγμός: Ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγουν γονείς και φροντιστές

Ο πνιγμός είναι συνήθως ο μεγαλύτερος φόβος των γονέων όταν πρόκειται για ατυχήματα και δικαίως.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Δυσφημίζουν το ελληνικό γιαούρτι – Προκλητική ετικέτα σε Βουλγαρικό προϊόν που πωλείται στις ΗΠΑ

Η Ετικέτα του Βουλγαρικού γιαουρτιού αναφέρει: «Άστε τους Έλληνες να έχουν τους φιλοσόφους τους, αφήστε το γιαούρτι σε εμάς».
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Δημοσίευση νέων νομικών πράξεων για την ποιότητα του νερού ανθρώπινης κατανάλωσης

Οι 3 νέοι κανονισμοί για το πόσιμο νερό στις χώρες της ΕΕ.
Λένα Βουκουβάλα -

Της Θάτσερ τα καμώματα

Την Θάτσερ ποτέ δεν την εκτίμησα...
Cibum Newsroom -

Οι μπύρες και τα κρασιά με 0% αλκοόλ ήρθαν για να… μείνουν!

Σύγκριση των ποτών με αλκοόλ και των αντίστοιχων ποτών με 0% αλκοόλ για τις καρδιοπροστατευτικές τους ιδιότητες.
Cibum Newsroom -

H σημασία της “καλούμπας” στο μεγάλωμα του παιδιού μας

20 χρόνια… μπαμπάς.
Cibum Newsroom -

Πάνω από τους μισούς καταναλωτές παρουσιάζουν αλλεργική αντίδραση από λάθος επισήμανση

Μεγάλη έρευνα διαπιστώνει ανακριβή επισήμανση, διφορούμενες φράσεις όπως «μπορεί να περιέχει ξηρούς καρπούς» και ανησυχητική έλλειψη συνέπειας.
Cibum Newsroom -

Μεγάλη εκστρατεία της TÜV AUSTRIA Hellas μαζί με το Sani/Ikos για τη διάσωση των μελισσιών της Πάρνηθας

Με αφορμή την Παγκόσμια Hμέρα Γης, ανακοινώθηκε το πρόγραμμα SAVE THE BEE - The Parnitha Bee Project.
Cibum Newsroom -

Συνεχή σφάλματα στις συσκευασίες τροφίμων

Η εσφαλμένη επισήμανση των τροφίμων είναι η πιο κοινή αιτία ανάκλησης τροφίμων παγκοσμίως.
Cibum Newsroom -

Γαλακτοκoμικά προϊόντα και καρδιαγγειακά νοσήματα

Πως μπορούμε να μειώσουμε το καρδιαγγειακό ρίσκο καταναλώνοντας γαλακτοκομικά.
Cibum Newsroom -

Επιθεωρήσεις: Πρόταση για εστίαση των ελέγχων σε εταιρείες τροφίμων με χαμηλή κερδοφορία

Μελέτη συνδέει τις μη συμμορφώσεις με την οικονομική κατάσταση των επιχειρήσεων τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Πατάτα: Από αιτία… λέπρας και τροφή γουρουνιών στην κορυφή της ανθρώπινης διατροφής

 Το περιπετειώδες οδοιπορικό της πατάτας.
Cibum Newsroom -

Φυτοφάρμακα σε τρόφιμα: Η ” πιο ολοκληρωμένη ανασκόπηση” που έγινε ποτέ από την Consumer Reports

Αναλύθηκαν δεδομένα επτά ετών από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, το οποίο κάθε χρόνο δοκιμάζει μια επιλογή συμβατικών και βιολογικών προϊόντων που καλλιεργούνται ή εισάγονται για υπολείμματα φυτοφαρμάκων.
Cibum Newsroom -

PFAS: Η Παγκόσμια προσπάθεια εξάλειψης των “για πάντα χημικών”

Οι πρόσφατες εξελίξεις στις προσπάθειες της παγκόσμιας κοινότητας για την προστασία των καταναλωτών από τις "παντοτινές" χημικές ουσίες.
Cibum Newsroom -

Τι να φάτε πριν τον Μαραθώνιο για βελτίωση απόδοσης και αντοχής

Οι πλέον δοκιμασμένες και αποτελεσματικές συμβουλές διατροφής για το πρωί του Μαραθωνίου, την προηγούμενη ημέρα και τις προηγούμενες εβδομάδες.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η άποψη του Frédéric Leroy για την κατανάλωση κρέατος και το περιβάλλον

Η παραγωγή και κατανάλωση κρέατος και το...κλίμα.
Cibum Newsroom -

Nestlé: Πτώση των μετοχών μετά τις καταγγελίες για τα δύο μέτρα και σταθμά στο βρεφικό γάλα – Με κυρώσεις απειλούν οι αρχές της Ινδίας

Η Αρχή Ασφάλειας και Προτύπων Τροφίμων της Ινδίας, έχει ξεκινήσει έρευνα σχετικά με την αντικανονική περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα προϊόντα Cerelac της Nestlé.
Cibum Newsroom -

Λάθος ημερομηνίες λήξης στα τρόφιμα: Γιατί συμβαίνουν και ποιος φταίει

Πολλές οι ανακλήσεις προϊόντων λόγω λάθους ημερομηνίας λήξης.
Cibum Newsroom -

Φραπέ ολέ! Ή frappé au lait!

Δεν είναι πάντα καλό να καταρρέουν οι (καλοί) μύθοι...
Cibum Newsroom -
1...686970...187Σελίδα 69 από 187

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Δύο μεγάλες επιστημονικές ανασκοπήσεις εξέτασαν τη σχέση του με τον καρκίνο του οισοφάγου και άλλα νοσήματα.
Νομοθεσία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση νιφάδων βρώμης χωρίς γλουτένη – Σοβαρή ειδοποίηση στο RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

Decathlon: Ανακαλεί δημοφιλές προϊόν λόγω σοβαρού κινδύνου για την ασφάλεια των χρηστών

Οικιακά

Μους σοκολάτας με παθογόνα εντεροβακτηρίδια (Shigella) πωλήθηκε από μεγάλα σουπερμάρκετ – Απανωτές ανακλήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Wolt και e-food: Στάση εργασίας των εργαζομένων κατά τον τελικό του Μουντιάλ για Συλλογικές Συμβάσεις και μέτρα ασφάλειας

Νέα

Πανώλη των καραβίδων σε ελληνικά ύδατα: Μελέτη του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας επιβεβαιώνει την παρουσία του A. astaci

Αλιεία

Ανάκληση 48,2 τόνων κατεψυγμένης ζύμης Pillsbury λόγω πιθανής παρουσίας γυαλιού – Αιτίες, ανίχνευση, πρόληψη και επιπτώσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

«Έμεινα για εβδομάδες κλεισμένη στο μπάνιο και ένιωθα να μου σχίζεται το συκώτι» – 36χρονη περιγράφει τον εφιάλτη της κυκλοσπορίασης (βίντεο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Το φασκόμηλο στο επίκεντρο της επιστημονικής έρευνας – Οι πολύτιμες ενώσεις που κρύβουν τα φύλλα του

Διατροφή και Υγεία

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Επικινδυνότητα τροφίμων

Nutella: Επικίνδυνα εντομοκτόνα ανιχνεύτηκαν σε προϊόντα της μάρκας – Τι απαντά η Ferrero

Ασφάλεια Τροφίμων